店铺： 富贵之家图书专营店
出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN：9787538891973
商品编码：26634334735
丛书名： 低盐+健康 玻璃罐时尚腌菜自己做
具体描述
低鹽+健康.玻璃罐時尚醃菜自己做
作 者: 編者:甘智榮 著作 著 定 價: 29.8 齣 版 社: 黑龍江科學技術齣版社 齣版日期: 2017-09-01 頁 數: 120 裝 幀: 平裝 ISBN: 9787538891973 ●Chapter 1 低鹽+健康，自製醃菜安心吃●一、醃菜的文化史
●二、醃菜，其實也可以很健康
●三、醃菜的基本調料
●四、鹽的使用方法
●五、醃菜的選材、製作、裝罐與貯存
●Chapter 2 簡單又開胃的單味醃菜
●醃白蘿蔔條
●辣醃黃瓜
●咖喱醃花菜
●檸香醃南瓜
●糖漬栗子
●水嫩醃西紅柿
●酸辣娃娃菜
●香辣醃茄子
●酸辣大蒜
●開胃醃辣椒
●清爽醃蘆筍
●五香醃毛豆
●紫蘇醃牛蒡
●......
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