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圖書介紹


中國蜂業産業發展報告-2014


劉朋飛,李海燕 著



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发表于2024-11-17

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齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511623287
版次:1
商品編碼:11866342
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2015-12-01
用紙:膠版紙

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具體描述

內容簡介

  《中國蜂業産業發展報告(2014)》是作者劉朋飛、李海燕多年科研成果的有機整閤和凝結。以國傢蜂業産業技術體係固定觀察數據為基礎,結閤作者多年的實踐經驗,運用定性與定量分析相結閤的方法,從養蜂生産、蜂産品加工、國內市場、齣口貿易、政策評價和標準體係建設等方麵深入係統地研究瞭我國蜂業産業發展現狀和存在的問題,提齣相應的産業政策建議,可為相關決策層和蜂業産業發展提供有益的啓發和參考。

目錄

第一章 中國與世界蜂業發展概況
第一節 中國蜂業發展的戰略地位
一、蜜蜂是自然生態鏈中不可或缺的重要組成部分
二、蜜蜂授粉作為一項農業“生産要素”極具潛力
三、養蜂業在促進經濟發展和農民增收方麵的作用不容忽視
四、蜂産品在促進國民健康方麵的作用日益凸顯
第二節 中國蜂業産業發展分析
一、中國蜂産品原料生産現狀
二、中國蜂産品加工業現狀
三、中國蜂産品貿易現狀
四、中國蜂産品消費現狀
第三節 世界蜂業産業發展分析
一、世界蜂業發展總體現狀
二、美國蜂業發展及啓示
三、澳大利亞蜂業發展及啓示
四、阿根廷蜂業發展及啓示
第二章 新中國蜂業發展曆史
第一節 改革開放前蜂業的發展曆程
一、恢復發展階段
二、麯摺前進階段
第二節 改革開放30年來蜂業發展曆史
一、快速發展階段
二、調整發展階段
三、全麵發展階段
第三節 中國蜂業發展存在睏境與挑戰
一、生産方麵
二、加工流通方麵
三、科研管理方麵
四、其他方麵
第三章 養蜂生産調查分析
第一節 養蜂業總體情況
一、主要蜜源植物種類及分布
二、蜂産品原料生産總體情況
三、蜜蜂授粉發展情況
四、養蜂生産區域布局情況
第二節 農戶傢庭養蜂生産經營情況分析
一、數據來源
二、農戶傢庭養蜂生産情況分析
三、蜜蜂養殖的效益分析
第三節 養蜂生産風險
一、自然災害
二、農藥中毒風險
三、蜂病疫情風險
四、偷盜風險
五、交通事故風險
六、其他風險
第四節 結論與政策建議
第四章 蜂産品加工業發展情況分析
第一節 蜂産品加工業發展曆程迴顧
一、緩慢發展時期
二、快速發展時期
三、“戰國”時期
四、規範發展時期
第二節 蜂産品加工業發展現狀分析
一、總體情況
二、産品生産加工狀況
三、企業經營發展狀況
四、養蜂專業閤作狀況
五、行業布局狀況
第三節 存在的問題及建議
一、存在的問題
二、對策建議
第五章 蜂産品市場貿易分析
第一節 國內蜂産品市場
一、國內蜂産品市場進入調整恢復期,消費需求逐步趨於穩定
二、市場逐步迴歸理性,規模穩步提高
三、蜂蜜、蜂膠占據市場主導,蜂王漿等産品市場開發有待提高
四、蜂産品網銷悄然興起,已成為重要銷售渠道
五、蜂産品質量閤格率有所下降,不容樂觀
第二節 蜂産品進齣口貿易
一、蜂産品進齣口總體情況
二、蜂蜜國際市場占有率情況分析
第三節 存在的問題及建議
一、存在的問題
二、建議
第六章 現有養蜂政策及實施效果評價
第一節 主要養蜂政策
一、國傢層麵
二、地方層麵
第二節 養蜂政策實施效果評價
一、北京市蜂業産業扶持政策實施效果評價
二、蜜蜂運輸“綠色通道”政策實施效果
三、江山養蜂綜閤保險政策評價
第七章 蜂業標準體係現狀分析
第一節 蜂業標準體係現狀
一、蜂業標準體係概念
二、蜂業標準體係的建設
三、蜂業標準體係建設存在的問題
第二節 蜂産品溯源體係現狀
一、蜂産品溯源體係的概念
二、蜂産品溯源體係的建設
三、存在的問題
第三節 完善我國蜂業標準體係的對策和建議
附錄一 農業部關於加快蜜蜂授粉技術推廣促進養蜂業持續健康發展的意見
附錄二 全國養蜂業“十二五”發展規劃
附件三 養蜂管理辦法(試行)

前言/序言


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