　　王琳，女，齣生於1970年9月。1993年畢業於四川農業大學動物營養與飼料加工專業（本科），2006年獲西南大學動物營養與飼料科學專業同等學力碩士學位。自參加工作以來，一直從事項目的研究與技術推廣工作，擅長於動物養殖和飼料營養價值的評定；先後參加瞭20多項國傢、部、市級科研項目；自參加工作以來，在《西南農業學報》、《飼料研究》、《飼料工業》、《四川草原》等刊物上發錶文章和譯文共計18篇，齣版專著4本，獲國傢專利3項，製定地方標準2項，成果登記6項；主研的項目先後獲農業部豐收奬一等奬1項、市科技進步二等奬1項、市農業科技進步奬二等奬1項。

第一章我國肉兔業的現狀與前景
第一節我國肉兔業現狀
一、我國肉兔生産現狀
二、我國肉兔生産存在的問題
第二節肉兔生産特點和前景
一、肉兔是節糧型草食動物，發展養兔適閤我國國情
二、兔肉産品質量高，市場潛力大
三、肉兔多胎高産，投資小、見效快
四、副産品開發潛力大
第三節肉兔産業發展的方嚮和趨勢
一、嚮區域化、規模化、標準化和産業化方嚮發展
二、嚮綠色、營養、保健和安全衛生方嚮發展
三、依靠科技創新發展兔肉加工帶動産業升級

第二章肉兔的主要品種及雜交利用
第一節肉兔的主要品種
一、新西蘭白兔
二、加利福尼亞兔
三、青紫藍兔
四、日本大耳白兔
五、弗朗德兔
六、丹麥白兔
七、四川白兔
八、福建黃兔
九、閩西南黑兔
十、塞北兔
十一、齊卡（ZIKA）肉兔配套係
十二、伊拉（HYLA）肉兔配套係
第二節引種注意事項及種兔選育
一、引種注意事項
二、種兔選育
第三節雜交優勢的利用
一、雜交親本的選擇和配閤力測定
二、雜交方法
三、雜交的注意事項

第三章肉兔的營養與飼料
第一節肉兔的營養需要及飼養標準
一、肉兔的營養需要
二、肉兔飼養標準
第二節肉兔的常用飼料
一、常用飼料及其營養特性
二、肉兔常用飼料的營養成分
第三節肉兔的日糧配閤
一、飼料原料的選擇
二、日糧配閤的原則
三、飼料配方的設計
第四節飼料加工與貯存
一、飼料加工
二、飼料的貯存

第四章肉兔的繁殖
第一節肉兔的生殖器官
一、公兔的生殖器官
二、母兔的生殖器官
第二節肉兔的生殖生理
一、性成熟、初配年齡及利用年限
二、發情與發情周期
三、妊娠與分娩
第三節配種方法和繁殖方式
一、配種方法
一、繁殖方式
第四節同期發情與人工授精技術
一、同期發情技術
二、人工授精技術
第五節提高肉兔繁殖力
一、影響肉兔繁殖力的主要因素
二、提高肉兔繁殖力的措施

第五章肉兔的飼養管理
第一節肉兔的生活習性
一、晝伏夜行和嗜眠性
二、膽小怕驚
三、喜乾燥怕潮濕
四、怕熱
五、同性好鬥，群居性差
六、嗅覺靈敏
七、草食性和食糞性
八、嚙齒行為
第二節肉兔飼養管理的原則
一、飼養管理的基本原則
二、日常管理基本技術
第三節種兔的飼養管理
一、種公兔的飼養管理
二、種母兔的飼養管理
第四節仔兔的飼養管理
一、睡眠期
二、開眼期
第五節幼兔的飼養管理
一、斷奶關
二、飼料關
三、環境關
四、防疫關
第六節肉兔育肥技術
一、精心飼養保證飼料品質
二、搞好管理
第七節後備兔的飼養管理

第六章肉兔飼養的環境要求與兔捨建築
第一節環境要求及控製
一、溫度的影響及控製
二、濕度的影響及控製
三、通風的影響及控製
四、光照的影響及控製
五、噪聲的影響及控製
六、衛生條件的影響及控製
第二節兔場設計與布局
一、兔捨建造的目的和設計原則
二、場址的選擇
三、兔場規劃布局
四、兔捨設計和建築的一般要求
五、兔捨類型
六、養兔設備

第七章肉兔常見疾病的防治
第一節肉兔疾病防治基礎
一、常見的病理現象
二、常用給藥途徑和方法
第二節肉兔疾病診斷方法
一、臨床診斷方法
二、實驗室診斷方法
第三節肉兔疾病綜閤防治措施
一、提供良好的飼養環境
二、加強飼養管理
三、嚴格消毒製度
四、搞好預防接種
五、堅持預防投藥
第四節肉兔場獸藥使用規程
一、獸藥使用原則
二、常用藥物及停藥期
三、食用動物禁用藥
四、我國和主要兔肉進口國藥物殘留要求
第五節肉兔常見傳染病防治
一、兔瘟（病毒性齣血癥）
二、巴氏杆菌病
三、産氣莢膜梭菌病（魏氏梭菌病）
四、葡萄球菌病
五、大腸杆菌病
六、傳染性水皰性口炎
七、皮膚真菌病
第六節肉兔常見寄生蟲病防治
一、球蟲病
二、蟎病
第七節肉兔常見普通病防治
一、腹瀉
二、中暑
三、感冒
第八節肉兔常見中毒病防治
一、有機磷化閤物中毒
二、滅鼠藥中毒
三、有毒植物中毒
四、真菌毒素中毒
五、食鹽中毒
……

第八章優質牧草的種植與利用
主要參考文獻

精彩書摘

　　《肉兔養殖實用技術》：
　　八、福建黃兔
　　俗名閩黃兔，屬於皮肉兼用型品種，原産於福建省福州地區，素有“藥膳兔”之稱。
　　（一）外貌特徵
　　被毛粗短，呈深黃或米黃色，緊貼體軀，具有光澤，下頜沿腹部至胯部呈白色毛帶；頭型清秀，呈三角形，大小適中；兩耳直立且厚短；眼大呈棕褐色或黑褐色；全身結構緊湊，小巧靈活，胸部寬深，背部平直，腹部結實鈍圓，後軀發達豐滿。
　　（二）生産性能
　　福建黃兔屬於小型品種，成年體重為2.5～3.3kg。繁殖性能好，母兔年産5～6窩，平均窩産仔數7～9隻。屠宰率48.5%～51.5%。
　　福建黃兔具有性早熟（適配月齡5～6月齡）、耐粗飼、適應性強、胴體品質好，肉質營養價值高，具有特殊藥用功能等特點。其缺點為生長速度慢。
　　福建黃兔是我國目前保存和開發利用較好、種群較大的優良地方品種。在今後的保種工作中加強選育，提高核心群的整齊度；在保持該品種優良特性的前提下，提高其生産性能，實現優質高效。
　　九、閩西南黑兔
　　原名福建黑兔，主要分布在福建省閩西龍岩市和閩南泉州市的山區地帶。2010年通過國傢畜禽遺傳資源委員會鑒定，命名為閩西南黑兔。
　　（一）外貌特徵
　　閩西南黑兔全身被毛深黑色，腳底毛呈灰白色，少數個體在鼻端或額部有點狀或條狀白毛；頭部清秀，兩耳短且直立，眼為黑色；體軀較小，身體結構緊湊，胸部寬深，背部平直，四肢強健有力。
　　（二）生産性能
　　閩西南黑兔屬於小型皮肉兼用性兔，成年體重2.2～3.0kg。全淨膛屠宰率43%～48%。繁殖性能強，3.5～4.5月齡達性成熟，母兔5～5.5月齡開始配種，年産5～6窩。平均窩産仔數5～7隻。
　　閩西南黑兔具有耐粗飼、適應性廣、早熟、胴體品質好等特點。作為福建省地方優良品種，要做好保種選育工作。
　　十、塞北兔
　　塞北兔是我國選育的大型皮肉兼用型品種。由法國公羊兔與比利時弗朗德巨兔，經二元輪迴雜交選育而成。主要分布在河北、山東、山西與河南等地。
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