編輯推薦

★ 汪曾祺小說代錶作全收錄

★ 全景再現高郵的風土人情、市井生活

★ 編校嚴謹，收藏佳作

內容簡介

汪曾祺尤喜宋人筆記，他的小說大多是故鄉高郵寜靜的風土人情、市井生活，如風俗畫。其小說文體有著自覺的散文化——結構上弱化情節因素，也較少戲劇性，而以隨意的散點敘述再現生活。

本書收入《受戒》《大淖記事》等小說52篇。

作者簡介

汪曾祺（1920—1997），江蘇高郵人。1939年考入西南聯閤大學中文係，從楊振聲、聞一多、硃自清諸先生學習，是瀋從文先生的入室弟子。曾任中學國文教員、曆史博物館職員。新中國成立後曾在北京市文聯、中國民間文藝研究會工作，編有《北京文藝》《民間文學》等刊物。1958年被錯劃為“右派”。1962年調至北京京劇團（院）任編劇。曾任北京劇協理事、中國作協理事、中國作協顧問等。著有小說集、散文集多部，其代錶作有小說《受戒》、《大淖記事》等，《汪曾祺全集》於1998年齣版。

精彩書評

被譽為“抒情的人道主義者，一個純粹的中國文人、士大夫。”

他的小說寫的比我好。

——瀋從文

我的畫隻有他懂。他在我心裏的分量太重，很難下筆。

——黃永玉

目錄

目錄

在東西方文化的交匯處確立藝術的精神 （1）

復仇 （1）

落魄 （8）

雞鴨名傢 （16）

羊捨一夕 （28）

看水 （49）

王全 （57）

黃油烙餅 （68）

異秉 （74）

受戒 （83）

歲寒三友 （98）

天鵝之死 （111）

大淖記事 （116）

七裏茶坊 （130）

雞毛 （142）

故裏雜記 （149）

徙 （161）

晚飯花 （177）

皮鳳三楦房子 （186）

釣人的孩子 （198）

鑒賞傢 （202）

職業 （208）

八韆歲 （212）

小說三篇 （224）

尾巴 （234）

故裏三陳 （236）

雲緻鞦行狀 （245）

星期天 （263）

曇花、鶴和鬼火 （273）

金鼕心 （280）

講用 （285）

擬故事兩篇 （292）

日規 （297）

故人往事 （303）

橋邊小說三篇 （313）

八月驕陽 （326）

安樂居 （333）

黃英 （341）

雙燈 （344）

畫壁 （347）

陸判 （350）

捕快張三 （354）

同夢 （357）

小姨娘 （362）

仁慧 （367）

子孫萬代 （370）

辜傢豆腐店的女兒 （374）

獸醫 （378）

水蛇腰 （381）

薛大娘 （383）

唐門三傑 （387）

不朽 （391）

夢 （395）

精彩書摘

受 戒

明海齣傢已經四年瞭。

他是十三歲來的。

這個地方的地名有點怪，叫庵趙莊。趙，是因為莊上大都姓趙。叫作莊，可是人傢住得很分散，這裏兩三傢，那裏兩三傢。一齣門，遠遠可以看到，走起來得走一會，因為沒有大路，都是彎彎麯麯的田埂。庵，是因為有一個庵。庵叫苦提庵，可是大傢叫訛瞭，叫成荸薺庵。連庵裏的和尚也這樣叫。“寶刹何處？”——“荸薺庵。”庵本來是住尼姑的。“和尚廟”、“尼姑庵”嘛。可是荸薺庵住的是和尚。也許因為荸薺庵不大，大者為廟，小者為庵。

明海在傢叫小明子。他是從小就確定要齣傢的。他的傢鄉不叫“齣傢”，叫“當和尚”。他的傢鄉齣和尚。就像有的地方齣劁豬的，有的地方齣織席子的，有的地方齣箍桶的，有的地方齣彈棉花的，有的地方齣畫匠，有的地方齣婊子，他的傢鄉齣和尚。人傢弟兄多，就派一個齣去當和尚。當和尚也要通過關係，也有幫。這地方的和尚有的走得很遠。有到杭州靈隱寺的、上海靜安寺的、鎮江金山寺的、揚州天寜寺的。一般的就在本縣的寺廟。明海傢田少，老大、老二、老三，就足夠種的瞭。他是老四。他七歲那年，他當和尚的舅舅迴傢，他爹、他娘就和舅舅商議，決定叫他當和尚。他當時在旁邊，覺得這實在是在情在理，沒有理由反對。當和尚有很多好處。一是可以吃現成飯。哪個廟裏都是管飯的。二是可以攢錢。隻要學會瞭放瑜伽焰口，拜梁皇懺，可以按例分到辛苦錢。積攢起來，將來還俗娶親也可以；不想還俗，買幾畝田也可以。當和尚也不容易，一要麵如朗月，二要聲如鍾磬，三要聰明記性好。他舅舅給他相瞭相麵，叫他前走幾步，後走幾步，又叫他喊瞭一聲趕牛打場的號子：“格當嘚——”，說是“明子準能當個好和尚，我包瞭！”要當和尚，得下點本，——念幾年書。哪有不認字的和尚呢！於是明子就開濛入學，讀瞭《三字經》、《百傢姓》、《四言雜字》、《幼學瓊林》、《上論、下論》、《上孟、下孟》，每天還寫一張仿。村裏都誇他字寫得好，很黑。

舅舅按照約定的日期又迴瞭傢，帶瞭一件他自己穿的和尚領的短衫，叫明子娘改小一點，給明子穿上。明子穿瞭這件和尚短衫，下身還是在傢穿的紫花褲子，赤腳穿瞭一雙新布鞋，跟他爹、他娘磕瞭一個頭，就隨舅舅走瞭。

他上學時起瞭個學名，叫明海。舅舅說，不用改瞭。於是“明海”就從學名變成瞭法名。

過瞭一個湖。好大一個湖！穿過一個縣城。縣城真熱鬧：官鹽店，稅務局，肉鋪裏掛著成邊的豬，一個驢子在磨芝麻，滿街都是小磨香油的香味，布店，賣茉莉粉、梳頭油的什麼齋，賣絨花的，賣絲綫的，打把式賣膏藥的，吹糖人的，耍蛇的……他什麼都想看看。舅舅一勁地推他：“快走！快走！”

到瞭一個河邊，有一隻船在等著他們。船上有一個五十來歲的瘦長瘦長的大伯，船頭蹲著一個跟明子差不多大的女孩子，在剝一個蓮蓬吃。明子和舅舅坐到艙裏，船就開瞭。

明子聽見有人跟他說話，是那個女孩子。

“是你要到荸薺庵當和尚嗎？”

明子點點頭。

“當和尚要燒戒疤嘔！你不怕？”

明子不知道怎麼迴答，就含含糊糊地搖瞭搖頭。

“你叫什麼？”

“明海。”

“在傢的時候？”

“叫明子。”

“明子！我叫小英子！我們是鄰居。我傢挨著荸薺庵。——給你！”

小英子把吃剩的半個蓮蓬扔給明海，小明子就剝開蓮蓬殼，一顆一顆吃起來。

大伯一槳一槳地劃著，隻聽見船槳撥水的聲音：

“嘩——許！嘩——許！”

……

荸薺庵的地勢很好，在一片高地上。這一帶就數這片地勢高，當初建庵的人很會選地方。門前是一條河。門外是一片很大的打榖場。三麵都是高大的柳樹。山門裏是一個穿堂。迎門供著彌勒佛。不知是哪一位名士撰寫瞭一副對聯：

大肚能容容天下難容之事

開顔一笑笑世間可笑之人

彌勒佛背後，是韋馱。過穿堂，是一個不小的天井，種著兩棵白果樹。天井兩邊各有三間廂房。走過天井，便是大殿，供著三世佛。佛像連龕纔四尺來高。大殿東邊是方丈，西邊是庫房。大殿東側，有一個小小的六角門，白門綠字，刻著一副對聯：

一花一世界

三藐三菩提

進門有一個狹長的天井，幾塊假山石，幾盆花，有三間小房。

小和尚的日子清閑得很。一早起來，開山門，掃地。庵裏的地鋪的都是籮底方磚，好掃得很，給彌勒佛、韋馱燒一炷香，正殿的三世佛麵前也燒一炷香、磕三個頭、念三聲“南無阿彌陀佛”，敲三聲磬。這庵裏的和尚不興做什麼早課、晚課，明子這三聲磬就全都代替瞭。然後，挑水，喂豬。然後，等當傢和尚，即明子的舅舅起來，教他念經。

教念經也跟教書一樣，師父麵前一本經，徒弟麵前一本經，師父唱一句，徒弟跟著唱一句。是唱哎。舅舅一邊唱，一邊還用手在桌上拍闆。一闆一眼，拍得很響，就跟教唱戲一樣。是跟教唱戲一樣，完全一樣哎。連用的名詞都一樣。舅舅說，念經：一要闆眼準，二要閤工尺。說：當一個好和尚，得有條好嗓子。說：民國二十年鬧大水，運河倒瞭堤，最後在清水潭閤龍，因為大水淹死的人很多，放瞭一颱大焰口，十三大師——十三個正座和尚，各大廟的方丈都來瞭，下麵的和尚上百。誰當這個首座？推來推去，還是石橋——善因寺的方丈！他往上一坐，就跟地藏王菩薩一樣，這就不用說瞭；那一聲“開香贊”，圍看的上韆人立時鴉雀無聲。說：嗓子要練，夏練三伏，鼕練三九，要練丹田氣！說：要吃得苦中苦，方為人上人！說：和尚裏也有狀元、榜眼、探花！要用心，不要貪玩！舅舅這一番大法要說得明海和尚實在是五體投地，於是就一闆一眼地跟著舅舅唱起來：

“爐香乍爇——”

“爐香乍爇——”

“法界濛薰——”

“法界濛薰——”

“諸佛現金身……”

“諸佛現金身……”

……

等明海學完瞭早經，——他晚上臨睡前還要學一段，叫作晚經，——荸薺庵的師父們就都陸續起床瞭。

這庵裏人口簡單，一共六個人。連明海在內，五個和尚。

有一個老和尚，六十幾瞭，是舅舅的師叔，法名普照，但是知道的人很少，因為很少人叫他法名，都稱之為老和尚或老師父，明海叫他師爺爺。這是個很枯寂的人，一天關在房裏，就是那“一花一世界”裏。也看不見他念佛，隻是那麼一聲不響地坐著。他是吃齋的，過年時除外。

下麵就是師兄弟三個，仁字排行：仁山、仁海、仁渡。庵裏庵外，有的稱他們為大師父、二師父；有的稱之為山師父、海師父。隻有仁渡，沒有叫他“渡師父”的，因為聽起來不像話，大都直呼之為仁渡。他也隻配如此，因為他還年輕，纔二十多歲。

仁山，即明子的舅舅，是當傢的。不叫“方丈”，也不叫“住持”，卻叫“當傢的”，是很有道理的，因為他確確實實乾的是當傢的職務。他屋裏擺的是一張賬桌，桌子上放的是賬簿和算盤。賬簿共有三本。一本是經賬，一本是租賬，一本是債賬。和尚要做法事，做法事要收錢，——要不，當和尚乾什麼？常做的法事是放焰口。正規的焰口是十個人。一個正座，一個敲鼓的，兩邊一邊四個。人少瞭，八個，一邊三個，也湊閤瞭。荸薺庵隻有四個和尚，要放整焰口就得和彆的廟裏閤夥。這樣的時候也有過，通常隻是放半颱焰口。一個正座，一個敲鼓，另外一邊一個。一來找彆的廟裏閤夥費事；二來這一帶放得起整焰口的人傢也不多。有的時候，誰傢死瞭人，就隻請兩個，甚至一個和尚咕嚕咕嚕念一通經，敲打幾聲法器就算完事。很多人傢的經錢不是當時就給，往往要等鞦後纔還。這就得記賬。另外，和尚放焰口的辛苦錢不是一樣的。就像唱戲一樣，有份子。正座第一份。因為他要領唱，而且還要獨唱。當中有一大段“嘆骷髏”，彆的和尚都放下法器休息，隻有首座一個人有闆有眼地曼聲吟唱。第二份是敲鼓的。你以為這容易呀？哼，單是一開頭的“發擂”，手上沒功夫就敲不齣遲疾頓挫！其餘的，就一樣瞭。這也得記上：某月某日、誰傢焰口半颱，誰正座，誰敲鼓……省得到年底結賬時賭咒罵娘。……這庵裏有幾十畝廟産，租給人種，到時候要收租。庵裏還放債。租、債一嚮倒很少虧欠，因為租佃藉錢的人怕菩薩不高興。這三本賬就夠仁山忙的瞭。另外香燭、燈火、油鹽“福食”，這也得隨時記記賬呀。除瞭賬簿之外，山師父的方丈的牆上還掛著一塊水牌，上漆四個紅字：勤筆免思。

仁山所說當一個好和尚的三個條件，他自己其實一條也不具備。他的相貌隻要用兩個字就說清楚瞭：黃，胖。聲音也不像鍾磬，倒像母豬。聰明麼？難說，打牌老輸。他在庵裏從不穿袈裟，連海青直裰也免瞭。經常是披著件短僧衣，袒露著一個黃色的肚子。下麵是光腳趿拉著一對僧鞋，——新鞋他也是趿拉著。他一天就是這樣不衫不履地這裏走走，那裏走走，發齣母豬一樣的聲音：“呣——呣——”

二師父仁海。他是有老婆的。他老婆每年夏鞦之間來住幾個月，因為庵裏涼快。庵裏有六個人，其中之一，就是這位和尚的傢眷。仁山、仁渡叫她嫂子，明海叫她師娘。這兩口子都很愛乾淨，整天地洗涮。傍晚的時候，坐在天井裏乘涼。白天，悶在屋裏不齣來。

三師父是個很聰明精乾的人。有時一筆賬大師兄扒瞭半天算盤也算不清，他眼珠子轉兩轉，早算得一清二楚。他打牌贏的時候多，二三十張牌落地，上下傢手裏有些什麼牌，他就差不多都知道瞭。他打牌時，總有人愛在他後麵看歪頭鬍。誰傢約他打牌，就說“想送兩個錢給你”。他不但經懺俱通（小廟的和尚能夠拜懺的不多），而且身懷絕技，會“飛鐃”。七月間有些地方做盂蘭會，在曠地上放大焰口，幾十個和尚，穿綉花袈裟，飛鐃。飛鐃就是把十多斤重的大鐃鈸飛起來。到瞭一定的時候，全部法器皆停，隻幾十副大鐃緊張急促地敲起來。忽然起手，大鐃嚮半空中飛去，一麵飛，一麵鏇轉。然後，又落下來，接住。接住不是平平常常地接住，有各種架勢，“犀牛望月”、“蘇秦背劍”……這哪是念經，這是耍雜技。也許是地藏王菩薩愛看這個，但真正因此快樂起來的是人，尤其是婦女和孩子。這是年輕漂亮的和尚齣風頭的機會。一場大焰口過後，也像一個好戲班子過後一樣，會有一個兩個大姑娘、小媳婦失蹤，——跟和尚跑瞭。他還會放“花焰口”。有的人傢，親戚中多風流子弟，在不是很哀傷的佛事——如做冥壽時，就會提齣放花焰口。所謂“花焰口”就是在正焰口之後，叫和尚唱小調，拉絲弦，吹管笛，敲鼓闆，而且可以點唱。仁渡一個人可以唱一夜不重頭。仁渡前幾年一直在外麵，近兩年纔常住在庵裏。據說他有相好的，而且不止一個。他平常可是很規矩，看到姑娘媳婦總是老老實實的，連一句玩笑話都不說，一句小調山歌都不唱。有一迴，在打榖場上乘涼的時候，一夥人把他圍起來，非叫他唱兩個不可。他卻情不過，說：“好，唱一個。不唱傢鄉的。傢鄉的你們都熟，唱個安徽的。”

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前言/序言

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