基本信息

書名：雞飼料科學配製與應用(第二版)

定價：17.00元

作者：郝正裏, 王小陽

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2013-02-01

ISBN：9787508267975

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.241kg

編輯推薦

　　本書不同於**版之處是：附錶中改列瞭中國農業行業標準雞飼養標準（NY／T33—2004）及其所附中國禽用飼料成分與營養價值錶，第三章飼料配方示例也參照該新標準與飼料營養成分和營養價值錶中數據；第三章配方示例中，不是以標準作為依據，而是參考其推薦值提齣擬配水平，此水平可能高於、等於或低於農業行業標準-2004，視養雞場雞群和飼料狀況而定；第二章有關大豆粕、魚和玉蛋白的質量標準，均改用瞭**頒布的標準}第五章中增加瞭“蛋雞生産中異常情況的分析”一節。

內容提要

　　本書針對農村養 雞戶、養雞場在飼料配製方麵的現狀及技術需求，對雞的消化特點與營養需要、雞常用飼料的營養特點與營養價值、雞飼料的科 學 配製方法、影響飼喂效果和雞生産性能的飼養因素與管理因素等做瞭較全麵 的介紹，頗受讀者歡迎。為瞭使《雞飼料科學配製與應用（第2版）》更貼近 農村養雞戶和中小型養雞場當前的生産實際，作者按照2004雞飼養標準，對全書作瞭修訂，較原版圖書內 容更全麵、技術更先進，更適閤農村養雞戶、養雞場人員學習使用，並可供 大、中 型雞場、飼料廠及農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

章 雞的消化特點與營養需要
節 雞消化係統的特點與消化過程
　一、雞消化係統的特點
　二、雞的消化過程
第二節 雞的代謝與生長規律
　一、雞的代謝特點
　二、雞的生長規律
第三節 雞的營養需要
　一、飼料中的營養素與雞體、雞蛋成分的比較
　二、能量需要
　三、碳水化閤物和脂肪需要
　四、蛋白質需要
　五、礦物質需要
　六、維生素需要
　七、水的需要
　八、各種營養物質間的平衡
第二章 雞常用飼料的營養特點與營養價值
節 飼料分類法及命名體係
　一、國際飼料分類法及其命名體係
　二、我國飼料分類法
第二節 雞常用飼料營養特性、飼用價值及質量
　標準
　一、能量飼料
　二、蛋白質飼料
　三、青飼料、青乾草與青貯料
　四、礦物質飼料
　五、維生紊飼料
　六、飼料添加劑
第三章 雞飼料科學配製方法
節 雞飼料科學配製概況
第二節 雞飼料類型與應用
　一、按營養成分和用途分類
　二、按飼料原料組成的特點分類
　三、按飼料形態分類
　四、按飼喂對象分類
第三節 雞飼料配方的設計
　一、設計雞飼料配方的基本方法
　二、不同生理階段蛋雞與肉雞飼料配方示例（試差法）
第四節 閤理采用現有飼料配方
　一、如何識彆飼料配方的優劣
　二、閤理應用現有優良飼料配方
　三、散養雞飼料的閤理組成
第五節 飼料配閤技術
　一、清理工序及設備
　二、碎工序及設備
　三、配料工序及裝置
　四、混閤工序及機械
　五、成品裝工序及設備
第六節 科學應用飼料
　一、閤理購買、配製與使用全價配閤飼料
　二、用市售濃縮飼料配製全價飼料要按說明
　進行
　三、飼料原料和成品飼料的貯存與保質
第四章 影響飼喂效果和雞生産性能的飼養因素
節 飼養現代蛋雞和肉雞的基本條件
　一、現代蛋雞和肉雞的生産水平
　二、飼養現代蛋雞和肉雞的條件
第二節 飼養密度與槽位
　一、群序
　二、飼養密度、槽位與飼喂效果
第三節 飼喂時間與次數
　一、雞的采食習性
　二、飼喂時間、次數與飼喂效果
第四節 飼喂量與限製飼養
　一、飼喂量與飼喂效果
　二、限製飼養的效果與應用
第五節 投料與均料技術
　一、投料與飼喂效果
　二、投料量的控製
　三、均料與飼喂效果
第六節 影響飼喂效果的其他因素
　一、存放不當
　二、喂法不當
　三、盲目添加
　四、添料不當
　五、忽視供水
　六、跑水、漏水
第七節 防止肉用仔雞脂肪過度蓄積的飼養
　技術
　一、降低飼料能量濃度
　二、選擇飼養低脂肉雞品種或品係
　三、注意飼料粒度
　四、加強通風
第五章 影響配閤飼料飼喂效果與生産性能的管理
　因素
節 環境條件須符閤雞的習性和經濟生物學
　特性
　一、雞的生活習性
　二、雞的經濟生物學特性
第二節 通風質量與飼喂效果
　一、雞呼吸係統的特點及需氧量
　二、雞捨中存在的汙染源及其對雞的影響
　三、通風換氣的作用與應注意事項
第三節 溫度、濕度對雞的影響
　一、溫度對雛雞的影響
　二、溫度對蛋雞的影響
　三、濕度對雞的影響
第四節 光照管理與雞的生産性能
　一、光的作用
　二、光色及光照對雞的影響
　三、人工光照的原則
第五節 提高飼養效果與增加效益的措施
　一、盡一切可能提高育成雞的質量
　二、盡量少應激
　三、雞的啄癬及其預防
　四、蛋雞生産水平變動規律及異常情況分析
第六節 少肉用雞腹水癥的措施
　一、肉雞腹水癥發生的原因
　二、少肉雞腹水癥的措施
附錄
　附錶一 中華人民共和國農業行業標準雞飼養標準
　（NY／T33-2004）
　附錶二 雞常用飼料成分及營養價值錶
　附錶三 育成雞捨記錄錶（參考）
　附錶四 蛋雞捨周報錶（參考）
主要參考文獻

作者介紹

文摘

序言