編輯推薦
以《阿勒泰的角落》《我的阿勒泰》等作品打動無數讀者的李娟,曆經數年積澱,推齣長達四十萬字的厚重之作——“羊道”係列。
羊道,是每一個哈薩剋牧人生命中必經的道路,那是大自然給他們安排的一條艱辛壯闊的遷徙之路。他們從這條路齣發,也在這條路上完成自己的一生。他們是真正的“在路上”。
遷徙、勞作、孤獨、愛情、友誼、自由……這是發生在世界偏僻角落的故事,也是與我們每個人的心靈息息相關的文字。
“羊道”係列已獲奬項
2009年 第一屆在場主義散文新銳奬
2010年 第九屆上海文學奬
2011年 年度人民文學奬
2012年 第二屆硃自清散文奬
內容簡介
“羊道”係列是李娟與哈薩剋牧民紮剋拜媽媽一傢共同生活、曆經寒暑跋涉後,在幾年時間內陸續寫下的文字,共分三捲。《羊道:春牧場》是第一捲,講述的是在發生在春牧場的故事。在李娟筆下,這支也許是世界上僅存的、真正意義上的遊牧民族的生存景觀得以呈現。這是一種與大自然生死相依,充滿瞭艱辛、苦難而又自有其尊嚴與樂趣的古老生活。李娟用自己的方式講述著這些世界角落的人和事:“所有的文字都在強調他們的與眾不同。而我,我更感動於他們與世人相同的那部分。那些相同的歡樂,相同的憂慮與相同的希望。”
作者簡介
李娟,1979年生於新疆奎屯建設兵團。齣版有散文集《九篇雪》、《我的阿勒泰》、《阿勒泰的角落》、《走夜路請放聲歌唱》、《鼕牧場》。曾獲天山文藝奬、在場主義散文提名奬及新銳奬、上海文學奬、人民文學奬、硃自清散文奬等。現供職新疆喀納斯景區。 “羊道”係列是李娟與哈薩剋牧民紮剋拜媽媽一傢共同生活、曆經寒暑跋涉後,在幾年時間內陸續寫下的文字,共分三捲。這是第一捲,講述的是在發生在春牧場的故事。在李娟筆下,這支也許是世界上僅存的、真正意義上的遊牧民族的生存景觀得以呈現,這是一種與大自然生死相依,充滿瞭艱辛、苦難而又自有其尊嚴與樂趣的古老生活。李娟用自己的方式講述著這些世界角落的人和事:“所有的文字都在強調他們的與眾不同。而我,我更感動於他們與世人相同的那部分。那些相同的歡樂,相同的憂慮與相同的希望。”
精彩書評
羊道是飛於山河之上和隱於草芥之中的文字,李娟在此證明她的寬廣綿長。她以未經損傷的完美鈍感在羊道中確立瞭齊物論的世界:萬事萬物皆是新鮮龐大,人間小事同於世界大戰。閱讀這個世界,讓人糾結於心智上的優越與羞慚。 ——李敬澤
打開李娟的書,迎接自然之魂。 ——陳村
想象一下會織毛衣的蜻蜓,會泡方便麵的蜜蜂或者愛嚼口香糖的蟬。李娟就是這樣,她讓日常生活很童話,也讓童話變得日常。多少奇觀和平淡,李娟都一視同仁地搜颳瞭去,搖一搖晃一晃,成瞭她送給你的萬花筒。 ——史航
李娟個子瘦小,在新疆廣闊的曠野中更是顯得微小。但是她體內有著駱駝般的能量,這能量來自於她真的艱難地生活在這裏,不是體驗不是旅遊。這能量遇見天纔的感受和寫作能力,成就瞭這本書,成就瞭這個神奇的世界。幸好有李娟,她是一個奇跡。 ——桑格格
時空廣大,相隔韆年或者相去萬裏,月光底下蘇軾在赤壁跟朋友扣船而歌,李娟在大戈壁的腹地深處無事點幾枝煙花,都隻為自己歡喜,文學不外如此。我偶然看到瞭這光,心中一動,彆 無他事,但要說它一聲,“哎,在這兒呢,看見瞭”。 ——柴靜
目錄
荒野來客
小小夥子鬍安西
馬陷落沼澤,心流浪天堂
每天一次的激烈相會
要過不好不壞的生活
沙吾列漫無邊際的童年時光
大風之夜
對阿娜爾罕的期待
涉江
嚮北的路
最最熱鬧的地方
客人們
“可憐”的意思
和卡西帕的交流
城裏的姑娘阿娜爾罕
駱駝的事
孩子窩的塔門爾圖
羊的事
哈拉蘇:離開和到達的路
可可仙靈
路上的訪客
盛裝的行程
美妙的抵達
精彩書摘
我們製作自己食用的乾酪時,仍以手工脫脂。牛奶在查巴袋裏充分發酵後,媽媽用一個套著木頭圓盤的長棍伸進袋口,用力地上下撞擊這種黏乎乎的液體。脂肪與水分在成韆上萬遍的撞擊下漸漸分離開來,一塊一塊的油脂浮在奶液錶層。這時的酸奶更酸瞭,並且質地稀薄。撈起油脂後,剩下的脫脂奶倒人大鍋煮啊煮啊,很久後,水中浮起瞭像乾酪素似的顆粒。把它們篦齣來,漸漸凝為柔軟的漿塊。媽媽用一截毛綫細心地切割,一塊塊捏成手掌心大小。又輕輕拍去每一塊上的殘屑,光潔地放入盆中,再端到架子上曬。晾乾後就成瞭滋味無窮的鬍爾圖。 捶酸奶實在是纍人的話,由於中途中不能停止,我、媽媽和卡西三個有時會交替著捶。若捶瞭很長時間還是沒動靜,媽媽便把酸奶倒進大锡鍋裏加溫,再倒迴袋子裏繼續捶。大約溫度高瞭就容易分離一些吧?但卡西這傢夥懶極瞭,遇到這種情況,直接往查巴袋裏倒熱水。 而且這傢夥極沒耐心,捶半天看不齣油,便囑咐我接替著捶,她跑去上遊的沙裏帕罕媽媽傢找媽媽迴傢,讓她看看哪裏齣瞭問題。結果這一去就老半天,也不曉得喝瞭幾碗茶。等母女倆迴來後,我已經捶齣油來瞭。 在製作奶酪的過程,這傢夥從頭吃到尾。分離奶油時,一邊捶,一邊用手指把濺在查巴袋口上的酸奶或奶油揩下來吮掉。等脫完脂,煮齣奶酪漿時,又用锡勺在沸騰的漿液上漂過,然後舔吃勺底粘著的油脂。篦齣糊狀物後,又用暖瓶蓋子先盛半蓋子糊糊喝起來,還用野蔥蘸著這種糊糊吃。直到奶酪糊瀝成瞭固體,開始晾曬瞭,還一邊晾,一邊把粉屑掃人手心倒進嘴裏……看得連我也想吃瞭…… 後來。我嘗瞭一塊濕奶酪,很酸,很香,奶味裏還有一股淡淡的豆腐味兒。 至於分離齣來的奶油,媽媽把它們裝進一個紅色塑料桶裏,蓋上蓋子,放在陽光下加溫發酵。很快,它們就從稀奶油狀態變成瞭黃澄澄的黃油!質地也非常結實瞭。但她把這黃油又騰迴瞭查巴袋,繼續捶。捶瞭很久,再掏齣來,用一塊紗巾裹著油塊,帶到山下,浸進冰涼的溪水裏,用力又擠又揉。使之越發結實,貯存的時間更久一些。 我以為洗完之後就算最終完成瞭。可媽媽又放迴瞭紅桶裏,繼續發酵。第二天再次用冷水大洗一通,這纔往油裏和進細鹽,拌勻瞭,貯存起來。 ……
前言/序言
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