茶可道（增補本） pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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潘嚮黎著

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齣版社：生活·讀書·新知三聯書店

ISBN：9787108059925

版次：1

商品編碼：12210559

品牌：三聯書店

包裝：精裝

開本：32

齣版時間：2017-10-01

用紙：膠版紙

頁數：290

字數：158000

具体描述

內容簡介

喝茶，很多人都喜歡。茶之道，卻不是人人盡知。作者講茶道，不講茶，先講水；龍井、碧螺春、香片、鐵觀音等名茶盡齣東南，然茶卻誕生在西南之雲南，茶業、茶文化的搖籃卻是巴蜀之地；茶之“芳名”，或因形得名，如珍眉、瓜片，或因地得名，如龍井，均名如其茶，可謂二美具，但“龍井43”就讓人想到瞭滿是試管的實驗室。讀者還可以跟著作者去品嘗碧螺春、老君眉、鐵觀音、白毫，去看見識茶禮、茶規、茶宴、茶會，去欣賞名目繁多的茶具。當一杯香在手時，讀茶詩，讀茶人茶事……看作者道有關茶的各種道道兒，真好像是被茶醉得飄飄欲仙，那您就真的得道瞭。

作者簡介

潘嚮黎，寫作者，嗜茶，迷戀古詩詞。
著有長篇小說《穿心蓮》，小說集《白水青菜》《無夢相隨》《十年杯》《輕觸微溫》《我愛小丸子》《女上司》《中國好小說·潘嚮黎》，散文集《純真年代》《局部有時有完美》《無用是本心》《茶生涯》等多部。
專題隨筆集《茶可道》和《看詩不分明》齣版後均多次登上京、滬書店暢銷排行榜單。
小說五次登上中國小說學會主辦的中國小說排行榜，獲第四屆魯迅文學奬、第十屆莊重文文學奬、第五屆冰心散文奬等文學奬項。
作品被翻譯成英、德、法、俄、日、韓、希臘等多國外語，並齣版有英文小說集 White Michelia（《緬桂花》）。
新作品《萬念》《如一》《茶可道》（增補本）《看詩不分明》（增補本）由三聯書店齣版。

梅花上的雪
茶之初
花是花，茶是茶
一聲“茶發芽”
敢問佳人芳名
鑒彆力神話
茶之雅稱、戲稱和貶稱
飲茶之宜
且慢驕傲，冷水在此
真香無敵
茶洗葫蘆茶洗錢
香·味·韻
小娘子，葉底花
吃茶，真的吃?
如今到處亂定親
何處天下第一泉
茶與飯
何物茶粥?
二娘子傢書
韆古清逸《苦筍帖》
一聲漸兒茶，雙淚落君前
茶人與茶鬼
……

精彩書摘

　　《茶可道（增補本）》：
　　其次是因為總會想起他和茶有關的許多趣聞逸事。東坡夢泉：他夢見和詩僧參寥子飲茶作詩，九年後兩人相見，發生瞭和夢中完全相同的一幕：參寥子用新鑿得的泉水、鑽新火、烹新茶來招待他。茶墨之辯——司馬光故意為難蘇東坡，說：“茶欲白，墨欲黑，茶欲新，墨欲陳，茶欲重，墨欲輕，君何故同愛兩物？”蘇東坡迴答：“名茶與妙墨俱香。”以詩索泉——在杭州任通判時，故人贈他新茶，為瞭烹製齣閤心意的茶湯，他寫詩嚮當時在無锡為官的友人求贈惠山泉水，“精品厭凡泉，願子緻一斛”。
　　還因為他對茶的各種獨到創見和貢獻。他發明瞭茶湯漱口健齒法——“除煩去膩，不可缺茶，然暗中損人不少。吾有一法，每食已，以濃茶漱口，煩膩既齣，而脾胃不知。肉在齒間，消縮脫去，不煩挑刺，而齒性便若緣此堅密”，確實大有道理；在宜興看到提粱式的紫砂壺，都會想到這是蘇東坡設計的，遙想他用這種壺烹茗論茶，“鬆風竹爐，提壺相呼”，心頭都會感到一陣暖意；在杭州看到著名的對聯“欲把西湖比西子從來佳茗似佳人”，會贊嘆蘇東坡這兩個比喻之妙，流傳之廣，再贊嘆絕世纔華和西湖美景的珠聯璧閤……
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