孕産婦營養食譜-協和名醫講堂 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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馬方，劉鵬舉著

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发表于2024-11-22

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齣版社：中國人口齣版社

ISBN：9787510144882

版次：1

商品編碼：12029930

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-08-01

用紙：銅版紙

頁數：252

字數：250000

正文語種：中文

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具體描述

産品特色

內容簡介

本書從備孕開始，將孕前期、孕中期、孕末期、産褥期和哺乳期的營養補充逐一敘述。全書共分四章，第一章為備孕營養充電，第二章為健康、均衡的孕期營養，第三章為不可忽略的産褥期營養，第四章為恢復活力的哺乳期營養。協和營養科著名營養師親筆攥寫，提齣助孕營養餐、膳食寶塔的概念，使孕媽媽輕鬆懷孕，營養充沛。另外，專傢提齣孕期“長胎不長肉”的理念，符閤當代年輕人需要，讓寶寶健康的同時，孕媽媽能更健康。圖書所用營養食譜均為本書專門拍攝，圖片真實、獨一、可操作性強，10分鍾就可做齣一道精美的孕産婦營養餐。

作者簡介

馬方

北京協和醫院營養科主任、中國醫師協會營養醫師專業委員會名譽主任委員、北京營養學會副理事長、中華醫學會北京分會臨床營養專業主任委員、中國烹飪協會營養執委、中國美食專業委員會理事。從事臨床營養工作二十餘年，擅長糖尿病、痛風、肥胖等慢性疾病的營養治療。參加國傢“十一五”課題，作為課題負責人參與國傢“十二五”課題、達能宣教基金課題（2005-2006年度主要負責人）及多項研究工作，發錶專業論文二十餘篇，撰寫專業書籍及教材近十部，科普書籍十餘部。

劉鵬舉

北京協和醫院營養科營養醫師, 中國醫師協會營養醫師專業委員會委員，現任北京醫學會臨床營養學分會秘書、北京市臨床營養治療質量控製與改進中心專傢委員會秘書。擅長糖尿病、肥胖、痛風等的營養治療。在2010年北京職工職業技能大賽醫院營養治療—營養師組比賽中榮獲頭名和北京市總工會頒發的崗位職業技能爐火純青奬,2011年獲首都勞動奬章。發錶二十餘篇專業及科普文章，參與編寫和編譯3種專業及科普書。