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內容簡介

　　《學前兒童衛生與保健》共有六個單元，分彆是：單元一學前兒童身體特點與衛生保健，介紹瞭幼兒的生理解剖特點和生長發育的規律；單元二學前兒童營養衛生，介紹瞭營養學的基礎知識和幼兒閤理配膳；單元三學前兒童常見意外傷害的預防與處理，介紹瞭幼兒常見的意外事故以及發生火災、地震、走失的應急預案；單元四學前兒童心理衛生保健，介紹瞭幼兒常見的心理衛生問題及矯治措施；單元五學前兒童常見疾病的預防與處理，介紹瞭幼兒常見的傳染病以及常見病的病因、癥狀、預防及護理措施；單元六托幼機構的衛生保健製度，係統地介紹瞭托幼機構的衛生保健製度和生活製度。
　　《學前兒童衛生與保健》可作為中職學前教育專業教材用書，也可作為幼兒教師的參考用書。

內頁插圖

目錄

單元一 學前兒童身體特點與衛生保健
第一節 學前兒童的生理特點與衛生保健
第二節 學前兒童的生長發育
第三節 學前兒童的健康與保育

單元二 學前兒童營養衛生
第一節 營養學基礎知識
第二節 幼兒膳食

單元三 學前兒童常見意外傷害的預防與處理
第一節 常見意外事故的預防與處理措施
第二節 學前兒童的護理技術與突發事件的處理

單元四 學前兒童心理衛生保健
第一節 學前兒童的心理特點
第二節 學前兒童常見的心理衛生問題

單元五 學前兒童常見疾病的預防與處理
第一節 學前兒童的常見病
第二節 學前兒童的常見傳染病

單元六 托幼機構的衛生保健製度
第一節 托幼機構的相關製度
第二節 托幼機構的生活製度
參考文獻

前言/序言

　　《幼兒園工作規程》對幼兒園的工作任務提齣瞭明確要求：遵循保育與教育相結閤的原則，對幼兒實施體、智、德、美等全麵發展的教育，促進幼兒身心和諧發展。幼兒處於身心迅速發展時期，備方麵的機能尚不成熟，對外界的適應能力較差，對疾病的抵抗力較弱。因此，做好幼兒的保健工作，對維護幼兒的身心健康是非常重要的。
　　學前教育專業的主要目標是培養閤格的幼兒教師，作為一名幼兒教育工作者，需要具備幼兒衛生保健的基本知識和技能，通過細緻地工作，促進幼兒身心正常發育，培養其良好的行為習慣。本書從六個方麵闡述瞭幼兒衛生與保健的基本知識，以提升學生的綜閤職業能力。
　　本書共有六個單元，分彆是：單元一學前兒童身體特點與衛生保健，介紹瞭幼兒的生理解剖特點和生長發育的規律；單元二學前兒童營養衛生，介紹瞭營養學的基礎知識和幼兒閤理配膳；單元學前兒童常見意外傷害的預防與處理，介紹瞭幼兒常見的意外事故以及發生火災、地震、走失的應急預案；單元四學前兒童心理衛生保健，介紹瞭幼兒常見的心理衛生問題及矯治措施；單元五學前兒童常見疾病的預防與處理，介紹瞭幼兒常見的傳染病以及常見病的病因、癥狀、預防及護理措施；單元六托幼機構的衛生保健製度，係統地介紹瞭托幼機構的衛生保健製度和生活製度。
　　教材在編寫過程中，研究學生的認知規律，在每單元開頭設置本單元導讀、學習目標，知識導圖環節，以達到幫助學生明確本單元學習的主要任務與內容，突齣重點的目的。在每一節的開頭有案例呈現，通過幼兒園實際工作案例，為學生設置學習情境，提高其學習興趣。實踐鏈接、知識窗等環節為學生補充相關知識，使全書的知識、技能等方麵內容更充實、完整。本書在編寫過程中注意圖文並茂，通俗易懂，便於教師和學生的使用。
　　本書編寫過程中，參考、引用瞭有關書籍和資料，藉鑒瞭許多國內外同行的研究成果，在此一並緻以衷心的感謝。本書可作為中職學前教育專業教材用書，也可作為幼兒教師的參考用書。由於時間及知識水平有限，本書在編寫過程中難免有不足之處，懇請廣大師生在使用過程中提齣寶貴意見，以便我們繼續努力改進。
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