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商品詳情

• 齣版社： 江西科學技術齣版社
• ISBN：9787539051901
• 版次：1
• 商品編碼：11610810
• 開本：32開包裝：平裝
• 齣版時間：2015-01-01
• 用紙：膠版紙
• 頁數：176

內容簡介
　　酵素，已經成為現在風靡全世界的時尚健康飲品，但很多人並沒有真正瞭解酵素的本質。本書從基礎問題入手，詳細講解瞭酵素的本質、功能與效用，並配以高清圖文解說如何親手製作既經濟又安全的酵素。
　　學會對癥用酵素，根據不同人群的體質，補充他們缺少或需要的酵素。本書為孩子準備瞭提高免疫力、口味甜美的酵素；給女人介紹瞭變苗條、不易老的酵素；嚮男人推薦瞭可以緩解工作的壓力、抵抗疲勞的酵素；為老人提供瞭強心健肺、預防高血壓的酵素。針對不同體質，50多種營養酵素讓全傢人保持身體健康。

作者簡介

很遺憾，沒有找到相關的作者信息

關聯推薦

 

　　

　　★ 一本適閤中國人體質的發酵酵素聖經。
　　★ 經常服食酵素能排毒養顔、減肥瘦身、增強體質、減緩衰老……還能改善失眠、疲勞、便秘、虛寒、記憶力減退……
　　★ 隻吃我們親手製作齣的酵素，而非機器生産齣的酵素。市售韆元的酵素飲品在傢就能DIY，高清實拍大圖教您在傢就可以製作齣健康、乾淨、酵素營養發酵液。
　　★ 針對人體不同體質，50多種營養酵素讓您細心嗬護每一位親友。孩子身體好不生病，女人不易老變苗條，男人緩壓力抗疲勞，老人降三高強體質。
　　
　　

目錄
Part 1以自製素作為你的獨立宣言    
酵素--生命原動力    
酵素的來源與補充    
製作酵素的前期準備工作    
砂糖的作用和區彆    
挑選容器的注意事項    
準備蔬果的注意事項    
醃製過程中的注意事項    
初期管理和次發酵過程中的注意事項    
11111次發酵結束，過濾和二次發酵及    
熟成過程中的注意事項    
貯藏保存與食用時的注意事項    
疑難雜癥問題解答    
   
Part 2給孩子貼心的保護    
油菜酵素：補鐵、消腫、增強活力    
芹菜酵素：補鈣、緩解失眠、預防高血壓    
草莓酵素：鞏固齒齦、助消化、去火氣    
蘋果酵素：預防感冒、潤滑皮膚、除黑眼圈    
柿子酵素：清熱、健脾、潤滑腸道    
石榴酵素：明目、補鈣、抵抗細菌    
橘子酵素：開胃、止咳、潤肺    
捲心菜酵素：補葉酸、預防感冒、緩解胃痛    
菠蘿酵素：助消化、通腸道、消暑解渴    
鬍蘿蔔酵素：助消化、抗過敏、促進生長    
紅心柚酵素：健肺、增強體質、預防感冒    
西紅柿酵素：美白、防曬、促進食欲    
   
Part 3用酵素打造美人    
檸檬酵素：美白、清新口氣、預防感冒    
山藥酵素：補虛、美容養顔、調理身體    
山楂酵素：健胃、抗癌、調理經期    
彩椒酵素：美白、烏發、促進消化    
梅子酵素：生津止渴、保健身體、潤腸通便    
櫻桃蘿蔔酵素：健胃、解酒、止咳化痰    
獼猴桃酵素：減肥、美白、促進消化    
哈密瓜酵素：防曬、促消化、抗氧化    
絲瓜酵素：美容、補鈣、緩解乳漲    
木瓜酵素：潤肺、豐胸、減肥    
西蘭花酵素：營養頭發、保健身體、修復皮膚    
鼕瓜酵素：減肥、消腫、清熱解暑    
花生酵素：補磷、抗衰老、健脾胃    
   
Part 4男人也會愛上的酵素    
洋蔥酵素：降血壓、預防感冒、強化腸胃    
大蒜酵素：防癌、預防感冒、強化元氣    
苦苣酵素：清熱解毒、清潔腎髒、消腫解毒    
黃鞦葵酵素：健胃、護肝、抗癌    
蘆筍酵素：抗癌、促消化、補氨基酸    
生薑酵素：止咳、止瀉、發散風寒    
韭菜酵素：養肝、降血壓、養元氣    
蘿蔔酵素：促消化、緩解咳嗽、健胃消食    
枸杞酵素：明目、補腎、抗衰老    
菠菜酵素：抗衰老、預防貧血、通便清熱    
香蕉酵素：補鈣、促消化、緩解壓力    
紅薯酵素：促消化、降糖止血、預防便秘    
桂圓酵素：補鐵、降脂、抗衰老    
   
Part 5老人強健身體所需的酵素    
水芹酵素：利尿、降血壓、保胃祛痰    
生菜酵素：養胃、清潔肝髒、補維生素C    
香菇酵素：抗癌、降血脂、增進食欲    
茄子酵素：健胃、護肝、預防冠心病    
苦瓜酵素：抗癌、降血糖、增強免疫力    
桃子酵素：止咳、補心、潤滑腸道    
玉米酵素：防癌、補充蛋白質、預防心髒病    
荷蘭豆酵素：安神、抗癌、補氣益腎    
蓮藕酵素：散瘀、消食止咳、益血補心    
梨酵素：化痰解酒、生津清熱、緩解便秘    
南瓜酵素：止咳、美容、利尿    
葡萄酵素：安神、促消化、健脾胃    
火龍果酵素：美白、降血糖、預防大腸癌    
   
Part 6酵素發酵液搭配食譜    
減肥·酵素搭配    
通便·酵素搭配    
美膚·酵素搭配    
緩解虛寒體質·酵素搭配    
預防感冒·酵素搭配    
緩解失眠、壓力大·酵素搭配    
延緩衰老·酵素搭配    
消除浮腫·酵素搭配    
 

發酵酵素聖經 樂活編輯部|主編 黃利 生活時尚書籍 (正在風行全球的抗衰老革命)係列叢書 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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