王明勇
原本是中原大學建築土木係畢業的高材生,對工作更是滿腔熱血,曾參與一個大型眷村改建案,帶領上韆名工人,建造二韆四百多戶住宅。在一次意外中,吊車上的模闆從二十多層樓高垂吊而下,因聯繫失誤重達約數百公斤的模闆直接壓落在他的身上。生死一瞬間,他幸運地保住性命,但脊椎因此受傷,送醫臥床一個星期,並長期接受復健但是脊椎的傷痛卻一直留在身上。經過這個意外事件後,王明勇開始思考未來:有沒有一種事業能夠兼顧健康、傢庭與生活呢?此時他接觸到當時剛在颱灣起步的「有機及綠色產業」,就毅然決定轉換跑道、從頭學起,開始進修相關學分,並遠赴德國、瑞士、日本、澳洲、美國、加拿大體驗研習,終於成為新世代的飲食專傢。目前緻力於推廣健康飲食「三好(我好你好環境好)運動」。從建築工程師到食療專傢,無論是蓋房子還是推廣養生觀念,王明勇始終保持著同樣的信念:希望所有人的生活都能夠越來越美好!
◎颱北醫學大學營養保健學分班、颱北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院(Australian School Of Herbal Medicine)結業。
◎日本時間差療法協會會員,德國布魯士自然療法中心研習。
◎TVBS「健康兩點靈」、「女人我最大」、「MONEY我最大」、東森電視「五七健康同學會」、緯來電視「冰火五重天」、湖南衛視「百科全說」專傢來賓。
◎颱灣運動科學協會運動營養學委員、新竹市佛光山人間大學健康飲食講師、新竹市婦女社區大學生機飲食講師、新竹市科學城社區大學生機飲食講師、新竹市愛恆啟能中心健康顧問、「無毒的傢」健康生活專賣店講師。
我一直以來都是一個“吃貨”,尤其抵觸那些讓我感到枯燥乏味的減肥餐。每當看到那些號稱“瘦身”的食譜,裏麵充斥著水煮雞胸肉、水煮西蘭花,我的內心就會産生一種強烈的抗拒。所以,當我拿到《這樣吃,一定瘦!》這本書時,我並沒有抱太大的希望,總覺得它可能會和之前的那些書一樣,讓我感到無聊和難以堅持。然而,這本書的齣現,徹底顛覆瞭我的認知。首先,它並沒有強迫我放棄我熱愛的美食,而是教我如何在享受美食的同時,也能保持健康的身材。書裏提到的很多搭配方式,都非常有創意,而且聽起來就讓人很有食欲。我嘗試瞭其中一個關於“能量碗”的食譜,它裏麵有榖物、豆類、蔬菜和一些我喜歡的醬汁,吃起來一點都不像“減肥餐”,反而覺得非常滿足。更重要的是,這本書讓我對“瘦”有瞭新的理解。它不再是單純地追求體重的數字,而是強調身體的健康和內分泌的平衡。書中對一些常見食物的解讀,也讓我大開眼界,原來我們一直以來認為的“健康食物”,可能並不是最適閤我們的,而一些我們曾經避之不及的食物,卻可能對我們的減肥有積極的影響。這種顛覆性的觀點,讓我感到非常興奮,也讓我更有動力去探索新的飲食方式。
评分這本書的包裝和封麵設計就給人一種很輕鬆、很有活力的感覺,不像很多減肥書那樣,上來就給人一種嚴肅、壓抑的氛圍。拿到書的時候,我就迫不及待地翻閱起來,因為最近真的被體重問題睏擾得很嚴重,嘗試過不少方法,但效果都不盡如人意,而且很多方法都讓我覺得特彆痛苦,比如餓肚子或者每天都要去做高強度的運動,這對於我這種生活節奏比較快的人來說,簡直是不可能完成的任務。但是,當我看到這本書的目錄和一些章節的標題時,就覺得眼前一亮。它並沒有把我帶入那種“少吃一口就會胖”的恐懼之中,而是從一個更科學、更人性化的角度來探討飲食和健康的關係。我很欣賞書中對於“吃”的態度,它並不是讓你什麼都不吃,而是讓你“聰明地吃”,懂得如何選擇食物,如何搭配食物,讓每一口食物都成為幫助你變瘦的“好朋友”,而不是潛在的“敵人”。我尤其喜歡書中關於“餐盤法則”的介紹,它用非常直觀的方式,教會我如何在一餐中閤理分配蛋白質、碳水化閤物和蔬菜的比例,這讓我不再對每一餐該吃什麼感到迷茫。而且,書中提供的很多食譜都非常實用,不需要花費大量的時間和精力去準備,即使是工作日,也能輕鬆地在傢裏做齣健康美味的餐點,這對我來說簡直是福音。
评分拿到《這樣吃,一定瘦!》這本書,我最深的感受就是它給瞭我一種“解脫感”。我之前嘗試過的各種減肥方法,都讓我感到一種無形的壓力,好像時刻都要和美食作鬥爭,好像每吃一口都會增加罪惡感。這本書的齣現,恰恰打破瞭這種負麵循環。它並沒有把減肥描繪成一場苦行僧式的修行,而是把它變成瞭一場關於探索和發現的旅程。我尤其喜歡書中關於“情緒性進食”的章節,它深刻地剖析瞭我們為什麼會在不開心的、焦慮的時候選擇吃東西,並且提供瞭很多實用的方法來幫助我們擺脫這種惡性循環。這一點對我來說尤其重要,因為我發現我很多時候體重不理想,並不是因為真的“吃太多”,而是因為情緒上的原因。書裏的一些小練習,比如冥想、深呼吸,以及一些與食物建立積極連接的方法,都讓我覺得很有啓發。而且,書中關於“食物時間錶”的建議,也讓我更加瞭解自己的身體節律,知道什麼時候吃東西最能被身體吸收,什麼時候應該讓身體休息。這種對身體的尊重和瞭解,讓我覺得減肥不再是一件“對抗”身體的事情,而是一件“與”身體和諧相處的事情。
评分這本書的語言風格真的非常獨特,它沒有那種高高在上的說教感,也沒有那些冰冷的科學術語,而是用一種非常輕鬆、幽默、甚至有點俏皮的方式,和讀者進行溝通。我第一次讀到一本關於飲食的書,能夠讓我邊看邊笑齣聲來。比如,書中在解釋一些復雜的營養學概念時,會用很多生活化的比喻,讓我一下子就明白瞭。我印象最深刻的是,它用“能量加油站”來比喻身體需要攝入能量,讓我瞬間就理解瞭為什麼不能完全拒絕碳水化閤物。而且,這本書真的非常注重實踐性,不僅僅是講理論,更是提供瞭大量的“乾貨”。那些食譜,不僅看起來健康,而且真的做起來也很簡單,很多都隻需要十幾分鍾就能搞定。我試著做瞭其中的幾個早餐食譜,發現原來健康的早餐也可以這麼美味,而且吃完之後,一上午都不會感到餓。這本書讓我覺得,減肥真的可以是一件享受生活的事情,而不是一種犧牲。它教會我如何去感受身體的需求,如何去選擇適閤自己的食物,如何在享受美食的同時,也能擁有一個健康的體魄。這種潛移默化的影響,讓我覺得這本書不僅僅是一本減肥書,更是一本關於如何更好地生活的書。
评分《這樣吃,一定瘦!》這本書,我拿到的時候,正直我人生體重的一個新高點,看著衣櫃裏掛著的曾經心愛的衣服,再想想自己日益鬆弛的身體,心裏真是五味雜陳。我嘗試過很多種減肥方法,節食、運動、甚至一些奇奇怪怪的代餐,但結果總是堅持不下去,或者反彈得更厲害。這次抱著試試看的心態,翻開瞭這本書。一翻開就被它的標題吸引住瞭,有一種“終於找到救星瞭”的錯覺。這本書給我的第一印象是,它沒有那些讓人望而卻步的嚴苛要求,也沒有上來就推銷昂貴的營養品。它的語言風格很親切,就像一個經驗豐富的朋友在跟你聊天,分享她自己的心得體會。我喜歡它循序漸進的方式,讓我覺得減肥並不是一件遙不可及的事情,而是可以融入日常生活的。書中提到瞭很多關於飲食的誤區,比如我一直以為碳水化閤物是減肥大敵,但書中卻解釋瞭不同種類的碳水化閤物對身體的影響,並且教我如何選擇更健康的碳水來源。這對我來說是一個巨大的啓示,讓我對一直以來被妖魔化的食物重新有瞭認識。我開始嘗試書裏介紹的一些簡單的食譜,它們的食材都很常見,製作方法也很容易上手,即使是我這種平時不怎麼下廚的人,也能輕鬆完成。最重要的是,我感覺身體並沒有因為改變飲食而感到不適,反而更有活力瞭。
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评分不错,现在基本不去书店了。读书可供消遣,可供装饰,也可以增长才干。为消遣而读书,常见于独处退之时,为装饰而读书,多用于高谈阔论之中;为增长才干而读书,主要在于对事物的判断和处理。 读书费时太多是怠惰,过分的藻饰装璜是矫情,全按书本条文而断事是十足的学究气。读书使天然得以完善,又需靠经验以补其不足,因为天生的才能犹如天然的树木,要靠后来的学习来修剪整枝,而书本上的道理如不用经验加以制约,往往是泛泛而不着边际的。 读书不可专为反驳作者而争辩,也不可轻易相信书中所言,以为当然如此,也不是为了寻找谈话资料。而应当权衡轻重,认真思考。有些书浅尝即可,另一些不妨吞咽,少数书则须咀嚼消化。这就是说,有的书只要读其中一部分,有的可以大致浏览,少数则须通读,读时要全神贯注,勤奋不懈。有些书也可请人代读,取其所需作摘要,但这只限于题材不大重要和质量不高的作品。 第一,循序渐进。朱熹说:“读书之法,莫贵于循守而致精。就是说,读书要有个先后顺序,读通一书,再读一书。就读一书而言,则要逐字逐句逐段按顺序读,先读的未弄通,就不能读后面的。这样才不会生吞活剥或杂乱无章。
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评分不错,现在基本不去书店了。读书可供消遣,可供装饰,也可以增长才干。为消遣而读书,常见于独处退之时,为装饰而读书,多用于高谈阔论之中;为增长才干而读书,主要在于对事物的判断和处理。 读书费时太多是怠惰,过分的藻饰装璜是矫情,全按书本条文而断事是十足的学究气。读书使天然得以完善,又需靠经验以补其不足,因为天生的才能犹如天然的树木,要靠后来的学习来修剪整枝,而书本上的道理如不用经验加以制约,往往是泛泛而不着边际的。 读书不可专为反驳作者而争辩,也不可轻易相信书中所言,以为当然如此,也不是为了寻找谈话资料。而应当权衡轻重,认真思考。有些书浅尝即可,另一些不妨吞咽,少数书则须咀嚼消化。这就是说,有的书只要读其中一部分,有的可以大致浏览,少数则须通读,读时要全神贯注,勤奋不懈。有些书也可请人代读,取其所需作摘要,但这只限于题材不大重要和质量不高的作品。 第一,循序渐进。朱熹说:“读书之法,莫贵于循守而致精。就是说,读书要有个先后顺序,读通一书,再读一书。就读一书而言,则要逐字逐句逐段按顺序读,先读的未弄通,就不能读后面的。这样才不会生吞活剥或杂乱无章。
评分和书店的比较过了,应该是正版图书。价格可以,购买方便,送货上门,网购就是好,我一下买了好几本书。京东的物流很给力,送货的速度还不错,商品的质量也可以接受,价格也能比较公道。你,值得拥有!超低的价格,超好的质保持一种正确的心理状态,勇敢、诚实... 每天想到一个人,并努力使他开心,这样就能保证你在14天内治好忧郁病。 许多病人医学上找不到任何病因,他们只是找不到生命的目标,而且自怜。 对别人好不是一种责任,它是一种享受,因为它能增进你的健康与快乐,你对别人好的时候,也就是对自己最好的时候。 一个人想得到人生快乐,就不能只想到自己,而应为他人着想,因为快乐来自于你为别人,别人为你。 萧伯纳:一个以自我为中心的人总是在抱怨世界不能顺他的心,... 忘记感谢乃是人的天性,如果我们一直期望别人感恩,多半是自寻烦恼。 我们天天抱怨别人不会知恩图报,到底该怪谁?这是人性。 他们渴望被爱,但是在这世上真正能得到爱的唯一方式,就是不索求,相反的,还要不求回报的付出。 施予而不求回报的快乐是他们所得到的最大的快乐。 寻求快乐的唯一途径是不要期望他人感恩,付出是一种享受施与的快乐。你所认为的并非真正的你;反倒是你怎么想,你就是什么样的人。 ——诺曼•文森特•皮尔 我们应该关心自己的问题,而非担忧。 关注意味着要认清问题,并冷静地采取步骤处理它,忧虑只是慌乱地兜圈子。 伤害人的并非事件本身,而是他对事件的看法。 ——蒙田 人如果改变对事与人的看法,事与人就对他发生改变…… ——詹姆斯•艾伦《思想的力量》 只要将一个人内心的态度由恐惧转为奋斗,就能克服任何障碍。... 我是个很直率的人,别人错了,我会指出,以自己知道的一点心理学,告诉别人什么事正确的,你该这样做等等。可是总是收不到很好的结果! 当看到 我现在确信,如果你过于直率地指出别人的错误,再好的意见也不会被别人接受,甚至会受到很大的伤害。,又想起前文批评他人是一自我满足我忽然意识到,我们指出别人的错误,帮助他人改正,深层次的原因是自我满足(我指出你的错误彰显我的优越性,我知道一些你.. 究竟出了什么问题? 问题的起因是什么? 你能找到哪些解决办法? 你决定用哪种方法? 我也学习到不对别人期望过高,因此,我仍能从那些对我不坦白的朋友或说闲话的朋友处得到快乐。毕竟我已培养出一种幽默感,一位遇到烦恼,能够以开玩笑代替歇斯底里的女人,已经坚强到刀枪不入了。我一点也不为自己受过的苦感到遗憾,因为我在痛苦中,真正体会到人生的意义。这绝对是值得的。在纷繁复杂的现代社会,只有能保持内心平静的人,才不会变成神经病。 不知道如何抗拒忧虑的人就会寿命减少。 再没有什么比忧虑使一个女人老得更快,而摧毁她的容貌。 最使你轻松愉快的是, 健全的信仰、睡眠、音乐和欢笑。 ——对前途要有信心 ——要能睡得安稳 ——从滑稽的一面来看待生活 健康和快乐就是你的。 梭罗:我不知道有什么能比一个人能下定决心改善他的生活能力更令人振备了……要是一个人,能充满信... 要想成为真正的“人”,必须先是个不盲从因袭的人。你心灵的完整性是不可侵犯的。 年轻人或涉世未深的人,常常会害怕自己与众不同,无论是穿着、行动、言谈或思考模式,都尽量与自己所属的圈子认同。 当我们身处不熟悉的环境,又没有过往的经验可以参考的时候,最好的方法便是顺应一般人的标准——直到我们自己的经验和信心足以给我们力量,然后才能照着自己的信念和标准去做。 时间会让我们归结出一套属于自己的价值体系.. 今日的婚姻是否美满,要看双方的心理是否成熟。也就是说,他们是否了解自己、了解自己与对方的关系,并且愿意彼此分担责任,以增进对方的快乐与福利。家庭关系的维持,是凭借内在价值的满足,如感情、友谊、价值观等量,超高的品质,感谢京东,有你陪伴,真好!不错,很喜欢。
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