具体描述
內容簡介
《規模化養殖場衛生防疫技術叢書：羊場衛生防疫》主要從羊的品種、羊場建設、羊的飼養管理、羊的飼料營養、羊場的生物安全措施、羊的保健與疫病監測和羊常見病的診斷和治療多方麵著手，結閤規模化羊場以及羊的生理特點進行綜閤介紹。供養羊企業、養殖戶及相關技術人員參考。內頁插圖
目錄
第一章 概述第一節 國傢對羊場疫病防治的相關措施
一、麵臨的形勢
一、指導思想、基本原則和防治目標
三、總體策略
四、優先防治病種和區域布局
第二節 規模化養羊生産現狀
一、世界養羊業現狀
一、中國養羊業現狀
三、現代化、規模化養羊模式
四、羊的生物學特性
第三節 規模羊場疾病流行特點
一、疫病種類多、危害重
二、疫情發生風險高
三、人獸共患病防控形勢嚴峻
四、病原傳入和變異加劇
五、細菌病危害加劇
六、多種病原混閤感染增多、疫情復雜
七、疫病流行的周期和空間發生變化
八、外來疫病威脅日益嚴重
第四節 導緻規模羊場疾病發生的主要原因
一、飼料營養搭配不閤理
二、飼養密度大、羊隻接觸率高
三、羊隻流動性加大、不規範引種
四、羊場規劃設計不閤理、羊捨衛生環境條件差
五、消毒防疫不到位
六、專業技術人員缺乏
第五節 規模羊場疾病防控基本原則與措施
一、健康飼養
一、檢疫製度
三、免疫接種
四、衛生消毒
五、藥物預防
六、定期驅蟲
七、預防中毒
八、疫病防治
九、加強對有關法規的學習
十、發生疫病羊場的防疫措施
第二章 羊的品種與疫病防控
第一節 羊的品種特點
一、小尾寒羊
一、湖羊
三、濛古羊
四、西藏羊
五、哈薩剋羊
六、灘羊
七、杜泊羊
八、東弗裏生羊
九、薩福剋羊
十、特剋賽爾羊
十一、美利奴羊
十二、無角陶賽特羊
十三、波爾山羊
十四、黃淮山羊
十五、南江黃羊
十六、努比亞山羊
十七、馬頭山羊
十八、薩能奶山羊
第二節 種羊的選擇
一、選種的根據
二、選種的方法
三、做好後備種羊的選留工作
第三節 引種方法
一、引種原則
二、引種應注意的事項
第三章 羊場建設與羊病防控
第一節 羊場場址的選擇
一、羊場場址的選擇原則
一、羊場場址的基本要求
第二節 羊場總體規劃設計
一、羊場的規劃原則
一、羊場的功能分區及其規劃
三、羊場規劃設計
第三節 羊捨規劃建設
一、羊捨建設的基本要求
一、羊捨類型
三、羊捨的布局
四、羊捨基本構造
第四節 羊場基礎設施建設
一、肉羊場基礎設施的建設原則
二、防護設施
……
第四章 飼料營養與羊病防控
第五章 飼養管理與羊病防控
第六章 規模羊場生物安全措施
第七章 規模羊場藥物保健與疫病監測
第八章 羊病診斷與治療技術
參考文獻
精彩書摘
4.動物疫病防治優勢區在海南島、遼東半島、膠東半島等自然屏障好、畜牧業比較發達、防疫基礎條件好的區域或相鄰區域，建設無疫區。在大城市周邊地區、標準化養殖大縣（市）等規模化、標準化、集約化水平程度較高地區，推進生物安全隔離區建設。第二節規模化養羊生産現狀一、世界養羊業現狀（一）羊肉需求量增大世界羊肉産量增長迅速。隨著世界經濟的發展和人類膳食結構的改變，國際市場對羊肉需求量逐年增加，使得羊肉産量持續增長。
（二）羔羊肉消費加快
世界各國重視肉羊生産，英國、法國、美國、新西蘭等養羊大國的養羊業主體已變為肉用羊的生産，曆來以産毛為主的澳大利亞、阿根廷等國，其肉羊生産也居重要地位。世界養羊業齣現瞭由毛用轉嚮肉毛兼用甚至肉用的趨勢，一些國傢將養羊業的重點轉移到羊肉生産上，用先進的科學技術建立起自己的羊肉生産體係。
羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美、鮮嫩、易消化等特點，世界各國對羔羊肉的消費需求增加很快。同時，由於羔羊生後最初幾個月生長快、飼料報酬高，生産羔羊肉的成本較低，一些養羊比較發達的國傢都開始進行肥羔生産，並已發展到專業化生産程度。
（三）重視科學、環保養殖
羊肉是世界公認的高檔食品，國際貿易中價格較高。肉羊生産中獸藥和飼料添加劑使用少、時間短，沒有有害物質殘留；在草原上自由運動、自然生長的肉羊是真正的純天然綠色食品，綠色環保型羊肉備受消費者青睞。
（四）肉羊品種良種化
世界肉羊品種良種化，雜交繁育發展迅猛。世界各國重視新的高産優質肉羊培育，所培育的新品種的主要特點是經濟早熟，産肉性能好，繁殖力高，全年發情、配種與産羔，遺傳性穩定，適應性強等，主要如夏洛萊羊、劍橋羊、波利特羊、阿爾科特羊、南江黃羊等。雜交繁育已成為獲取量多、質優和高效生産羊肉的主要手段，多數國傢的綿羊肉生産以三元雜交為主，終端品種多用薩福剋羊、無角或有角陶賽特羊、漢普夏羊等；山羊肉生産以二元雜交為主，終端品種多用波爾山羊、簡那巴利羊、紐賓羊等。
……
前言/序言
羊屬於哺乳綱，偶蹄目，牛科，羊亞科，食草反芻傢畜，有綿羊和山羊，為六畜之一。羊是牛科分布最廣、成員最復雜的一個亞科。羊全身是寶，其毛皮可製成多種毛織品和皮革製品；羊肉肉質較細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪，富含磷脂，膽固醇含量少，是綠色畜産品的首選；羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等可用於多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。中國的養羊曆史悠久，原始社會人類從漁獵生産方式逐漸過渡到畜牧生産方式首先是從養羊開始的。早在5000年以前，野生綿羊和山羊已被馴化為傢畜，為人們提供肉、奶、毛、皮等生活資料，後魏時期已有羊的繁殖、疾病治療等方麵的記載。由於各種原因，近代中國養羊業落後於歐美，甚至非洲等國傢。
目前，一談到肉羊養殖，大多數人的第一反應就是放羊。放牧模式是從5000年前延續到現在，放眼整個社會，哪個行業還在堅持著5000年前的生産模式，如何實現中國養羊業的崛起，應該結閤自身實際。工廠化養羊業，是中國養羊的必經之路。工廠化養羊業，不僅要有現代化的人纔，還要有與現代化相配套的基礎設施設備，實現現代化的飼養和管理。充分利用現代化設施設備，藉鑒豬、雞、牛等養殖模式，結閤羊的生理特點，減少勞動力使用。充分利用現代化技術體係，加速肉羊養殖模式的轉變。現代化企業的經營理念是發展現代標準化肉羊養殖的前提，要以現代化企業的經營理念去經營肉羊産業。同時，要充分利用當地資源，結閤羊的生理特點，充分利用現代化飼料生産加工設施設備。
作者根據自己對養羊業的理解，編寫瞭《羊場衛生防疫》一書，主要從羊的品種、羊場建設、羊的飼養管理、羊的飼料營養、羊場的生物安全措施、羊的保健與疫病監測和羊常見病的診斷和治療多方麵著手，結閤規模化羊場以及羊的生理特點進行綜閤介紹。供養羊企業、養殖戶及相關技術人員參考。
用户评价
這本書的深度和廣度，遠遠超齣瞭我預期的“羊場防疫”範疇。它不僅關注傳統的傳染病防控，更深入探討瞭環境毒素、飼料衛生管理，甚至是應激反應對免疫係統的抑製作用，這些都是很容易在日常高強度生産中被忽視的“軟肋”。特彆是關於“抗生素閤理使用與耐藥性監測”這一塊的論述，簡直是太有前瞻性瞭，它不僅僅是要求我們減量，更是給齣瞭替代方案和評估工具，這對於麵嚮未來、追求高標準國際認證的養殖場來說，是必須掌握的核心技能。作者們似乎在用一種俯瞰全局的視角來構建這套防疫體係，確保我們不僅能應對眼前的危機，更能建立起麵嚮未來十年可持續發展的健康養殖基礎。這種係統性的、前瞻性的思考，使得這本書的價值遠超普通的技術手冊。
评分坦率地說，這本書的專業性要求讀者必須具備一定的基礎獸醫或養殖管理知識纔能完全吸收其精髓。它不適閤完全沒有接觸過養殖業的“小白”，因為它不會花篇幅去解釋“什麼是體溫”或者“什麼是疫苗的基本原理”。它的齣發點是，你已經知道基礎知識，現在需要的是如何構建一個“滴水不漏”的係統。書中對“群體免疫力維護”的論述，特彆是對免疫程序製定中季節性變化、母源抗體衰減周期的精確計算模型，簡直是令人嘆服的精妙。我過去一直憑經驗來調整疫苗接種時間，效果時好時壞。但讀瞭這本書後，我根據書中提供的模型和我們場的數據進行瞭比對修正，發現能更科學地卡住最佳免疫窗口期，這極大地提升瞭疫苗的保護效力，減少瞭無效免疫接種的成本。這本書，無疑是當前國內養殖技術資料中的一股清流，是追求卓越的養殖人的必備案頭工具。
评分閱讀體驗上，這本書的排版設計也值得稱贊。圖文並茂是基礎，但更難得的是，它在關鍵技術點上使用瞭大量的流程圖和分解圖，把一些復雜的生物安全流程（比如無菌采樣和疫苗接種的規範步驟）拆解得極其細緻，即便是剛入行的年輕技術員，也能通過這些圖示迅速掌握要領。我試著按照書中介紹的“環境微生物監測與控製”章節的方法，在我們場的核心淨化區進行瞭一次空氣采樣和評估，結果發現我們過去對通風係統的維護完全不到位，及時進行瞭整改。這種讀完就能立刻應用到生産現場，並且能看到立竿見影效果的技術支持，是衡量一本專業書籍價值的核心標準。它不是讓你收藏起來當擺設的，而是催促你趕緊拿起工具箱去實踐的動力源泉。這本書真正做到瞭“知行閤一”，讓晦澀的衛生防疫知識變得觸手可及。
评分這本書的封麵設計就給我一種非常專業和嚴謹的感覺，色彩搭配沉穩大氣，不像一些市麵上的養殖書籍那樣花裏鬍哨。當我翻開目錄時，立刻被其詳盡的結構所吸引。它似乎將一個現代化羊場從無到有，從日常管理到突發疫情處理的每一個環節都考慮到瞭。尤其讓我印象深刻的是它對不同疫病的描述，不僅僅是羅列癥狀和治療方法，而是深入探討瞭病原體的特性、傳播途徑以及環境因素的關聯性，這種由錶及裏的分析，對於我們基層管理者來說，纔是真正需要的“乾貨”。我特彆留意瞭其中關於生物安全體係構建的部分，書中提齣的那套“多層防護圈”理論，結閤瞭我們當地實際的地理環境和氣候條件進行優化後，切實解決瞭我們牧場中長期存在的交叉感染問題。這種理論指導下的實踐操作，比單純的經驗分享更具有可復製性和指導意義，讓我對提升整個羊群的健康水平充滿瞭信心。它更像是一本教科書，而不是一本簡單的操作手冊，值得反復研讀。
评分說實話，我原本對這類技術叢書抱有一定程度的警惕，總覺得它們往往停留在理論層麵，操作性不強，或者就是把一些人盡皆知的常識用復雜的術語包裝起來。然而，這本書完全顛覆瞭我的看法。它的語言風格極其務實，沒有太多空泛的口號，而是直奔主題地闡述“怎麼做”和“為什麼這麼做”。我尤其欣賞它對不同養殖模式的適應性考量，比如圈養和放牧結閤的模式下，衛生防疫的重點側重在哪裏。書中關於消毒劑選擇與輪換使用的錶格，簡直是太及時瞭，清晰明瞭地列齣瞭不同環境下、針對不同病原的最佳推薦方案，避免瞭我們過去那種“一瓶藥用到底”的低效做法。這種對細節的把控，體現瞭編著者深厚的實踐經驗。讀完前幾章，我就感覺自己對以往操作中的一些模糊地帶豁然開朗，這套知識體係的構建，讓我感覺自己的專業知識庫得到瞭一個質的飛躍和係統性的重塑。
评分书可以作为闲暇消遣，充盈时日，可是有人却也认为书可以陶冶人的情*，培养人的气质，不可不读。苏轼总结道：“腹有诗书气自华”，这是一种书卷气的自然流露。黄庭坚则认为，“士大夫三日不读书，则义理不交于胸中，对镜觉面目可憎，向人亦语言无味。” 真是这样的吗？三日不读书便会语言无味？想我不曾静心研读又何止三日，真是汗颜，希望所出文字不要索然无味，淡然如水才好。
评分有价值的书刊杂志不能只读一遍，可以重复学习，“温故而知新”。著名思想家、文学家伏尔斯泰认为“重读一本旧书，就仿佛老友重逢”。重复是学习之母。重复学习，有利于对知识加深理解，也是加深记忆的强化剂。
评分科学学习 安排时间 首先你要清楚一周内所要做的事情，然后制定一张作息时间表。在表上填上那些非花不可的时间，如吃饭、睡觉、上课、娱乐等。安排这些时间之后，选定合适的、固定的时间用于学习，必须留出足够的时间来完成 正常的阅读和课后作业。当然，学习不应该占据作息时间表上全部的空闲时间，总得给休息、业余爱好、娱乐留出一些时间，这一点对学习很重要。一张作息时间表也许不能解决你所有的问题，但是它能让你了解如何支配你这一周的 时间，从而使你有充足的时间学习和娱乐。 学会预习 这就意味着在你认真投入学习之前，先把要学习的内容快速浏览一遍，了解新知 [4] 识的大致内容及结构，以便能及时理解和消化学习内容。当然，你要注意轻重详略，在不太重要的地方你可以花少点时间，在重要的地方，你可以稍微放慢学习进程。 预习要注意的几个问题 1）预习时要读、思、问、记同步进行。对课本内容能看懂多少就算多少，不必求全理解，疑难也不必钻深，只需顺手用笔作出不同符号的标记。把没有读懂的问题记下来，作为听课的重点。但对牵涉到已学过的知识以及估计老师讲不到的小问题，自己一定要搞懂，以消灭“拦路虎”。 2）若以前没有预习的习惯，现在想改变方法，先预习后上课，等到尝到甜头，取得经验，再提高自己的预习水平。 3）预习应在当天作业做完之后再进行。切不可每天学习任务还未完成就忙着预习，打乱了正常的学习秩序。 4）学习差的学生，课前不预习，上课听不懂，课后还需花大量的时间去补缺和做作业，整天忙得晕头转向，挤不出一点时间去预习。其实，这种学生差的根本原因就在不预习上。学习由预习、上课、整理复习、作业四个环节组成。缺了预习这个环节就会影响下面环节的顺利运转。这些学生必须做好在短期内要多吃点苦的思想准备。在完成每天的学习任务后，要安排一点时间预习。这样做虽然费了时间，但上课能听得懂，减少了因上课听不懂而浪费的时间，同时，还可以减少花在课后整理、消化、作业上的时间。时间一长，运转正常了，学习的被动局面也就会改变，就再也不需加班加点了。 预习的好处 1）能发现自己知识上的薄弱环节，在上课前补上这部分的知识，不使它成为听课时的“绊脚石”。这样，就会顺利理解新知识。 2）有利于听课时跟着老师讲课的思路走。对听课内容选择性强。明确哪些知识应该放上主要精力，加强理解和消化；哪里应该重点记笔记，做到心中有数。 3）预习有利于弄清重点、难点所在，便于带着问题听课与质疑。注意力集中到难点上。这样，疑惑易解，听起来轻松、有味，思起来顺利主动，学习效果好。 4）预习可以提高记笔记水平。由于课前预习过，讲的内容和板书，心中非常清楚。上课时可以不记或少记书上有的，着重记书上没有的或自己不太清楚的部分，以及老师反复提醒的关键问题。从而可以把更多的时间用在思考理解问题上。
评分科学学习 安排时间 首先你要清楚一周内所要做的事情，然后制定一张作息时间表。在表上填上那些非花不可的时间，如吃饭、睡觉、上课、娱乐等。安排这些时间之后，选定合适的、固定的时间用于学习，必须留出足够的时间来完成 正常的阅读和课后作业。当然，学习不应该占据作息时间表上全部的空闲时间，总得给休息、业余爱好、娱乐留出一些时间，这一点对学习很重要。一张作息时间表也许不能解决你所有的问题，但是它能让你了解如何支配你这一周的 时间，从而使你有充足的时间学习和娱乐。 学会预习 这就意味着在你认真投入学习之前，先把要学习的内容快速浏览一遍，了解新知 [4] 识的大致内容及结构，以便能及时理解和消化学习内容。当然，你要注意轻重详略，在不太重要的地方你可以花少点时间，在重要的地方，你可以稍微放慢学习进程。 预习要注意的几个问题 1）预习时要读、思、问、记同步进行。对课本内容能看懂多少就算多少，不必求全理解，疑难也不必钻深，只需顺手用笔作出不同符号的标记。把没有读懂的问题记下来，作为听课的重点。但对牵涉到已学过的知识以及估计老师讲不到的小问题，自己一定要搞懂，以消灭“拦路虎”。 2）若以前没有预习的习惯，现在想改变方法，先预习后上课，等到尝到甜头，取得经验，再提高自己的预习水平。 3）预习应在当天作业做完之后再进行。切不可每天学习任务还未完成就忙着预习，打乱了正常的学习秩序。 4）学习差的学生，课前不预习，上课听不懂，课后还需花大量的时间去补缺和做作业，整天忙得晕头转向，挤不出一点时间去预习。其实，这种学生差的根本原因就在不预习上。学习由预习、上课、整理复习、作业四个环节组成。缺了预习这个环节就会影响下面环节的顺利运转。这些学生必须做好在短期内要多吃点苦的思想准备。在完成每天的学习任务后，要安排一点时间预习。这样做虽然费了时间，但上课能听得懂，减少了因上课听不懂而浪费的时间，同时，还可以减少花在课后整理、消化、作业上的时间。时间一长，运转正常了，学习的被动局面也就会改变，就再也不需加班加点了。 预习的好处 1）能发现自己知识上的薄弱环节，在上课前补上这部分的知识，不使它成为听课时的“绊脚石”。这样，就会顺利理解新知识。 2）有利于听课时跟着老师讲课的思路走。对听课内容选择性强。明确哪些知识应该放上主要精力，加强理解和消化；哪里应该重点记笔记，做到心中有数。 3）预习有利于弄清重点、难点所在，便于带着问题听课与质疑。注意力集中到难点上。这样，疑惑易解，听起来轻松、有味，思起来顺利主动，学习效果好。 4）预习可以提高记笔记水平。由于课前预习过，讲的内容和板书，心中非常清楚。上课时可以不记或少记书上有的，着重记书上没有的或自己不太清楚的部分，以及老师反复提醒的关键问题。从而可以把更多的时间用在思考理解问题上。
评分（8）写读
评分即对书报杂志从头到尾阅读，通览一遍，意在读懂，读通，了解全貌，以求一个完整的印象，取得“鸟瞰全景”的效果。对比较重要的书报杂志可采取这种方法。
评分当然也不全是如此凄苦。读书的心境不同，感受也就自不相同了，还是卸下沉重的包袱，摆脱名利的羁绊吧，顾虑太多只会窒息读书的乐趣。不是有人说吗？“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”我很佩服作者的想象力，然而我却不敢存此奢望，但求“书卷多情似故人，晨昏忧乐每相亲”便好。把书当作故人朋友，每每交谈，无须掩饰做作，而是“读未见书，如得良友；读已见书，如逢故人”，仿佛已见朋友那明亮双眸里蕴含着的盈盈笑意。摆脱了俗世的喧嚣，书可以把我们带去那一片宁静与致远，“读书随处净土，闭门即是深山”；如遇烦恼，书可以解忧，“万卷古今消永日，一窗昏晓送流年”；闲来无事，还可邀好友共读，览阅书的旖旎风光，“奇文共欣赏，疑义相与析”。这些不正是我梦寐以求的意境吗？
评分（6）略读
评分即对书报杂志从头到尾阅读，通览一遍，意在读懂，读通，了解全貌，以求一个完整的印象，取得“鸟瞰全景”的效果。对比较重要的书报杂志可采取这种方法。
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