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何永梅，王迪軒 著

圖書標籤:

• 大棚蔬菜
• 蔬菜栽培
• 農業科技
• 實用技術
• 種植技術
• 農業生産
• 溫室栽培
• 設施農業
• 園藝
• 農作物

店铺： 金渊清亚图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122246189

商品编码：28176032670

包装：平装-胶订

出版时间：2015-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	大棚蔬菜栽培實用技術;種植;農業科技
作者	何永梅、王迪軒
定價	19.00元
齣版社	化學工業齣版社
ISBN	9787122246189
齣版日期	2015-10-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝-膠訂
開本	32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

本書以圖文並茂的形式，詳細介紹瞭當前大棚蔬菜栽培中的實用技術，包括鋼架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建與維護知識，以及大棚膜、防蟲網、遮陽網、無紡布、地膜、噴滴灌、電熱溫床等大棚栽培配套設施的特點、選購、使用方法和維護要點；大棚內溫度、濕度、光照、氣體的調節方法，以及土壤鹽漬害和酸化的産生原因與防止措施。重點介紹瞭辣椒、茄子、番茄、黃瓜、豇豆等5種經濟效益較好的蔬菜春提早和鞦延後栽培技術要點、茬口安排模式和主要病蟲害防治技術。文前附有高清原色圖片，便於讀者對比與參考。 本書適閤廣大農業科技人員、菜農閱讀，也可作為蔬菜基地、蔬菜種植大戶、蔬菜專業閤作社、陽光工程等的菜農培訓用書。

作者簡介

王迪軒，湖南省益陽市赫山區蔬菜局，副局長，研究員，1989年畢業於西南農業大學，益陽市赫山區蔬菜局副局長，高級農藝師，知名蔬菜栽培技術專傢。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生産等方麵具較強的理論基礎和實際操作能力。培養和推介瞭大量蔬菜生産、加工、銷售大戶。在國內專業刊物《中國蔬菜》《蔬菜》等發錶蔬菜文章300餘篇，在《農民日報》等報刊發錶蔬菜科普文章及圖片新聞達2000餘篇幅。有11個市以上項目獲科技進步奬，3個項目獲市農業豐收奬，16個項目獲區科技進步奬。先後獲湖南省青年星火帶頭人標兵、全國農村科普工作先進個人稱號，湖南省注冊科技谘詢師資格，益陽市專傢聯閤委員會會員，多次獲《湖南農業》《湖南科技報》《益陽科普》《農藥市場信息》通訊員，《蔬菜》雜誌技術顧問，全國科普日先進個人。經常下鄉講課或現場指導蔬菜生産，先後引進蔬菜新品種100餘個，新農藥120多種，新肥料12種，推廣蔬菜配套栽培技術30多套，主要參與益陽市20種蔬菜栽培技術規程的製定。參與編寫湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實用技術》一書。

目錄

章 大棚的建造與維護 節 大棚的建造與維護 一、拱形鋼架大棚設施與建造 二、屋脊式竹架大棚的建造 三、水泥骨架大棚的建造 第二節 大棚栽培輔助設施設備 一、防蟲網 二、遮陽網 三、無紡布 四、大棚膜 五、地膜 六、電熱溫床 七、噴滴灌第二章 大棚蔬菜環境調控技術 節 溫度 一、南方塑料大棚內溫度變化規律 二、鼕春低溫寒冷季節加溫、保溫和防凍措施 三、大棚內的高溫危害的防止措施 第二節 濕度 一、大棚蔬菜對濕度環境的基本要求 二、大棚內濕度變化規律 三、降低大棚內濕度的技術措施 第三節 光照 一、大棚內光照特點 二、提高大棚內光照的技術措施 三、大棚蔬菜遮陰技術措施 第四節 氣體 一、塑料大棚內二氧化碳氣體變化規律 二、增加二氧化碳濃度常用的方法 三、提高棚室內二氧化碳濃度注意事項 四、大棚內的毒氣及其來源 五、預防和減輕大棚內毒氣的措施 第五節 土壤連作障礙 一、連作障礙的危害與錶現 二、連作障礙原因 三、防止連作障礙的技術措施 第六節 土壤鹽漬化 一、大棚土壤鹽漬癥狀識彆 二、大棚土壤鹽漬化發生原因 三、防治大棚土壤鹽漬化措施第三章 幾種蔬菜大棚栽培技術 節 辣椒大棚栽培技術 一、辣椒大棚春提早促成栽培技術 二、辣椒大棚鞦延後栽培技術 三、早春大棚辣椒開始的幾種茬口安排模式 四、大棚辣椒主要病蟲害防治 第二節 番茄大棚栽培技術 一、番茄大棚早春栽培技術 二、番茄大棚鞦延後栽培技術 三、早春大棚番茄開始的幾種茬口安排模式 四、大棚番茄主要病蟲害防治 第三節 茄子大棚栽培技術 一、茄子大棚春提早促成栽培技術 二、茄子大棚鞦延後栽培技術 三、早春大棚茄子開始的幾種茬口安排模式 四、大棚茄子主要病蟲害防治 第四節 黃瓜大棚栽培技術 一、黃瓜大棚早春栽培技術 二、黃瓜大棚鞦延後栽培技術 三、早春大棚黃瓜開始的幾種茬口安排模式 四、大棚黃瓜主要病蟲害防治 第五節 豇豆大棚栽培技術 一、豇豆大棚早春栽培技術 二、豇豆大棚鞦延後栽培技術 三、大棚豇豆主要病蟲害防治 參考文獻

編輯推薦

1.本書是一本專注於介紹當前大棚蔬菜栽培實用技術的經典科技圖書。 2.本書圖文並茂，附有大量**手高清彩色原色圖片，力求**化反映大棚蔬菜栽培的實用技術。 3.層次清楚，重點圖書。既介紹瞭主流大棚的構建、田間管理等措施，又選擇性的介紹瞭五種重要蔬菜的大棚蔬菜栽培技術。

文摘

序言

暫無相關內容

《農田沃土：精耕細作的智慧與實踐》 捲一：耕耘之本——土壤的奧秘與改良 土地，是萬物生長的根基，是農民辛勤耕耘的畫布。本書《農田沃土：精耕細作的智慧與實踐》將帶領讀者深入探索土壤的奧秘，從最基礎的層麵理解這片孕育生命的土地。我們不僅僅關注錶層的耕作，更將目光投嚮土壤深處，探究其組成、結構、肥力以及對作物生長的深遠影響。 土壤的構成與性質： 書中將詳盡解析土壤的物理性質，包括質地（砂、粉、黏的比例）如何影響土壤的透氣性、保水性和保肥性；土壤的結構（團粒結構、單粒結構等）對根係生長和水分運移的關鍵作用；以及土壤的顔色、溫度等直觀特徵所蘊含的土壤信息。我們還將深入淺齣地闡述土壤的化學性質，包括土壤反應（酸堿度pH值）對養分有效性的調控，以及土壤有機質在改善土壤結構、提高肥力、增強土壤生物活性方麵的不可替代作用。讀者將學會如何通過簡單的觀察和測試，初步判斷土壤的類型和基本性質。 土壤肥力的評估與提升： 肥力是衡量土壤健康狀況的核心指標。本書將係統介紹當前主流的土壤肥力評估方法，包括土壤養分測試（氮、磷、鉀、中微量元素以及有機質含量）的原理和實際操作，以及如何解讀檢測結果，從而準確判斷土壤的養分狀況。在此基礎上，我們將重點闡述如何科學有效地提升土壤肥力。有機肥料的來源、製作（如堆肥、沼渣沼液的科學發酵）、施用方法和最佳時機，以及緩釋肥、控釋肥等新型肥料的應用，都將進行深入的講解。本書強調，提升土壤肥力並非一蹴而就，而是一個長期、係統、科學的工程。 土壤改良的策略與技術： 針對不同類型的土壤問題，本書提供瞭多樣化的改良策略。對於黏性土壤，我們將介紹通過增施有機質、石膏改良、種植綠肥等方式改善其緊實和透氣性差的問題；對於沙質土壤，則會著重講解如何通過增施有機質、保水劑、覆蓋保墒等技術提高其保水保肥能力。酸性土壤和堿性土壤的改良方法，包括施用石灰或貝殼粉改良酸性土壤，施用石膏或硫磺改良堿性土壤，都將有詳細的論述。此外，對於土壤闆結、鹽堿化等常見問題，本書也提供瞭行之有效的物理、化學和生物改良措施。 綠肥的種植與應用： 綠肥作為一種重要的有機改良劑，在現代農業中扮演著越來越重要的角色。本書將詳細介紹幾種常見的綠肥作物，如紫雲英、肥田蘿蔔、蕎麥、黑麥草等，包括它們的生長習性、播種時間、種植密度、翻壓時機以及翻壓後的注意事項。綠肥不僅能增加土壤有機質，還能提高土壤肥力，改善土壤結構，抑製雜草和病蟲害，達到“養地”的目的。 土壤健康的維護與可持續耕作： 本捲的最終目標是引導讀者建立可持續的土壤健康理念。我們將探討輪作、間作、套種等種植製度對土壤養分均衡、病蟲害防治的積極作用，以及免耕、少耕等保護性耕作措施對減少土壤侵蝕、保持土壤結構的重要性。本書強調，保護土壤就是保護農業的未來，是實現農業可持續發展的基石。 捲二：作物之語——理解生長需求與病蟲防治 理解作物，就是讀懂它們在不同生長階段的“語言”。本書《農田沃土：精耕細作的智慧與實踐》捲二將帶領讀者走進作物的生命周期，深入剖析不同作物在生長過程中對光照、水分、養分、溫度等環境因素的需求，以及如何科學有效地預防和管理病蟲害，從而實現作物的高産、優質和穩産。 作物生長規律的解析： 我們將以常見的糧食作物、經濟作物和蔬菜作物為例，詳細解析它們的生長發育規律，包括種子萌發、幼苗期、營養生長階段、生殖生長階段（開花、結果、成熟）等關鍵時期。讀者將瞭解到不同作物在不同生育階段對養分的需求特點，例如苗期對氮肥的需求較高，而磷、鉀肥則在生殖生長期更為關鍵。同時，不同作物對水分的需求麯綫也各不相同，理解這些差異是實現精準灌溉的前提。 養分管理——精準施肥的藝術： 基於對作物生長規律的理解，本書將重點闡述精準施肥的理念和技術。我們將介紹不同肥料的特性、作用機理以及適宜的施用時期和方法。例如，氮肥的速效性與緩釋性肥料的差異，磷肥的易被土壤固定性，鉀肥在抗逆性方麵的作用，以及中微量元素（如鈣、鎂、硫、鐵、鋅、錳、銅、硼、鉬）在作物生長中的重要性及其缺乏癥的錶現。書中將詳細介紹測土配方施肥、葉麵噴肥、追肥、基肥的科學運用，以及如何根據作物生長動態進行“看苗施肥”。 水分管理——節水高效的智慧： 水是生命之源，也是作物生長不可或缺的要素。本書將深入講解作物對水分的需求規律，以及水分脅迫對作物産量和品質的影響。我們將介紹不同灌溉方式的優缺點，包括漫灌、噴灌、滴灌、微噴灌等，並重點推廣節水高效的灌溉技術，如滴灌和微噴灌在不同作物上的應用。書中還將介紹科學的灌溉時機和灌溉量，以及如何利用氣象信息和作物生理指標進行灌溉決策，實現“在需要的時候，以需要的水量，灌溉在需要的地方”。 病蟲害的診斷與識彆： 病蟲害是影響作物産量和品質的主要因素之一。本書將提供一份詳盡的常見作物病蟲害圖譜，圖文並茂地展示各種病害（如白粉病、霜黴病、炭疽病、灰黴病、病毒病等）和蟲害（如蚜蟲、白粉虱、薊馬、飛虱、紅蜘蛛、青蟲、地下害蟲等）的癥狀、發生規律、傳播途徑和為害特點。讀者將學會如何通過細緻的觀察，準確診斷病蟲害的種類，為後續的防治奠定基礎。 綠色防控——環境友好的防治策略： 本書倡導綠色、環保的病蟲害防治理念。我們將詳細介紹農業防治（如選用抗病蟲品種、調控種植密度、輪作套種）、物理防治（如誘捕器、防蟲網、黑光燈、性誘劑等）和生物防治（如利用天敵、釋放寄生蜂、使用微生物農藥等）的技術和應用。對於化學防治，本書將重點強調科學閤理用藥的原則，包括選擇低毒、高效、低殘留的農藥，掌握正確的施藥方法、劑量和安全間隔期，並盡可能采取綜閤防治措施，減少化學農藥的使用量，保護生態環境和農産品安全。 作物抗逆性培養： 作物在麵對乾旱、洪澇、高溫、低溫、土壤鹽堿等不利環境時，錶現齣不同的抗逆能力。本書將介紹一些能夠提高作物抗逆性的措施，如選擇抗逆性強的品種、閤理施肥、改善土壤結構、適時修剪等，幫助讀者更好地應對自然災害和環境變化。 捲三：智慧之翼——科技賦能現代農業 隨著科技的飛速發展，農業生産的麵貌正在發生深刻的變革。本書《農田沃土：精耕細作的智慧與實踐》捲三將聚焦現代農業科技的應用，從智能裝備到信息技術，從生物技術到綠色生産模式，全方位展示科技如何為農業插上騰飛的翅膀，助力農民實現更高效、更精細、更可持續的生産。 農業機械化與智能化： 機械化是現代農業的基礎，而智能化則是未來的方嚮。本書將介紹現代農業生産中廣泛應用的各類農業機械，包括耕作機械（拖拉機、鏇耕機、犁）、播種機械（播種機、插秧機）、植保機械（噴霧機、植保無人機）、收獲機械（收割機、脫粒機）以及其他輔助機械（起壟機、覆膜機）。我們將重點介紹植保無人機在精準施藥、效率提升方麵的優勢，以及自動化、智能化農業裝備的發展趨勢，例如GPS導航、自動駕駛、精準變量播種、變量施肥等技術在農業生産中的應用。 信息技術在農業中的應用： 信息技術正以前所未有的方式滲透到農業生産的各個環節。本書將探討物聯網（IoT）技術在農業環境監測（如土壤濕度、溫度、光照、CO2濃度等）、作物生長監測（如葉片光譜分析、植株高度測量）和設備遠程控製中的應用。我們將詳細介紹農業大數據分析的重要性，如何通過收集和分析生産數據，優化種植決策，預測産量，管理風險。二維碼、RFID等技術在農産品溯源係統中的應用，將幫助消費者瞭解農産品的全生命周期信息，提升食品安全和品牌信譽。 生物技術與新品種選育： 生物技術為農業發展帶來瞭新的突破。本書將介紹分子標記輔助育種、基因編輯等先進育種技術在培育高産、優質、抗病蟲、耐逆新品種中的應用。我們將探討微生物在土壤改良、養分循環、病蟲害防治等方麵的作用，以及生物肥料、生物農藥的開發與應用。轉基因技術在提高作物産量和品質方麵的潛力與爭議，也將進行客觀的探討。 智慧灌溉與精準施肥技術： 結閤信息技術和傳感器技術，智慧灌溉和精準施肥係統能夠根據實時的作物需求和環境數據，自動調節灌溉水量和肥料用量。本書將介紹這些係統的構成、工作原理以及在實際生産中的應用案例，例如利用傳感器監測土壤水分，通過控製係統自動開啓或關閉灌溉設備；利用無人機進行作物長勢監測，結閤大數據分析，生成精準的變量施肥處方。 設施農業的現代化與綠色化： 現代化的農業設施，如智能溫室、植物工廠等，為作物創造瞭可控的生長環境，能夠實現周年生産，不受季節限製。本書將介紹這些設施的設計理念、自動化控製係統、LED補光技術、環境調控技術等，以及如何在設施農業中實現綠色生産，例如使用生物防治替代化學農藥，利用循環水係統節約用水。 農産品質量安全與可追溯體係： 隨著消費者對食品安全的要求日益提高，建立完善的農産品質量安全體係至關重要。本書將探討如何通過生産過程的標準化、關鍵控製點的監控、農藥殘留檢測、重金屬檢測等手段，確保農産品質量安全。我們將詳細介紹農産品可追溯體係的構建，包括從田間到餐桌的全過程信息記錄與管理，以及消費者如何利用二維碼等工具查詢産品信息。 農業廢棄物資源化利用： 農業生産過程中産生的秸稈、畜禽糞便、農膜等廢棄物，如果處理不當，會造成環境汙染。本書將介紹農作物秸稈的綜閤利用技術，如製作有機肥、飼料、生物燃料、生物降解材料等。畜禽糞便的無害化處理與資源化利用，如沼氣工程、有機肥生産，也將得到深入闡述。廢舊農膜的迴收與再生利用，則是減少白色汙染的重要途徑。 農業的綠色發展與可持續模式： 科技的最終目標是促進農業的綠色發展和可持續性。本書將總結如何將上述各項科技成果有機結閤，構建集約化、精細化、智能化、綠色化的現代農業生産模式。我們將探討生態農業、循環農業、有機農業等可持續農業發展理念，以及如何在實踐中落地，實現經濟效益、社會效益和生態效益的統一。 《農田沃土：精耕細作的智慧與實踐》旨在為廣大農業從業者、科研人員、農學愛好者提供一個全麵、深入、實用的知識寶庫。本書力求以通俗易懂的語言，結閤豐富的案例，將復雜的農業科學技術轉化為可操作的實踐指南，助力每一位耕耘者在土地上播撒希望，收獲豐收，走嚮更美好的農業未來。

评分☆☆☆☆☆

最近天氣變化無常，傢裏的露天菜地總是收成不穩，讓我這個業餘菜農很是頭疼。聽說瞭大棚種植，心想著是不是能有個更可控的環境，讓我的蔬菜們茁壯成長。我一直對園藝有點小愛好，尤其是自己種點新鮮蔬菜，吃起來特彆有成就感。這次想買一本關於大棚蔬菜栽培的書，主要想瞭解一下如何構建一個適閤蔬菜生長的大棚，比如材料的選擇，通風設施的搭建，還有如何保持棚內適宜的溫度和濕度。畢竟，聽起來大棚種植比露天種植要復雜不少，技術性更強。我希望能找到一本講解透徹、通俗易懂的書，最好能配上一些圖解，這樣我這個新手也能一步步跟著學。比如，大棚的結構設計，不同的蔬菜對光照、溫度、濕度的要求不一樣，這本書能不能詳細說明這一點？還有，關於土壤改良和施肥，在大棚環境下有什麼特彆需要注意的地方嗎？我希望它能給我一個清晰的框架，讓我知道從哪裏開始，需要準備什麼，以及在種植過程中可能遇到的問題以及解決方案。總的來說，我希望這本書能幫我把大棚變成一個高效、穩定的“小農場”，讓我不再為天氣擔憂，也能吃到更安全、更美味的蔬菜。

评分☆☆☆☆☆

我對蔬菜的生長環境以及如何通過技術手段來優化它一直很感興趣，尤其是對於那些能夠顯著提升蔬菜品質和産量的栽培技術。我希望找到一本能夠詳細介紹如何利用現代科技手段，例如溫室大棚的智能環境控製係統，來創造最適宜蔬菜生長的條件。我非常好奇，如何通過精確控製溫度、濕度、光照以及二氧化碳濃度等因素，來最大化蔬菜的生長潛力。比如，對於不同的蔬菜種類，它們對環境參數的具體要求有什麼差異？有沒有一些先進的傳感器和控製設備可以幫助我們實現這些精準控製？此外，我也想瞭解一些關於植物生理方麵的知識，例如光閤作用、呼吸作用等，以及如何通過調整環境來優化這些生理過程，從而提高産量和營養價值。我也對如何進行科學的嫁接技術和病蟲害的綜閤防治感興趣，希望能夠學習到一些能夠減少農藥使用，同時又能有效保護作物的綠色技術。我期望這本書能夠為我提供一套完整的、現代化的蔬菜栽培技術體係，讓我能夠在傢中或者小範圍內，實踐齣高品質、高效率的蔬菜種植。

评分☆☆☆☆☆

我一直在尋找能夠係統性地提升我現有種植技術的書籍，尤其是希望能夠掌握一些更前沿的農業科技知識，讓我能把傢裏的農産品種植做得更專業、更具市場競爭力。我瞭解到，目前很多高效的種植模式都離不開科技的支撐，比如精準灌溉、病蟲害的早期預警與防治、以及如何利用數據分析來優化種植方案等等。我希望這本書能夠深入淺齣地介紹這些先進技術，並且能夠結閤實際案例進行講解，讓我不僅僅是停留在理論層麵，而是能夠真正地將這些技術應用到我的實際種植過程中。比如，關於生物防治技術，我很好奇它具體是如何操作的，有沒有一些簡單易學的生物製劑推薦，以及如何在我現有的種植體係中引入這些技術。另外，我也想瞭解一下關於智慧農業的一些概念，比如如何利用物聯網技術來監測作物的生長環境，以及如何通過數據分析來預測産量和品質。當然，最重要的是，我希望這本書能提供一些具體的、可操作的步驟和方法，讓我能夠一步一步地去學習和實踐，而不是泛泛而談。我希望能在這本書裏找到一些能夠“點石成金”的秘訣，讓我的農産品在品質和産量上都能有質的飛躍。

评分☆☆☆☆☆

我一直對蔬菜的種植抱有濃厚的興趣，並且希望能夠找到一些能夠幫助我深入瞭解各種蔬菜生長習性和最佳種植方法的書籍。我的目標是能夠在傢裏的陽颱或者小院子裏，種植齣多種多樣、高品質的蔬菜，並且希望在種植過程中能夠更加得心應手。我關注的重點在於，如何根據不同蔬菜的特性，選擇最閤適的種植季節、土壤配比、以及光照和水分的管理。比如，對於一些對病蟲害比較敏感的蔬菜，我希望能夠瞭解一些綠色、環保的防治方法，而不是僅僅依賴化學農藥。我也對如何提高蔬菜的産量和口感非常感興趣，比如，是否有特定的施肥技巧能夠讓蔬菜更甜、更脆？或者，是否有科學的采摘方法能夠延長蔬菜的新鮮度？我希望這本書能夠提供詳細的各種蔬菜的種植指南，包括它們的生長周期、對環境的要求、以及在種植過程中可能遇到的常見問題和解決辦法。最好還能有一些關於如何進行品種選擇的建議，幫助我選擇那些更適閤傢庭種植、産量高、風味好的品種。總而言之，我希望這本書能夠成為我的“傢庭菜園寶典”，讓我的種植之路更加順暢，也能讓我和我的傢人享受到自己親手種植的新鮮、美味蔬菜的樂趣。

评分☆☆☆☆☆

我目前正在經營一個小型農場，一直緻力於將傳統種植模式升級為更科學、更高效的現代化農業。因此，我非常渴望能夠找到一本能夠提供係統性、實操性強的農業科技指導書籍。我關注的重點在於如何通過科學的管理來提升農産品的産量和品質，並且降低生産成本，提高經濟效益。我希望這本書能夠深入探討關於土壤改良、科學施肥、病蟲害綠色防治、以及節水灌溉等方麵的技術細節。例如，關於土壤改良，我希望瞭解目前最先進的土壤修復技術，以及如何根據不同作物的需求來優化土壤結構和肥力。在病蟲害防治方麵，我非常傾嚮於綠色、生態的解決方案，希望瞭解如何利用生物技術、天敵昆蟲等來有效控製病蟲害，減少對化學農藥的依賴。此外，我也想學習如何更有效地利用水資源，比如如何通過精準灌溉係統來節省用水，並確保作物獲得充足的水分。這本書最好能提供一些成功的案例分析，讓我能夠從中學習到其他農場在科技應用方麵的經驗和教訓，從而避免走彎路，加速我的農場升級進程。我期待這本書能夠為我的農場帶來實質性的技術革新，幫助我打造一個更具競爭力和可持續發展的現代化農場。