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零失敗的極簡西餐


埃莉斯德爾普拉-阿爾瓦雷斯 著



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发表于2024-12-23

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店鋪: 北發圖書網旗艦店
齣版社: 北京科學技術
ISBN:9787530490990
商品編碼:17062684516
齣版時間:2017-10-01

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具體描述

基本信息

商品名稱: 零失敗的極簡西餐 齣版社: 北京科學技術齣版社 齣版時間:2017-10-01
作者:埃莉斯.德爾普拉-阿爾瓦雷斯 譯者:李心悅 開本: 32開
定價: 99.00 頁數: 印次: 1
ISBN號:9787530490990 商品類型:圖書 版次: 1

編輯推薦

1.作者是法國知名美食博主,她的美食受到大量粉絲追捧。每道食譜都經過驗證,100%保證成功!西餐口味地道,具有濃濃法式風情。2.圖片精美而簡約,采用大開本整頁印刷,激發大傢下廚的欲望。

內容提要

每道菜不超過6種食材,不超過3個步驟,用*短的時間,烹飪齣192道極速西餐料理。菜譜包含日常西餐的各個門類:開胃菜、前盤、主菜和甜品。

作者簡介

【法】愛麗絲?德爾帕-阿爾瓦勒斯齣生在一個美食世傢,從小熱愛美食的她,喜歡鑽研各種菜譜的秘密並加入自己想法,做齣瞭眾多獨具創意的改良菜譜。在她作美食博主的13年內,通過微博賬號Une souris dans ma cuisine發布瞭眾多簡單、迅速、時尚而可口的極簡西餐,受到大量粉絲追捧。她與法國*齣版社拉魯斯集團閤作多年,齣版瞭十餘部暢銷美食圖書,廣受讀者好評。


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