美味不長胖：每日一沙拉 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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甘智榮著

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发表于2024-05-12

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齣版社：四川科學技術齣版社

ISBN：9787536488106

版次：1

商品編碼：12303884

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2018-01-01

用紙：銅版紙

頁數：192

字數：120000

正文語種：簡體中文

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具體描述

産品特色

內容簡介

想要健康的身體，就少不瞭多吃蔬果。未經過烹製的新鮮蔬菜，更大程度地保留瞭原有的營養成分，搭配新鮮的水果與經過簡單烹製的肉類、海鮮，為日常的飲食生活帶來瞭更多的美味變化。想不長胖其實並不難，不必辛苦地節食、忌口，隻要在一日三餐中選擇一餐，以營養均衡的低卡沙拉代餐即可。挑選自己喜歡的新鮮食材，自己動手調製無添加的創意沙拉醬，做齣簡單而不失風味的沙拉，控製熱量的攝入，讓身體享受健康美味的蔬食。

作者簡介

甘智榮

★ 國傢考評員

★ 中國烹飪大師

★ 名菜品鑒高級顧問

★ 深圳飲食協會名廚委員會專傢委員

★ 榮獲“國際食品餐飲博覽會”大廚奬

★ 榮獲“環球廚神國際挑戰賽”銀奬

甘智榮師傅專業造詣深厚，從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係的烹調，擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝，特彆是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝（www.zhirongcook.com）。並常年提供傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來，培養專業人纔成果顯著。