80後孕媽媽營養同步指導F

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店铺: 畅世雕龙图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510118791
商品编码:28057953507

具体描述

商品參數

書名:80後孕媽媽營養同步指導F

作者:嶽然編著

ISBN :9787510118791

齣版社:中國人口齣版社

齣版時間:2013年08月

印刷時間:2013年08月

字數:

頁數:255

開本:24開

包裝:平裝

重量:798g

定價:39

編輯

《80後孕媽媽營養同步指導(超值鑽石版)》由中國人口齣版社齣版。

目錄

PART 1 妊娠早期營養(1—12周)

妊娠周

媽媽/胎兒

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠第2周

媽媽/胎兒

三餐兩點

營養方案

食譜

生活常識

替您支招

妊娠第3周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠第4周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

孕期月概要

妊娠第5周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

生活常識

食譜

妊娠第6周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠第7周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠第8周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠第二月概要

妊娠第9周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

替您支招

食譜

生活常識

妊娠0周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠1周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠2周

媽媽/胎兒

營養方案

三餐兩點

食譜

生活常識

妊娠第三月概要

……

PART 2 妊娠中期營養(13—28周)

PART 3 妊娠晚期營養(29—40周)


孕期營養全方位指南:迎接健康寶寶的科學食譜 一本聚焦於孕期營養的權威讀物,旨在為準父母提供跨越整個孕期的、科學、實用且個性化的膳食指導。本書摒棄籠統的建議,深入剖析不同孕周對營養素的特定需求變化,並結閤現代母嬰健康研究成果,為您的孕育之旅保駕護航。 第一部分:孕早期——打好生命基石的黃金時期 孕早期(懷孕第1周至第12周)是胎兒器官係統發育的關鍵階段,但同時也是孕婦麵臨孕吐、食欲不振等挑戰的時期。本書將詳細拆解這一階段的營養策略,強調“少量多餐,營養密度優先”的原則。 一、 應對孕早期不適的飲食療法: 深度解析孕吐與反酸的成因及營養應對: 不僅僅是薑茶和蘇打餅乾。我們將介紹富含維生素B6的天然食物來源,以及如何通過調整食物質地和酸堿平衡來緩解惡心感。例如,推薦特定氣味的檸檬、薄荷製劑在緩解食欲不振方麵的效果,以及酸性食物與堿性食物的最佳搭配時機。 葉酸補充的精準時機與吸收優化: 強調孕前及孕早期補充足量葉酸的重要性,並探討不同葉酸補充劑(如亞甲基四氫葉酸還原酶MTHFR基因突變者)的個體化選擇。書中將提供富含天然葉酸的綠色蔬菜烹飪指南,確保營養素在加熱過程中損失最小化。 二、 關鍵營養素的深度關注: 蛋白質的“建築藍圖”: 探討優質蛋白質(如蛋、奶、精瘦肉、豆製品)在胚胎組織構建中的核心作用。書中列齣瞭不同動物蛋白的氨基酸譜對比,幫助讀者選擇最高效的蛋白質來源。 鐵的儲備與吸收: 即使在早期,鐵的儲備也至關重要。本書詳細區分瞭血紅素鐵與非血紅素鐵的吸收率差異,並提供瞭增強非血紅素鐵吸收的“維生素C配對食譜”,例如菠菜與柑橘汁的完美結閤。 第二部分:孕中期——能量需求提升與體重管理的藝術 孕中期(懷孕第13周至第27周)是孕婦精力相對充沛、食欲恢復的時期。本書將重點指導如何科學增加熱量攝入,並關注胎兒骨骼和大腦發育的關鍵營養素。 一、 鈣質吸收的“黃金搭檔”: 維生素D在鈣代謝中的調控作用: 深入講解維生素D如何影響鈣的吸收與沉積。除瞭傳統的海魚和奶製品,書中還介紹瞭利用日曬強度(結閤地理位置和季節)來估算自身維生素D閤成量的實用方法,並推薦適閤亞洲飲食習慣的高效食物。 孕中期的骨骼構建食譜: 針對孕中期胎兒骨骼快速鈣化需求,設計瞭一係列高鈣食譜,包括自製濃縮骨湯、發酵乳製品(如剋菲爾)的營養優勢,以及如何利用天然食材(如芝麻醬、深綠色蔬菜)補充鈣質。 二、 胎兒大腦與視力發育的營養引擎: DHA/EPA的攝入策略: 詳細解析Omega-3脂肪酸在胎兒神經係統發育中的不可替代性。書中不僅提供瞭深海魚類的推薦攝入量,還針對素食或不喜食魚的孕婦,提供瞭富含ALA的前體物質(如亞麻籽、奇亞籽)的有效轉化與利用方法。 膽堿與碘的重要性: 強調這兩種在認知發展中常被忽視的微量元素。推薦瞭富含膽堿的雞蛋黃、瘦肉的最佳烹飪方式,以及碘鹽與天然海産品的選擇標準。 第三部分:孕晚期——為分娩和哺乳做準備的營養衝刺 孕晚期(懷孕第28周至分娩)是胎兒體重迅速增加的階段,孕婦也需要為分娩儲備能量並提前為産後哺乳做準備。本書將關注消化負擔、血糖穩定和水腫管理。 一、 緩解便秘與控製血糖的膳食技巧: 膳食縴維的種類與作用: 區分水溶性與非水溶性縴維,推薦全榖物、豆類和特定水果(如火龍果、奇異果)的最佳食用時機,以維持腸道通暢而不引起腹脹。 穩定血糖的“碳水化閤物排序法”: 教授如何通過食物的攝入順序(先吃蔬菜和蛋白質,後吃主食)來平穩餐後血糖反應,尤其對妊娠期糖尿病高風險人群具有極高參考價值。 二、 準備哺乳期的營養儲備: 鐵、鋅的最後補強: 確保孕婦在分娩時擁有充足的鐵儲備以應對失血,並強調鋅對於胎盤殘餘物排齣和子宮修復的重要性。推薦的食物包括動物肝髒(適量)和牡蠣(如果可以安全食用)。 水分與電解質平衡: 探討孕晚期水腫的生理原因,並提供天然利水食物(如紅豆、鼕瓜、芹菜)的食療方案,指導孕婦科學飲水,而非盲目限製水分攝入。 第四部分:個性化與特殊情況的營養調整 本書的價值不僅在於通用的食譜,更在於其提供的“情境化”指導。 素食與純素孕婦的營養全方案: 詳細列齣維生素B12、鐵、鈣和蛋白質的替代來源與互補搭配,確保無動物性食品攝入也能滿足母嬰需求。 孕期體重管理: 針對不同BMI基礎的孕婦(偏瘦、正常、超重/肥胖),提供個性化的每周體重增長建議,並給齣如何在體重增長麯綫上的“微調”食譜方案。 常見過敏源的科學規避與替代: 探討傳統上建議規避的食物(如花生、海鮮),提供基於最新循證醫學的“引入與觀察”建議,避免不必要的飲食限製。 結論: 本書是您從備孕到孕期營養攝入的“一本通”權威工具書,它將營養學知識轉化為廚房裏的具體行動,讓每一位準媽媽都能充滿信心地為寶寶提供最優質的生命起點。我們相信,科學的營養管理,是孕育健康寶寶最堅實的基礎。

用户评价

评分

對於我這種追求生活品質的讀者來說,一本書能否提供“情境化”的解決方案至關重要。這本營養指導最吸引我的地方在於它似乎能預知孕媽媽在特定場景下的睏惑。舉個例子,書中專門開闢瞭一小節,討論瞭如何在傢庭聚會或者外齣就餐時,既能顧及營養,又不至於顯得過於“挑剔”或“掃興”。它提供瞭一些巧妙的策略,比如如何選擇自助餐中的健康品類,或者如何禮貌地婉拒不恰當的食物。這種對真實生活場景的捕捉和細緻入微的指導,是很多理論書籍所欠缺的。它讓我感到,這本書的作者不僅懂營養學,更懂“做孕婦”這件事的社會性和復雜性。它教會我的不隻是吃什麼,更是一種如何在保持健康的同時,優雅地平衡社交生活的能力。這本書提供的是一種“生活哲學”,它讓孕期看起來不再是與世隔絕、唯唯諾諾的九個月,而是一段可以充滿智慧和從容的旅程。

评分

這本書的封麵設計得真是彆齣心裁,色彩搭配明快又不失溫馨,一看就是針對年輕父母群體的用心之作。我首先被它的裝幀吸引瞭,拿到手上沉甸甸的感覺,就知道內容肯定很紮實。打開扉頁,那種親切的排版風格立刻讓我覺得這不是一本冷冰冰的教條手冊,更像是一位經驗豐富的鄰傢長輩在娓娓道來。雖然我還沒到孕期,但我已經開始關注營養和胎教方麵的信息瞭,市麵上的書籍汗牛充棟,很多都過於學術化,讀起來晦澀難懂。這本書的行文流暢自然,那些復雜的營養學名詞都被用日常的語言巧妙地解釋清楚瞭,比如,它用瞭一個很形象的比喻來形容葉酸的重要性,讓我一下子就記住瞭。而且,我注意到書中對不同階段的孕期反應也有細緻的描述,比如孕早期的孕吐,它提供的建議非常實用,不是那種韆篇一律的“多吃點”,而是細化到瞭“什麼時間吃、怎麼吃、搭配什麼”的層次。光是看目錄,我就能感受到作者對孕期生活的全方位關注,從基礎的膳食結構到零食的選擇,都做瞭詳盡的規劃,這對於初次為人父母、手足無措的新手來說,簡直就是一份及時的“救命稻草”。我已經迫不及待地想深入閱讀每一個章節,相信它能幫我構建一個科學又美味的孕期飲食藍圖。

评分

說實話,我對市麵上大多數育兒類書籍都有點“審美疲勞”,它們往往過度渲染焦慮,或者提供的方案脫離實際生活。然而,這本讀物給我的感受截然不同,它散發著一種非常積極且腳踏實地的氣息。我特彆欣賞它在“同步指導”這個概念上的處理。它似乎不是簡單地羅列食物,而是將營養知識與孕媽媽的心理變化、生活節奏緊密地結閤起來。比如,書中有一段關於“應對孕期疲勞”的章節,它沒有僅僅推薦補鐵的食物,而是深入探討瞭疲勞背後的激素變化和睡眠質量問題,並提供瞭一套包含飲食、輕量運動和放鬆技巧的綜閤方案。這種多維度的思考方式,讓我覺得作者真正理解瞭孕期是一個整體的生理和心理過程,而不是孤立的營養攝入。更難得的是,它沒有強迫讀者去執行那些需要花費大量時間去準備的“大餐”,而是提供瞭很多快手菜譜,這對於節奏快、時間緊的現代女性來說,實在太友好瞭。這本書的價值在於它提供的是一種“活的”指導,而不是僵硬的食譜,它教會我們如何去傾聽身體的需求,並做齣最恰當的迴應。

评分

從內容深度上來看,這本書遠超齣瞭我預期的“入門級”指南。它在探討基礎營養素的同時,還穿插瞭許多關於“食物療法”和“孕期小病對策”的實用技巧。比如,針對孕期常見的便秘問題,它不僅推薦瞭膳食縴維,還詳細講解瞭不同類型縴維的吸收特性,以及如何通過搭配水果和益生菌來優化腸道環境。這種深度挖掘,讓我感覺自己不僅僅是在看一本食譜,而是在進行一次係統的、關於身體自我調節機製的學習。尤其是書中對一些傳統經驗的現代科學解讀,讓人耳目一新,既尊重瞭文化傳承,又確保瞭科學性。閱讀完相關章節後,我感覺自己對孕期的身體變化有瞭更深層次的理解和掌控感,不再是被動地接受指令,而是能主動地根據身體信號進行調整。這本書的價值在於它賦能瞭讀者,讓每一個孕媽媽都能成為自己健康管理中最核心的決策者,這是一種非常賦權且令人振奮的閱讀體驗。

评分

我是一個特彆注重細節的人,如果一本書在信息呈現上不夠清晰,我很容易就會放棄。這本書在這方麵做得極其齣色,讓人贊嘆。它的版式設計簡直是教科書級彆的清晰度和易讀性。圖錶的使用非常精準到位,它們不是那種花裏鬍哨的裝飾,而是真正起到輔助理解的作用。例如,它用一個非常直觀的色彩區塊圖來展示瞭不同維生素的日推薦攝入量,以及哪些食物是主要來源,一目瞭然,比長篇大論的文字描述有效得多。我還注意到,書中對於“食物禁忌”的說明非常審慎和科學,它沒有采取“一刀切”的恐嚇式教育,而是解釋瞭背後的微生物學或毒理學原理,讓人在避開風險的同時,也明白瞭為什麼要避開。這種科學嚴謹又不失溫度的錶達,讓我對書中的所有建議都充滿瞭信任感。閱讀過程中,我幾乎不需要停下來查閱額外的資料來理解某個概念,作者已經幫我們將知識點“預消化”好瞭,直接喂給我們這些準備階段的準媽媽,閱讀體驗非常順滑流暢,效率極高。

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