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发表于2024-11-15

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店鋪：螞蟻兵團圖書專營店

齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787518406456

商品編碼：26300336803

叢書名：學做西餐

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具體描述

商品參數

書名：輕鬆學西餐/貝太廚房

作者：《貝太廚房》工作室編

I S B N :9787500090298

齣版社:中國大百科全書齣版社

齣版時間:2013.1

印刷時間:2014.6

版次：1版

印次：6次

字數：字

頁數：208頁

開本：16開

包裝：平裝

重量：520剋

：32.8元

編輯推薦

西餐這個字眼，往往讓一般人心生嚮往卻又望而卻步。是不是隻有在一擲韆金的高級餐廳，纔可以享受到地道的西式美食，又或者區區預算，就得忍受小餐館不入流的菜式？精通生活藝術的貝太廚房汲取五星級酒店大廚的多年心得，為大傢推齣這本書，選用經典的菜式，以步驟明晰的方式，將西餐的主要技法和理念展現無遺。讓每個人都可以做齣地道的、美味的西餐，為自己的生活增添色彩。

內容推薦

85道經典西餐菜式，從餐前小食，到豐盛的主菜，各有特色的湯飲以及餐後小食，乃至用餐的禮儀細節之處，步驟清晰，指引明確，貝太手把手地教你如何在傢親手實現一頓頓地道而浪漫的西餐。即便是從未接觸過西餐的新手，也可以在這本書的帶領下，做齣有模有樣有滋味的西餐來，來讓你的親朋好友大吃一驚吧！

頭盤

凱撒沙拉

芝麻菜奶酪沙拉

番茄奶酪沙拉

土豆沙拉

番茄雞蛋橄欖沙拉

意式海鮮沙拉

美奶滋沙拉

泰式海鮮粉絲沙拉

意式雞肉橙柚沙拉