編輯推薦
薑是人們日常生活中不可缺少的調味品。近年,國內營養專傢公認推薦的每天宜吃的六種 食物(生薑、大蒜、蜂蜜、花生、大棗、大蔥)中,生薑被排在首位。生薑性味辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。中老年人常食生薑還可以延緩衰老,駐 顔益壽。
本書自 2008 年初版以來,由於內容豐富,切閤實用, 聯係生活實際,有益於養生保健、防病治病,因而成為一本大眾喜聞樂見 的暢銷書。許多讀者反映讀過本書後受益匪淺,也有的讀者提齣瞭一些很 好的修訂意見。為此,我們在中國科學技術齣版社的精心指導和大力支持 下,對本書進行瞭再一次修訂,至此已是第 4 版。 本次修訂,筆者根據廣大讀者反饋的寶貴意見,在本版中突齣瞭簡、 便、廉、驗的特色,特彆是對原版的下篇“巧用生薑治百病”的內容進行 瞭全麵更新。所選驗方力求方齣有據,療效可靠,取材容易,價格低廉, 便於傢庭操作,讓生薑真正發揮有病治病、無病強身的功效。
內容簡介
薑是人們日常生活中不可缺少的調味品,同時也是保健品。它性味辛 溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效,民間素有“早吃三片薑, 賽過喝參湯”及“十月生薑小人參”之說。本書全麵介 紹瞭生薑的功用、食療方法及治療各種疾病的數百首良 方,使用方便,是一本 適閤咱百姓閱讀使用的食療保 健書。
作者簡介
李艷,皖南醫學院弋磯山醫院中醫科主任醫師、碩士研究生導師、安徽省名中醫。為“國醫大師李濟仁”學術繼承人、 非物質文化遺産“張一帖內科”第十五代傳承人, 重點學科“中醫痹病學”學科帶頭人,安徽省“十二五”中醫臨床學術和技術 層次帶頭人、皖南醫學院弋磯山醫院學術和技術帶頭人、國傢中醫藥管理局“國醫大師李濟仁工作室”主任、皖南醫學院中醫學教研室主任、中醫科行政主任。 任安徽省中醫藥學會風濕病專業委員會副主任委員;安徽省蕪湖市中醫藥學會副理事長等職。齣身於中醫世傢,從事中醫臨床工作三十餘年,繼承新安醫學診治經驗並多有創新,臨床上擅治痹證(風濕病)、痿證、胃病、腎病、腫瘤、冠心病和婦科等疑難疾病。
內頁插圖
目錄
上篇 生薑古今縱橫談
妙用生薑防治感冒
大蒜生薑茶治風寒感冒
紫蘇生薑湯治感冒初起
生薑棗湯治感冒鼻塞
蔥豉湯發汗解錶
梨子生薑湯治感冒,利咽喉
生薑糖醋茶辛溫解錶
五神湯治感冒有神功
“神仙粥”通治風寒暑濕感冒
生薑炒米粥治感冒
下篇 妙用生薑治百病
防治流感妙方
治小兒感冒吐乳
治小兒感冒外用方
生薑燉雞蛋治感冒後咳嗽
生薑泥貼大椎治感冒
擦薑汁治感冒發熱
生薑敷臍治感冒
生薑足療防治感冒
妙用生薑治咳喘
治支氣管炎咳嗽
生薑核桃丸治慢性支氣管炎咳喘
核桃肉生薑煎治痰飲咳嗽
薑蘇杏仁飲治寒性咳喘
治慢性支氣管炎咳嗽、哮喘
薑夏芫荽止咳散溫肺止咳
薑汁鞦梨膏治虛勞咳嗽
蓋菜薑湯祛痰止咳
生薑夾柿餅斂肺止咳
理飲湯治痰飲咳喘
杏仁薑棗粥治咳喘痰多
生薑半夏散治哮喘
黑芝麻薑汁蜜治老年哮喘
薑汁牛肺飯治老年慢性支氣管炎
薑汁豬肺湯治老年慢性支氣管炎
治老年人咳嗽簡便方
薑蠶散治老年支氣管哮喘
治老年人咳嗽日輕夜重
治老年人虛證咳喘
治老年慢性支氣管炎
治慢性阻塞性肺氣腫
治小兒咳嗽良方
薑汁背心治咳喘
咳喘背心療“慢支”
鼕病夏治療咳喘
治咳喘外用妙方
生薑芥子酒治支氣管哮喘
妙用生薑治腹痛
治寒邪腹痛方
治寒凝腹痛外用方
治氣滯腹痛內服方
治氣滯腹痛熱熨法
治頑固性腹脹、腹痛
治腸胃脹氣引起的腹痛
治蟲積腹痛方
治食積腹痛方
治腹痛便秘方
治虛寒腹痛方
治小兒腹痛方
治房事後中寒腹痛
治胃脘痛、闌尾炎腹痛
治冷熱失調、腹脹急腹痛者
治脘腹痙攣性疼痛
妙用生薑治胃痛
治胃受寒疼痛
治虛寒性胃痛方
生薑鯽魚羹健胃止痛
二薑粳米粥溫胃止痛
生薑煨大棗治胃痛嘔吐
生薑豬肚治慢性胃痛
治各種原因引起之胃痛
治胃腸神經官能癥
治氣滯胃痛
治虛寒兼氣滯胃痛
治慢性胃炎之胃脹痛
治胃氣痛
治虛寒胃痛
治胃脘隱痛
治瘀阻胃痛
治潰瘍病胃痛方
治胃痛胃酸過多
治鬱熱胃痛
治潰瘍病虛寒胃痛
治胃痛吐酸水
治胃痛、胃灼熱、吞酸嘈雜
治胃痛外用方
妙用生薑治嘔吐
治嘔吐經方:半夏生薑湯
治胃寒嘔吐
治反胃嘔吐
治虛寒嘔吐
治蛔厥嘔吐
治各種嘔吐
薑絲肉補虛止嘔
治胃熱嘔吐
治高熱、煩渴、嘔吐
治急性胃腸炎嘔吐
健脾益胃止嘔吐
治胸脘悶痛嘔吐
溫中降逆止嘔吐
治嘔吐寒濕阻滯中焦
治胃寒腹痛嘔吐
生薑敷臍止嘔吐
薑貼內關穴止嘔吐
沐浴良方止嘔吐
妙用生薑治呃逆
鮮薑燉狗肉治虛寒呃逆
薑末粥治呃逆
丁香薑糖降逆止呃
靈仙降逆湯治呃逆
乾薑刀豆飲補中降逆
治胃寒呃逆
治胃熱呃逆
治頑固性呃逆
益氣止呃湯治癌癥呃逆
薑萸丁香散治呃逆
天樞穴熱熨治呃逆
敷臍治呃逆
薑汁特效止呃法
二香膏治呃逆
妙用生薑治腹瀉
老薑治寒濕泄瀉
治寒濕泄瀉如水
治細菌性痢疾腹瀉
治冷痢不止
治濕熱泄瀉
治腸炎腹瀉
治腹瀉津虧
治赤白痢疾
桂圓生薑湯治脾虛泄瀉
薑茶烏梅飲治久瀉、久痢
鵪鶉生薑赤豆粥治小兒紅白痢
薑汁鴨蛋湯養陰止瀉
治久瀉久痢
治成年人及小兒血痢
敷臍治泄瀉
熱敷、熱熨治寒瀉
溫灸治陽虛腹瀉
紅痢秘方治痢疾腹瀉
妙用生薑治頭痛
治偏頭痛
治偏正頭痛
治外感風寒頭痛方
生薑片貼穴治頭痛
生薑屈頭雞治風濕頭痛
薑夏飲治眉棱骨痛
生薑茶液防治頭痛
薑麻蜜膏治療頭痛
香佩療法治頭痛
薑敷足心治頭痛
妙用生薑治腰痛
治慢性腰痛
治瘀血腰痛
治腰膝冷痛
隔薑灸臍治腰痛
治急性腰扭傷疼痛
治腎虛腰痛
治寒濕腰痛
治各種腰痛
治腰椎結核疼痛方
妙用生薑治風濕病與關節病疼痛
治風濕性關節炎
治風濕痛
治遇寒關節痛
桂枝湯重用生薑治痹證
名醫妙用薑汁治痹證
生薑外敷治痹證
生薑熏洗治痹證
薑汁膏貼治痛痹
乾薑草烏湯治坐骨神經痛
妙用生薑治婦科雜證
治女子痛經
治月經不調
治女子閉經
治婦女脾腎虛證帶下
敷臍、溫灸治氣虛帶下
溫胃和中治妊娠嘔吐
益胃降逆治妊娠嘔吐
清熱養陰治妊娠嘔吐
敷臍妙方治妊娠嘔吐
生薑敷內關穴治各型妊娠嘔吐
參薑麥梅湯治妊娠劇吐
薑夏陳苓湯治妊娠劇吐
薑附湯治妊娠水腫
治妊娠脾虛水腫
治腎虛妊娠水腫
治産後缺乳
治産後惡露不盡
治晚期産後齣血
治産後血虛頭暈
治産後脾虛血虧
治産後氣血兩虛
妙用生薑治陽痿
乾薑枸杞鯉魚羹治陽痿
薑附瘦肉羹治陽痿
生薑附子燉狗肉治陽痿
薑汁杜仲腰花治陽痿
生薑蝦米煨羊肉治陽痿
生薑外用治陽痿
薑附蔥白粥治陽痿
妙用生薑治小兒病
蔥薑飲治小兒感冒
敷臍療法治小兒腹瀉
治小兒腹瀉
治小兒嘔吐方
治小兒消化不良
桑皮薑棗粥治小兒肺炎
生薑治小兒水腫
治小兒疝氣方
治小兒遺尿方
治小兒膽道蛔蟲病
妙用生薑治水腫、臌脹
治水腫簡便方
治急性腎炎,水腫尿少
治小兒急性腎炎水腫
治脾腎陽虛水腫
治各種水腫
生薑敷臍,通陽利水
治臌脹(水臌)
治肝硬化腹水
內科雜病精方選粹
治胃病簡便方
治食管炎
參薑術草湯治慢性胃炎
治胃下垂
薑樸夏參湯治慢性肝炎
治脾腎陽虛型慢性肝炎
治胸脅滿痛簡便方
治瘧疾簡便方
治小便異常簡便方
治大便秘結簡便方
治血證簡便方
治白細胞減少癥
防治暈動病簡便方
生薑解毒簡便方
治肥胖的減肥美容良方
改善陽虛體質的良方
外科瘡瘍及皮膚病精方選粹
治癰疽簡便方
治瘰癧簡便方
治壓瘡(褥瘡)簡便方
治凍瘡簡便方
治斑禿簡便方
治花斑癬疾簡便方
治皮膚疣瘊簡便方
治精索靜脈麯張
治虛寒型性多形性紅斑
治脈痹(雷諾現象)
治五官科病證精方選粹
治口腔疾病簡便方
治牙病簡便方
治骨槽風的迴陽玉龍膏
治咽喉痛簡便方
治骨槽風的迴陽玉龍膏
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