石 匠...2
泥水匠...7
木 匠...14
箍桶匠...22
解 匠...27
花 匠...32
漆 匠...39
篾 匠...43
铁 匠...50
白铁匠...55
镴 匠...60
铜 匠...64
银 匠...69
弹 匠...74
染 匠...80
瓦 匠...86
棕 匠...90
钉秤匠...94
裁 缝...99
砌灶头...104
加工
打笠帽...110
打 扇...114
烧石灰...119
烧 炭...123
腌火腿...129
烧烧酒...134
索 面...140
做豆腐...144
捞豆腐皮...149
打白糖...153
爆米花...158
服务
补缸•补碗•补锅...166
修伞•补鞋...171
修钢笔...177
杀 猪... 182
杀 牛...187
阉 猪...190
牵公猪...194
牙 郎...198
剃 头...201
接 生...206
做 媒...211
收拾老人...215
牙 医...219
巫婆神汉...223
看 相...227
算 命...231
看风水...235
文娱
写 对...242
刻 印...247
錾 字...251
画 像...255
说大书...260
说小锣书...265
琴锣说唱...269
唱新闻...273
杂 耍...279
其他
鸡毛兑糖...286
卖小鸡...291
贩 树...296
养 蜂...301
撑 排...306
挑 脚...311
后 记...317
· · · · · · (收起)
具体描述
本書擷取與江南地區老百姓生活最密切的60多個老手藝、老行當，分匠作、加工、服務、文娛、其他等5類加以敘述。從童年視角、個人記憶切入，並通過大量、紮實的田野調查，重現老手藝的彼時彼景，有場景，有人物，有加工技術，有風俗習慣，血肉豐滿、生動鮮活。作者將老手藝、老行當的內容當作曆史，確保其相關技術的真實性；同時采取散文的筆緻，娓娓道來，文字相當有感染力，具有文學的可讀性和趣味性。書中配有相應的漫畫插圖，使人在閱讀文字的同時，可以賞玩、遙想手藝人的情境，文圖相得益彰。
用户评价
##那些消失的职业
评分##《手艺—渐行渐远的江南老行当》，王向阳。“中国的乡村，正经历三千年未有之巨变。传统中国里的人情与手工，以及由此产生的缓慢而诗意的生活方式，如同渐渐漫漶模糊的风景，越来越远，直至消逝不见。”、“他们行走在崎岖泥泞的乡间小道上，风雨兼程，且歌且行，为自己也为别人，在身后留下一行浅浅的足迹。”全书分为匠作、加工、服务、文娱、其他五个部分，记录了行走在乡间阡陌的各类民间手工艺人的细微、琐碎而又充满人间烟火气息的生活。
评分##闲书，看多了略有些审美疲劳，不过有些行当我小时候还是见过的
评分##4.5星。每篇的写法通常是详说手艺方法+人物故事。划了很多笔记，感觉收获了很多可以行走江湖的手艺秘笈。全书分为五部分：匠作、加工、服务、文娱、其他。匠作部分有好些没太见过，所以觉得很长见识。不过大多数用不上了，少部分又学不来。手艺人也是很辛苦的，有行规，要尊严，吃一口饭不容易。
评分##书中很多不分地域的手艺人，我在儿时还亲身见过体验过，悠忽近30的时间转眼过去，如今难觅影踪，时代的变化真的是天翻地覆！
评分##看到了箍桶匠，怎么说呢，语言的确是朴实无华，只是我没多大兴趣，因为在我的记忆里，基本上都没见过，不过我自己最有感触的一个点，就是以前外公做的那个SAISAI。普通话我不记得是什么了，但是我知道这个东西我以前在一个未来的漫画里看到过，说很久以后，这个手艺失传，一个这样的东西甚至拍卖到几万的价钱，那个时候就觉得天啦，时代发展的真的太快了，其实现在也没有很多人用这个了，在我生活的镇子上，有一个这样的老店，每次路过我就会感叹，手艺的精湛以及这类东西的失传。总得来说，这本书还是不错滴
评分##2020年第31本。王向阳老师是浦江人，从小在浦江长大，见证了当地的石匠、篾匠、木匠、泥瓦匠等老手艺。文章均是他采访所得，语言朴实，但艺术性欠佳。书中不少手艺人赶上“破四旧”、打击投机倒把的时代，丢了饭碗，生存下去颇为不易。而随着时代的发展，这些老手艺真的是无人问津，渐行渐远了。
评分##2019.10.22看完 书的手感很好，真·线装书，很有感觉。吃，规矩和吉祥话。很多顺口溜很有趣，看得出有扎实的生活基础，带着泥土的味道。行业分的相当细，看相，算命和看风水都分开，很垂直领域了。比起外来观察者的采访，这本书可贵在生活，来自身边的体验与情感的联系。虽不如《匠人》，却也有一番乡愁在心头。
评分书封面和装订的设计很有民间古朴的味道，质感很好。作者是个金华浦江人，和我算是半个老乡吧。我是个零零后，并不是什么七八十年代的人，但作为一个从小在江南土生土长的人，看着这些老行当，莫名亲切，嘴角不由自主地往上翘。虽说时代在进步，但如今这些老行当都消亡了，心里还是挺惆怅的。打麦秆扇，做豆腐皮，黄宅和江南第一家，这些都是我对浦江的回忆。
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