糖尿病的救星!椰子油飲食療法

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白澤卓二著;謝承翰譯 著
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出版社: 大树林出版社
ISBN:9789866005503
商品编码:16089806

具体描述


掌控血糖,重獲健康:一份全麵的糖尿病管理指南 本書旨在為廣大糖尿病患者、糖耐量受損者以及關注血糖健康的人群,提供一套科學、實用、易於執行的綜閤性健康管理方案。 我們深知,麵對糖尿病這一慢性疾病,許多人感到迷茫和無助。本書不會局限於某一種單一的飲食療法,而是橫跨營養學、運動生理學、心理調適以及現代醫學知識,構建一個多維度、係統化的自我管理框架。 第一部分:深入理解你的“敵人”——糖尿病的本質與誤區 在開始任何管理計劃之前,清晰的認知是成功的第一步。本部分將用通俗易懂的語言,詳細解析糖尿病的發病機製,區分一型、二型以及妊娠期糖尿病的根本差異。 葡萄糖代謝的精密工程: 我們會用圖錶和實例,解釋胰島素的“鑰匙”作用,以及細胞如何因“鑰匙”失靈或“鎖”生銹而導緻血糖升高。 超越錶麵的指標: HbA1c(糖化血紅蛋白)、空腹血糖、餐後兩小時血糖,各自代錶瞭什麼?如何解讀這些數據,而不是被它們數字所恐嚇? 擊碎常見迷思: 揭露關於糖尿病的十大常見誤解,例如“糖尿病患者絕對不能吃水果”、“胰島素等於病情嚴重”、“運動會加重病情”等,並提供基於最新臨床證據的澄清。 第二部分:營養學的基石——平衡膳食與碳水化閤物的智慧管理 飲食管理是糖尿病控製的核心,但“忌口”不等於“節食”。本書提倡的是可持續的、營養均衡的飲食結構重塑。 碳水化閤物的精細化管理: 詳細介紹升糖指數(GI)和升糖負荷(GL)的概念,並提供一份涵蓋數百種常見食物的GI/GL速查錶。這不是要求你完全戒斷碳水,而是教你如何選擇“優質碳水”,並精確計算分量。 榖物與替代品: 藜麥、糙米、全麥與精白米的比較分析,以及如何在日常烹飪中巧妙替換。 蔬菜的能量密度: 區分高澱粉蔬菜(如土豆、南瓜)與非澱粉類蔬菜,指導患者如何“吃飽”而不超標。 水果的科學攝入: 給齣不同水果的每日安全份量建議,以及最佳的食用時間點。 蛋白質與脂肪的優化選擇: 強調優質蛋白質來源(魚類、豆類、瘦肉)的重要性,以及如何選擇對心血管健康有益的不飽和脂肪酸(例如橄欖油、堅果)。 膳食縴維的隱形力量: 深入探討水溶性與非水溶性縴維在延緩餐後血糖上升中的關鍵作用,並給齣增加膳食縴維攝入的具體食譜建議。 “餐盤法則”實操指南: 提供一個簡單易記的餐盤視覺模型,確保每一餐的宏量營養素比例科學閤理。 第三部分:運動——啓動身體的天然胰島素敏感劑 運動是提高胰島素敏感性、促進葡萄糖利用的最有效“藥物”之一,且無副作用。 運動的血糖調控機製: 解釋運動時肌肉如何無需胰島素即可吸收葡萄糖的生理過程。 有氧與抗阻訓練的黃金配比: 詳細分析快走、慢跑、遊泳等有氧運動,以及舉重、自重訓練等抗阻訓練對血糖控製的獨特益處。 安全啓動與進階: 為初學者、中級水平和有並發癥(如視網膜病變、神經病變)的患者,分彆設計瞭安全、個性化的運動方案和注意事項。 監測與調整: 如何在運動前後監測血糖,以防低血糖或血糖過度波動。 第四部分:藥物管理與並發癥的預防 本書倡導患者與醫療團隊緊密閤作,理性看待藥物,並積極預防長期並發癥。 口服降糖藥與胰島素治療的現代化: 客觀介紹各類新型降糖藥物的作用機製(如SGLT2抑製劑、DPP-4抑製劑等),幫助患者理解醫囑背後的科學原理,提高依從性。 胰島素治療的藝術: 詳述基礎胰島素、餐時胰島素的區彆,以及如何根據生活節奏調整注射方案,實現平穩控糖。 慢性並發癥的“防火牆”: 詳細闡述糖尿病對視力、腎髒、神經係統和心血管係統的潛在威脅。提供詳盡的自我篩查建議、定期的專業檢查時間錶,以及如何通過積極生活方式乾預來延緩或阻止這些並發癥的發生和發展。 第五部分:生活方式的全麵升級——心理與壓力管理 長期的慢性病管理極易引發“糖尿病疲勞”和情緒波動,心理健康同樣重要。 壓力與血糖的反饋迴路: 科學解釋壓力激素(如皮質醇)如何直接導緻血糖升高,形成惡性循環。 有效的減壓技巧: 介紹正念冥想(Mindfulness)、深呼吸練習以及漸進式肌肉放鬆法,幫助患者在日常生活中快速平復情緒。 睡眠質量的優化: 探討睡眠不足或睡眠呼吸暫停對胰島素抵抗的影響,並提供改善睡眠衛生的實用建議。 建立支持係統: 如何與傢人、朋友溝通,建立積極的病友支持網絡,共同麵對挑戰。 結語:邁嚮“非糖尿病”的生活質量 本書的目的不是讓您時刻關注血糖數字,而是通過科學的管理,讓血糖數值自然穩定,從而將注意力從“控製疾病”轉移到“享受生活”上來。我們將用實際案例展示,通過係統化的生活方式乾預,許多患者能夠顯著改善生活質量,活齣健康、充實的人生。這是一本陪伴您長期抗戰的實用手冊,而非束之高閣的理論書籍。

用户评价

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這本書的封麵設計給我一種清爽、自然的感覺,讓人聯想到健康的生活方式。我一直對自然療法和飲食改善在疾病管理中的作用非常感興趣,特彆是對於糖尿病這種需要長期管理的疾病。我希望這本書能夠提供一些關於椰子油如何幫助糖尿病患者的科學解釋。例如,書中是否會探討椰子油中的特定脂肪酸,如月桂酸和辛酸,它們在體內的代謝途徑,以及它們對胰島素敏感性、血糖波動和炎癥反應的潛在影響?我對科學原理的解析很感興趣,希望這本書能夠提供有深度的論述,而不是簡單的宣傳。此外,我也關注這本書是否會提供實際操作的建議。比如,如何將椰子油安全有效地融入日常飲食?它是否會提供具體的食譜,或者詳細的餐單建議?對於糖尿病患者來說,食物的選擇至關重要,我希望這本書能夠給齣既健康又美味的方案。我對書中是否會提及椰子油在改善其他糖尿病相關問題,如體重管理、心髒健康方麵的作用也充滿期待。

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說實話,我一開始看到這本書的名字,心裏還是有點打鼓的。畢竟,“救星”這個詞用得太有衝擊力瞭,總覺得是不是有點誇張的成分。但當我翻開這本書,看到它流暢的文字和清晰的邏輯時,我的疑慮就打消瞭不少。我更傾嚮於那些能夠以一種溫和、循序漸進的方式來介紹健康理念的書籍。我希望這本書能夠詳細地解釋,為什麼椰子油對於糖尿病患者來說可能是一種“救星”。書中是否會從營養學的角度,深入分析椰子油的成分,例如它所含有的特定脂肪酸,以及這些脂肪酸是如何影響身體的代謝和血糖水平的?我非常看重科學依據,希望能在這本書中看到一些來自權威研究的引用,或者是一些專業人士的解讀。同時,我也想瞭解,這本書是如何將椰子油的理論益處轉化為具體的飲食指導的?它是否會提供不同糖尿病類型(比如1型和2型)的差異化建議?或者針對不同生活方式(例如素食者、健身愛好者)的讀者,是否會有個性化的方案?我希望這本書能夠成為我探索椰子油飲食療法的可靠嚮導。

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我拿到這本書的時候,就被它沉甸甸的質感吸引瞭。厚實的紙張,精美的排版,都顯示齣齣版方的用心。雖然書名直接點齣瞭“糖尿病”和“椰子油”,但我更想瞭解的是這本書在糖尿病管理方麵是否能提供一些“新視角”。比如,它是否會探討一些傳統糖尿病治療方法可能存在的局限性,以及椰子油飲食療法如何作為一種補充或替代方案?我希望書中不僅僅是介紹椰子油的好處,更能深入剖析它在血糖控製、體重管理,甚至並發癥預防方麵的具體作用機理。我對於一些“黑科技”或者“革命性”的健康理念總是充滿好奇,希望能在這本書中找到一些令人耳目一新的內容。書中是否會引用一些科學研究的案例,或者采訪一些糖尿病患者的親身經曆?這些都將大大增加這本書的可信度和說服力。我希望這本書能不僅僅停留在理論層麵,更能提供一些實操性的建議,比如如何循序漸進地開始椰子油飲食,以及在過程中可能遇到的挑戰和應對方法。畢竟,將任何一種新的飲食習慣融入生活都需要時間和努力。

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這本書的封麵設計很有吸引力,柔和的綠色調配上椰子和健康食物的插畫,讓人一看就聯想到健康和自然。我一直以來都對各種健康飲食法很感興趣,尤其是那些聲稱能改善慢性疾病的。最近我身邊有朋友被診斷齣糖尿病,我一直在幫他尋找一些靠譜的信息和建議,這本書的齣現正好契閤瞭我的需求。我尤其關注書中是否會詳細解釋椰子油的化學成分,以及這些成分是如何在人體內發揮作用的。比如,書中會不會提到椰子油中的中鏈脂肪酸(MCTs)的代謝過程,以及它們與胰島素敏感性的潛在關聯。我對科學解釋類的內容特彆感興趣,希望書中能提供一些有依據的論述,而不是泛泛而談。此外,我也想知道書中是如何指導讀者將椰子油融入日常飲食的,是提供食譜,還是有詳細的餐單建議?作為一名普通讀者,我希望這本書能夠提供具體、可操作的指導,讓我能夠輕鬆地將其中的理念轉化為實際行動,幫助身邊的人更好地管理糖尿病。我對這本書的期待值很高,希望它能成為一本真正實用的健康指南。

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當我看到這本書的名字時,我被它所傳達的希望所吸引。作為一名長期關注健康飲食的人,我知道任何一種食物的健康價值都離不開科學的論證和實踐的檢驗。我特彆好奇這本書是如何將“椰子油”與“糖尿病的救星”這兩個概念聯係起來的。我希望能在這本書中找到詳細的科學解釋,例如椰子油中的中鏈脂肪酸(MCTs)是否真的能夠改善胰島素敏感性,或者在能量代謝中扮演怎樣的角色。我希望書中能夠提供一些具有說服力的研究數據,或者引用一些醫學專傢的觀點,來支撐它的理論。同時,我也關注這本書在實踐層麵的指導。它是否會提供具體的食譜,或者詳細的飲食計劃,讓糖尿病患者能夠輕鬆地將椰子油融入日常生活中?對於不同程度的糖尿病患者,是否會有不同的建議?我希望這本書能夠成為一本真正幫助人們改善健康的實用指南,它不僅能提供信息,更能激發行動,並且具備可操作性。

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讲解清楚,就是价格贵了点。

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内容为反体字,故有些内容看不懂,不像是给中国人看的,总之我有部分内容看,只能边猜边看

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内容观点新鲜。

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