菇菌工廠化生産新技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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发表于2024-10-31
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店鋪: 墨林閣圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122260123
商品編碼:29419259600
包裝:平裝
齣版時間:2016-04-01
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具體描述
基本信息
書名:菇菌工廠化生産新技術
定價:22.00元
作者:嚴澤湘
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2016-04-01
ISBN:9787122260123
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
書中所介紹的均為經過試驗的方案,對實際生産操作具有較好的指導意義。
內容提要
本書介紹瞭食用菌工廠化生産的研究成果和栽培技術,並介紹瞭部分食用菌固體發酵和深層發酵技術,是目前少見的新技術。本書適閤具備生産條件的生産廠傢使用,也可作為職業技術院校相關專業培訓此類人纔的教輔材料。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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