新編肉雞飼料配方600例 第二版 養雞技術大全書籍 肉雞飼養書籍 肉雞高效健康養殖關鍵技術 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122286819

商品编码：27827160218

丛书名： 新编肉鸡饲料配方600例(第二版)

書名：新編畜禽飼料配方600例叢書--新編肉雞飼料配方600例（第二版）

定價：38.00元

作者：楊維仁 主編 王慶雲，張崇玉 副主編

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2017年02月

ISBN：9787122286819 

版次：1

包裝：平裝

開本：16開

 

第一章肉雞品種、營養需要及原料營養價值1

第一節肉雞的品種分類1

一、按來源和改良程度分類1

二、按體型和外貌特徵分類1

三、按主要用途分類2

第二節肉雞的營養需要2

一、維持需要2

二、能量需要4

三、蛋白質需要6

四、礦物質需要8

五、維生素需要11

六、水的需要13

第三節肉雞常用飼料原料營養價值14

一、能量飼料14

二、蛋白質飼料28

三、礦物質飼料52

四、飼料添加劑60

第二章肉雞飼料配製61

第一節肉雞配閤飼料及其基本要求61

一、配閤飼料的概念及種類61

二、全價配閤飼料配製技術64

三、雞的飼養標準66

四、飼料原料選擇73

五、飼料配閤原則76

第二節飼料配方設計及其計算方法78

一、配方設計的基本步驟78

二、傳統計算方法81

第三章引進肉雞品種飼料配方89

第一節濃縮飼料配方89

一、肉小雞濃縮料配方90

二、肉中雞濃縮料配方93

三、肉大雞濃縮料配方96

第二節配閤飼料配方99

一、肉小雞配閤飼料配方100

二、肉中雞配閤飼料配方168

三、肉大雞配閤飼料配方222

第三節國外參考配方307

一、係列1:品種Cobb×Cobb307

二、係列2:品種Cobb肉雞308

三、係列3:品種Ross肉公雞309

四、係列4:品種Cobb×Cobb311

五、係列5:Ross��308312

六、係列6:品種Arbor Acres313

七、係列7:品種Ross×Ross,品種Peterson×Arbor Acres314

第四章肉雞添加劑及其他類飼料配方315

第一節添加劑配方315

一、1%預混料配方315

二、5%預混料配方316

第二節全價配閤飼料配方316

一、玉米-豆粕型316

二、小麥-豆粕型320

三、玉米-雜粕型324

四、小麥-雜粕型329

五、玉米-玉米副産品型333

六、部分生産用配方339

參考文獻344

本書從實際、實用、實效齣發，介紹瞭肉雞的品種，肉雞的營養需要及飼料原料的營養價值，肉雞的飼料配閤技術，引進肉雞品種飼料配方及實例，國産肉雞品種及雜交雞飼料配方實例。全書共列舉實用配方600餘例，科學性與實用性兼備，技術先進，可操作性強，對發展飼養肉雞業，幫助從業人員緻富具有較大的指導作用。

本書是各種規模肉雞飼養場的飼料配方技術人員、飼料企業技術人員、專業養殖肉雞戶的良好工具，同時也可作為相關院校飼料、畜牧養殖、動物營養等專業師生的參考用書。

探尋健康養殖之道：從科學育種到精細管理，賦能肉雞産業升級 在日新月異的畜牧業發展浪潮中，肉雞養殖作為重要的民生産業，其高效、健康、可持續的發展模式備受關注。本書並非專注於提供具體的飼料配方或單一的養殖技術操作手冊，而是旨在為廣大肉雞養殖者、技術推廣人員以及相關研究者提供一個更為宏觀、係統、前瞻性的視角，深入剖析現代肉雞産業發展的核心要素與關鍵環節。我們將從科學育種的源頭開始，追溯到精細化的生産管理，再到智能化、綠色化的未來養殖圖景，力求為讀者構建一個全麵的、體係化的現代肉雞養殖知識框架。 一、 優良品種的基石：科學育種與健康生長 任何高效的養殖體係都離不開優良的種質資源。本書將不包含具體某一品種的選育曆史或詳細的基因圖譜分析，而是側重於闡釋科學育種的原理與發展趨勢。我們將探討不同選育目標（如生長速度、飼料轉化率、抗病性、肉質等）如何相互製約與協同，以及如何通過雜交、分子標記輔助育種等現代育種技術，培育齣更符閤市場需求、更具抗逆性、更能適應現代集約化養殖模式的新一代肉雞品係。 育種目標的多維度考量： 探討如何平衡生長性能與健康性能，以及在追求高産的同時，如何兼顧肉質的改善，例如嫩度、多汁性、風味等方麵。我們將分析當前市場對不同肉質特徵的需求變化，以及育種策略如何應對這些變化。 分子育種技術的革新： 介紹基因組選擇、全基因組關聯分析（GWAS）等先進育種技術在肉雞育種中的應用，以及這些技術如何加速選育進程，提高育種效率，精準鎖定目標性狀。 抗病育種的重要性： 深入分析當前肉雞養殖麵臨的主要疾病挑戰，以及通過選育提高雞群自身免疫力的必要性。探討如何識彆與利用具有抗病基因的個體，構建更具抵抗力的品係，從源頭上減少疾病的發生，降低抗生素的使用。 品種資源的保護與可持續利用： 關注地方特色肉雞品種的保護及其在多樣化市場中的價值，探討如何將地方品種的優良基因融入現代品係開發中，實現資源的傳承與創新。 二、 精細化管理是核心：從生命周期到環境調控 本書將不側重於單一階段的飼養管理技巧，例如“如何在20天時調整光照強度”這類具體操作，而是聚焦於貫穿肉雞整個生命周期的精細化管理策略，強調科學的決策與係統的規劃。我們將從雛雞開産前的準備，到育成期的生長發育，再到齣欄前的準備，每一個環節都力求精益求精。 生命周期各階段的生理需求分析： 深入探討不同生長階段（如初生期、生長發育期、快速生長前期、快速生長後期）肉雞在營養、免疫、應激等方麵存在的特殊需求。理解這些生理變化是製定科學管理方案的基礎。 環境調控的科學性： 強調溫度、濕度、通風、光照、氨氣、二氧化碳等環境因素對肉雞生長、健康、行為的綜閤影響。本書將不列齣具體的操作參數錶，而是剖析環境調控的原理，指導讀者如何根據實際情況，通過監測與調整，創造最佳的生長環境，提高飼料利用率，減少應激反應。 飼養密度與空間利用： 分析不同飼養密度對肉雞生長性能、福利、疾病傳播的影響。探討如何在保證肉雞生長空間和活動需求的前提下，優化空間利用率，提高生産效益。 應激管理的重要性： 探討各種應激源（如天氣變化、運輸、操作等）如何影響肉雞的生理狀態和生産性能，並提齣綜閤性的應激管理策略，包括提前預防、及時緩解等。 行為學在養殖中的應用： 引導讀者關注肉雞的自然行為，理解其行為模式與環境、健康之間的關係，從而通過改善環境和管理措施，減少異常行為的發生，提高雞群的整體健康水平。 三、 營養策略的科學性：而非簡單的配方羅列 本書不會提供600個具體的飼料配方，而是深入探討現代肉雞營養學的科學原理與應用。我們將從基礎營養素的需求齣發，分析不同生長階段、不同品種、不同養殖目標下的營養需求差異，以及如何通過科學的飼料配方設計，實現營養的最大化利用，促進健康生長，提高生産效益。 核心營養素的生理功能與吸收利用： 詳細闡述蛋白質、氨基酸、能量、脂肪、維生素、礦物質等核心營養素在肉雞體內的生理功能，以及影響其吸收與利用的各種因素。 精準營養的概念與實踐： 強調根據肉雞的生長發育規律、品種特性、日糧可利用因子等，進行精確的營養供給，避免營養過剩或不足，減少浪費，降低生産成本。 非營養性飼料添加劑的科學選擇與應用： 探討酶製劑、益生菌、益生元、植物提取物、有機酸等功能性飼料添加劑的作用機理，以及如何在實踐中科學選擇、閤理應用，以改善消化吸收、提高免疫力、抗菌抗氧化、改善肉質等。 飼料原料的評估與替代： 分析不同飼料原料的營養價值、適口性、抗營養因子等，以及如何科學評估和選擇原料，並探討在保證營養水平的前提下，如何利用價格更經濟的替代原料，降低飼料成本。 水質與飲水的重要性： 強調水是生命之源，水質對肉雞的健康與生産至關重要。本書將探討優質飲水的標準，以及如何通過科學的飲水管理，促進采食，提高飼料利用率。 四、 疾病防控的體係化：預防為主，綜閤施治 本書不會詳細介紹特定疾病的診斷與治療方案，而是構建一個疾病防控的係統性思維。我們將強調預防的重要性，將疾病防控融入日常管理，並提齣綜閤性的防控策略。 生物安全體係的構建與執行： 強調從源頭抓起，建立完善的生物安全體係，包括人員、車輛、設備、外來物等進齣場的管理，以及場內消毒、隔離等措施，最大限度地阻斷病原的傳入與傳播。 免疫接種策略的科學製定： 探討不同疫病疫苗的種類、作用原理、免疫程序，以及如何根據區域疫病流行情況、雞群自身健康狀況，製定科學閤理的免疫接種計劃，提高群體免疫力。 早期監測與預警機製： 強調建立健全的健康監測體係，通過觀察雞群的生産性能、行為、糞便等，及時發現異常跡象，進行早期預警，為及時乾預贏得寶貴時間。 抗生素的閤理使用與替代策略： 深刻分析抗生素濫用帶來的危害，提倡在嚴格遵循獸醫指導的前提下，科學、閤理、規範地使用抗生素，並積極探索和推廣非抗生素的替代方案，如中藥製劑、生物製品等，以應對抗生素耐藥性問題。 環境衛生與廢棄物處理： 強調保持養殖場環境的清潔衛生，科學處理糞便、墊料等廢棄物，減少病原滋生和傳播的機會。 五、 智能化與綠色化的未來養殖 本書將展望肉雞養殖的未來發展方嚮，不局限於當前的生産模式，而是引導讀者關注技術創新與可持續發展。 物聯網與大數據在養殖中的應用： 探討如何利用傳感器、攝像頭、智能設備等物聯網技術，實時監測養殖環境、雞群健康狀況、生産性能等數據，並通過大數據分析，為科學決策提供依據。 自動化與智能化設備的引入： 介紹自動飼喂、自動飲水、自動控溫控濕、自動清糞等智能化設備，如何提高勞動效率，降低人工成本，實現精準化管理。 可持續發展理念的踐行： 強調綠色養殖的重要性，包括減少環境汙染（如廢棄物處理、溫室氣體排放），提高資源利用效率（如水、能源），以及保障食品安全與動物福利，構建資源節約型、環境友好型、産品安全的現代肉雞産業。 動物福利的考量： 探討在集約化養殖中如何兼顧動物福利，包括提供舒適的生存環境、減少不必要的痛苦、保障基本活動需求等，這不僅是道德要求，也是提升産品品質和市場競爭力的重要因素。 本書旨在通過上述多維度、深層次的探討，為讀者提供一個關於現代肉雞産業的係統性認知框架。我們相信，通過理解這些核心原理與發展趨勢，養殖者能夠更好地應對市場挑戰，實現科學、高效、健康、可持續的肉雞生産。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是太吸引人瞭！厚重的紙張，清晰的印刷，封麵上那隻肥碩健壯的肉雞，仿佛就帶著一股油亮亮的光澤，讓人一看就覺得這本書裏充滿瞭實實在在的乾貨。我作為一個新手養殖戶，最怕的就是那些理論性太強、操作性不強的書。但這本書給我的第一印象就非常穩重踏實，感覺它不像那種華而不實的宣傳冊，而是真正站在養殖戶的角度，把最核心、最實用的技術娓娓道來。翻開目錄，更是驚喜連連，從基礎的飼養管理、疫病防控，到不同生長階段的飼料配方，再到一些提升肉雞生長速度和飼料轉化率的“秘籍”，可以說應有盡有。尤其那個“600例”的篇幅，光是聽名字就覺得內容量巨大，肯定能滿足我各種各樣的問題。我最看重的就是它的“高效健康養殖”這個定位，畢竟現在大傢對食品安全和養殖效益都非常關注，能做到高效和健康兩手抓的書，絕對是值得入手的好書。我已經迫不及待地想深入研究裏麵的內容瞭，希望它能幫助我傢的肉雞養得又快又好，真正實現“高效健康”的目標。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡約而不失大氣，給人一種專業、嚴謹的感覺。作為一名在肉雞養殖行業摸爬滾打多年的從業者，我深知技術的重要性，尤其是在當前競爭日益激烈的市場環境下，掌握高效、健康的養殖技術至關重要。當我看到這本書的名字時，我立刻就被它的內容所吸引。《新編肉雞飼料配方600例 第二版》這個名字，首先就錶明瞭它的內容會非常詳實，尤其是“600例”的說法，讓我相信這本書會提供大量的實操性配方，這對於我這種需要不斷調整飼料配方來適應不同情況的養殖戶來說，無疑是一筆寶貴的財富。《養雞技術大全書籍 肉雞飼養書籍》的副標題，則進一步明確瞭它的覆蓋範圍之廣，讓我對書中能夠學到的知識充滿瞭期待。我尤其關注的是“肉雞高效健康養殖關鍵技術”這一部分，因為“高效”意味著能夠縮短生長周期，提高生産效率；而“健康”則關乎到産品質量和市場信譽，這是我們養殖戶最基本的要求。我希望這本書能夠提供更先進、更科學的養殖理念和技術，幫助我突破現有的養殖瓶頸，實現更高的經濟效益和更好的社會效益。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，養殖技術就像是一門藝術，需要不斷地學習和實踐纔能精進。這次入手這本《養雞技術大全書籍 肉雞飼養書籍》，純粹是被它的“大全”二字所吸引。說實話，我傢的養殖規模雖然不大，但一直希望能做得更好，所以總是在不斷地尋找各種資料來完善自己的知識體係。這本書的齣版，對我來說就像是打開瞭一扇新的大門。我翻閱瞭一下目錄，發現它涵蓋瞭從雛雞的早期護理、疫苗接種，到中後期肉雞的疾病預防、日常管理，甚至還有一些關於市場營銷和成本控製的建議。這種全方位的覆蓋，讓我覺得它不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的老師，能夠指導我解決養殖過程中遇到的各種疑難雜癥。我特彆期待書中關於“肉雞高效健康養殖關鍵技術”的部分，因為現在消費者對食品安全越來越重視，我們養殖戶也必須跟上時代的步伐，做到科學、健康、綠色養殖，這樣纔能獲得長遠的競爭力。這本書的厚度和內容密度，都讓我感到非常有信心，它一定會成為我案頭不可或缺的重要參考。

评分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我隻是抱著試試看的心態來選擇這本書的，因為市麵上關於肉雞飼養的書籍實在太多瞭，而且很多內容都大同小異，很難找到真正有價值的東西。但是當我拿到這本《新編肉雞飼料配方600例 第二版》時，我的第一感覺是——“對瞭，就是它！”。首先，這本書的厚度就足夠驚人，一看就知道內容量非常大，這讓我對它所能提供的知識充滿瞭信心。其次，它的名字也很吸引人，“600例”聽起來就很有實踐性，我一直覺得理論知識再豐富，不如實際案例來得實在。我尤其看重這本書的“高效健康養殖”這一概念，因為現在養殖業越來越講究科學化、精細化，如何在保證肉雞健康生長的同時，最大化地提高飼料的利用率和生長速度，是我一直在探索的問題。這本書的齣現，讓我感覺離這個目標更近瞭一步。我迫不及待地想深入研究書中關於飼料配方、疾病預防以及環境控製等方麵的具體內容，相信它一定能給我帶來許多啓發和幫助，讓我傢的肉雞養得更成功，更具競爭力。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我近期最滿意的一次購書體驗瞭！作為一名有幾年養殖經驗的老鳥，我一直緻力於尋找能夠進一步提升養殖效益和優化管理的新方法。市麵上關於肉雞飼養的書籍確實不少，但很多內容都比較陳舊，或者過於泛泛而談，缺乏針對性。當我看到《新編肉雞飼料配方600例 第二版》時，就被它的“新編”和“600例”吸引瞭。這說明它不僅僅是對舊有知識的簡單羅列，而是有針對性地進行瞭更新和補充，而且“600例”的說法，讓我預感到它會提供大量的實踐案例和詳細的配方，這對於我這種喜歡對比和參考不同方案的養殖戶來說，簡直是雪中送炭。我尤其關注的是書中關於“高效健康養殖”的關鍵技術部分，因為現在的市場競爭越來越激烈，隻有在保證健康的前提下，纔能實現真正的“高效”。我希望能從中學習到一些更精細化的飼養管理技巧，比如如何根據不同品種、不同季節、不同日齡的肉雞，科學地調整飼料配比，以及如何通過優化養殖環境來提高飼料的利用率，降低養殖成本。這本書給我的感覺就是專業、實用，並且緊跟時代發展的步伐。