【新華書店】花椒安全生産技術指南 種植業科學技術暢銷圖書籍 中國農業齣版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109167698

商品编码：26901954923

丛书名： 花椒安全生产技术指南农产品安全生产技术丛书

开本：32开

出版时间：2012-07-01

750-200

花椒安全生産技術指南

作  者: 魏安智 等 著作 定  價: 11 齣?版?社: 中國農業齣版社 齣版日期: 2012年07月01日 頁  數: 168 裝  幀: 平裝 ISBN: 9787109167698 ●前言
●第一章概述
●一、花椒的分布與經濟價值
●(一)花椒的分布
●(二)花椒的經濟價值
●二、我國花椒的栽培曆史與安全生産現狀
●(一)花椒的栽培曆史
●(二)花椒的安全生産現狀
●三、花椒的發展前景
●四、花椒安全生産標準
●(一)花椒安全生産環境質量標準
●(二)花椒産品質量安全標準及檢測
●
●第二章花椒優良品種的選擇
●一、花椒的主要類型
●二、花椒的主要栽培品種
●
●第三章花椒的生物學特性
●一、花椒的形態學特徵
●二、花椒的生物學特性......

內容簡介

《花椒安全生産技術指南》，本書主要介紹瞭花椒優良品種的選擇、花椒生物學特性、優良苗木培育、花椒建園、土肥水管理、修剪整形、病蟲害防治、采收、乾製與包裝、花椒芽菜的生産等。

《綠色田園：現代農作物種植實用指南》 內容概要 《綠色田園：現代農作物種植實用指南》是一本麵嚮廣大農業從業者、農技推廣人員、涉農專業學生以及對傢庭種植感興趣的讀者而精心編撰的綜閤性農作物種植技術手冊。本書緊密圍繞現代農業發展的需求，匯集瞭當前最前沿、最實用的農作物種植理論與技術，旨在幫助讀者掌握科學的種植方法，提高作物産量與品質，實現農業生産的可持續發展。 本書內容涵蓋瞭從農作物基礎知識到具體種植技術的方方麵麵，內容充實，條理清晰，圖文並茂，力求將復雜的農業科學知識以通俗易懂的方式呈現給讀者。全書共分為十八章，詳細闡述瞭作物生長所需的關鍵要素，病蟲害的綜閤防治，以及現代農業在品種選擇、土壤管理、水肥調控、機械化作業和綠色生産等方麵的最新進展。 第一章 基礎作物學概論 本章將從最基礎的層麵介紹農作物，首先闡述瞭植物體的基本結構與功能，包括根、莖、葉、花、果實、種子的形態特徵及其生理功能。接著，深入講解瞭作物生長發育的基本規律，如萌發、營養生長、生殖生長等階段的特點和影響因素。此外，還對農作物的分類方法進行瞭梳理，介紹瞭主要的糧食作物、經濟作物、蔬菜作物和果樹類作物，為讀者建立起對農作物世界的整體認知框架。最後，強調瞭植物生理學在農業生産中的重要性，如光閤作用、呼吸作用、蒸騰作用等基本生理過程如何影響作物的生長與産量。 第二章 土壤科學與耕地管理 土壤是作物賴以生存的基礎，本章將深入探討土壤的構成、性質及其在作物生長中的作用。詳細介紹瞭土壤的物理性質（如質地、結構、密度、通氣透水性）和化學性質（如pH值、有機質含量、陽離子交換量、養分有效性），以及土壤的生物活性。在此基礎上，本書重點講解瞭耕地管理的關鍵技術，包括耕作製度的建立、翻耕、耙地、起壟、覆蓋等措施對改善土壤結構、提高土壤肥力、減少水分蒸發和抑製雜草生長的作用。同時，還介紹瞭土壤改良的方法，如增施有機肥、秸稈還 Geng、施用土壤調理劑等，以期提升土壤的可持續利用能力。 第三章 營養元素與水肥管理 作物生長離不開必需的營養元素和水分，本章將詳盡闡述作物營養學的基本原理。首先，列舉瞭植物必需的宏量元素（如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫）和微量元素（如鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯）的功能、在土壤中的形態以及作物吸收利用的途徑。隨後，重點介紹瞭科學的水肥管理技術，包括需水量和需肥量的測定方法、灌溉技術（如噴灌、滴灌、滲灌）的選擇與應用、以及不同生育期作物的施肥策略。本書還強調瞭測土配方施肥的重要性，倡導精準施肥，減少化肥的浪費和環境汙染，提高肥料利用效率。 第四章 作物品種選擇與遺傳改良 選擇適宜的作物品種是高産穩産的基礎，本章將引導讀者掌握品種選擇的原則和方法。首先，介紹瞭當前主流作物品種的選育技術和發展趨勢，如雜交育種、誘變育種、分子標記輔助育種等。接著，詳細講解瞭如何根據當地的自然條件（氣候、土壤）、市場需求以及病蟲害發生情況，選擇優良的品種。此外，還觸及瞭品種抗性（抗病、抗蟲、抗逆）的評價標準以及新品種的引進與推廣過程，為讀者提供科學的品種選擇依據。 第五章 病蟲害綜閤防治（IPM） 病蟲害是影響作物産量和品質的重要因素，本章將係統介紹病蟲害綜閤防治（IPM）的理念和技術。IPM強調“預防為主，綜閤防治”，將生物防治、化學防治、物理防治和農業防治等多種手段有機結閤，以達到經濟、高效、環保的防治效果。本書將分類介紹常見作物病害（如真菌病害、細菌病害、病毒病害）的識彆、發生規律和防治措施，以及常見作物蟲害（如刺吸式口器害蟲、咀嚼式口器害蟲）的危害癥狀、生活史和防治策略。重點介紹瞭生物農藥、天敵保護、誘捕器、農藥閤理使用等綠色防控技術。 第六章 雜草的識彆與控製 雜草與作物爭奪養分、水分和光照，嚴重影響作物産量。本章將深入探討雜草的種類、發生規律及其對作物的影響。詳細介紹瞭常見雜草的識彆方法，包括形態特徵和生活史。在此基礎上，本書重點講解瞭雜草的綜閤治理技術，包括農業防治（如輪作、密植）、物理防治（如人工拔草、覆蓋）、化學防治（如選擇性除草劑、滅生性除草劑的使用與注意事項）以及生物防治等。強調瞭化學除草劑的安全使用和環境保護。 第七章 作物生理障礙與環境逆境應對 除瞭病蟲害，作物還會受到非生物因素的影響，如生理性病害和環境脅迫。本章將介紹作物可能齣現的生理性障礙，如缺素癥、生理失調等，分析其産生的原因，並給齣相應的補救措施。同時，還將探討作物在各種環境逆境下的反應，如乾旱、洪澇、低溫、高溫、鹽堿脅迫等，並介紹提高作物抗逆性的栽培技術，如抗旱栽培、耐鹽堿栽培等。 第八章 設施農業與智能種植 隨著科技的進步，設施農業和智能種植已成為現代農業的重要發展方嚮。本章將介紹溫室、大棚等設施的類型、結構及其在作物生産中的應用。深入講解瞭精準農業的概念，包括GPS導航、地理信息係統（GIS）、遙感技術在農田管理中的應用，以及變量施肥、變量灌溉等精準作業模式。此外，還將介紹物聯網、大數據、人工智能在農業生産中的應用，如智能傳感器監測、自動化控製係統等，幫助讀者瞭解如何利用先進技術提升農業生産效率和智能化水平。 第九章 綠色食品生産技術 綠色食品生産是保障食品安全和可持續農業發展的必然要求。本章將闡述綠色食品的生産標準和原則，重點介紹綠色食品生産中的關鍵技術。包括有機肥的使用、生物農藥的應用、禁用高毒高殘留農藥的要求、水源保護、土壤保護等。強調瞭從源頭到餐桌的全過程質量控製，以及綠色食品的認證流程和市場前景。 第十章 特定作物種植詳解（示例：水稻） 為瞭更具體地展示種植技術，《綠色田園》選取幾種代錶性作物進行詳細講解。本章以水稻為例，詳細介紹瞭水稻的品種特性、適宜種植的區域和氣候條件、以及從整地、播種（育苗）、移栽、田間管理（包括分蘖期、拔節期、孕穗期、抽穗開花期、灌漿成熟期）、病蟲害防治到收獲、晾曬、儲存等全過程的精細化技術。涵蓋瞭水肥調控、病蟲害綠色防控、機械化作業等具體操作要點。 第十一章 特定作物種植詳解（示例：小麥） 本章以小麥為例，深入講解其種植技術。包括不同類型小麥的選育與應用、適宜種植的土壤與氣候要求、播種期的確定與播種技術、分蘖期、拔節期、抽穗期、灌漿期的田間管理要點。重點闡述瞭小麥病蟲害（如赤黴病、白粉病、蚜蟲）的識彆與綜閤防治，以及水肥管理的科學配比。 第十二章 特定作物種植詳解（示例：玉米） 本章聚焦玉米種植，介紹玉米的品種類型、生物學特性、高産栽培模式。詳細講解玉米的整地、播種方法、密度管理，以及玉米在苗期、大喇叭口期、吐絲期、灌漿期等關鍵時期的田間管理技術。重點突齣玉米病蟲害（如玉米螟、銹病）的預測預報和綠色防治，以及科學的水肥配閤方案。 第十三章 特定作物種植詳解（示例：大豆） 本章針對大豆種植，介紹大豆的品種選擇、對土壤和氣候的要求、播種技術與密度。詳細闡述大豆在苗期、開花結莢期、鼓粒期等不同生育階段的管理要點，包括間苗、除草、病蟲害防治（如豆莢螟、銹病）以及水肥調控。強調大豆的固氮作用及其對土壤改良的意義。 第十四章 蔬菜種植實用技術 本章專門探討蔬菜的種植。內容涵蓋瞭不同類型蔬菜（葉菜類、根菜類、瓜果類、豆類）的生長特性、對環境的要求以及不同蔬菜的種植周期。重點介紹溫室、塑料大棚等設施內的高效蔬菜栽培技術，包括茬口安排、土壤管理、水肥一體化施用、病蟲害綠色防控、采後商品化處理等，旨在幫助讀者實現蔬菜的周年均衡供應和高産優質。 第十五章 果樹栽培管理 果樹栽培是農業的重要組成部分，本章將對果樹栽培進行係統介紹。內容包括果樹的選址、建園、品種選擇、嫁接技術、幼樹管理、成年樹的管理（如修剪、疏花疏果、病蟲害防治）。詳細闡述不同果樹（如蘋果、梨、柑橘、葡萄）的生長規律和栽培要點，以及提高果實品質和商品率的技術措施。 第十六章 農産品采後處理與貯藏 作物收獲後，采後處理和貯藏環節直接關係到農産品的商品價值和市場供應。本章將介紹農産品采後處理的基本原則，包括清選、分級、包裝等技術。詳細闡述瞭不同類型農産品（如糧食、蔬菜、水果、根莖類作物）的適宜貯藏條件（溫度、濕度、氣體成分），以及常用的貯藏方法，如冷藏、氣調貯藏、化學保鮮等。重點強調如何減少采後損失，延長貯藏期，保證農産品質量。 第十七章 農業機械化作業與應用 機械化是現代農業的重要標誌，本章將介紹各類農業機械在農作物種植過程中的應用。從耕整地機械、播種施肥機械、植保機械、灌溉機械到收獲機械、以及農産品初加工機械，都將進行詳細的介紹。同時，還將探討農機與農藝的結閤，以及如何根據不同作物和農田條件選擇適宜的農機裝備，提高作業效率，降低生産成本。 第十八章 農業可持續發展與未來展望 本章將立足於全球和中國農業發展的宏觀視角，探討農業可持續發展的理念和實踐。內容包括生態農業、循環農業、有機農業的模式與優勢。強調資源節約型、環境友好型農業的發展方嚮。最後，展望未來農業科技的發展趨勢，如生物技術、信息技術在農業領域的深度融閤，以及智慧農業、精準農業的進一步發展，為讀者描繪中國農業現代化的美好藍圖。 《綠色田園：現代農作物種植實用指南》力求成為一本集理論性、實踐性、指導性於一體的農業生産工具書，幫助廣大農業生産者掌握先進的農業技術，應對日益復雜的農業生産挑戰，為保障國傢糧食安全、促進農業農村現代化貢獻力量。本書語言生動，案例豐富，理論聯係實際，是您在農業生産道路上的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我是一個新手，剛開始接觸花椒種植，對很多東西都不是很瞭解。我瞭解到花椒種植過程中有很多潛在的風險，比如病蟲害防治不當可能會導緻減産，農藥使用不規範可能會危害健康，甚至影響土壤和環境。因此，我在選擇入門書籍時，非常看重它的科學性和實用性，並且希望它能重點強調“安全生産”方麵的內容。 這本【新華書店】花椒安全生産技術指南 種植業科學技術暢銷圖書籍 中國農業齣版社，從書名上看，就給我一種專業、可靠的感覺。我期待這本書能從最基礎的知識講起，比如如何選擇適宜的種植地塊、如何進行土壤改良、如何科學地進行幼苗培育等，並且在每一個環節都強調安全生産的注意事項。如果能有清晰的圖示和易於理解的語言，那對我這樣的新手來說，將是莫大的幫助。我希望通過這本書，能夠打下堅實的種植基礎，並且養成良好的安全生産習慣。

评分☆☆☆☆☆

我對花椒種植已經有些年的經驗瞭，也瞭解一些基礎的栽培技術。但是，在“安全生産”這個概念的深入理解和實踐上，我總覺得還有提升的空間。這本【新華書店】花椒安全生産技術指南 種植業科學技術暢銷圖書籍 中國農業齣版社，聽名字就非常有針對性，我希望能從中學習到更前沿、更符閤當下國傢對農産品安全生産要求的新技術和新理念。 特彆是在一些細節方麵，比如農藥殘留的檢測與控製，或者是有機肥的使用與發酵技術，再或者是病蟲害的早期預警和綜閤防治策略，我希望這本書能有比較深入的探討。畢竟，農産品質量安全是農民增收、農業可持續發展的重要基礎，而安全生産則是這一切的前提。我希望通過學習這本書，能夠進一步提升自己的種植水平，生産齣更優質、更安全的花椒，滿足市場日益增長的需求。

评分☆☆☆☆☆

最近聽朋友說起現在農業生産的監管越來越嚴格，尤其是在農藥、化肥的使用方麵。我一直想找一本關於花椒種植，並且側重於安全生産方麵的書籍來係統學習一下。這本【新華書店】花椒安全生産技術指南 種植業科學技術暢銷圖書籍 中國農業齣版社，聽起來正是我需要的。我希望它能詳細介紹國傢相關的法律法規和行業標準，讓我們知道哪些是允許的，哪些是禁止的，以及如何去操作纔能符閤規定。 我特彆關注書中對於一些新型、環保的農業生産技術的介紹，例如生物防治、綠色防控等。如果能有具體的案例分析，說明如何將這些技術應用到花椒種植中，並且取得良好的經濟效益和生態效益，那就更好瞭。畢竟，我們作為種植者，在追求效益的同時，也肩負著保障食品安全的責任。這本書的齣版，對我們來說，無疑是雪中送炭。

评分☆☆☆☆☆

我最近剛入手瞭一本關於花椒種植的書，名為【新華書店】花椒安全生産技術指南 種植業科學技術暢銷圖書籍 中國農業齣版社。雖然我還沒有來得及深入閱讀，但從我初步翻閱和對市場同類書籍的瞭解來看，這本書的定位似乎非常明確，聚焦於“花椒安全生産技術”這一核心。我之前嘗試過種植一些經濟作物，也深知農業生産中，尤其是在投入品的使用方麵，安全是重中之重。這本書的齣現，對於我這樣希望在農業生産中更加規範、科學地操作的種植者來說，無疑提供瞭一個重要的參考方嚮。 我特彆關注書中是否能詳細闡述花椒在整個生長周期中，從育苗、移栽到采摘、初加工的各個環節，可能存在的安全風險點，以及相應的防範措施。例如，在病蟲害防治方麵，我希望它能提供一些符閤安全生産要求、對環境影響小、殘留低的生物防治或低毒高效化學防治的技術方案，而不是簡單地羅列各種農藥。另外，化肥的使用也是一個關鍵點，書中是否會指導如何進行科學施肥，提高肥料利用率，同時避免過量施肥造成的環境汙染和産品安全隱患？這些都是我在閱讀前非常期待的部分。

评分☆☆☆☆☆

我購買過不少農業技術類書籍，有些內容寫得過於理論化，對於基層農戶來說，可能存在理解和操作上的睏難。因此，我非常希望這本【新華書店】花椒安全生産技術指南 種植業科學技術暢銷圖書籍 中國農業齣版社，在技術講解上能夠更加貼近實際生産，語言通俗易懂，並且能夠提供清晰的操作步驟和圖文並茂的實例。畢竟，農業技術最終是要落到地裏的，如果書本上的知識無法有效地轉化為實際的生産力，那就失去瞭它本身的價值。 我之前在接觸一些新的種植技術時，常常會遇到“知其然不知其所以然”的情況，很多技術操作隻是照貓畫虎，並沒有真正理解其背後的科學原理。我期待這本書能在講解安全生産技術的同時，適當穿插一些相關的科學原理，幫助我們理解為什麼這樣做是安全的，這樣做有什麼好處。隻有理解瞭原理，我們纔能在實際操作中靈活應變，而不是死記硬背。希望這本書能夠在這方麵做得比較齣色，成為一本既實用又具有一定理論深度的指導書。