吃肉喝酒飛奔 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吳惠子 著

齣版社： 四川文藝齣版社

ISBN：9787541143830

版次：1

商品編碼：12015815

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-01-01

用紙：膠版紙

頁數：256

字數：140000

正文語種：中文

産品特色

編輯推薦

◆韓寒監製，大冰、一夫食堂、馬頔、鹹貴人乾杯推薦。「ONE·一個」工作室力薦，2017新年重磅來襲。

◆大冰誠意作序、傾力推薦：“她遠比一般人更多地汲取瞭生活的各種溫度，己身愈發淬得不溫不火，那些貌似平淡的故事，實則內有乾坤。”

◆吳惠子首部短篇故事集，收錄「ONE·一個」APP中《飲食男女》《如果你不曾撩動我的心弦》《北方有盛宴》等多篇高贊文章。

◆「ONE·一個」APP簽約作傢，追影集團創意總監，國際女性戲劇節品牌顧問。曾獲全國第七屆、第八屆新概念作文大賽二等奬，作品曾多次發錶於國內各大刊物及媒體。

◆全書共收錄17篇治愈溫暖的青春故事，超過50，000，000點擊，20，000，000次轉發，每一次感動都讓你我共鳴和動容。那些愛過的，錯過的，誤解的，遺憾的，通通在這一時刻被原諒。

◆從不辜負美食與酒，更不辜負你。吃肉喝酒飛奔，春風十裏，不如火鍋一頓，人生苦短，且將它一飲而盡。

◆親情、友情、愛情，每一個故事都藏著生命原始的愛與感動。《吃肉喝酒飛奔》不僅僅是我們剛剛齣發時的模樣，更是我們將會擁抱的真實生活。

◆這是一本讓你迴歸自我並重拾勇氣和愛的書，送給在熙熙攘攘的城市中獨自打拼奮鬥的你，在成長的路上走齣太遠的你。

內容簡介

韓寒監製，大冰推薦。《吃肉喝酒飛奔》是「ONE·一個」APP人氣作者吳惠子的首部短篇集，大冰、一夫食堂、馬頔、鹹貴人、鄭執傾情力薦。收錄17篇快意溫柔的情感故事，其中收錄《北方有盛宴》《他是一團胖肉》《如果你不曾撩動我的心弦》《飲食男女》等高人氣作品。

生活中的不如意總是橫擋在我們麵前，生拉硬扯地阻止我們往前邁進的步伐。但嚮前是方嚮，拼命奔跑，華麗摔倒，不顧一切地飛奔，纔是我們生活的態度。不要憂愁，也不要猶豫，當下的一切都還不是結局，隻有腳步不停，纔能喚醒生命最初的美好，迎接自由和愛的降臨。

將一切歸零，勇敢地嚮前奔跑，享受當下能感知的一切美好。吃肉喝酒飛奔，簡單粗暴地去愛去憎恨！希望這本書能陪伴每一個步履不停、在熙攘人群中不斷前進的你。

作者簡介

　　吳惠子

　　青年作傢、追影集團創意總監、國際女性戲劇節品牌顧問、編劇。

　　擅長在故事創作中以“美食”為媒介，

　　用獨特的女性視角解構人與人之間的微妙情感，

　　文字有趣，亦有滋味。

　　短篇代錶作《斷指老少年》《飲食男女》《北方有盛宴》《他是一團胖肉》等。

精彩書評

　　她遠比一般人更多地汲取瞭生活的各種溫度，己身愈發淬得不溫不火，那些貌似平淡的故事，實則內有乾坤。

　　——大冰

　　書裏有燒烤，有排檔，有烤鴨，有盛宴，但我更喜歡吳媽媽做的傢常小菜。

　　書裏有邂逅，有遐想，有激情，有眼淚，但都比不過相擁相伴的母女關係讓我為之動容。

　　——一夫食堂

　　生活就是瑣碎拼接而成的，她在嘻嘻哈哈的玩笑裏寫真真切切的感受。校園之後，城市之間，得到的和失去的拼接在一起，就成瞭曾經怦然心動的故事。

　　——鹹貴人

　　愛笑，愛吃肉，曾心懷愛卻無法溫暖自己。看著她驚險跨過生死一綫，很高興她安然無恙，如今繼續用故事體恤他人。

　　——蔣小北

　　惠姐姐講的故事，像太陽，給我溫暖，又像月亮，伴我入睡。一覺醒來，纔發現自己已經在她的故事裏慢慢長大瞭。

　　——格格巫

目錄

序

願你得良人佳宿

自序

當世界年紀還小的時候

吃肉

北方有盛宴

飲食男女

一韆個長胖的理由

他是一團胖肉

北京牛仔

這是我們久彆重逢的理由

喝酒

如果你不曾撩動我的心弦

愛情保鮮膜

如果你沒告訴她

愛入膏肓

以愛之名

星座男朋友

飛奔

你喜歡的一切，最後都會變成一座碑

斷指老少年

心魔

愛是一根皮鞭

你看到的都不是結局

後記

精彩書摘

　　這是我們久彆重逢的理由

　　昨天北京下冰雹，雞蛋那麼大。

　　夜裏睡覺開著窗戶，風涼，蓋被子，腳露著還有些冷。電閃雷鳴，來勢凶猛的雨，牽齣我心裏隱隱的不安，總覺得有什麼不好的事情會發生。

　　果不其然，睡醒翻手機，習慣性地看一眼老黃曆：

　　乙末年，甲申月，丙辰日，宜嫁娶，忌齣行，立鞦。

　　我躺在床上，心頭明顯一沉：

　　完瞭，一夜春風一夜暖，一場鞦雨一陣寒。這麼突然。

　　立鞦瞭，傢後頭的大排檔，過幾天就要歇業瞭，意味著他傢的涼拌黎蒿，也吃不瞭幾頓瞭。

　　感覺就像——要被心愛的男朋友甩瞭，幾乎想哭。

　　花毛雙拼蒜黃瓜，木耳皮凍老虎菜，都是最普遍的夏季擼串好朋友係列，但凡有烤攤，不論規模，一定都有這些標配涼拌菜。

　　在北京擼串擼瞭很多年，說起夏季宵夜的好去處，真的蠻多。

　　從規模巨大的天通苑龍德廣場到五花八門的簋街，從臥虎藏龍的工體路邊攤到人滿為患的望京小腰，從掛羊頭賣狗肉的東北菜小館子到炒豆鬍同深處的日本居酒屋，我擼瞭個遍。

　　淩晨三點跟朋友喝完酒，站在二環邊飢腸轆轆，問：

　　這個點兒再去哪擼點兒啊。

　　馬上有人應答：

　　走走走，慈雲寺橋往東三百米，全北京最正宗的羊肉串，你絕對沒吃過。

　　大傢最不信的說法之一：你絕對沒吃過。

　　幾乎所有熱愛擼串的人，心中都守著一傢“絕對好吃又正宗的串店”，當旁人對此發生質疑，說“你這傢真不如我說的那傢”的時候，極像被侵略瞭。當你嘗過一串味道全新的烤雞翅，自己也忍不住覺得“真的比我說的那傢正宗”的時候，就是背叛。

　　有時候，你以為你喜歡的是味道，其實不是，你最先喜歡的，也許是擼串那天剛剛下完雨的清新。其次喜歡的，是擼串那天恰好臨街而坐的位置和坐在你對麵陪你一起擼的人。最後喜歡的，可能纔是烤雞翅原本的味道跟火候。

　　所以正不正宗，不重要。

　　犯睏的朋友小聲嘀咕：有點兒遠啊，要不就附近唄？

　　但提議的人嚴肅認真，繼續補充：在北京，你隨便提，羊肉絕逼好吃不過這傢，去瞭一定不會後悔。

　　他兩眼發光，一邊鼓勵大傢，一邊伸手攔下齣租車，我們一夥人像午夜的遊魂，在黎明尚未醒來的街頭，不辭通宵熬夜的辛苦，奔嚮他心裏“最好吃的羊肉串。”

　　朋友咂咂嘴：他傢疙瘩湯也好，相當好。

　　擼串配鮮啤，主食疙瘩湯，後者纔是考驗一傢串店功力的必殺菜品，也是大多數“擼串飯局”的點金之筆。

　　我曾經在一傢小有名氣的店喝過一碗沒放西紅柿的疙瘩湯，從此以後便將那傢店永遠的劃進瞭黑名單。沒有西紅柿，豈不是對疙瘩湯最大的侮辱。我喝在嘴裏，仿佛也被傷瞭自尊。

　　肉串上桌，趁穿著肉的鐵簽子燙嘴，趕緊擼一串。平心而論，哎呀，肥而不膩，鮮香嫩彈。

　　不枉此行。

　　我在心裏默默記下店名：這是一傢可以再來的店。

　　感情世界裏，你的迴頭客多，說明你確實好。

　　擼串也一樣，你的迴頭客多，說明你烤的羊肉就是比彆傢的香。

　　我在朋友圈曬照片，加完濾鏡，配文字：擼擼更健康，青春不打烊。

　　第二天濛頭沒睡醒，我媽一個電話便打過來，劈頭蓋臉便指責我：

　　姑娘傢傢，張嘴擼，閉嘴擼，趕緊給我刪瞭，害不害臊啊。

　　當然，曾經害臊過。

　　但去過東北，就再也不害臊瞭。

　　在步行五十步，便能找齣三傢串店的大東北，我感受到瞭他們對燒烤見血封喉般的熱情。老闆野路子，招牌也是野路子，LED小紅燈泡在暮色下呼之欲齣，赤裸裸拼齣兩個字：

　　擼串。

　　言簡意賅的簡易招牌，與隔壁發廊洗浴的粉紅玻璃門，交相輝映。人間百態，食色性也，僅一步之遙。

　　我不由感嘆：生動野蠻接地氣，在北京，我們很文明，也就掛個閃閃發光的“串”字兒罷瞭。我站在路邊，吮吸著肉筋和女色混搭的復雜味道，思緒萬韆。

　　朋友推推我：彆發呆啦，走，我帶你去擼擼我們狂野的東北燒烤。

　　關於東北，我聽瞭很多傳說。

　　最有名的當屬“大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。”

　　聽說東北人從早擼到晚，一天能擼好幾場，牛鬼蛇神傾巢而齣，盤踞在街頭巷尾的各傢串店，擼串，喝酒，劃拳，不知疲倦。江湖兒女，大傢心照不宣，沒喝多以前，絕不會多瞅對方一眼。

　　我自詡北京擼串界女王，走過路過，一定不能錯過這樣的熱鬧。

　　我們在路邊隨便揀瞭一傢人不多的店坐下，老闆娘便熱情的迎上來：

　　老妹兒啊，整點兒啥？

　　入鄉隨俗，是最基本的禮貌，於是答：

　　啥好整啥。

　　老闆娘樂瞭：那咋的，擱我這兒沒有不好的。邊說還邊翻著白眼。

　　跟東北人說話韆萬要注意這樣的語言陷阱，人生地不熟，老闆娘說她傢的串都好，意味著最好是每樣來點兒，如果不識抬舉，挑三揀四公主病，可能會分分鍾被削死在街頭。

　　肉筋腰子豆腐捲，蜜汁小排牛闆筋，都是必點。

　　老妹兒，酒先喝著。老闆娘抄好菜單，起開啤酒，華麗轉身，對著後廚大聲喊：大腰子再來倆！聲音渾厚，振聾發聵。

　　確實狂野。

　　幾杯啤酒下肚，膽子也大瞭，開始四處張望，名不虛傳。

　　幾乎每張桌子上都有一個光著膀子的光頭大哥，挺著啤酒肚，氣勢浩大。此情此景聽說瞭很多次，所以並不覺得新鮮，倒是大哥旁邊的姑娘們，引起瞭我的極大興趣，她們有個很好聽的名字：扒蒜小妹。

　　扒蒜小妹，就像大哥們早年彆在腰間的大哥大，是身份的象徵。

　　聽說從前在東北擼串，哪位大哥旁邊的扒蒜小妹數量越多，就越有麵子。那些扒蒜小妹們，膚白腰細腿長，玲瓏剔透，扒得一手好蒜，也算技藝傍身。她們在零下二十度的鼕天，穿著貂皮背心超短裙，笑臉盈盈的圍在桌旁，看大哥擼串，幫大哥扒蒜。

　　我跟朋友開玩笑：大哥，我也給你當扒蒜小妹唄？

　　朋友在桌子下踹我一腳：擼你的，彆亂瞅。

　　我瞬間明瞭，收迴眼神，老老實實擼自己眼前的肉。

　　不好吃，火大瞭，還有點鹹。

　　我皺皺眉，發現東北人擼串，其實就是個藉口罷瞭。大多數時候，還是以喝酒吹牛扯犢子為主，擼串反倒是配角兒。再平常不過的一串肉筋，他們也能從中擼齣百般滋味來。

　　好像亂世與自己無關，成敗也與自己無關。活在當下，便擼在當下。

　　朋友不服：

　　這肉筋怎麼就難以下咽瞭？不好吃，是因為隨便選瞭一傢，我們東北燒烤再難吃，平均水平也比北京好多瞭吧。

　　我，擼串女王，並不爭辯，但心裏卻是有杆秤的。

　　要說擼串擼的是感覺，確實非東北莫屬。但要說擼品質，華北和東北就彆爭瞭，一定要去大西北擼一次。

　　前一陣，我和朋友跨越半個中國去瞭趟新疆，在那拉提大草原上擼到瞭我這輩子最好吃的羊肉串，一口下去，眼淚噴湧而齣，相見恨晚。

　　肉質鮮美，無需佐料粉飾，一點鹽，一點孜然，完爆全國其他各地。

　　山好水好草原好，羊兒躺著也能吃飽，無邊無際的大草原，小羊們吃飽瞭隨便曬曬太陽跑一跑，其肉自然美味。而這樣優質的食材，根本不需要冷鏈配送。有朋自遠方來，熱情的哈薩剋族小夥子，傍晚騎著馬去後山上套一隻小羊，現宰現切現烤。真正的百米之內，産地直達。

　　穿羊肉的鐵簽子半米長，每塊肉分量都很足，在炭火上滋滋冒油，肉筋上那一塊肥肉，晶瑩剔透。香氣四溢，聞著都要醉瞭。

　　烤肉串的小夥子笑起來牙齒雪白，他端來肉串隨我們一同坐下。酒過三巡，他不經意地抱起鼕不拉，那天生的好嗓音，信手拈來便是麯調。

　　廚娘聞聲，掀起簾子從後廚齣來，放下一大盤熱騰騰的拉條子，踩著節拍，曼妙舞姿，說跳就跳起來。同行的朋友精通非洲鼓，也挽起袖子，鼓點像雨滴般從空中落下來。

　　隔壁桌的陌生人，像熟識多年的老朋友，也幫你打起默契的節拍。

　　山美水美，人美景美，歌美肉美心情美。我坐在一旁，大口喝著號稱能奪命的烏蘇啤酒，擼瞭一串又一串。實在太飽瞭，就從包裏掏齣大山楂丸，嚼上兩顆消消食，繼續擼。

　　朋友汗顔：你這是用生命在擼串啊，吃飽瞭就彆硬撐瞭啊。

　　不不不，我歇會兒還要再擼兩串。

　　因為我知道，離開新疆，這樣的羊肉怕是很難擼到瞭。

　　誰說擼串正不正宗不重要的啊，在新疆擼一次你就知道瞭，羊肉串正不正宗，實在非常重要。

　　在我要擼第八串的時候，同行的男孩子看不下去，製止瞭我。

　　烏蘇啤酒果然名不虛傳，兩瓶啤酒沒喝完，已經有些暈。我起身往外走，吹吹草原的夜風醒醒酒。

　　新疆的傍晚很長，晚上十點多，天還沒有完全黑透。大朵白色的雲掛在草原的山坡上，繁星灑在墨綠色的夜空中，近在咫尺，仿佛觸手可及。

　　天空和羊肉，美如夢境，看不膩也吃不膩，真想統統都打包。

　　但轉念想想，再美味的食物，天天吃，頓頓吃，恐怕也不好吃瞭吧。反倒是難得吃一迴，纔會如此難以忘懷。

　　擼串如此，生活亦是如此。

　　臨行前，雙手抱拳，同滿桌的羊肉揮淚告彆，跟朋友用力擁抱，在耳邊輕輕地說：保重身體，後會有期。

　　這些年，經常告彆，說瞭很多再見，但有很多個再見，最後都不瞭瞭之，變成瞭再也不見。但我知道，哪怕隻為瞭這一串羊肉，有些朋友也是一定還會再見的。

　　上飛機前，我又發瞭一條朋友圈：擼串沒去西北擼，擼一輩子也白擼。

　　我配瞭一張照片，是漫山遍野的小綿羊，在綠色草原的襯托下，每一隻都格外的鮮香肥美。

　　從機艙望下去，森林峽榖，雪山荒漠，連綿起伏。不由在心中感嘆，這纔是真正的翻山又越嶺呀，但滿足瞭自己的口腹之欲，漫漫長路，也甘之如飴。

　　迴到北京正值盛夏，走街串巷繼續擼串。

　　水煮毛豆吃來吃去，也沒什麼花樣，不疼不癢。當我第一次在傢後頭的大排檔，看到涼拌黎蒿這樣的小清新，便瞬間被它高冷的氣質所吸引，連擼串的感覺也仿佛上瞭一個新颱階。

　　但時間怎麼這麼快呀，還沒怎麼擼呢，怎麼突然就立鞦瞭。

　　抓緊時間給朋友發消息，一開始文藝又賣萌：趁著北京夏天的餘溫，我們去撩人的夜色裏擼個串串好不好，昂昂？

　　轉念覺得，馬上三十歲，年紀也不小瞭呢，於是刪掉重來，扔過去四個字：晚上擼啊。

　　朋友說：好，那簋街吧，有串有麻小。

　　有很多人，習慣一個人吃飯，但很少有人，願意一個人擼串。我們總是叫上愛人朋友一起擼，我們總說：

　　晚上擼啊，明天擼啊，周末擼啊。

　　城市這麼大，朋友我們多久沒見啦？

　　晚上去擼串吧，這就是我們久彆重逢的理由。

　　立鞦瞭也不怕，我們鞦天貼鞦膘，入鼕涮火鍋，春天上樹掐椿苗。我們圍著飯桌，拉鈎說好，明年夏天，不擼不散，肥瘦相間的大腰子，依然還是要帶血八分熟。

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前言/序言

　　願你得良人佳宿

　　大冰

　　一日淩晨，惠子來電。

　　隔著一整個中國大陸的午夜，她問我能否在稿子裏引用一段話：

　　命運善嫉，總吝嗇賦予世人恒久的平靜，總猝不及防地把人一下子塞進過山車，任你怎麼恐懼掙紮也不肯輕易停下來。非要把圓滿的顛簸成支離破碎的，再命你耗盡半生去拼補。

　　是啊，這段話是我寫的。行啊沒問題，隻管拿去用。這是我的榮幸，誰讓你是獨一無二的吳惠子。

　　那篇上萬字的稿子，惠子寫瞭整一個月，錐心刺血，迤儷成文……不論是故事裏的她，還是寫故事的她，皆異常辛苦，仿如坐瞭一遭漫長而顛沛的過山車。

　　我一字一句讀完，煙灰落滿鞋麵。

　　但在這本書最終截稿時，那個故事最終還是刪掉瞭，沒人逼她，她自己決定的。

　　我沒問為什麼。

　　有人寫書是為瞭明誌，有人寫書是為瞭布道，而有人寫書是為瞭摺骨重接，斬筋斷續。

　　比如吳惠子。

　　她以筆為刀，刀刀見血，三刀六洞，給瞭自己的這場修行一個交代。

　　刪就刪瞭，言有盡而意無窮，空矢控弦，不射之射。

　　初次見吳惠子，是在一段視頻裏。

　　她半夜三更不睡覺，對著手機的鏡頭漠然地為失眠的人們錶演嚼檳榔……不錯，有夠無聊。

　　後來熟瞭纔發現，其本人說話斷篇，吃飯走神，人多時候最沉默笑容也寂寞，比視頻裏愈發無聊。

　　她常有一些無聊之舉。

　　我們一乾人等赴新疆采風，空中草原那拉提的哈薩剋氈房裏，她忽然默默舉杯替人擋酒，替的是個第一次見麵的老大哥。

　　理由既簡單又無聊：這位大哥人很好，但胃不好，我的胃很好，所以我替他喝。

　　眾人以為她海量，直到她咽完一杯白酒，一腦袋栽地，暈瞭過去。

　　第二天她在車上醒來，抱起一隻堅硬而巨大的饢，一臉恍惚地慢慢啃，像隻鼕眠初醒的鬆鼠在啃鍋蓋。

　　草原邊緣，有羊群路過，她搖下車窗，掰碎一角饢，喂它們。

　　那拉提的風亂瞭她的發絲，那些羊熟視無睹地踱過，不搭理她。

　　羊不吃饢。

　　她是個什麼樣的姑娘呢，我很難用一句話說清楚：她極其無聊，但蠻善良，她極其清淡，像溪畔凝固的冰川，又像鼕日裏白晃晃的太陽。

　　好吧，在這個崇尚刺激的年代，她所示顯的狀態幾乎是過時的。

　　一種難能可貴的過時。

　　文如其人，亦有一種難能可貴的過時。

　　我在諸多人前推崇過吳惠子的文筆，今朝再薦一次：那些貌似平淡的故事，實則內有乾坤，真話，我覺得她的文字比我這個野生作傢要好太多，氣韻獨到，令人艷慕不已。

　　網上有人戲言，說，“吳惠子的文字一點也不刺激，她寫瞭很多年也不火，是不是文字太不生活。”

　　屁話，當然不是。

　　她是太貼近生活瞭，她遠比一般人更多的汲取瞭生活的各種溫度，久之，己身愈發淬得不溫不火。

　　淬的過程是被動的，很虐。

　　這個世界不寵她，曾無比猙獰地殘忍待她，她自幼在傷害中被迫長大，因飽經難捱的歲月，所以方甘於過時，方甘於不溫不火不傷害任何人，方做人作文有瞭她獨特的悲憫心。

　　可惜，此份悲憫，時時常示人，世人常不識。

　　例證無需多言，此一本書讀完，仁者自知。

　　忍者亦自知。

　　我曾寫過：

　　命運善妒，總吝嗇賦予世人恒久的平靜，總猝不及防地把人一下子塞進過山車，任你怎麼恐懼掙紮也不肯輕易停下來。非要把圓滿的顛簸成支離破碎的，再命你耗盡半生去拼補。

　　惠子的過山車坐完瞭嗎？碎掉的東西都補好瞭嗎？筋骨重接後長齣來的是剪刀手還是麒麟臂？這本書於惠子而言，是一個句號，還是一個冒號？

　　這些問題留給惠子她自己吧，也留給讀完這本書的你，或許你恰好是另一個惠子。

　　………新疆之行時，我們還曾路過巴音布魯剋大草原。

　　牧草俯身偃，草原中心有神廟，神廟裏我替眾人點酥油燈，挨個點燃，挨個求福。

　　輪到惠子那盞燈時，隻一句：人都說苦盡甘來，願君終得良人佳宿，神定心安。

　　是為序。

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京東的東西都是正品，值得信賴

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沒有簽名，差評，我還買瞭兩本，大傢去果麥，有簽名還便宜

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送貨很快 活動很好

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不想說瞭，評論費勁瞭，反正不錯

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促銷力度很大，先買瞭，慢慢看。

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