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內容簡介

　　《果樹栽培學總論（第4版）》共11章，係統全麵介紹瞭果樹園藝知識，內容包括我國果樹種類及地理分布、果樹的生命周期和年生長周期、果樹器官的生長發育、生態環境對果樹生長發育的影響、果樹育苗、建立果園、果園土肥水管理、果樹整形修剪、花果管理、植物生長調節劑在果樹栽培中的應用、果園的災害及預防。

目錄

第四版前言
第一版前言
第二版前言
第三版前言
緒論
一、果樹栽培學的內涵和果樹栽培特點
二、果品生産在國民經濟發展中的作用
三、我國果樹栽培曆史及對世界果樹事業的貢獻
四、我國果樹栽培中存在的問題及未來發展趨勢
五、學習果樹栽培學的目的與要求

第一章 我國果樹種類及地理分布
第一節 我國果樹資源
第二節 果樹分類及分布
一、植物學分類法
二、園藝學分類
第三節 我國果樹帶劃分
一、熱帶常綠果樹帶
二、亞熱帶常綠果樹帶
三、雲貴高原常綠落葉果樹混交帶
四、溫帶落葉果樹帶
五、旱溫落葉果樹帶
六、乾寒落葉果樹帶
七、耐寒落葉果樹帶
八、青藏高寒落葉果樹帶

第二章 果樹的生命周期和年生長周期
第一節 果樹的生命周期
一、果樹生命周期的意義
二、實生樹的生命周期及其調控
三、營養繁殖樹的生命周期及其調控
第二節 果樹的年生長周期
一、果樹年生長周期的概念
二、落葉果樹的年生長周期及其調控
三、常綠果樹的年生長周期及其調控

第三章 果樹器官的生長發育
第一節 根係
一、根係的類型與結構
二、果樹根係的分布
三、影響根係生長的因子
四、果樹根係在生命周期和年周期中的變化
五、果樹的共生作用與菌根
第二節 芽、枝、葉的生長與發育
一、芽的生長與發育
二、枝的生長與發育
三、葉的生長與發育
第三節 花芽分化及其調控
一、花芽分化的概念和意義
二、花芽分化過程
三、花芽分化的機理及主要學說
四、花芽分化與其他器官的關係
第四節 開花、坐果與果實發育
一、花器構造與開花
二、授粉與受精
三、坐果與落花落果
四、果實生長發育
五、果實的品質形成
六、影響花芽分化的因素
七、花芽發育與花芽質量
八、花芽分化的調控途徑
第五節 果樹器官間生長發育的相互關係
一、根係和地上部的關係
二、營養生長與生殖發育
三、有機營養與産量形成

第四章 生態環境對果樹生長發育的影響
第一節 氣候條件
一、溫度
二、光照
三、降水與空氣濕度
第二節 土壤條件
一、土層厚度I
二、土壤質地和結構
三、土壤的理化性質
第三節 地勢
一、海拔高度
二、坡度
三、坡嚮
四、坡形

第五章 果樹育苗
第一節 苗圃地選擇和區劃
一、育苗的意義和任務
二、苗圃地的選擇
三、苗圃地的區劃
四、育苗方式
五、苗圃地檔案製度
第二節 砧木的選擇和繁育
一、砧木種類和利用
二、砧木的適應性和在嫁接繁殖中的作用
三、砧木區域化
四、砧木苗的繁殖
第三節 嫁接苗的繁殖
一、嫁接苗的特點和利用
二、嫁接苗繁殖原理
三、砧木與接穗間的相互關係
四、主要嫁接方法和苗木培育
第四節 自根苗的繁殖
一、自根苗的特點和利用
二、自根繁殖生根原理
三、主要繁殖方法
第五節 脫病毒苗培養
一、培育無病毒苗的意義
二、無病毒原種的培育和保存
三、無病毒苗木的繁殖
第六節 果樹苗木齣圃
一、齣圃前的準備
二、起苗
三、苗木分級
四、苗木檢疫
五、苗木包裝、運輸與貯藏

第六章 建立果園
第一節 園地的選擇
一、平地
二、山地
三、丘陵地
四、海塗
第二節 園地規劃與設計
一、園地基本情況調查
二、果園的土地規劃
三、樹種、品種選擇和授粉樹配置
四、果園防護林設計
五、水土保持規劃設計
六、果園排灌係統規劃設計
第三節 果樹栽植及栽後管理
一、栽植前準備
二、栽植時期
三、栽植密度
四、栽植方式
五、栽植技術及栽後管理

第七章 果園土肥水管理
第一節 果園土壤改良與土壤管理
一、果園土壤改良
二、我國果園主要土類的改良
三、果園土壤管理製度
第二節 果樹營養與果園施肥
一、果樹營養與吸收
二、營養診斷與平衡施肥
三、施肥技術
四、果園綠肥
第三節 果園水分調控與管理
一、果樹與水分的關係
二、果園灌溉技術
三、果園排水

第八章 果樹整形修剪
第一節 果樹整形修剪的目的、作用及原則
一、整形修剪的目的
二、整形修剪的作用
三、果樹整形修剪的依據與原則
第二節 果樹整形
一、果樹群體結構
二、果樹個體結構
三、主要樹形特點
第三節 果樹修剪
一、果樹修剪的生物學基礎
二、修剪方法及作用
三、修剪時期
第四節 修剪技術運用中應注意的問題

第九章 花果管理
第一節 花果數量的調節
一、果實負載量的確定
二、提高坐果率
三、疏花疏果
第二節 果實管理
一、增大果實，端正果形
二、改善果實色澤
三、改善果麵光潔度
第三節 果實采收及采後處理
一、確定采收期的依據
二、果實采收方法
三、采後處理
四、果實包裝及運輸

第十章 植物生長調節劑在果樹栽培中的應用
第一節 生長調節劑種類
一、生長素類
二、赤黴素類
三、細胞分裂素類
四、乙烯發生劑
五、油菜素甾醇類
六、生長延緩劑和生長抑製劑
第二節 植物生長調節劑對果樹生長發育的調節作用
一、調節營養生長
二、調節花芽分化
三、調節果實的生長發育
四、其他作用
第三節 植物生長調節劑的應用技術及其應用前景
一、植物生長調節劑的效應與其他農業措施的關係
二、應用技術
三、應用前景及發展趨勢

第十一章 果園的災害及預防
第一節 凍害、霜凍害和冷害
一、凍害
二、霜凍害
三、冷害
第二節 旱害和凍旱
一、旱害
二、凍旱（抽條）
第三節 風害和雹害
一、風害
二、雹害
第四節 高溫傷害
一、熱害
二、日灼
第五節 環境汙染
一、大氣汙染
二、土壤汙染
三、水質汙染
四、農藥汙染
果樹名詞漢英對照錶
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