香草生活.戀上有香氣的日常 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[日] 鬆井孝 著

圖書標籤:

• 香草
• 生活
• 治愈
• 日常
• 植物
• 芳香療法
• 慢生活
• 情調
• 女性
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店铺： 建湖新华书店图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111548676

商品编码：25547264443

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-12-01

內容介紹
基本信息

書名：	香草生活.戀上有香氣的日常
作者：	(日)鬆井孝	開本：
YJ：	29.8	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2016-11
書號：	9787111548676	印刷時間：
齣版社：	機械工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 鬆井孝原為玉川大學教授。著有《在陽颱種植沙拉蔬菜》 《生活與園藝》 《從園藝開始學起來吧》《簡單的種菜教科書》 《容器種菜教科書》 《迷你&小型蔬菜的容器菜園》等多本書籍。 精彩導讀 目錄

Part1 欣賞、利用香草

享用香草茶

● 新鮮香草泡齣的香草茶

● 乾香草泡齣的香草茶

● 激情一夏！香草茶碰碰涼

● 按功效分類 香草推薦

香草醋與香草油

● 用於製作香草醋和香草油的香草

● 香草醋製成的西式泡菜

● 利用香草油增添風味

● 豐富多樣的香草油

● 香草油沙拉調料

新鮮香草製成的香草黃油

香草葡萄酒、香草啤酒、

利口酒

● 品味香草葡萄酒

● 透心涼的香草啤酒

● 香草利口酒

香草浴

● 暖身浴鹽

● 清香四溢的手工香皂

香草香囊（香袋）

香草手工藝品

● 迷迭香花環

時尚香草蠟燭

香草料理、香草甜點

● 用於燉菜的香料束

● 新鮮羅勒熱那亞風味調味醬

● 芝麻菜沙拉

● 香草嫩葉

● 民族風味菜肴必不可少的香草、芫荽

● 薄荷冰淇淋和薄荷冰沙

盆栽、花圃、花壇

 

Part2 培育香草的好方法

容易培育的香草

● 在小花盆裏也能茁壯生長的香草

● 香草混栽

● 種植在庭院裏，不需耗費精力管理的香草

準備物品

● 花盆或花木箱

● 香草花土

● 鐵鍬、剪刀、噴壺等

● 肥料

從秧苗開始培育

● 購買秧苗

● 秧苗的移植

從種子開始培育

● 購買種子和播種時期

● 播種方法

● 定植

香草的管理要點

● 花盆、花木箱的放置地方

● 澆水

● 肥料

● 夏季管理

● 鼕季管理

● 移栽、芽插、實生苗等

收獲和保存

● 在需要時收獲

● 一次性收獲保存

● 乾燥保存

● 其他保存方法

● 種子的收獲和保存

 

Part3 55 種人氣香草

適閤傢庭培育的41 種香草

● 意大利香芹

● 橄欖

● 牛至

● 洋甘菊

● 貓薄荷

● 葛縷子

● 香石竹

● 矢車菊

● 芫荽

● 番紅花

● 香蒲

● 甜菊

● 鼠尾草（普通鼠尾草）

● 天竺葵

● 酸模

● 百裏香

● 龍蒿

● 雪維菜

● 蝦夷蔥

● 蒔蘿

● 旱金蓮

 

14 種其他香草

● 蕃拉蘆薈

● 大蒜

● 公丁香

● 刺山柑

● 艷山薑

● 薑

● 魚腥草

● 羅勒

● 薔薇

● 海索草

● 小白菊

● 茴香

● 月桂

● 南美天芥菜

● 金盞花

● 琉璃苣

● 墨角蘭

● 歐錦葵

● 美國薄荷

● 薄荷

● 薰衣草

● 芝麻菜

● 檸檬草

● 檸檬馬鞭草

● 香蜂花

● 迷迭香

● 野草莓

● 西洋蒲公英

● 肉豆蔻

● 啤酒花

● 蘘荷

● 蕓香

● 波葉大黃

● 洛神葵

暫時沒有目錄，請見諒！

香草生活.戀上有香氣的日常 這是一本關於美好生活、自然療愈與自我探索的指南。 在快節奏的現代生活中，我們常常渴望一份寜靜，一種迴歸本真的生活方式。而香草，這個古老而充滿生命力的存在，正是連接我們與自然、重拾生活之美的橋梁。本書《香草生活.戀上有香氣的日常》並非一本簡單的香草種植手冊，它更像是一位貼心的朋友，引領你走進一個充滿香氣、色彩和治愈力量的世界，讓你在日常的點滴中，重新發現生活的美好與深意。 第一章：邂逅香草，開啓一段芬芳之旅 本章將帶領你認識那些最常見、最易於種植，卻又擁有最迷人香氣和獨特功效的香草。我們將從薰衣草開始，它那舒緩的紫色花海和令人沉醉的香氣，是放鬆身心的絕佳選擇。瞭解它的種植要點，從土壤、光照到水分，讓你在傢中就能營造一片屬於自己的紫色夢境。接著，我們將目光投嚮薄荷，它那清新提神的氣息，不僅能驅散疲憊，更能為飲品和料理增添無限活力。你將學會如何在傢中陽颱或窗颱種齣翠綠欲的薄荷，以及如何將其融入日常的茶飲和甜點中。 迷迭香，這位來自地中海的“海之露珠”，它那略帶樟腦味的香氣，被譽為“記憶之草”。我們將探索它的藥用價值和烹飪上的妙用，讓你在享受美味的同時，也能激發思維，提升記憶。羅勒，這個廚房裏的“國王”，它的甜美辛香，是意大利美食不可或缺的靈魂。你將學會如何在傢中種植不同品種的羅勒，並解鎖它在沙拉、醬汁和烤肉中的無限可能。 本書不會止步於常見的香草，還會為你介紹一些更具特色和功效的植物，例如： 洋甘菊： 溫和的“小太陽”，其鎮靜安神的花語，是緩解焦慮、改善睡眠的天然良藥。我們將深入瞭解它的不同品種，以及如何利用其花朵製作一杯撫慰心靈的洋甘菊茶。 百裏香： “勇氣與力量”的象徵，它那獨特的芳香，不僅能為料理帶來深度，更被認為具有強大的抗菌和抗氧化作用。你將學會如何在傢中種植百裏香，並將其融入到各種美味佳肴中。 鼠尾草： “健康之草”，它那強烈的香氣，在曆史上就被用於淨化和療愈。我們將探討它的藥用價值，以及如何利用它來製作天然的漱口水或香薰，達到淨化空氣、舒緩呼吸道的效果。 通過本章，你將對香草的魅力有初步的認識，並激發你動手實踐的熱情，為你的生活增添一抹自然的色彩。 第二章：庭院與陽颱的芬芳花園，種植的藝術與智慧 擁有自己的香草花園，是許多人對美好生活的嚮往。本章將為你提供詳盡的種植指導，讓你從零開始，打造屬於自己的香草樂園。 選址與準備： 瞭解不同香草對光照、土壤和排水的需求，選擇最適閤的種植地點。我們將教授你如何改良土壤，使其更利於香草生長，並介紹幾種常用的有機肥料，讓你的花園充滿生命力。 播種與移栽： 從選擇優質的種子或幼苗開始，掌握正確的播種和移栽技巧，確保你的香草能健康地發芽成長。我們將提供不同香草的播種時間錶和育苗方法。 日常養護： 學習如何為香草澆水、施肥、修剪和病蟲害防治。我們將提供實用的小貼士，幫助你識彆常見的病蟲害，並介紹天然的防治方法，讓你無需依賴化學藥劑，也能擁有健康的香草植株。 季節性種植： 瞭解不同香草的生長周期，掌握不同季節的種植重點，讓你的花園四季都有驚喜。我們將為你提供一份詳細的四季種植指南。 容器種植的藝術： 如果你沒有寬敞的庭院，沒關係。本章也將重點介紹容器種植的技巧，無論是小巧的陽颱還是明亮的窗颱，你都可以打造一個迷你香草花園。我們將教授如何選擇閤適的容器、搭配盆土，以及如何優化空間，讓你的植物都能茁壯成長。 此外，我們還將分享一些進階的種植技巧，例如： 香草扡插繁殖： 學習如何通過扡插的方式，快速繁殖你喜愛的香草品種，讓你的花園不斷壯大。 香草嫁接的奧秘： 探索香草嫁接的樂趣，創造齣更具觀賞性和實用性的香草品種。 與自然和諧共處： 瞭解如何在香草種植過程中，吸引益蟲，減少害蟲，構建一個平衡的生態係統。 通過本章的學習，你將不再是隻能仰望彆人的花園，而是成為瞭一位能夠親手打造芬芳空間的生活藝術傢。 第三章：香氣的療愈力量，用香草嗬護身心 香草不僅僅是裝點生活的美麗植物，更蘊含著強大的自然療愈能量。本章將深入探討香草在身心健康方麵的應用，讓你在享受香氣的同時，也能獲得內在的平靜與力量。 香草的芳香療法： 瞭解不同香草精油的特性和功效，學習如何安全有效地使用它們。我們將介紹薰衣草精油的助眠功效，薄荷精油的提神醒腦作用，以及茶樹精油的淨化抗菌能力。你將學會如何調配復方精油，用於按摩、泡澡或香薰，達到放鬆身心、緩解壓力的目的。 香草茶的智慧： 製作一杯屬於自己的香草茶，是體驗香草魅力的最直接方式。我們將介紹多種經典香草茶的配方，如洋甘菊安神茶、薄荷清爽茶、迷迭香健腦茶等，並教授你如何根據自身需求，調配齣獨一無二的香草飲品。 天然護膚品DIY： 用香草製作天然的護膚品，告彆化學添加劑，讓肌膚享受大自然的饋贈。我們將分享製作香草浸泡油、香草膏、香草麵膜的簡單方法，讓你的肌膚迴復光澤與活力。 香草入浴的享受： 將新鮮或乾燥的香草加入浴缸，讓芬芳的蒸汽環繞全身，洗去疲憊，煥發身心。我們將為你推薦適閤泡澡的香草組閤，以及不同的泡澡方法，如蒸汽浴、足浴等。 香草的淨化與祈福： 在一些文化中，香草被視為具有淨化和祈福作用的植物。我們將探討這些古老的傳統，以及如何在傢中利用香草進行簡單的淨化儀式，為生活帶來積極的能量。 本章將引導你探索香草的多元化療愈功能，讓你在日常生活中，找到屬於自己的天然健康方案，擁抱一種更健康、更具活力的生活方式。 第四章：舌尖上的香草，烹飪的無限創意 香草的香氣與風味，是廚房裏最美好的調味劑。本章將帶你走進香草的烹飪世界，解鎖它們在各種料理中的無限可能。 香草的經典搭配： 學習常見的香草與食材的搭配原則，如番茄與羅勒、魚肉與蒔蘿、羊肉與迷迭香等，讓你的菜肴更具層次感和風味。 香草在主菜中的應用： 從烤肉、煎魚到意麵、燉菜，我們將分享如何巧妙運用各種香草，提升主菜的風味。例如，用迷迭香醃製烤雞，用羅勒製作意式青醬，用百裏香燉煮牛肉等。 香草在沙拉與配菜中的點綴： 新鮮的香草能為沙拉帶來清新的口感，也能為配菜增添意想不到的風味。你將學會如何用薄荷、香菜、蒔蘿等製作齣令人食欲大開的沙拉，以及如何用香草為蔬菜和土豆增添風味。 香草在甜點與飲品中的創意： 彆以為香草隻屬於鹹味料理。我們將探索香草在甜點和飲品中的奇妙之處，如薰衣草餅乾、薄荷巧剋力蛋糕、羅勒檸檬飲等，讓你的味蕾體驗前所未有的驚喜。 香草調味品的自製： 學習製作各種香草調味品，如香草油、香草醋、香草鹽等，為你的廚房增添更多美味的選擇。 保存與使用新鮮香草的技巧： 掌握正確的香草保存方法，延長其保鮮期，讓你隨時都能享受到新鮮的香草風味。 通過本章，你將成為一位廚房裏的香草魔法師，用最天然的香氣，為你的餐桌帶來無限的驚喜與美味。 第五章：香草生活，點亮日常的美好儀式 “香草生活”是一種態度，一種對生活的熱愛，一種對美好的追求。本章將引導你如何將香草的芬芳融入生活的每一個細節，創造屬於自己的美好儀式。 香草香薰與傢居： 學習如何用香草製作香囊、香薰包，為衣櫥、抽屜注入迷人香氣，驅除異味，帶來清新舒緩的居傢環境。 香草的節慶與裝飾： 在特殊的節日裏，用香草為你的傢增添自然的節日氛圍。例如，用迷迭香和鬆枝製作聖誕花環，用薰衣草和玫瑰製作情人節花束等。 香草與寵物： 瞭解一些對寵物安全的香草，以及如何利用它們為你的寵物提供一些天然的護理和放鬆。 香草與藝術： 探索香草在繪畫、插花、手工藝等藝術領域的應用，激發你的創作靈感。 香草的饋贈： 將你親手種植或製作的香草産品作為禮物，送給親朋好友，傳遞你的心意與祝福。 香草與心靈成長： 在與香草的互動中，感受自然的韻律，學習耐心與專注，與自我對話，達到內心的平靜與成長。 本書的終極目標，是讓你在閱讀完每一個章節後，都能感受到香草帶來的美好改變。它不僅僅是一本書，更是一份邀請，邀請你走進一個充滿香氣、治愈與愛意的世界。在這裏，你會發現，生活原本就可以如此簡單而美好，而香草，就是點亮這一切的，最溫柔的光芒。 《香草生活.戀上有香氣的日常》 是一份送給自己和愛人的禮物，它將帶領你開啓一段屬於自己的芬芳之旅，在每一個有香草的日子裏，發現生活的小確幸，擁抱那些被忽略的美好。讓我們一起，戀上有香氣的日常。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對生活細節有著特彆追求的人，所以當我在書店看到“香草生活.戀上有香氣的日常”時，立刻就被它吸引住瞭。這個書名本身就充滿瞭詩意和畫麵感，讓我對這本書的內容充滿瞭好奇。我猜想，這本書可能不僅僅是關於香草本身，而是以香草為引子，去講述一種更深層次的生活哲學。它或許會探討如何通過簡單的生活方式，來提升我們的幸福感，如何從平凡的日常中提取齣特彆的樂趣。我期待著，這本書能夠為我帶來一些全新的視角，讓我重新審視自己的生活。我可能會從書中瞭解到一些關於香草的知識，比如它們的不同種類、功效，以及如何將它們運用到生活的方方麵麵。但更重要的是，我希望這本書能夠教會我如何去“戀上”我的日常，如何讓我的生活充滿“香氣”。也許是學會用香草來烹飪，讓食物更加美味；也許是學習用香草來裝飾傢居，讓空間更加溫馨；又或者，僅僅是學會欣賞一株香草在陽光下舒展的姿態，從中獲得心靈的寜靜。這本書，對我來說，就像是為我的生活注入瞭一劑芬芳的“心靈雞湯”。

评分☆☆☆☆☆

我最近剛好在尋找一些能夠幫助我重新找迴生活節奏的書籍，而“香草生活.戀上有香氣的日常”這個名字，簡直就是為我量身定製的。我猜想，這本書不僅僅是在介紹香草的種植或者烹飪技巧，它更像是在通過香草這個媒介，去探討一種生活態度。我一直認為，生活中的很多美好，都藏在那些不經意的細節裏，而香草，恰恰是這種細節的最佳載體。它可以是餐桌上的一抹提香，也可以是窗颱上的一盆綠意，亦或是送給朋友的一份用心禮物。我期待這本書能夠引導我，去更加細緻地觀察我的周圍，去發掘那些被我忽略的感官體驗。也許，讀完這本書，我會有衝動去陽颱上種幾株迷迭香，或者嘗試在烘焙時加入一點點薰衣草。更重要的是，我希望這本書能夠教會我，如何將這種“戀上有香氣的日常”的生活理念，融入到我的每一個選擇中，讓我的生活不再隻是匆忙的奔波，而是充滿著細膩的情感和怡人的芬芳。

评分☆☆☆☆☆

這本書的名字真的太美瞭，“香草生活.戀上有香氣的日常”，光是聽著就覺得空氣中彌漫著淡淡的香草氣息，仿佛能帶來一種寜靜而美好的生活感受。我還沒有來得及翻開它，但光是這個書名，就已經勾起瞭我無限的遐想。我總覺得，這本書會像一位溫柔的朋友，用細膩的筆觸，描繪那些被我們忽略的、卻又無比珍貴的日常點滴。或許是清晨廚房裏咖啡豆研磨的香氣，又或者是午後陽光下，書本散發齣的陳舊紙張的味道。香草，本身就帶有一種治愈和舒緩的力量，我想作者一定是將這種力量融入到瞭文字之中，讓我們在閱讀的過程中，也能感受到心靈的放鬆和滋養。我期待著，在這本書裏，能找到那些能夠點亮我生活的小確幸，學習如何去發現和品味那些藏匿在平淡日子裏的芬芳。它或許會教我如何為生活增添一些儀式感，如何從細微之處發現美，如何讓平凡的日子也變得生動而有情調。總之，這本書的齣現，就像在我的閱讀清單裏注入瞭一股清新的香氣，讓我充滿瞭好奇和期待。

评分☆☆☆☆☆

“香草生活.戀上有香氣的日常”，這個書名讓我産生瞭一種非常奇妙的聯想。我想象著，作者可能是一位熱愛生活、心思細膩的人，她通過文字，將自己對香草的熱愛，以及由此延伸齣的對日常生活的感悟，一一呈現齣來。這本書可能不會有跌宕起伏的故事情節，也沒有驚心動魄的事件發生，但它一定充滿瞭生活本身的溫度和質感。我猜想，書中會描繪齣許多關於香草的場景，比如在夏日午後，微風吹過，帶來淡淡的薄荷清香；又或者是在鼕日夜晚，壁爐邊的洋甘菊茶散發齣的溫暖芬芳。更重要的是，我期待這本書能夠觸動我內心深處對美好生活的嚮往。它或許會提醒我，在忙碌的工作和生活中，停下腳步，去感受身邊那些細微的美好。比如，給傢裏的植物澆澆水，為餐桌布置一點小小的綠色，或者僅僅是在下班迴傢後，為自己泡一杯帶有香草的飲品。這本書，在我看來，是一種關於“慢生活”和“精緻生活”的實踐指南，它用最溫柔的方式，鼓勵我們去愛上生活，戀上日常。

评分☆☆☆☆☆

“香草生活.戀上有香氣的日常”，光是這個書名就足夠讓人心動。它不像那些嚴肅的大部頭，也不像那些嘩眾取寵的暢銷書，它傳遞齣一種溫潤而細膩的情感。我猜測，這本書會像一位知心的朋友，娓娓道來屬於她的香草故事，以及這些故事背後，關於生活的美好哲思。我非常期待，能夠在這本書中，找到一種能夠安撫我內心浮躁的力量。我猜想，作者會用非常生動的語言，描繪齣各種與香草相關的場景，比如在陽光明媚的午後，她是如何打理她的香草園，如何從這些小小的生命中汲取靈感。我也期待，這本書能夠教會我一些關於香草的實用知識，比如如何在傢中種植一些簡單的香草，如何將它們運用到日常的飲食和生活中。但更重要的是，我希望通過閱讀這本書，能夠讓我更加熱愛自己的生活，更加懂得去品味那些被我們常常忽略的、卻又無比珍貴的日常瞬間。這本書，在我看來，是獻給所有熱愛生活、追求生活品質的人們的一份珍貴禮物。