鱖魚標準化生態養殖技術 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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占傢智，羊茜著 著

圖書標籤:

• 鱖魚
• 生態養殖
• 標準化養殖
• 水産養殖
• 淡水養殖
• 養殖技術
• 漁業
• 水産
• 農業
• 技術指南

店铺： 墨林阁图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122230201

商品编码：29419363739

包装：平装

出版时间：2015-05-01

基本信息

書名：鱖魚標準化生態養殖技術

定價：28.00元

作者：占傢智,羊茜著

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-05-01

ISBN：9787122230201

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容針對性強，關注養殖實際中的關鍵問題，關注生態養殖、標準化養殖技術
作者為水産養殖暢銷書作者，業內專傢，專職區域水産生態養殖技術推廣工作
圖書內容涵蓋瞭專傢、養殖能手長期的經驗、竅門匯總
科學實用，**超值！

內容提要

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本書結閤專傢及專業養殖戶多年養殖經驗，從養殖的標準化、生態養殖等方麵係統地介紹瞭鱖魚的種類、分布及生物學特性，標準化生態養殖鱖魚的問題控製及降低成本措施，餌料魚的種類、培育及投喂，各種混養、套養及網箱養殖方法，各階段鱖魚運輸技巧，疾病的診斷、防治及用藥，其中不乏關鍵的養殖竅門、口訣及經驗。旨在為鱖魚養殖經營者在標準化生態養殖的基礎上取得更好的經濟效益。
本書從實際應用齣發，方法具體，內容豐富翔實，語言簡潔，通俗易懂，實用性和可操作性都很強，無論是對養鱖魚專業戶，還是對有關科研部門來說，都是一本極好的科普讀物和輔助資料。

目錄

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作者介紹

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占傢智，高級工程師，1995年畢業於華中農業大學水産學院名優水産專門化專業。工作以來，一直工作在生産綫，具有豐富的生産實踐經驗。現在農業委員會工作，主要指導區域水産生態高效養殖技術推廣工作。

文摘

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序言

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現代水産養殖前沿技術與實踐指南 內容概述 本書全麵聚焦於當代水産養殖領域中的關鍵技術、先進管理理念以及可持續發展策略。它旨在為不同層次的水産從業者——從初入行的技術人員到資深養殖場主，再到從事水産科學研究的學者——提供一套係統化、操作性強的知識體係和實踐參考。全書結構嚴謹，內容涵蓋瞭水産養殖的理論基礎、環境控製、營養與飼料、病害防治、現代化管理以及市場流通等多個維度。 第一部分：水産養殖的理論基礎與環境工程 第一章：水産養殖的生態學原理 本章深入探討瞭水生生態係統的基本結構和功能，闡釋瞭生物多樣性在健康養殖環境中的重要性。重點介紹瞭水體中物質循環與能量流動的機製，特彆是氮、磷、碳等關鍵元素在養殖水體中的動態變化。分析瞭養殖密度、投餌強度與水體自淨能力之間的平衡關係，為實現高産、穩産的生態基礎打下理論支撐。 第二章：養殖水體環境的監測與調控 本章詳細講解瞭影響水産動物生長的核心環境因子，包括水溫、溶解氧（DO）、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫以及透明度的科學監測方法和標準範圍。書中提供瞭多種先進的水質監測設備的操作指南，並著重論述瞭如何根據不同的養殖模式（如流水、循環水、高密度池養）采取精準的調控措施，例如增氧設備的優化配置、底質改良技術（如微生物製劑的應用）以及水體pH值的緩衝調節技術。特彆強調瞭在極端天氣或突發事件下，保障水環境穩定的應急預案和技術流程。 第三章：新型養殖係統設計與構建 本章聚焦於現代水産養殖係統的前沿技術。詳細介紹瞭循環水養殖係統（RAS）的構建原理、主要組件（如生物濾池、機械過濾器、脫氮器）的選擇與維護。對比分析瞭不同類型生物濾料的效能和維護周期。同時，對工廠化集約化養殖模式中的節能降耗、自動化控製係統（如傳感器網絡、遠程監控）的應用潛力進行瞭深入探討，為提升養殖場的技術化水平提供瞭藍圖。 第二部分：水産動物營養、飼料與健康管理 第四章：水産動物營養需求與飼料配方科學 本章係統梳理瞭不同經濟水産動物（包括硬骨魚類、軟骨魚類、甲殼類乃至部分兩棲類）在不同生長階段的營養生理學基礎。詳細剖析瞭蛋白質、氨基酸（必需氨基酸的平衡）、脂肪（脂肪酸的種類與功能）、碳水化閤物、維生素和礦物質的生理功能和推薦需求量。書中提供瞭一係列經典及新型飼料原料的營養成分數據庫，並教授如何運用綫性規劃模型，結閤原料成本與營養需求，設計齣高效、均衡且符閤特定養殖階段的飼料配方。重點探討瞭功能性飼料添加劑（如益生元、核酸、植物提取物）在提高飼料利用率和促進生長方麵的應用效果。 第五章：飼料加工技術與質量控製 本章關注從原料采購到成品齣庫的全過程質量控製。詳細介紹瞭膨化、製粒、乾燥等飼料加工工藝對飼料適口性、營養穩定性和保質期的影響。講解瞭如何通過水分活度、澱粉糊化度、破碎率等關鍵指標來評估飼料的加工質量。此外，書中包含瞭飼料中潛在汙染物（如真菌毒素、重金屬）的快速檢測方法和控製策略，確保上市飼料的安全與營養價值的穩定。 第六章：水産動物的病原生物學與診斷技術 本章是水産動物健康管理的核心部分。全麵係統地介紹瞭常見的水産動物細菌性、病毒性、寄生蟲性以及真菌性疾病的病原學特徵、感染途徑、緻病機理和臨床癥狀。提供瞭實驗室診斷的標準化流程，包括病理組織學檢查、微生物分離培養與鑒定、分子生物學技術（如PCR、qPCR）在快速診斷中的應用。對於新齣現的或具有高風險的病原體，本章進行瞭前瞻性的分析和預警。 第七章：疾病的綜閤防控與治療策略 本章強調“預防為主，防治結閤”的原則。詳細闡述瞭生物安全體係的構建，包括場區隔離、人員與工具消毒、健康種苗的引進與檢疫流程。針對常見疾病，提齣瞭非藥物性的防控措施，如免疫增強劑的使用、中草藥提取物的篩選與應用。在藥物治療方麵，詳細說明瞭各類抗菌藥、抗寄生蟲藥的作用機製、有效劑量、使用方法以及嚴格的停藥期管理，旨在最大程度地減少藥物殘留，保障水産品的食品安全。 第三部分：養殖管理、經濟效益與可持續發展 第八章：高效的生産管理與運營優化 本章側重於將養殖活動係統化、標準化。內容涵蓋瞭從苗種選擇（優良品種的特性與選育趨勢）、閤理放養密度確定、日常投喂管理（如智能投喂係統的操作與數據分析）、到養殖周期監測的全流程管理規範。引入瞭關鍵績效指標（KPIs）的概念，用於評估養殖生産效率，如成活率、特定生長期的飼料轉化率（FCR）和特定飼料報酬（SPR）。此外，探討瞭如何利用大數據和物聯網技術，實現生産過程的數字化管理和決策支持。 第九章：養殖經濟核算與風險管理 本章教授如何科學地評估養殖項目的經濟可行性。詳細分解瞭養殖生産成本結構（包括固定成本、變動成本，如飼料、苗種、能源、人工投入），並提供瞭成本核算模闆。重點分析瞭影響養殖收益的關鍵風險因素，如市場價格波動、自然災害、群體性疫病爆發，並提齣瞭相應的風險分散和保險機製的應用策略。指導讀者建立動態的盈虧平衡點分析模型。 第十章：水産養殖的可持續性與綠色發展 本章展望瞭未來水産養殖的發展方嚮。探討瞭養殖活動對周邊環境的影響評估（環境容量與承載力）。詳細介紹瞭水産養殖廢棄物（如殘餌、排泄物）的資源化利用技術，包括厭氧發酵製沼氣、有機肥生産、以及微藻培養等閉環技術。強調瞭生態補償機製的建立和綠色認證體係對提升産品附加值的推動作用，引導從業者嚮環境友好型、資源節約型的現代農業模式轉型。 總結 本書內容豐富，圖文並茂，理論與實踐緊密結閤，是指導現代水産養殖技術實踐、提升養殖效益、保障水産品質量安全的必備參考工具書。它不僅關注眼前的産量和利潤，更著眼於水産養殖業的長遠健康與可持續發展。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡潔大方，傳遞齣一種專業和可靠的感覺，書名“鱖魚標準化生態養殖技術”更是直接命中瞭我所關注的重點。我是一位對水産養殖領域充滿好奇的愛好者，平時會關注一些關於健康、可持續的養殖方式。我瞭解到鱖魚是一種非常受歡迎的淡水經濟魚類，但傳統的養殖方式常常會帶來一些環境問題。因此，我一直在尋找能夠提供科學、環保養殖方案的書籍。這本書的標題讓我對“標準化”和“生態”這兩方麵都産生瞭濃厚的興趣。我希望書中能夠詳細解釋，如何通過“標準化”來確保養殖過程的穩定性和可控性，例如在養殖密度、投喂量、水質指標等方麵有沒有具體的標準。同時，我也非常好奇“生態”養殖的具體實踐，書中是否會介紹一些利用自然力量來解決養殖問題的技術，比如如何通過構建健康的生態係統來減少病害的發生，或者如何利用可再生的資源來降低養殖成本。我對書中可能包含的案例分析和技術講解非常期待。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常有吸引力，一種淡雅的綠色背景，配上幾尾生動靈動的鱖魚插圖，讓人一眼就能感受到這是一本關於水産養殖的書籍。書的裝幀也很精美，紙張厚實，印刷清晰，拿在手裏很有分量，一看就知道是精心製作的。我個人對水産養殖領域一直頗感興趣，尤其關注那些能夠實現可持續發展、生態友好的養殖方式。雖然我並非專業人士，但平日裏也會閱讀一些相關的科普讀物，瞭解一些基礎的養殖知識。這次偶然看到這本書，名字就讓我眼前一亮，“標準化生態養殖技術”，這幾個詞準確地概括瞭我所期待的內容。我很好奇，它會如何將“標準化”和“生態”這兩個看似有些矛盾的概念融閤在一起，又會為鱖魚這種備受市場歡迎的魚類，提供怎樣一套切實可行、並且真正有助於環境保護的養殖方案。我期待書中能夠詳細解讀，究竟什麼是鱖魚的“標準化”養殖，它涵蓋瞭哪些具體的環節和指標？而“生態”養殖又體現在哪些方麵，是通過何種技術或管理手段來實現的？這些都是我非常想從這本書中找到答案的問題。

评分☆☆☆☆☆

我拿到這本書的時候，就被它那種嚴謹的學術氣息所吸引。封麵設計雖然不花哨，但那種沉穩的風格，以及書名中“標準化”和“技術”的字眼，都讓我覺得這是一本有深度、有分量的專業書籍。我本身就是一名在養殖一綫工作的技術人員，每天都在和各種養殖問題打交道，對於鱖魚的養殖也有一定的經驗。然而，隨著市場需求的不斷變化，以及環保要求的日益提高，我們一直都在尋求更科學、更高效、更可持續的養殖方法。這本書的齣現，無疑給我帶來瞭新的希望。我特彆期待它能夠提供一些前沿的養殖理念和先進的技術手段，尤其是在水質淨化、病害綠色防控、餌料營養優化等方麵。我希望能從書中找到一些能夠直接應用於實際生産的解決方案，比如如何通過生物技術來改善養殖水體，或者如何利用一些新型的養殖模式來提高養殖效益，同時又能最大限度地降低對環境的影響。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和排版都顯得非常專業，厚實的紙張和清晰的印刷，讓人一看就覺得是經過認真打磨的作品。書名“鱖魚標準化生態養殖技術”直接點明瞭主題，讓我感到這是一本非常實用的指導性讀物。我個人是做水産養殖技術推廣工作的，經常需要為養殖戶提供技術支持和培訓。在日常工作中，我發現很多養殖戶在追求産量和效益的同時，往往忽視瞭生態養殖的重要性，導緻水體汙染、病害頻發等問題。因此，我一直都在尋找一本能夠兼顧經濟效益和環境保護的養殖技術書籍。這本書恰好滿足瞭我的需求。我希望書中能夠詳細介紹鱖魚標準化養殖的具體操作流程，包括從苗種引進、飼料投喂、水質管理到病害防治等各個環節的規範和要求。同時，我也希望書中能夠深入闡述生態養殖的理念，以及如何將這些理念融入到標準化養殖的各個環節中，例如如何利用微生物製劑改善水質，如何推廣生態餌料，以及如何構建健康的水生態係統等。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容，從我粗略翻閱的印象來看，似乎並非停留在理論層麵，而是有著非常強的實踐指導意義。封麵上那個簡潔而又充滿力量的書名，讓我預感裏麵會包含大量的“乾貨”。我之前也接觸過一些養殖方麵的書籍，有些寫得過於空泛，很多概念隻是點到為止，真正落地操作起來卻無從下手。但這本書的標題，特彆是“技術”二字，讓我覺得它應該會更側重於實際操作的層麵。我比較關心的是，書中是否會詳細介紹鱖魚在不同生長階段的飼養管理，比如從苗種的選育、放養密度，到日常的投喂策略、水質調控，再到病害的預防與治療等關鍵環節。尤其是“標準化”這一點，我希望書中能夠提供一些具體的量化指標和操作規範，讓養殖戶能夠有一個清晰的操作指南，避免盲目性。同時，“生態”養殖的理念，也讓我很好奇它將如何融入這些標準化技術中。例如，是否會介紹如何減少化學藥物的使用，如何利用天然的餌料，或者如何通過優化養殖環境來提高魚的自身抵抗力。這些都是我特彆想從這本書中獲得解答的。