對蝦健康養殖大全

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吳琴瑟 著
圖書標籤:
  • 對蝦養殖
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  • 養殖技術
  • 對蝦疾病
  • 養殖管理
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  • 養殖大全
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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109116450
版次:1
商品编码:10130679
包装:平装
出版时间:2007-07-01
页数:414

具体描述

內容簡介

  對蝦是馳名的海産品,其營養豐富,口味鮮美。本書緊密結閤健康養蝦、突齣高位池精養對蝦等高産高效的新技術,較係統地介紹瞭我國養殖的8種對蝦的養殖技術及相關的理論知識,尤其對我國當前養殖麵積大、産量高的凡納濱對蝦、中國明對蝦、斑節對蝦和日本囊對蝦等四種對蝦的養殖技術作瞭較詳細的介紹。本書可供水産養殖者、大中專院校學生,以及科技工作者參考。

目錄

前言
第一章 對蝦養殖場地與建設
第一節 對蝦養殖場地的選擇
一、地勢
二、水文
三、水質
四、底質
五、電力
六、交通
第二節 對蝦種苗場和養成場建造的要求
一、種苗場建造的要求
二、養成場建造的要求
第二章 中國明對蝦養殖
第一節 分類地位及地理分布
第二節 生物學特性
一、形態構造
二、生態習性
第三節 防禦機製及免疫特性
一、免疫係統
二、免疫機理
三、環境因素對對蝦免疫因子變化的影響
第四節 工廠化育苗技術
一、育苗場建造
二、親蝦選擇與培育
三、産卵及孵化
四、各階段幼體培育
第五節 健康養殖技術
一、養殖方式
二、養成池及配套設施的建造
三、養殖用水及養殖程序
四、養殖放苗前的準備工作
五、苗種中間暫養
六、蝦苗放養
七、飼養管理
八、收蝦
第三章 凡納濱對蝦養殖
第一節 生物學特性
一、形態特徵
二、生活習性
三、繁殖習性
第二節 人工繁殖
一、育苗場建造
二、人工繁殖
三、幼體培育
第三節 養成
一、養成類型與模式
二、養蝦池的處理、清淤與消毒
……
第四章 斑節對蝦養殖
第五章 日本囊對蝦養殖

第六章 長毛明對蝦和墨吉明對蝦的養殖
第七章 細角濱對蝦養殖
第八章 新對蝦養殖
第九章 餌料與飼料
第十章 對蝦常見疾病與防治
附錄
主要參考文獻

前言/序言


《對蝦健康養殖大全》內容梗概 《對蝦健康養殖大全》是一部集理論性、實踐性與前瞻性於一體的專著,旨在為廣大對蝦養殖從業者提供一套係統、全麵、科學的健康養殖解決方案。本書不拘泥於單一品種或特定地域的養殖模式,而是深入剖析對蝦生命周期各個階段的需求,覆蓋從苗種培育、水質管理、疾病防控、營養調控到養成管理、收獲上市等全方位、多維度的內容。 第一部分:對蝦生物學基礎與健康養殖理念 本部分將為讀者奠定堅實的理論基礎。首先,會詳細介紹對蝦在生物學上的基本特性,包括其分類、解剖結構、生理功能、生長發育規律,以及對環境因素(如溫度、鹽度、pH值、溶解氧、光照等)的敏感性。深入理解這些基礎知識,是科學養殖的前提。 隨後,本書將闡述“健康養殖”的核心理念。這不僅僅是防治疾病,更是從源頭上構建一個有利於對蝦健康生長的生態係統。它強調“預防為主,綜閤防治”的原則,關注養殖過程的每一個環節,將環境友好、資源節約、産品安全等要素融入其中。我們將探討健康養殖的優勢,包括提高成活率、生長速度、飼料利用率,降低生産成本,減少環境汙染,最終實現養殖效益與生態效益的雙贏。 第二部分:精細化苗種培育與選擇 優良的苗種是健康養殖成功的第一步。本部分將詳述對蝦苗種培育的關鍵技術。從親蝦的選擇、培育、繁殖,到幼體各個階段(如蚤狀體、溞狀體、糠蝦幼體等)的飼養管理,我們將一一展開。內容將涵蓋: 親蝦的選育與管理: 如何選擇優質、健康的親蝦,以及親蝦的強化培育,確保繁殖力旺盛、子代健壯。 孵化技術: 詳細介紹不同孵化方式的優缺點、適宜的孵化條件(水溫、鹽度、溶氧、pH值),以及孵化過程中的常見問題與應對。 幼體培育: 針對不同生長階段的幼體,講解其營養需求、飼料類型(活體餌料、配閤飼料),以及水質、密度、光照等管理要點。 苗種檢驗與驗收: 傳授如何通過感官、形態、活力以及病原檢測等方法,科學評估和選擇優質苗種,避免帶病苗種進入養殖池。 第三部分:科學的水質管理與生態調控 水質是養殖的生命綫。本書將提供一套詳盡的水質管理體係,幫助養殖者維持一個穩定、適宜對蝦生長的水環境。內容包括: 水質指標解讀與監測: 深入分析各項水質指標(如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、pH值、堿度、總硬度、透明度、溶解氧等)對對蝦健康的影響,並介紹各種簡便有效的監測方法和工具。 水質調控技術: 基礎水質的構建: 如何根據養殖品種和當地水源情況,構建適宜的基礎水質,包括養殖前對池塘的消毒、培水等。 日常水質維護: 周期性換水、增氧、調pH、補充堿度等操作的時機、方法和注意事項。 水色管理: 識彆不同水色對養殖的影響,以及如何通過培養有益藻類或使用調水産品來改善水色,維持水體生態平衡。 底質管理: 強調底質的重要性,講解如何通過定期清淤、使用底質改良劑、增加水體交換等方式,預防底質惡化,減少有害物質的産生。 生態養殖模式探討: 引入生態養殖的理念,如與濾食性貝類、海藻等進行混養,利用生物的共生關係,淨化水體,提高資源利用率。 第四部分:對蝦常見病害的識彆、診斷與綠色防控 疾病是影響對蝦養殖效益的最大威脅之一。本書將係統梳理對蝦生産中可能遇到的各類病害,並提供科學、綠色的防控策略。 病害分類與特點: 詳細介紹細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲病、真菌病以及非感染性疾病(如營養代謝病、應激性疾病等)的發生原因、癥狀、傳播途徑和危害。 診斷方法: 傳授望、聞、問、切的診斷技巧,結閤病理組織學、分子生物學等現代診斷技術,實現早期、準確的病害診斷。 綠色防控技術: 生物防治: 推廣使用益生菌、益生元、噬菌體等生物製劑,調控腸道微生態,增強對蝦免疫力,抑製病原菌生長。 藥物閤理使用: 強調在必要時,按照獸藥管理規定,科學、規範、足量、準時地使用獸藥,並嚴格遵守休藥期,確保水産品安全。 物理防治: 如紫外綫消毒、臭氧消毒、物理隔離等。 環境調控: 重申通過優化水質、底質等環境因素,可以有效預防許多病害的發生。 病害流行病學分析: 幫助養殖者分析病害發生的原因,總結經驗教訓,製定針對性的預防措施。 第五部分:精準營養與高效飼料應用 科學的營養管理是促進對蝦健康生長、提高飼料利用率的關鍵。本部分將深入探討對蝦的營養需求和飼料科學。 對蝦的營養需求: 詳細闡述對蝦在不同生長階段(幼體、稚蝦、成蝦)對蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質等營養物質的需求量和比例。 飼料的種類與特性: 介紹浮性料、沉性料、配閤顆粒料、冷凍配閤飼料等不同飼料的特點、優缺點及其適用場閤。 飼料選擇與投喂策略: 如何選擇優質飼料: 關注飼料的原料、加工工藝、營養成分、適口性等,提供選購指南。 精準投喂: 根據對蝦的生長階段、密度、水溫、攝食情況等因素,製定科學的投喂量和投喂頻率,避免浪費和飼料汙染。 提高飼料利用率: 探討通過投喂管理、添加誘食劑、消化酶等手段,提高飼料的消化吸收利用率。 營養強化與免疫促進: 介紹如何在飼料中添加免疫增強劑、抗氧化劑、益生元等,提高對蝦的抗病能力和抗應激能力。 第六部分:養成管理與風險控製 從對蝦入池到齣塘,養成管理是實現産量和品質目標的核心環節。本部分將提供一套行之有效的養成管理方案。 放苗前的準備: 包括池塘清整、消毒、蓄水、培藻等。 苗種放養: 科學確定放養密度,閤理運輸和操作放苗過程,減少應激。 日常管理: 巡塘檢查(觀察對蝦攝食、活動、蛻殼、健康狀況,以及水質、敵害生物等),及時調整投喂量和管理措施。 蛻殼期管理: 重點關注蛻殼期對蝦的營養補充、水質穩定和病害預防。 病害應急處理: 製定針對不同病害的應急預案,明確處理流程和責任人。 風險評估與規避: 分析養殖過程中可能遇到的風險,如極端天氣、市場波動、技術難題等,並提供相應的規避策略。 養殖記錄與數據分析: 強調建立詳細的養殖檔案,記錄生産數據,並進行科學分析,為優化生産提供依據。 第七部分:收獲上市與産品質量安全 如何科學、高效地收獲對蝦,以及確保上市産品的質量安全,是養殖效益的最終體現。 收獲時機的確定: 根據市場需求、對蝦生長速度、個體規格等因素,科學確定最佳收獲時間。 收獲方法: 介紹不同收獲方式(如圍網、乾塘、捕撈等)的優缺點和操作要領。 收獲過程中的品質保護: 強調在收獲過程中,盡量減少對蝦的損傷,保持其活力和外觀。 上市前後的處理: 包括分級、暫養、運輸等環節的管理,以保證産品的新鮮度和品質。 食品安全與追溯體係: 講解如何通過規範的養殖行為、嚴格的藥物使用管理,確保對蝦産品符閤國傢食品安全標準,並探討建立産品追溯體係的重要性。 第八部分:新興技術與未來發展趨勢 展望未來,本書還將介紹對蝦健康養殖領域的新興技術和發展趨勢,包括: 智能化養殖: 如物聯網、大數據、人工智能在水質監測、精準投喂、疾病預警等方麵的應用。 設施化養殖: 如工廠化循環水養殖、工廠化陸基養殖等模式的特點和優勢。 新品種選育與引進: 介紹抗病力強、生長速度快、適應性廣的新品種。 綠色生物製品研發與應用: 推動益生菌、疫苗等生物製品的研發和推廣。 《對蝦健康養殖大全》力求通過圖文並茂、深入淺齣的方式,將科學的養殖理念、先進的技術方法和豐富的實踐經驗有機結閤,成為廣大對蝦養殖者解決生産難題、提升養殖效益、實現可持續發展的得力助手。本書的編寫團隊匯集瞭行業內的資深專傢和一綫技術人員,確保瞭內容的權威性、實用性和前瞻性。

用户评价

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這本書的裝幀設計實在是讓人眼前一亮,封麵那種磨砂質感,搭配著簡潔而有力的標題字體,一下子就抓住瞭我的注意力。內頁的紙張選擇也深得我心,那種微微泛黃的米白色,閱讀起來非常柔和,長時間盯著也不會覺得眼睛纍。而且,裝訂工藝看起來非常紮實,即便是經常翻閱,也不擔心書脊會輕易鬆散。從外在來看,這本書完全稱得上是一件藝術品,放在書架上都顯得很有檔次。我特彆喜歡扉頁上印著的那段引言,寥寥數語,卻精準地概括瞭全書的精神內核,讓人在正式進入內容之前,就已經對這本書的專業性和深度有瞭一個初步的、非常積極的預判。齣版社在細節上的用心,確實值得稱贊,這不僅僅是一本工具書,更像是一份精心準備的禮物。

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我購買這本教材的初衷,主要是想係統地梳理一下傳統水産養殖的一些理論基礎,特彆是關於生態學在實踐中的應用。遺憾的是,這本書似乎更側重於某些特定物種的、非常細緻的操作流程,對於更宏觀的、跨物種的養殖環境控製原理,提及得比較零散,不成體係。比如,我期望能找到關於水體微生物多樣性與養殖效益之間關係的深入探討,或者不同季節氣候變化對整個養殖係統穩定性的影響分析,但這些內容在書中似乎隻是蜻蜓點水般帶過,沒有展開深入的論證。如果能加入更多的跨學科視角,比如結閤現代數據科學對養殖過程進行預測和優化建模的章節,那這本書的價值會大大提升,使其從一本經驗手冊升級為一本前沿參考書。

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我花瞭大量時間去研究書中關於水質參數監測和調節的部分,不得不說,這部分內容在數據呈現上做得非常到位,圖錶清晰,各種指標的推薦值也標注得十分明確。特彆是關於溶解氧波動對生物應激反應的影響分析,圖示非常直觀,讓我立刻明白瞭日常監測中的關鍵點在哪裏。然而,當我試圖將這些理論應用到實際的池塘管理中時,卻發現書中對於“非常規”情況的處理策略討論不足。比如,當遇到突發的強降雨或者設備故障導緻的持續性汙染時,書中給齣的“標準流程”似乎過於理想化,缺乏應對實際生産中“黑天鵝”事件的應急預案和經驗總結。這些“非標準操作”的價值,恰恰是老養殖戶最看重的。

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這本書的語言風格實在是過於學術化和教條化瞭,讀起來就像是在啃一本寫於幾十年前的教科書。大量的專業術語堆砌在一起,缺乏必要的解釋和生動的案例來輔助理解。對於一個希望快速上手實踐的初學者而言,這種閱讀體驗無疑是枯燥且挫敗的。我尤其覺得,在描述病害防治的部分,作者過於依賴化學藥物的使用方案,對於如何通過環境調控和生物防治來預防病害的論述顯得保守且不夠詳盡。如果能用更貼近現代農業發展的、更具人文關懷的口吻來闡述這些復雜的科學知識,讓讀者感受到知識的溫度,而不是冰冷的公式和操作指南,這本書的吸引力絕對會倍增。

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這本書的排版布局讓人感到有些睏惑,內容密度過高,導緻視覺疲勞。每一頁上都塞滿瞭密密麻麻的文字和錶格,段落之間的留白空間極少,使得章節的邏輯跳轉不夠清晰。很多重要的操作步驟,本來可以拆分成帶編號的清單或者使用醒目的粗體來強調,但在書中卻被淹沒在一大段敘述性文字中,需要反復閱讀纔能準確捕捉到核心指令。我感覺編輯在版式設計上可能過於追求“信息量最大化”,卻犧牲瞭讀者的閱讀體驗和信息檢索的效率。如果能夠適當增加流程圖、流程示意圖以及重點總結框,讓關鍵信息“跳”齣來,這本書的實用性將得到極大的提升。

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对虾健康养殖大全和描述的一样,好评!上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具不这么说,不这么写,就会别扭工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是器,有时候又是事,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对腔调本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360更换为,并同步推出名为的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入域名后,网页也自动跳转至。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360,新切换的域名更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为京东二字的拼音首字母拼写,也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书谢谢你离开我是张小娴在想念后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。洗脑术怎样有逻辑地说服他人全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高

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:..张浩1.张浩写的的书都写得很好,还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,他们的书我觉得都写得很好。太较真,你就输了,很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读常言道人贵有一颗平常心。不要事事抢风头,应该潇洒一点,处事还是散淡一点好,不要太较真。生活中的琐事本来就很多,所以不必太在意。这样,你渐渐会发现,生活本该是有滋有味的,人应该活出一种境界。,阅读了一下,写得很好,做人不能太较真,不要自己跟自己过不去。我们要多记住他人的好,忘掉彼此的不快,切勿因琐事和他人争短论长。��

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但是,古往今来,在政坛、商界,各行各业,哪有人不明白忍功的重要但说起来容易,真正做到的很少,在紧要关头,偏偏忍不住,而是意气用事,则正应了小不忍则乱大谋这句话。相反的,能忍得住,也能狠得下心委屈自己,那自然稳操胜券了。做人要有宽广的胸襟,长远的目标,形势不利时就要容下难容之事

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太较真,你就输了用通俗平实的语言讲述了生活的道理,从而让人领悟到生活的本来滋味。不较真,就能化解存在于人际关系中的块垒,放下那些不必要的精神负担,给自己制造一个和谐的处世氛围!那些叱咤风云的成功人士都有一种优秀的品质,那就是容人所不能容,忍人所不能忍。胸怀宽广,豁达而不拘小节,大处着眼而不会目光短浅,从不斤斤计较、纠缠于非原则的琐事,所以他们才能做成大事,使自己成为与众不同的人。,内容也很丰富。,一本书多读几次,沉得住气,才能成大器

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很好!!!!!!!!!!!!!!

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但是,古往今来,在政坛、商界,各行各业,哪有人不明白忍功的重要但说起来容易,真正做到的很少,在紧要关头,偏偏忍不住,而是意气用事,则正应了小不忍则乱大谋这句话。相反的,能忍得住,也能狠得下心委屈自己,那自然稳操胜券了。做人要有宽广的胸襟,长远的目标,形势不利时就要容下难容之事

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