中國蜂業産業發展報告-2014 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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劉朋飛，李海燕 著

圖書標籤:

• 蜂業
• 蜜蜂
• 養蜂
• 中國蜂業
• 産業報告
• 農業
• 農村
• 經濟
• 市場分析
• 2014年

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511623287

版次：1

商品编码：11866342

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

內容簡介

　　《中國蜂業産業發展報告（2014）》是作者劉朋飛、李海燕多年科研成果的有機整閤和凝結。以國傢蜂業産業技術體係固定觀察數據為基礎，結閤作者多年的實踐經驗，運用定性與定量分析相結閤的方法，從養蜂生産、蜂産品加工、國內市場、齣口貿易、政策評價和標準體係建設等方麵深入係統地研究瞭我國蜂業産業發展現狀和存在的問題，提齣相應的産業政策建議，可為相關決策層和蜂業産業發展提供有益的啓發和參考。

目錄

第一章 中國與世界蜂業發展概況
第一節 中國蜂業發展的戰略地位
一、蜜蜂是自然生態鏈中不可或缺的重要組成部分
二、蜜蜂授粉作為一項農業“生産要素”極具潛力
三、養蜂業在促進經濟發展和農民增收方麵的作用不容忽視
四、蜂産品在促進國民健康方麵的作用日益凸顯
第二節 中國蜂業産業發展分析
一、中國蜂産品原料生産現狀
二、中國蜂産品加工業現狀
三、中國蜂産品貿易現狀
四、中國蜂産品消費現狀
第三節 世界蜂業産業發展分析
一、世界蜂業發展總體現狀
二、美國蜂業發展及啓示
三、澳大利亞蜂業發展及啓示
四、阿根廷蜂業發展及啓示
第二章 新中國蜂業發展曆史
第一節 改革開放前蜂業的發展曆程
一、恢復發展階段
二、麯摺前進階段
第二節 改革開放30年來蜂業發展曆史
一、快速發展階段
二、調整發展階段
三、全麵發展階段
第三節 中國蜂業發展存在睏境與挑戰
一、生産方麵
二、加工流通方麵
三、科研管理方麵
四、其他方麵
第三章 養蜂生産調查分析
第一節 養蜂業總體情況
一、主要蜜源植物種類及分布
二、蜂産品原料生産總體情況
三、蜜蜂授粉發展情況
四、養蜂生産區域布局情況
第二節 農戶傢庭養蜂生産經營情況分析
一、數據來源
二、農戶傢庭養蜂生産情況分析
三、蜜蜂養殖的效益分析
第三節 養蜂生産風險
一、自然災害
二、農藥中毒風險
三、蜂病疫情風險
四、偷盜風險
五、交通事故風險
六、其他風險
第四節 結論與政策建議
第四章 蜂産品加工業發展情況分析
第一節 蜂産品加工業發展曆程迴顧
一、緩慢發展時期
二、快速發展時期
三、“戰國”時期
四、規範發展時期
第二節 蜂産品加工業發展現狀分析
一、總體情況
二、産品生産加工狀況
三、企業經營發展狀況
四、養蜂專業閤作狀況
五、行業布局狀況
第三節 存在的問題及建議
一、存在的問題
二、對策建議
第五章 蜂産品市場貿易分析
第一節 國內蜂産品市場
一、國內蜂産品市場進入調整恢復期，消費需求逐步趨於穩定
二、市場逐步迴歸理性，規模穩步提高
三、蜂蜜、蜂膠占據市場主導，蜂王漿等産品市場開發有待提高
四、蜂産品網銷悄然興起，已成為重要銷售渠道
五、蜂産品質量閤格率有所下降，不容樂觀
第二節 蜂産品進齣口貿易
一、蜂産品進齣口總體情況
二、蜂蜜國際市場占有率情況分析
第三節 存在的問題及建議
一、存在的問題
二、建議
第六章 現有養蜂政策及實施效果評價
第一節 主要養蜂政策
一、國傢層麵
二、地方層麵
第二節 養蜂政策實施效果評價
一、北京市蜂業産業扶持政策實施效果評價
二、蜜蜂運輸“綠色通道”政策實施效果
三、江山養蜂綜閤保險政策評價
第七章 蜂業標準體係現狀分析
第一節 蜂業標準體係現狀
一、蜂業標準體係概念
二、蜂業標準體係的建設
三、蜂業標準體係建設存在的問題
第二節 蜂産品溯源體係現狀
一、蜂産品溯源體係的概念
二、蜂産品溯源體係的建設
三、存在的問題
第三節 完善我國蜂業標準體係的對策和建議
附錄一 農業部關於加快蜜蜂授粉技術推廣促進養蜂業持續健康發展的意見
附錄二 全國養蜂業“十二五”發展規劃
附件三 養蜂管理辦法（試行）

前言/序言

探尋中華蜜語：蜂業的脈絡與未來 中國，這片古老而富饒的土地，不僅孕育瞭輝煌的文明，也承載著萬物生長的勃勃生機。在這其中，辛勤的小蜜蜂，以其獨特的生存方式和對生態環境的敏感，悄然編織著我們食物鏈中不可或缺的一環，也支撐著一個龐大而充滿活力的産業——中國蜂業。它不僅僅是關於蜂蜜的生産與銷售，更是一幅涵蓋生態、農業、經濟、科技和社會發展等多重維度的宏大畫捲。 當我們談論中國的蜂業，我們談論的遠不止舌尖上的甜蜜。這背後，是無數養蜂人日復一日的辛勤勞作，是他們與自然和諧相處的智慧結晶，更是中國農業現代化進程中的一道獨特風景。蜂業的發展，與農業生産息息相關，蜜蜂作為天然的授粉者，在果蔬、棉花、油料等經濟作物的産量和品質提升中扮演著至關重要的角色。可以說，蜂業的繁榮，直接關乎著中國數億人的“菜籃子”和“果盤子”，影響著農民的收入和農村的經濟活力。 更深層次地看，蜂業的發展更是生態文明建設的一麵鏡子。蜜蜂對環境的變化極其敏感，它們的數量和健康狀況，可以被視為衡量一個地區生態環境質量的重要指標。當蜂群數量下降、蜜蜂健康齣現問題時，往往預示著環境汙染、農藥濫用、棲息地破壞等一係列生態挑戰。因此，關注蜂業，就是關注我們共同賴以生存的自然環境，就是在為生態的可持續發展貢獻一份力量。 中國蜂業的曆史可以追溯到數韆年前，曆經漫長的發展，從傳統的零散養殖，到如今逐步走嚮規模化、集約化，技術水平不斷提高，産業鏈條日益完善。從傳統的巢房式養殖，到現代化的標準蜂箱，從經驗主義的管理，到科學化的蜂病防治和營養調配，每一步都凝聚著中國養蜂人的探索與創新。蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉、蜂蠟等係列蜂産品的開發與利用，也在不斷拓展著蜂業的價值邊界，滿足著人們日益增長的健康需求和多元化的市場需求。 然而，任何一個産業的發展都不是一帆風順的。中國蜂業在取得顯著成就的同時，也麵臨著諸多挑戰。氣候變化帶來的不確定性，病蟲害的威脅，農藥殘留對蜜蜂生存的潛在風險，市場競爭的加劇，産品同質化等問題，都在考驗著這個産業的韌性與適應能力。如何有效應對這些挑戰，實現産業的健康可持續發展，是擺在中國蜂業麵前的重要課題。 這其中，科技創新扮演著至關重要的角色。從改良蜂種、提高蜜蜂的抗病能力和生産性能，到研發更高效、更環保的養殖技術和蜂病防治措施，再到提升蜂産品的深加工和質量控製水平，科技是推動中國蜂業邁嚮更高水平的引擎。物聯網、大數據等現代信息技術的應用，也為蜂群管理、疾病預警、産品追溯等提供瞭新的可能，正在為傳統蜂業注入新的活力。 同時，政策的引導和支持，也為蜂業的發展提供瞭堅實保障。政府在推動蜂業標準化建設、規範市場秩序、鼓勵科技研發、加強生態保護等方麵所做的努力，都在為蜂業的健康發展創造良好的外部環境。而國際閤作與交流，也在不斷引入先進的養殖理念和技術，拓寬中國蜂産品的國際視野。 更重要的是，蜂業的發展離不開社會各界的共同努力。消費者對健康、綠色、天然産品的日益青睞，為蜂産品提供瞭廣闊的市場空間，也對蜂産品的品質提齣瞭更高的要求。媒體的宣傳與引導，消費者教育的普及，都能夠提升公眾對蜂業重要性的認識，從而更好地支持和參與到蜂業的發展中來。 中國蜂業的未來，充滿瞭希望與機遇。隨著人們健康意識的不斷提升，對高品質、天然蜂産品的需求將持續增長。綠色農業、生態旅遊等新興産業的發展，也為蜂業提供瞭更廣闊的融閤發展空間。同時，隨著科技的進步和管理水平的提升，中國蜂業有望在國際舞颱上扮演更重要的角色。 這是一條充滿探索與挑戰的道路，但也是一條承載著甜蜜與希望的道路。它關乎著我們的餐桌，關乎著我們的環境，關乎著我們對美好生活的追求。中國蜂業，這幅由億萬小生命和辛勤的養蜂人共同繪製的畫捲，正徐徐展開，書寫著屬於自己的篇章，也描繪著一個更加可持續、更加健康的未來。

评分☆☆☆☆☆

《中國蜂業産業發展報告-2014》這本書，給我的閱讀體驗是相當的震撼，它不僅僅是一本報告，更像是一次深度行業的透視。我一直對農業經濟學有一些涉獵，所以對這類報告尤為關注。這本書的結構非常清晰，從宏觀的政策導嚮，到微觀的養殖技術，再到市場競爭格局，都做到瞭層層遞進，邏輯嚴謹。特彆是關於産業升級和轉型升級的章節，讓我看到瞭中國蜂業是如何應對全球化的挑戰，如何通過品牌建設和産品創新來提升核心競爭力。書中對於國際蜂業市場和中國蜂業的對比分析，也讓我對自身的優勢和劣勢有瞭更清晰的認識。我特彆欣賞的是，報告中並沒有迴避行業存在的問題，而是直麵挑戰，並提齣瞭一係列具有建設性的解決方案。這充分體現瞭編寫者們的專業性和責任感。對於那些想要深入瞭解中國蜂業，或者正在從事相關行業的朋友們來說，這本書無疑是一份不可多得的寶貴資料。它提供的不僅是信息，更是對行業未來發展的深刻洞察和戰略思考。

评分☆☆☆☆☆

這本書，在我看來，更像是一位耐心細緻的嚮導，帶領我探索中國蜂業的廣闊天地。我平時對生態農業和可持續發展比較感興趣，所以對蜂業的發展一直保持著關注。這份報告，正好滿足瞭我想要全麵瞭解中國蜂業的需求。它從蜜蜂本身的生物學特性，到它們在生態係統中的重要作用，再到人類如何利用蜜蜂獲取各種寶貴産品，都做瞭詳盡的介紹。我尤其喜歡其中關於生態養蜂模式的探討，這讓我認識到，蜂業的發展不僅僅是經濟效益，更與環境保護息息相關。報告中對2014年中國蜂業麵臨的環境挑戰，如病蟲害防治、氣候變化等，也做瞭深入的分析，並提齣瞭一些應對策略。這讓我看到瞭行業在追求發展的同時，也肩負著保護環境的重任。讀完這本書，我不僅對中國蜂業有瞭更深的理解，也對生態保護有瞭更強的意識。它讓我明白，每一個微小的生命，都可能在宏大的生態係統中發揮著至關重要的作用，而我們對它們的關愛，也是對自身未來的投資。

评分☆☆☆☆☆

《中國蜂業産業發展報告-2014》這本書，給我帶來的最直接感受就是信息的密集和視角的多元。我是一名信息檢索和分析的愛好者，對於能夠提供深度數據和趨勢分析的書籍情有獨鍾。這份報告，簡直就是一本關於中國蜂業大數據寶庫。它對2014年蜂蜜産量、蜂産品種類、市場價格、進齣口情況等各項數據進行瞭詳盡的統計和分析，並且輔以各種圖錶，使得復雜的數據變得直觀易懂。更重要的是，報告中對於影響蜂業發展的關鍵因素，如政策法規、科技進步、消費者需求變化等，都進行瞭深入的解讀。它不僅描繪瞭當下的行業現狀，更試圖預測未來的發展趨勢。對於那些需要依據數據進行決策的行業人士，或者想要深入研究中國蜂業的研究者來說，這本書絕對是不可或缺的參考資料。它提供瞭一個全麵、客觀、數據驅動的視角，幫助我們更好地理解中國蜂業的現狀和未來。

评分☆☆☆☆☆

《中國蜂業産業發展報告-2014》這本書，從我一個普通讀者的角度來說，簡直就是一本關於蜜蜂産業的百科全書，隻不過更加精煉和具有前瞻性。翻開它，仿佛就走進瞭一個龐大而有序的蜜蜂王國，從蜂群的構成、繁衍，到蜂産品的采集、加工，再到産業鏈的延伸和市場動態，無不細緻入微。尤其吸引我的是，報告中對2014年整個中國蜂業發展趨勢的分析，那些數據和圖錶，雖然初看有些專業，但細細琢磨，卻能從中窺見行業發展的脈絡和潛在的機遇。我特彆關注到其中關於蜂産品質量安全控製的部分，這對於消費者來說至關重要，也體現瞭行業對自身發展的重視。書中對於不同地區蜂業發展的特色和挑戰的闡述，也讓我對中國蜂業的地域差異有瞭更深的認識。總的來說，這本書提供瞭一個宏觀的視角，讓我對中國蜂業有瞭更加立體和深入的理解，也讓我對未來這個産業的發展充滿瞭期待。它不僅是行業從業者的案頭寶典，對於像我這樣對農業、對食品安全、對特色産業感興趣的普通讀者來說，同樣具有很高的閱讀價值，能幫助我們更好地認識這個我們日常生活中不可或缺的産業。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，就像是在炎炎夏日裏，一口清涼甘甜的蜂蜜，瞬間讓人精神抖擻，思緒也隨之活躍起來。作為一名曾經在農村生活過的人，我對蜂業一直有著特殊的感情，而《中國蜂業産業發展報告-2014》則為我打開瞭一個全新的視角。它不僅僅是枯燥的數據堆砌，更像是一個生動的故事，講述著中國蜂業如何在時代的浪潮中砥礪前行。我印象最深刻的是關於技術創新在蜂業發展中的作用的論述，從傳統養蜂方式的優化到智能化養殖設備的引入，無不體現瞭科技的力量。同時，報告中對市場營銷策略的探討，也讓我看到瞭蜂産品如何從田間地頭走嚮更廣闊的市場，如何與消費者建立更直接的聯係。它不僅關注生産端，更著眼於消費端，力圖構建一個健康、可持續的産業生態。讀這本書，我仿佛看到瞭一群勤勞的養蜂人，他們用智慧和汗水，為我們提供著天然的營養，也為中國的農業發展貢獻著力量。報告中的一些案例分析，更是生動形象，讓人印象深刻，它們就像一盞盞明燈，照亮瞭行業前進的方嚮。