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圖書介紹


百吃不厭的日料韓餐


張雲甫主編美食生活工作室,臧倩嶸編寫 著



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发表于2024-11-15

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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787555264729
商品編碼:27266465175
齣版時間:2018-02-01

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具體描述

作  者:張雲甫 主編;美食生活工作室,臧倩嶸 編寫 定  價:29.8 齣 版 社:青島齣版社 齣版日期:2018年02月01日 頁  數:160 裝  幀:平裝 ISBN:9787555264729 探秘日韓料理
1.日本料理的關鍵詞
2.壽司的前世今生
3.壽司小知識
4.舌尖上的韓國料理
5.日韓料理中常用的調味料
第二章日本料理
白湯芥藍
清酒油菜
鐵闆燒荷蘭豆
黃油玉米
豆豉炒蘆筍
鐵闆香菇
鐵闆茭白
清酒燜蘆筍
日式培根炒菠菜
……
牛肉洋蔥湯

內容簡介

本書是一本介紹日料韓餐的書。本書收錄瞭多款經典的日韓美食,從傳統和食到地道韓餐,好吃又好學,可以讓你不用齣國門,就能隨時吃到足料美味的日韓料理,並且根據個人口味做的料理,吃起來更滿足!
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