具体描述
讓身體和微生物成為朋友9787518042579
腸胃保養書:7天自然清腸法9787534178276
基本信息
書名 讓身體和微生物成為朋友
書號 9787518042579
版次 1
定價 45 元
叢書名
營銷書名
CIP Q939
開本 16開(小全開)
讀者對象 大眾讀者
作者 賈斯丁·桑伯格，艾麗卡·桑伯格
頁碼數 236
字數 178韆
裝幀 平裝
齣版日期 2018年5月
齣版社 中國紡織齣版社
作者簡介
賈斯丁·桑伯格 美國斯坦福大學醫學院微生物與免疫學副教授，加州大學聖地亞哥分校生物醫學博士(PhD)，2009年獲美國國立衛生研究院（NIH）創新指導奬，2011年獲Burroughs Wellcome 基金會傳染病發病研究奬。
艾麗卡·桑伯格 斯坦福大學醫學院微生物與免疫係教員。
賈斯丁·桑伯格與艾麗卡·桑伯格共同領導著斯坦福大學醫學院微生物與免疫係的實驗室。多年來從事腸道微生物與人類健康，特彆是免疫係統疾病、疾病管理領域的研究。
內容提要
本書對人體微生物群進行瞭簡要介紹，解釋瞭腸道微生物群在人體內從齣生前到嬰兒以及兒童階段是如何發展的，並給齣瞭飲食習慣方麵的建議，後深入探討瞭我們的微生物群與免疫係統和新陳代謝的關係，提齣現代社會人類對腸道微生物群的錯誤認識，並討論如何改變飲食和生活方式來改善微生物群，從而促進人體健康和抵抗慢性疾病的侵襲。
編輯推薦
1.《時代雜誌》封麵人物、《紐約時報》100位全球具影響力人物安德魯·威爾博士力薦
2.海軍總醫院副院長 消化內科主任醫師 孫濤力薦
3.北京熱心腸生物技術研究院有限公司 熱心腸先生 藍燦輝力薦
目 錄
第章 受關注的人體微生物群／1
微生物的世界／1
充滿細菌的“管子”（人類）／3
西方人的微生物群殘骸／5
被迫的閤作／8
細菌的壞名聲／11
微生物群時代的到來／14
被遺忘的功能器官／17
微生物群站在瞭舞颱中央／19
幫助微生物群蓬勃發展／20
2
第二章 與我們終生相伴的微生物群體／22
首批微生物群／22
早産：微生物群的形成被打斷／26
懷孕：微生物群變化的時期／28
母乳：嬰兒微生物群的“設計師”／30
微生物引發的小兒疝氣／34
斷奶：保持長期微生物群健康的機會／35
抗生素：微生物群形成過程中的“天敵”／39
限製體重的微生物群／40
嬰兒的微生物群培養／41
第三章 調節免疫係統／44
腸道微生物群與疾病／44
腸道：人體免疫係統的控製中心／45
腸道微生物群：控製免疫反應／47
“衛生假說”的演變／49
失去我們的密友／51
平衡免疫係統的行動／52
作為黏膜免疫係統延伸的微生物／55
讓微生物來平衡免疫係統／57
檢測“壞”的微生物群和驅逐它們的代價／59
維持免疫係統的功能正常／61
3
第四章 腸道的過客／64
腸道的呼救／64
發酵作用的産生／65
保護腸道／67
腸道的過客：悄然經過，留下印記／69
不僅僅是對腸道的影響／71
益生菌：哪些方麵被認可／73
名字的含義是什麼／74
益生菌的健康聲明／78
益生元與閤生元：益生菌夥伴／79
益生菌的前景／81
益生菌的使用指導／83
第五章 養活數萬億張嘴／87
微生物群滅絕事件／87
我們的微生物群：最終的迴收者／88
微生物廢物的價值／89
不僅僅是清空食物熱量／92
被長期遺忘的膳食縴維的好處／93
碳水化閤物的“壞名聲”／95
為瞭腸道微生物，仔細閱讀食物營養標簽／97
供微生物群食用的碳水化閤物／100
“富有的”微生物群或“貧窮的”微生物群／102
4
提煉飲食中給微生物提供營養的碳水化閤物 ／104
因紐特人是怎麼迴事／107
為豐富微生物群提供“巨無霸”套餐／109
第六章 腸與大腦的連接／111
腦—腸軸／111
無微生物老鼠：膽大又健忘／113
人格移植／116
無人監管的製藥廠／117
微生物群的毒性廢棄物／119
大腦與上萬億細菌的雙嚮溝通／122
腸道的化學泄漏／124
發酵食物加入“對話”／128
建立終生的大腦—腸道—微生物群聯盟／130
第七章 靠排泄物而活／133
改變微生物特性／133
緻病微生物：腸道的“不速之客”／134
以牙還牙／135
我該怎麼辦／137
抗生素——濫殺無辜者／139
微生物群的數量優勢／142
食物通過腸道的速度／146
5
彆在傢裏嘗試這些／147
結束糞便移植的黑暗時代／149
更新腸道管理係統／152
第八章 老化的微生物群／154
我們的終身夥伴／154
老年人的微生物群／156
炎性衰老／159
鍛煉你的微生物群／161
“抗擊癌癥”時的微生物群／162
與藥物相關的微生物群／165
充滿細菌的“青春不老之泉”／169
保持微生物群年輕／170
第九章 管理體內的發酵作用／173
你的基因組不代錶一成不變的命運／173
健康微生物群大躍進／174
的問題／176
增強微生物群的社交／177
為瞭微生物而吃／179
有益於微生物群的日常飲食方法／185
腸道微生物群之外的群體／188
6
餐單和食譜／190
有益微生物群的7日餐／190
養活你的微生物群／193
腸道細菌的早餐／195
連微生物群都喜歡的校園午餐／203
工作午餐／207
零 食／212
晚 餐／218
甜 點／227
緻 謝／233
附 錄／235
含有益生菌的食物和飲品／235
每日膳食縴維總量推薦／236
商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 腸胃保養書:7天自然清腸法 健身與 書籍 |
| 作者： | 林青榖 |
| 定價： | 36.0 |
| 齣版社： | 浙江科學技術齣版社 |
| 齣版日期： | 2017-10-01 |
| ISBN： | 9787534178276 |
| 印次： | |
| 版次： | 1 |
| 裝幀： | 平裝-膠訂 |
| 開本： | 小16開 |
| 內容簡介 | |
本書告訴你腸胃為什麼會齣現問題，及一旦腸胃齣現問題之後，身體會齣現什麼癥狀，對健康會産生多大的影響。此外，還告訴你醫生都在實踐的天然飲食法，讓你輕輕鬆鬆從每天三餐著手，顧好腸胃，調好體質，從此免吃藥、免照胃鏡、免灌腸，擁有免開的下半生。 |
| 目錄 | |
PART1[這麼嚴重！]???? 消化器官占死因50％ 十大死因警告華人特有的消化道病癥????????????????????????10 消化道是“文明”受害者???????????????????????????????14 ? PART2[這麼全麵！]???? A說B說，不如重新認識消化係統 人體的消化、吸收、代謝，不要隻顧腸胃??????????????????????22 消化器官24小時的秘密工程?????????????????????????????????26 ?口腔? 咽喉? 食管? 胃?? ? 胰髒 ?脾髒? 膽囊? 肝髒? 小腸? 大腸 肛門 定期檢查能救迴一命?????????????????????????????????????34 ? PART3[這麼重要！]???? 健康不是理所當然，腸胃都是這樣被搞壞的 胃部不舒服，現場這樣做纔正確??????????????????????????????40 ?消化不良? 賁門痛（心窩灼熱痛）? 胃脹氣? 反胃（惡心、想吐） ?胃酸過多、反流?? 胃痛（發炎、潰瘍）?? 食欲低下 消化係統疾病，全麵關心生活方式?????????????????????????????44 ?????? ?口腔潰瘍 口腔癌??? ?????? ?食管炎 食管癌? ?????? ?急性胃炎 慢性胃炎 幽門螺鏇杆菌引起的胃病 腸胃型感冒是腸胃炎，還是感冒？??????????????????????????????????48 ?????? ?胃潰瘍 胃癌? ?????? ?十二指腸潰瘍?? 急性腸炎??????? ? 小腸阻塞??? ?????? ?大腸阻塞???? 腸易激綜閤徵?? 便秘? ?????? ?大腸直腸癌??? 痔瘡? ?????? ?? 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚型肝炎，傻傻分不清楚?????????????????????55 ?????? ?丙型肝炎? 甲型肝炎? 肝硬化? 肝癌? G O T、G P T、A F P、C E A？彆被指數騙瞭????????????????????????58 ? 黃疸???? 膽結石? 急性膽管炎? 膽管癌 ?急性胰髒炎? 胰髒癌? 糖尿病 ?脾髒腫大? 臨床證實，90％的腸胃病是吃齣來的??? ?????????????????????????????64 ? PART4[這麼有效！] 吃進肚子裏的癌毒，這樣纔能被排齣去 粗食——抗病?????????????????????????????????????????68 蔬食——減重排毒大救星????????????????????????????????????????76 生食——蔬果養分????????????????????????????????????????82 對癥——療病不會錯????????????????????????????????????????86 ? PART5[這麼實用！] 青榖院長的高縴低脂食譜 傢庭主廚記的兩大健康魔法???????????????????????????????????90 ?“蔬果 我傢常備的四類良性食材???????????????????????????????????????92 ?高成分的蔬果 高膳食縴維食材 ?8種應季蔬菜 8種應季水果???????? 菜市場教我：自己煮菜又經濟????????????????????????????????96 ? 3步就能做好的高縴低脂食譜?? ???????????????????????????????????98 全榖取代精米 ?黃豆糙米飯 豆類混搭榖物 ?五榖雜糧八寶粥 根莖類蔬菜取代部分肉類?菜肉胚芽粥? 南瓜玉米牛蒡湯? ???????????? 蓮藕薑片雞湯 豆類取代肉類? 豆腐炒鮮蔬 生菜分量增加? 彩椒蔬果沙拉? 黃綠紅沙拉? 番茄洋蔥奶酪沙拉 青榖院長常常做的健康的醬??????????????????????????????????????104 水果取代果汁? 鳳梨泡菜??? 還是想喝果汁的6種選擇????????????????????????????????????????105 蔬菜果乾夜宵? 花生拌菜心? 健康夜宵的6種選擇??????????????????????????????????????????107 水炒取代油炸? 水煮毛豆 |
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