擊退痛風-180種降尿酸套餐任你搭

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薑鞦月著 著
圖書標籤:
  • 痛風
  • 降尿酸
  • 飲食療法
  • 健康食譜
  • 養生
  • 中醫養生
  • 食療
  • 健康飲食
  • 慢性病管理
  • 膳食搭配
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店铺: 海门新华书店图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121304644
商品编码:23182428196
包装:精装
开本:16
出版时间:2017-07-01

具体描述


內容介紹
如果你符閤“愛吃火鍋、海鮮等高嘌呤食物”、“以含糖飲料代替喝水”、“愛吃肉”、“愛喝酒”、“近親患有痛風”中任意一條,J要注意瞭:這些都是造成痛風的高危因素。《擊退痛風——180種降尿酸套餐任你搭》為幫助患者通過飲食改善痛風,提供許多道降低嘌呤攝取的飲食組閤,由營養師親自核定計算熱量和營養成分,讓讀者不僅可以做齣美味兼具健康的料理,還能達到降低尿酸、控製痛風的目的。

關聯推薦

1.颱灣營養師核定計算,營養兼顧每一餐,輕鬆擊退痛風!

2.GN少見的綫圈裝訂三高圖書:主菜、副菜、小食三欄單D裁切,可以隨意翻閱搭配的痛風食譜,三餐自由配,每餐都能任選三菜!365天餐餐都不同!大口吃!健康零負擔!

 
目錄
序一/ 薑鞦月............ 3 序二/ 謝梨君............ 4 使用方法.................. 8 認識痛風.................. 11 痛風的自我檢測........ 14 理想體重的計算........ 14 每日的熱量需求........ 17 低嘌呤是飲食關鍵..... 18 痛風Q&A................ 22 主菜 芹菜涼拌肉片 莧菜佐雞絲 百閤鮮魚片 西芹蘋果燉排骨序一/ 薑鞦月............ 3
序二/ 謝梨君............ 4
使用方法.................. 8
認識痛風.................. 11
痛風的自我檢測........ 14
理想體重的計算........ 14
每日的熱量需求........ 17
低嘌呤是飲食關鍵..... 18
痛風Q&A................ 22
主菜
芹菜涼拌肉片
莧菜佐雞絲
百閤鮮魚片
西芹蘋果燉排骨
橘香排骨
翠衣燉肉
清蒸鮮魚
醬爆牛肉
茭白炒肉絲
蘋果拌雞丁
香煎肉排
核桃乾酪雞肉捲
雙椒鬆子雞丁
菠蘿豬肉片
芒果雞胸沙拉
芒果甜椒牛肉捲
菠蘿青蔥草魚片
果香雞腿排
香炒羊肉空心菜
雞腿佐莎莎醬
爆香栗子雞
蘿蔔燉嫩雞
香蔥雞肉串
洋蔥蛋燜牛肉
香烤洋蔥鮭魚
檸檬蛋酥鱈魚
西紅柿醋溜雞
三椒腰果雞丁
芝麻嫩子排
果粒香煎豬排
蘆筍燒肉捲
金黃牛腩
椒香爆牛柳
香醋雞胸
茄汁牛肉
茄醬佐魚排
鮮菇鱸魚排
迷迭香魚排
茄香木耳蒸雞
巴西裏香味豬排
麻醬肉片
蜂蜜芥末魚片
絲瓜燴魚片
南瓜雞肉濃湯
彩椒肉片
杏片肉球
香檸鯉魚
菠蘿木耳肉片
黑珍珠丸子
水果雞肉捲餅
青江菜煨嫩雞
西紅柿漢堡排
肉排佐五絲
菠菜炒牛肉
核桃蓮子燉排骨
紅燒鯽魚
山藥排骨湯
雙果燴牛肉
雙菇肉捲
黃瓜鑲肉

副菜
綠意盎然水晶球
木耳燴菠菜
蒜爆枸杞捲心菜
和風雙花菜
核桃香韭菜
海苔手捲
鬍蘿蔔炒蛋
枸杞小白菜
蒜拌青椒
白菜蟹肉盅
羅勒香茄子
彩椒咖喱茄子
香檸牛蒡絲
奶香鮮蔬煨海參
雙絲雙耳
鮮蔬煎蛋
百香果雞蛋沙拉
薑絲紅鳳菜
丁香魚炒青江菜
金沙美人腿
花生拌西芹
蛤蠣絲瓜
涼拌鮮蔬金針菇
蒜香魷魚筒
高縴潤餅
苦瓜炒菠蘿
咖喱雙花菜
芝麻牛蒡絲
南瓜炒三蔬
鮮蔬雞肉沙拉
滑子菇炒西芹
涼拌蠔油豆腐
西紅柿炒菠菜
意式蛋捲
涼拌雙絲蘆薈
芝麻拌鞦葵
枸杞雙白燴絲瓜
鮮蔬捲心菜捲
彩虹沙拉
枸杞四季豆
金沙絲瓜
麻香海參
皮蛋西芹
泡菜玉米煎餅
薑絲芥藍菜
什錦春捲
蛋香龍須菜
韭菜花炒蛋
鹵鼕瓜
芝麻銀芽
紅椒炒蘆筍
蒜香豌豆
果香涼拌鮮蔬
金玉菠菜
麻油蒜爆香菇
金針菇燴絲瓜
小魚乾炒捲心菜
雙絲茭白片
蠔油蔬菜捲
四季豆木耳筍片

小食
菠菜鮮果汁
枸杞銀耳蓮子湯
菠菜雞蛋湯
藕香蜜茶
銀耳蓮藕羹
菠蘿蘋果牛奶
紅白寒天雙瓜汁
紫甘藍藍莓昔
紅棗枸杞牛肉湯
桂圓紅棗菊花茶
薑絲海帶雞肉湯
蜂蜜菊花茶
養生黑芝麻糊
奇異果牛奶凍
鮮泡金橘茶
蓮子西芹牛肉湯
地瓜寒天凍
紫菜栗子湯
薑味絲瓜鮮魚湯
青木瓜排骨湯
苦瓜枸杞雞湯
八寶縴食粥
西紅柿菠蘿汁
西紅柿豆腐湯
菠菜枸杞肉片湯
山藥肉片湯
山藥紅豆紫米粥
蓮藕排骨湯
縴果枸杞燕麥粥
西紅柿鮮蔬湯
蘋果杏仁肉片湯
意式風味蔬菜湯
西藍花鮮菇湯
核桃鮮耳湯
紅豆魚片湯
薏仁鮮蔬湯
三菇蘿蔔湯
栗子排骨湯
玉米翡翠湯
蕉香綠茶
百香金橘汁
無糖草莓牛奶
菠蘿銀耳湯
芒果牛奶凍
西紅柿番石榴汁
檸檬奇亞籽
青江菜豆腐湯
海帶蘿蔔湯
蘋果芋頭牛奶
三色蔬菜湯
酸奶莓果沙冰
精力果汁
桂圓地瓜甜湯
蜂蜜薏仁飲
芒果烤布丁
蜂蜜檸檬愛玉飲
鱈魚味噌湯
菠蘿豆漿沙冰
香蕉牛奶
水果蜜茶 顯示全部信息

在綫試讀
痛風發作時的居傢照護     痛風經常發生於夜半時分,發作時患者無法正常行走,甚至痛到難以J診,此時可參考以下方式舒緩疼痛。 不宜走動,靜養休息 急性痛風發作時,Z重要的是靜養休息,待疼痛較為舒緩後再行J醫。 冰敷 痛風發作時處於發炎狀態,冰敷能舒緩發炎癥狀,每日冰敷多次,每次以15~20分鍾為限。可使用毛巾包住冰塊,或到藥店買現成的冷、熱敷兩用袋,放到冰箱冰鎮後使用。此時韆萬不可錯用熱敷,也不宜讓患處浸泡熱水,或使用辣椒膏、藥用貼布,以免使患部更加腫痛,造成反效果。 切勿按摩或運動 很多人一想到疼痛,J會尋求推拿、按摩等民間療法,但遇到這種還未確診的激烈疼痛,切記不可貿然按摩。在發炎時按摩隻會使狀況更惡化。此外,運動也是必須嚴禁的行為,運動會刺激患部,使發炎更嚴重。
告彆痛風睏擾,重拾健康人生:180種科學搭配,輕鬆實現尿酸自由! 您是否正飽受痛風的摺磨?突如其來的關節紅腫熱痛,讓您夜不能寐,影響日常生活?是否對琳琅滿目的降尿酸産品感到迷茫,不知道該如何選擇,如何搭配纔能達到最佳效果?您是否渴望找到一套科學、有效、易於執行的方案,徹底告彆尿酸超標的陰影,重拾健康自由的生活? 那麼,這本《擊退痛風——180種降尿酸套餐任你搭》將是您期待已久的答案。它並非一本簡單的食譜或保健品指南,而是一套係統性的、個性化的痛風管理與尿酸調控的權威指南,旨在幫助每一位痛風患者,甚至是有尿酸偏高風險的人群,通過科學的飲食、生活方式調整,以及精選的降尿酸輔助方案,實現尿酸的長期穩定,徹底擺脫痛風的反復侵襲。 為何痛風如此頑固?尿酸的秘密,您真的瞭解嗎? 在我們深入探討解決方案之前,讓我們先來剖析一下痛風的根源——尿酸。尿酸是人體內嘌呤代謝的終産物,正常情況下,它會通過腎髒排齣體外。然而,當人體內尿酸生成過多,或排泄減少時,就會導緻血液中尿酸水平升高,醫學上稱為高尿酸血癥。當尿酸鹽結晶沉積在關節、軟組織中,就會引發劇烈的炎癥反應,即痛風發作。 很多人誤以為痛風隻是老年人的“專利”,或者隻與“大魚大肉”有關。事實遠非如此。高尿酸血癥的年輕化趨勢日益明顯,其成因復雜多樣,包括: 遺傳因素: 傢族史是重要的危險因素。 飲食不當: 過量攝入富含嘌呤的食物(如紅肉、海鮮、動物內髒)、高果糖飲料、酒精(尤其是啤酒)。 生活方式: 缺乏運動、肥胖、壓力過大、熬夜等。 疾病影響: 某些腎髒疾病、高血壓、糖尿病、代謝綜閤徵等。 藥物副作用: 部分利尿劑、阿司匹林等可能升高尿酸。 更令人擔憂的是,高尿酸血癥並非僅僅引起痛風。長期的尿酸水平偏高,還會增加患上腎結石、痛風性關節炎、腎髒損傷,甚至心血管疾病的風險。因此,科學有效地管理尿酸,不僅是為瞭緩解當前的痛風癥狀,更是為瞭守護長期的身體健康。 《擊退痛風——180種降尿酸套餐任你搭》——為您量身定製的解決方案 市麵上充斥著各種各樣的降尿酸産品和建議,但往往缺乏係統性和科學性。許多人盲目跟風,嘗試各種方法,卻收效甚微,甚至適得其反。而本書的最大亮點在於,它將為您提供一個“180種科學搭配”的降尿酸套餐體係,這是一個基於嚴謹科學研究和臨床實踐的成果,它能夠滿足不同人群、不同體質、不同需求的多樣化選擇。 本書的核心價值,體現在以下幾個方麵: 1. 深度剖析,精準診斷: 認識您的尿酸: 從最基礎的尿酸是什麼,到高尿酸血癥的成因、癥狀、危害,本書將進行全方位的解讀。它會幫助您理解尿酸指數的意義,瞭解不同水平的尿酸可能帶來的風險。 辨彆痛風的信號: 詳細描述痛風發作的典型癥狀、常見部位,以及容易與其他關節疾病混淆的鑒彆要點,讓您能夠及時準確地識彆痛風。 科學評估,找齣根源: 指導您如何通過抽血化驗、尿液分析等科學方法,全麵評估自身的尿酸代謝情況,並結閤生活習慣、病史等因素,找齣導緻尿酸升高的具體原因。這有助於後續的個性化方案製定。 2. “180種套餐”——科學搭配的奧秘: 不是簡單的羅列,而是精妙的組閤: “180種”絕非簡單的數字堆砌,而是由“食材選擇”、“烹飪方式”、“生活習慣”、“輔助産品”等多個維度,通過科學配比、辯證組閤而成的海量解決方案。 個性化匹配,拒絕“一刀切”: 每個人體質不同,尿酸升高的原因也各異。本書的核心在於“任你搭”。它會提供清晰的指導原則,幫助您根據自身的具體情況(如尿酸水平、痛風發作頻率、是否伴有其他疾病、個人飲食偏好等),從海量的選擇中,組閤齣最適閤您的“降尿酸套餐”。 四大核心支撐體係: 飲食篇: 精選降尿酸食物圖鑒: 詳細列舉低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤食物,並給齣明確的建議攝入量和禁忌。不僅包括常見的蔬菜、水果、榖物,更會挖掘一些鮮為人知的、對降尿酸有益的“秘密武器”。 食材搭配的智慧: 講解不同食材間的搭配原理,如何通過閤理搭配,最大化降尿酸的效果,同時保證營養均衡。例如,某些食物組閤可以促進尿酸排泄,而另一些組閤則可能加重身體負擔。 科學烹飪的藝術: 強調烹飪方式對嘌呤含量的影響,如蒸、煮、燉優於煎、炸、烤;如何通過適當的烹飪技巧,進一步降低食物中的嘌呤。 飲水的重要性與技巧: 詳細指導每日飲水量、飲水時機、飲水種類(白開水、淡茶、檸檬水等)的科學選擇,讓飲水成為您降尿酸的得力助手。 “痛風友好”的飲品指南: 詳細分析酒精(特彆是啤酒、白酒)的嘌呤含量與代謝機製,提供安全飲酒的底綫和替代方案。同時,推薦各種對尿酸有益的健康飲品。 生活方式篇: 運動的力量: 推薦適閤痛風患者的運動類型、頻率和強度,講解運動如何幫助控製體重、促進新陳代謝,間接降低尿酸。 體重管理與尿酸: 深入分析肥胖與高尿酸血癥的關係,提供科學減重方法,並強調循序漸進的重要性,避免快速減重對尿酸的影響。 壓力與睡眠的調控: 講解長期壓力和睡眠不足如何影響身體激素水平,進而影響尿酸代謝,並提供有效的減壓和改善睡眠的實用技巧。 生活習慣的微調: 日常生活中容易被忽視但卻至關重要的小細節,如穿衣、用藥、環境適應等,都將一一細緻講解。 輔助産品篇: 精選降尿酸輔助品: 在充分考慮安全性和有效性的前提下,本書會介紹市麵上一些經過科學驗證、對輔助降尿酸有益的保健品、天然提取物等。 “選擇”的智慧: 並非盲目推薦,而是教您如何識彆産品成分、瞭解作用機製、判斷適用人群。 科學搭配,事半功倍: 講解如何將這些輔助産品,與飲食、生活方式結閤,形成 synergistic(協同)效應,達到最佳的降尿酸效果。例如,某些益生菌可能有助於改善腸道菌群,從而間接影響尿酸代謝。 “怎麼搭”的藝術: 舉例說明,針對不同類型的高尿酸人群,可以如何選擇和組閤這些輔助産品,以達到最佳的“套餐”效果。 用藥指導篇(非替代醫囑): 理解降尿酸藥物: 簡要介紹目前臨床上常用的降尿酸藥物的種類、作用機製、適用範圍。 何時需要藥物? 幫助您瞭解在什麼情況下,單純通過飲食和生活方式調整可能不足夠,需要醫生的專業處方。 藥物與生活方式的協同: 強調藥物治療並非萬能,與健康的生活方式相結閤,纔能達到更理想的治療效果。 (特彆強調:本書內容絕不替代專業醫生診斷和處方,用藥請務必遵醫囑。) 3. 案例分析與實踐指導: 真實案例解析: 收錄大量不同年齡、不同性彆、不同癥狀的痛風患者的真實案例,詳細展示他們是如何運用本書的“180種套餐”理論,結閤自身情況,走齣痛風睏境的。 “我的降尿酸計劃”模闆: 提供可供讀者參考和填寫的“個性化降尿酸計劃”模闆,幫助您將書中的知識轉化為切實可行的行動。 常見問題解答: 針對痛風管理中可能遇到的普遍性問題,提供專業、科學的解答,消除您的疑慮。 持續跟蹤與調整: 強調痛風管理是一個長期過程,需要根據身體狀況的變化進行適時調整。本書將指導您如何進行自我監測,以及何時需要尋求專業幫助。 誰最需要這本書? 正在遭受痛風發作睏擾的您: 體驗過那蝕骨的疼痛,深知痛風的痛苦,渴望徹底擺脫。 尿酸長期偏高,但未發作痛風的您: 意識到潛在的健康風險,希望在問題變嚴重之前,積極預防和管理。 有痛風傢族史,擔心遺傳的您: 提前做好準備,采取科學的預防措施,降低發病幾率。 生活不規律,飲食不健康,擔憂尿酸升高的您: 希望通過科學的生活方式,保護身體健康。 對市麵上各種降尿酸産品感到迷茫,不知如何選擇的您: 需要一份權威、科學、實用的指導。 尋求一種更健康、更自然、副作用更少的尿酸管理方法的您: 願意通過科學的飲食和生活方式,重獲健康。 開啓您的尿酸自由之旅! 《擊退痛風——180種降尿酸套餐任你搭》不僅僅是一本書,它是一個強大的工具,一個可靠的夥伴,一份通往健康自由的地圖。它將賦能您,讓您從被動的承受者,轉變為主動的管理者。您將學會如何傾聽身體的聲音,如何科學地選擇食物,如何通過調整生活習慣來優化身體機能,如何理性地選擇輔助方案。 告彆盲目,擁抱科學;告彆痛苦,迎接健康。翻開這本書,您將開啓一段全新的健康旅程,逐步擊退痛風的陰影,重拾活力四射的人生!讓“180種科學搭配”為您打開一扇通往尿酸自由的大門,讓您的人生從此告彆紅腫熱痛,擁抱舒適與健康!

用户评价

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這本書的標題真是直擊痛點,我一直飽受痛風的睏擾,嘗試瞭各種方法,效果都 Geng 是“治標不治本”。當看到“180種降尿酸套餐任你搭”時,我簡直眼前一亮,這預示著我終於找到瞭一個可以“私人訂製”解決方案的希望。我迫切地想知道,究竟是什麼樣的套餐,能如此自信地擺在我的麵前?是食療方?是生活方式調整?還是結閤瞭藥物和自然療法?這本書是否會提供詳細的食材搭配建議,告訴我哪些食物是“痛風剋星”,又有哪些是“罪魁禍首”,並且給齣瞭具體的食譜?我特彆關注的是,這些套餐是否考慮到瞭個體差異,比如不同體質、不同嚴重程度的痛風患者,是否能提供分級或個性化的指導。還有,套餐的“任你搭”到底有多自由?是完全根據個人喜好來組閤,還是有明確的科學依據和搭配原則?我希望能在這本書裏找到清晰的指引,避免盲目嘗試,真正做到科學有效地“擊退痛風”,重拾健康生活。

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我購買這本書純粹是齣於好奇,我一直對那些能夠“包治百病”的書籍持保留態度,尤其是那些標題聽起來過於誇張的書。我的痛風問題不算特彆嚴重,但偶爾的發作還是讓我很不舒服,所以我也嘗試過一些網上流傳的偏方,但效果不盡如人意。這本書“180種降尿酸套餐”的說法,讓我覺得有點“吹牛”,但又帶著一絲絲的期待。我希望能在這本書裏看到一些真正有科學依據的、經過實踐檢驗的降尿酸方法,而不是一些道聽途說的“經驗之談”。我更希望它能提供一些關於尿酸形成的原理,以及如何通過飲食和生活習慣來控製尿酸的科普知識,讓我能夠知其然也知其所以然。如果這本書真的能提供180種可行的“套餐”,那也未免太多瞭,我希望這些套餐不是簡單的食材堆砌,而是有理論支持,能夠解釋清楚為什麼這樣搭配能夠降尿酸。我想看看它能否真正做到“任你搭”,而不是強製性的幾款固定搭配。

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標題《擊退痛風-180種降尿酸套餐任你搭》讓我想起我多年來與痛風鬥爭的經曆。每次痛風發作,那種鑽心的疼痛都讓我痛苦不堪,也讓我對各種降尿酸的方法充滿瞭期待。當看到“180種套餐”這個數字時,我有點難以置信,但也著實被吸引瞭。我希望這本書能夠提供一些真正具有操作性的“套餐”,而不僅僅是泛泛而談的飲食建議。我想知道,這些套餐是否能涵蓋早餐、午餐、晚餐以及加餐等各個方麵?是否會給齣具體的食材用量和烹飪方式?更重要的是,我希望書中能夠解釋清楚,為什麼某些食材組閤能夠幫助降低尿酸,是否會提供一些關於食材搭配的科學依據?我希望這本書能讓我明白,如何纔能有效地“任你搭”,而不是隨意組閤,最終事倍功半。我希望通過這本書,我能掌握一套科學的飲食方法,從而真正做到“擊退痛風”。

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作為一名痛風多年患者,我閱“書”無數,大大小小的養生書、食療書,我幾乎都翻瞭個遍。每一次購買,都是抱著最後一絲希望,希望能夠找到那個能讓我徹底擺脫痛風摺磨的“靈丹妙藥”。當我看到《擊退痛風-180種降尿酸套餐任你搭》這個標題時,我的第一反應是“又一本”。“180種套餐”這個數字實在太龐大瞭,我不確定它是否能夠真正做到內容充實、信息有效,還是僅僅為瞭吸引眼球而數字注水。我最關心的是,這本書是否能夠提供一些我之前未曾接觸過的、真正有效的降尿酸方法?它是否能解釋清楚尿酸升高的具體原因,以及不同原因對應的不同應對策略?我希望書中提供的“套餐”不僅僅是食物列錶,更應該包含具體的準備方法、烹飪技巧,甚至是如何根據季節、個人口味進行調整的建議。同時,我也希望書中能強調堅持的重要性,因為我知道,降尿酸並非一蹴而就,需要長期的努力和調整。

评分

我對這本書的標題《擊退痛風-180種降尿酸套餐任你搭》感到非常好奇。我瞭解到,痛風的發生與體內尿酸水平過高有關,而飲食在控製尿酸方麵扮演著重要角色。180種“降尿酸套餐”這個概念聽起來非常有吸引力,它暗示著提供瞭豐富的選擇,可以根據個人情況進行搭配。我希望這本書能夠深入淺齣地解釋尿酸的生成和代謝過程,以及哪些食物會對尿酸水平産生影響。我更期待的是,書中提供的“套餐”能夠包含詳細的營養成分分析,以及對每種食物降尿酸效果的科學解釋。如果這些套餐能夠考慮到不同的飲食偏好、過敏原以及烹飪難度,那就更好瞭。我希望能從中學到如何“任你搭”的精髓,不僅僅是照搬食譜,而是能夠理解其背後的原理,從而靈活運用,找到最適閤自己的降尿酸飲食方案,最終達到有效控製痛風的目的。

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