埃杜伊（Aedui）：高卢部落，其领土相当于今天位于勃艮第中南部的索恩-卢瓦尔省（Saôneet-Loire）和涅夫勒省（Nièvre），首都是比布拉克特（Bibracte）。根据尤利乌斯•恺撒的说法，埃杜伊是“罗马的盟友”，曾要求罗马人帮助他们抵御敌对的凯尔特和日耳曼部落的侵犯。罗马人的回应引发了高卢战争（Gallic Wars）。
阿雷西亚（Alésia）：高卢的防御性城市，在恺撒征服高卢的最后一役中，维钦托利（Vercingétorix；见下文）和其他高卢酋长在此避难。经过一场围城之后，高卢人投降了。维钦托利成了俘虏，被押往罗马，并在几年后被杀死。阿雷西亚成为一座个罗马城市，但在中世纪沦为废墟。如今它已经被发挖掘出来并改建成一个历史主题公园。
阿斯特里克斯（Astérix）：虚构的高卢英雄，生活在大约公元前50年的阿莫里卡（Armorica；今法国西部的布列塔尼[Brittany]）地区，不属于被罗马征服的高卢。这个名字是将“asterisk”（星号）跟“Vercingétorix”（见下文）结合起来。阿斯特里克斯最初是个幽默且具有破坏性的人物，后来被法国主流（电影、阿斯特里克斯游乐园[Parc Astérix]）和偏激的民族主义元素吸收。对有些人来说，他是抵抗外来影响（从恺撒到移民，乃至于美国主导的全球化）的象征。
欧坦（Autun）：见比布拉克特。
比布拉克特：重要的高卢重要的防御城市或，即一种小城堡，是埃杜伊人的首都，建于公元前200年前后，在公元1世纪遭到废弃或毁灭。它位于勃艮第地区莫尔旺（Morvan）的贝弗雷山（Mont Beuvray）顶上。维钦托利在比布拉克特被宣布成为高卢抵抗部落领袖。而恺撒则在比布拉克特口述了他那部编年史《高卢战记》（The Conquest of Gaul）的一部分。奥古斯都•恺撒（Augustus Caesar；公元前63年～公元14年）在世期间，这座城市的居民被重新安置到附近的欧坦（Autun）——原名“Augusto Dunum”（奥古斯都城）。如今比布拉克特是个国家公园，包括若干考古挖掘地和凯尔特文明博物馆（Celtic Civilization Museum）和若干考古发掘地。
勃艮第（Burgundy）：法国中部偏东的一个地区，分成四个行政区：约讷省（Yonne）、涅夫勒省、蓝色海岸（Côte d’Or）和索恩-卢瓦尔省。这里以葡萄酒而闻名，也是古代高卢的核心区，高卢各部落与尤利乌斯•恺撒的军团之间有若干具有决定意义的若干战役就发生在这里。
尤利乌斯•恺撒：公元前100年至公元前44年的古罗马军事和政治领袖，生活于公元前100年～公元前44年。公元前58年，恺撒率领罗马军团进入高卢，开始了一场持续了近十年的战争，并于公元前52年战胜维钦托利。
凯尔特人：说凯尔特语的古代民族，其起源无法确定，据说从公元前1200年前后开始从巴尔干地区迁入西欧。他们在包括一片占据了大部分中东欧大部和西欧的地区定居下来，并跟敌对的日耳曼部落和罗马人发生冲突。他们的祖国高卢就是今天的法国。“凯尔特”一词与“高卢”一词可互换。高卢-罗马文明就产生于高卢人之中。
查理曼（Charlemagne）：公元742年至814年任法兰克国王，生活于公元742年～814年之间，于公元800年宣布成为神圣罗马帝国皇帝。公元778年，在那些与科尔多瓦埃米尔（Emir of Cordoba）发生冲突的摩尔人统治者的邀请下，他率领一支军队翻越比利牛斯山，进入西班牙。查理曼的军队受到巴斯克人的抵抗，后者在朗塞瓦尔（Roncevalles）大肆杀戮他的后卫部队。死者中包括布列塔尼省公爵罗兰。史诗《罗兰之歌》（The Song of Roland）就是在这段插曲的启发下产生的。
克吕尼（Cluny）：一个拥有5 000居民的小镇，位于勃艮第的索尔-卢瓦尔省南部。，是这里的一座中世纪修道院的废墟上所在地，它曾经有是梵蒂冈之外最大的教堂。
杜诺列克斯（Dumnorix）：尤利乌斯•恺撒进犯高卢期间的埃杜伊酋长。
普法战争（Franco-Prussian War）：法国与普鲁士（一个日耳曼国家）之间的战争，发生于公元1870～1871年。
法兰克人（Franks）：位于法国西北部以及比利时、荷兰与德国西部的一个日耳曼部落。公元450年前后，法国的梅罗文王朝（Merovingian Dynasty）就起源于法兰克人，在查理曼的统治下，作为西欧的领袖而崛起。
高卢人：见凯尔特人。
弗朗索瓦•密特朗（François Mitterrand）：1916～1996年，法国前总统（1981～1995年），社会党人。这个谜一样的人物颇具有争议性，他在“二战”期间的记录仍然有待细细研究。
莫尔旺：勃艮第的山区，从韦兹莱（Vézelay）南部一直延伸到欧坦。
收复失地运动（Reconquista）：公元792～1492年，基督徒“重新征服”被摩尔人占领的伊比利亚半岛。
抵抗运动：法国武装抵抗纳粹占领以及维希傀儡政府的运动。
朗塞瓦尔：法文为“Roncevaux”，位于比利牛斯的一座罗曼式修道院，是查理曼的后卫部队遭到杀戮的地点，也是圣雅各之路（Camino de Santiago de Compostela）上的一个重要中途停留点或起点。
贝尔特和吉哈尔•德•鲁西永（Berthe and Girart de Roussillon）：在公元855年前后创立韦兹莱修道院的贵族夫妇。
大雅各（Saint James the Greater）：被称为“蒙塔莫罗”（Matamoro），意为“摩尔人克星”（Moorslayer），公元44年死于朱迪亚（Judea）。据传说，八百年之后，他的遗骨在位于西班牙西北部的孔波斯特拉星野（Compostela）被发现，也就是如今圣地亚哥－德孔波斯特拉星野圣地亚哥（Santiago de Compostela）主教座堂所在的位置。它从公元9世纪开始，这里成为基督教第三大朝圣地，仅次于罗马和耶路撒冷。
圣地亚哥－德孔波斯特拉星野圣地亚哥（Santiago de Compostela）：西班牙加利西亚（Galicia）的首府，在法文中被称为“Saint-Jacques de Compostelle”。
维钦托利：高卢阿尔维尔尼（Arverni）部落的酋长，曾在比布拉克特率领军队抵抗尤利乌斯•恺撒，公元前52年在阿雷西亚投降，公元前46年在罗马被处死。
韦兹莱（Vézelay）：勃艮第北部约讷省的一个村庄，是9世纪的抹大拉的马利亚玛丽大教堂（Basilica of Mary Magdalene）所在地，也是传说中这位圣徒遗骸的保存地点之一。在经历了数世纪的衰败之后，如今韦兹莱再次成为朝圣地，也是圣雅各之路的起点或中途停留的重要地点。
圣雅各之路（Way of Saint James）：一个穿过欧洲前往西班牙圣地亚哥－德孔波斯特拉星野圣地亚哥的朝圣路线网，始创产生于公元880年左右。
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具体描述
這次旅行將法國的過去與現在完美連接起來，這段漫長旅程的更大意義也許在於：它讓我們明白，無論怎樣定義旅行，我們都是在鋪滿問題的人生之路上尋求答案的朝聖者。
美食旅行作傢大衛•唐尼一嚮持有懷疑主義態度，對“靈性”和“信仰”不以為然。然而，人到中年的一場大病卻讓他有機會從另外一個角度，重新認識人生和世界。
《從巴黎到比利牛斯》融閤瞭探險故事與歐洲文化曆史介紹，唐尼夫婦徒步探索瞭從法國到西班牙的朝聖者大道。從巴黎的聖雅剋路開始，他們嚮南走瞭一韆二百多公裏，沿有著一韆一百年曆史的古羅馬朝聖路，經過七十二天的跋涉，抵達西班牙的龍塞斯瓦列斯。這條朝聖路是聯閤國教科文組織收錄的世界遺産，每年有超過二十萬人通過西班牙境內的這條大道朝聖，但很少有人能穿越法國步行來此……
用户评价
##这趟旅程，有法国的历史和现在，有美食和自然风光，有旅途中各人对人生独特的思考，有启发也不说教，有趣的人讲的故事特别引人入胜。
评分##没读。看评价我现在没时间看的可以排除
评分作者有学问，而且真在旅行，而不是“为写本书矫情一下”。文字如性格：啰嗦又温暖。景物描写细致，但不让人感到被压迫，翻译很有心。
评分##觉得自己跟文盲似的，就单纯知道有这么条线路而已。
评分##一段半途而废的朝圣之旅，伴随着维钦托利和凯撒，还有少许的沃邦，阿格里帕，查理曼和密特朗…另外，还夹杂着法国的文化，我比较喜欢下面这一段： 某些法国人憎恨美国及其所代表的东西，在无政府主义的高卢人的后裔看来，“新罗马帝国”前途光明，傲慢无理、咄咄逼人，还有什么比它们遥远的统治更令人憎恶的呢？在世界其余地区，人们不熟悉法国漫长而血腥的历史，但通过它，仍带有凯尔特部落特征的法国人看到，美国人却是宗教变节，克已禁欲而又有钱有势的好战分子——他们霓虹灯闪耀的网络状城市，他们笔直的洲际公路以及他们那些主张寡头政治的跨国公司，全部散发出一股近古时代的腐烂气息，美国即“新罗马帝国”，它和它那个军工业发达的黑手党帝国将势力扩张到了整个世界。
评分##发现自己爱上了美国大叔唐尼，他其他的书还有中译本吗？毕竟，读原文有点儿累，唐尼大叔好像很爱用典故。 很喜欢这套“旅行之道”书系。这是一套真正的旅行文学作品。旅行文学是噱头吗？不就是旅游随笔吗？ 错了，旅行文学是有“专业”的，欧美的旅行文学是一种严格的写作类型。旅行文学的作者要接受严格的训练：眼光、头脑和写作方式都不同于平常的随笔。 国内一位旅行文学（雏形）的资深写作者曾说，大名鼎鼎的惠勒夫妇的《当我们旅行》，其实只是回忆录和笔记，称不上真正的旅行文学作品。 我同意这个说法，旅行文学作家是有野心的，不是随写随记，碎片化的微博体就算得上一部文学作品。旅行文学作家，与所有其他的类型写作者一样，要有自己的意志，谋篇布局，巧妙设定写作目标和写作方法，在书中创造一个“不惊不休”的独特世界。
评分##“所有朝圣者都只有一个共同之处，那是一种内 在的必然性——我必须去朝圣，虽然我不知道原因…”
评分##没有想象的精彩，比较平淡的描述徒步过程里的所见所闻所遇，联系上历史，不深入也不有趣。
评分##想重看一遍高卢战记了
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