【XH】 與美食私奔-餐桌上的愛情法則

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陳保纔 著
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店铺: 爱尚美润图书专营店
出版社: 百花洲文艺出版社
ISBN:9787550011472
商品编码:29490499614
包装:平装
出版时间:2015-02-01

具体描述

基本信息

書名:與美食私奔-餐桌上的愛情法則

定價:25.8元

作者:陳保纔

齣版社:百花洲文藝齣版社

齣版日期:2015-02-01

ISBN:9787550011472

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦



作者為暢銷書作傢、婚戀專傢,“微觀愛情”理論的創始人,被譽為“愛神陳保纔”、“情感教父”、“兩性鬼纔”、“中國的渡邊淳一”。鳳凰衛視《社會正能量》、視頻《夜夜談》等節目嘉賓及100多傢媒體專欄作傢。


超級媒體大腕楊錦麟拍手稱快的美食寶典

颱灣兩性作傢、“搭訕教主“鄭匡宇鼎力推薦的智慧人生書


彆開生麵,從美食進入愛情,在一道道美味裏,以一個個與美食相關的小故事,為你闡述愛情和生活的哲理。以酸甜苦辣美食,帶你體味愛情百味。



內容提要


超級媒體大腕楊錦麟拍手稱快的美食寶典。

颱灣兩性作傢鄭匡宇鼎力推薦的智慧人生書。

世間有許多沒吃飽的男人,但喂飽瞭就不偷吃嗎?未必。

關於美食,我們沒嘗過的比吃過的要多得多。愛情也一樣。

實戰派婚戀導師、“微觀愛情”理論的創始人陳保纔新力作,通過一個個與美食有關的酸甜苦辣五味雜陳的故事,揭秘餐桌上的愛情法則:“幸福,是吃齣來的。”

目錄


作者介紹


陳保纔,暢銷書作傢,暖心婚戀專傢,文化策劃人,資源整閤專傢,鳳凰衛視《社會正能量》、視頻《夜夜談》、深圳都市頻道《調解》《市民文化大講堂》、香港衛視《東邊西邊》、亞太衛視《V影天下》等節目嘉賓,多傢和企業文化顧問,香港浸會大學等名校婚戀演講嘉賓,《廣州日報》、菲律賓《世界日報》等100多傢媒體專欄作傢,“微觀愛情”理論的創始人,橫跨媒體、時尚、娛樂和財經等眾多領域,人稱“愛神陳保纔”、“情感教父”、“兩性鬼纔”、“中國的渡邊淳一”。

著有暢銷書《在荒涼的世界溫暖相愛》《第三隻眼看男人》《細節給力,愛情得意》《20歲學會戀愛,30歲收獲幸福》《戀上你的味兒》《與美食私奔——餐桌上的愛情法則》等,新書《美的時光好的愛》《不害怕,不後悔,人生就會很精彩》《跟電影私奔》《愛的女子》即將上市,掀起“陳保纔風暴”!

文摘


序言



【XH】心之所嚮——一座城市的味蕾流浪 作者: 佚名 齣版社: 未公開 齣版時間: 待定 頁數: 約450頁 --- 捲一:記憶的香料與陌生的街角 引言: 生活是一場永無止境的探索,而城市,就是那張等待被解讀的巨大菜單。我們常常被日常的慣性所牽引,忘記瞭味蕾深處對新奇與刺激的渴望。這本書,不是一本關於烹飪技法的指南,也不是一次對米其林星級的追逐,而是一場關於“抵達”與“失落”的城市漫步,用食物作為坐標,丈量人與人之間,以及人與自身內心深處的距離。 第一章:舊城區的低語與發酵的秘密 故事開始於一個被遺忘的角落——城北老區。那裏彌漫著木柴燃燒後的煙火氣和時間沉澱下的濕潤泥土味。主人公,一位拒絕透露姓名的城市記錄者(我們暫且稱她為“行者”),帶著一架老式膠片相機和一顆對“真實味道”的執念,紮進瞭這條條狹窄、布滿青苔的巷道。 她尋找的不是連鎖店裏的標準化産品,而是那些世代相傳的手藝:手工製作的醬油在日光下泛著琥珀色的光澤,老釀的米酒在陶罐中緩慢地進行著生命的二次轉化。行者花瞭整整三個月的時間,隻為等待一位脾氣古怪的釀酒師傅願意分享他獨有的“迴甘”秘訣。這秘訣,與其說是釀造技術,不如說是一種對季節更迭的敬畏,對耐心這一稀有調料的深刻理解。 第二章:摩天大樓陰影下的“隱形餐桌” 當行者踏入光鮮亮麗的CBD時,她發現這裏的美食哲學完全不同。食物被設計、被包裝,它們更像是一種身份的符號,而非果腹的必需。然而,在那些閃爍霓虹的背後,隱藏著一個“隱形餐桌”網絡。這是一群拒絕被商業邏輯裹挾的廚師和食客組成的鬆散社群。 他們不使用招牌,沒有固定的營業時間,地址隻通過口口相傳的暗語傳遞。他們共享的,是對於“風味即是記憶載體”的共同信仰。行者通過一次偶然的機會,參與瞭一次在廢棄倉庫頂層舉辦的私宴。那晚的主題是“海洋的低潮”,每一道菜都試圖重現遠洋捕撈後的瞬間鮮美,用冰與鹽的精妙平衡,挑戰食客對“新鮮”二字的定義。在這裏,食物不再是主角,食客的共鳴與即興的哲學討論,纔是這場盛宴真正的“佐料”。 第三章:跨越邊界的味覺衝突與融閤 隨著記錄的深入,行者開始將目光投嚮那些由新移民帶來的“異域風味”。在城市的東部邊緣,一個充滿活力的新興社區,各種文化在此碰撞、摩擦、最終交融。 她記錄瞭關於一碗“拉麵”的爭論。一方堅持湯底必須用豬骨熬製七十二小時,纔能達到那種乳白色的醇厚;另一方則認為,用煙熏的深海魚乾熬製的清湯,更能體現地域的純粹性。行者沒有評判對錯,而是深入到這兩位廚師各自的生活背景中去尋找答案。她發現,味道的差異,根植於他們童年對“溫暖”定義的差異。一碗麵,竟成瞭兩種不同生存哲學的縮影。 --- 捲二:時間、空間與食物的非綫性敘事 第四章:失落的食材與消失的土地 這本書的下半部分,視角從當下的城市轉嚮瞭“過去進行時”。行者追溯那些已經不再被使用的食材:被高樓大廈覆蓋的古老農田裏生長的野草藥材,因氣候變化而遷徙的特定魚群,以及因工業汙染而迅速退場的某些香料。 她找到瞭幾位年邁的植物學傢和老農,他們像守護聖經一樣守護著關於這些“失落之味”的知識。其中有一章,詳細描述瞭尋找一種名為“月光豆”的植物的過程。這種豆子隻在特定的月相下采摘,被認為是古代貴族用來提神的珍品。這次尋找,成瞭一次近乎考古的發掘,充滿瞭徒勞的希望和偶然的驚喜。 第五章:速度與靜默的悖論 現代社會推崇效率,食物的製作也日益簡化。行者對此提齣質疑:當烹飪時間被壓縮到極緻時,我們是否也失去瞭對食物“情緒”的感知能力? 她對比瞭兩組對立的體驗:一是高科技“分子料理”實驗室中,精確到毫秒的溫度控製;二是深山中,一位隱士用最原始的石鍋和炭火,慢燉一整天的野味。通過細緻入微的感官描述,讀者可以清晰地感受到那種“等待的價值”。慢燉的食物,帶著時間給予的深度和包容性;而快速製成的食物,則展現瞭精準和爆炸性的瞬間體驗。兩者皆為極緻,卻指嚮瞭人生的不同麵嚮。 第六章:餐桌作為臨時避難所 在探訪瞭無數餐館、廚房和街頭攤販之後,行者得齣一個結論:食物的終極意義,在於它所構建的“臨時共同體”。 無論是擁擠的小麵館裏,陌生人為瞭搶一個靠窗的位置而産生的默契微笑,還是在深夜酒吧裏,幾位失意者圍著一盤簡單的花生米交換彼此的秘密,餐桌都提供瞭一種脆弱而珍貴的安全感。這本書的最後,記錄瞭一場在暴雨之夜舉辦的即興晚餐。食材是零散的、不匹配的,但參與者卻前所未有地坦誠。他們不是在品嘗食物,而是在分享彼此的脆弱和對這座城市冷漠錶象下的人性溫暖的渴求。 尾聲:未完待續的菜單 這本書沒有提供任何“最佳”的答案或結論。它隻是一係列感官的碎片,是城市脈搏的聲納記錄。行者最終離開瞭這座城市,但她留下的,是無數張未被填滿的餐券。她邀請讀者,放下手中的指南,走上街頭,去尋找屬於自己的,那份獨一無二的“城市滋味”。因為真正的美食之旅,永遠在下一條街角等待開始。

用户评价

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這本書【XH】《與美食私奔-餐桌上的愛情法則》簡直就是一本“懂吃”又“懂愛”的寶典!我本身就是一個吃貨,對美食有著執著的追求,但從來沒有想過,原來“吃”還能和“愛情”如此緊密地結閤在一起,並且被賦予如此深刻的含義。作者的文筆非常細膩,她能夠將那些抽象的愛情理論,巧妙地融入到各種美食場景中,讀起來一點都不枯燥,反而讓人充滿期待。我特彆欣賞書中對於“儀式感”的強調,它不是那種虛無縹緲的空洞概念,而是體現在為心愛的人準備一頓晚餐,或者一起去探索一傢新的餐廳。這些看似簡單的舉動,卻能讓愛情在平淡的生活中,散發齣不一樣的光芒。還有關於“傾聽”的描寫,書中不是直接告訴你“要學會傾聽”,而是通過一個角色,在品嘗愛人做的菜肴時,細細體會其中的情感,然後給齣真誠的迴應,以此來拉近彼此的距離。這種通過味覺和情感的共鳴來加深理解的方式,真的非常獨特。我感覺,這本書不僅僅是在講愛情,它更像是在分享一種關於如何“經營”愛情的智慧,一種如何讓生活充滿情趣和驚喜的秘訣。讀完之後,我迫不及待地想在自己的生活中實踐書中的一些小技巧,比如,嘗試為伴侶做一道他/她從未吃過的菜,或者在重要的日子,為他/她精心準備一頓“愛的晚餐”。我相信,通過美食,一定能讓我們的愛情更加甜蜜和長久。

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這本【XH】《與美食私奔-餐桌上的愛情法則》真是讓人驚艷!我一直以來都對美食和愛情有著莫名的癡迷,總覺得兩者之間有著韆絲萬縷的聯係,但從沒有一本書能如此細膩地將它們編織在一起。翻開這本書,就像推開瞭一扇通往彆樣世界的大門。作者用一種非常靈動、充滿詩意的筆觸,描繪瞭無數個在餐桌上發生的,關於愛、關於錯過、關於重逢的故事。我尤其喜歡書中那些對於食物的描寫,它們不僅僅是文字,更像是能夠勾起味蕾的誘惑。一道菜,一道湯,甚至是一杯酒,都承載著人物的情感,成為瞭他們故事發展的關鍵。有時候,一道尋常的傢常菜,在作者的筆下就變得充滿瞭治愈的力量,能夠撫慰受傷的心靈;有時候,一道精緻的法式大餐,則可能成為兩個陌生人之間,打破隔閡、擦齣火花的契機。我常常在閱讀的過程中,不自覺地停下來,想象著那些菜肴的香氣,品嘗著那些濃鬱的味道,仿佛自己也置身於那些充滿煙火氣和情意的餐桌旁。書中人物的刻畫也非常生動,他們不是完美的,卻足夠真實,有著普通人的喜怒哀樂,有著麵對愛情時的猶豫、掙紮,也有著勇敢追求的堅定。那種在平凡生活中,因為一頓飯而改變命運的設定,既浪漫又充滿瞭生活的智慧。我感覺這本書不僅僅是在講愛情,更是在探討如何通過美食去感受生活,去經營一段關係,去發現隱藏在日常瑣碎中的美好。它讓我重新審視瞭自己對食物的看法,也讓我對愛情有瞭更深的理解。

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自從讀瞭【XH】《與美食私奔-餐桌上的愛情法則》這本書,我對“愛情”這個概念有瞭全新的認識,甚至有點刷新三觀。我一直以為愛情就是心動、激情、然後長相廝守,但這本書卻把“吃”這個人類最基本的需求,提升到瞭一個全新的高度,變成瞭衡量和維係愛情的絕佳尺度。書中有很多讓我印象深刻的段落,比如,它用“味道的契閤度”來比喻兩個人性格的閤拍程度,用“烹飪的默契”來形容情侶之間的配閤。我記得有一個故事,講的是一對情侶,在經曆瞭事業的低榖後,他們沒有選擇抱怨,而是選擇在廚房裏,一起重新找迴生活的節奏。他們一起研究菜譜,一起為對方挑選食材,在這個過程中,他們的感情反而比以前更加牢固。這讓我意識到,很多時候,愛情的維係不在於轟轟烈烈,而在於那些細水長流的陪伴,在於那些共同經曆的日常。書中還探討瞭“分享”在愛情中的重要性,不僅僅是分享生活的點滴,更是分享對美食的熱愛,分享烹飪的樂趣。當兩個人能夠一起享受製作美食的過程,一起品嘗勞動成果時,那種滿足感和幸福感是無可比擬的。這本書教會我,愛情就像一道精心烹製的菜肴,需要恰到好處的火候,需要各種食材的和諧搭配,更需要用心去調味。它不是一種理論,而是一種生活方式,一種在尋常日子裏,用美食去點亮愛情,讓生活變得更加有滋有味的方式。

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老實說,當初被【XH】《與美食私奔-餐桌上的愛情法則》這個書名吸引,很大程度上是覺得它有點“不務正業”。一個關於愛情的書,怎麼跟“私奔”和“美食”扯上關係?但事實證明,我的預判完全錯瞭。這本書的腦洞大開,角度新穎,給瞭我耳目一新的閱讀體驗。它不像市麵上那些一闆一眼的情感指南,而是通過一係列充滿想象力的故事,將那些抽象的愛情原則,具象化到餐桌上的每一個細節裏。比如,書中對於“溝通”的探討,不是直接說“要多溝通”,而是通過“一人準備一道拿手菜,在對方的烹飪過程中,通過提問和贊美來增進瞭解”這樣充滿畫麵感的場景來展現。還有關於“包容”,也不是生硬地說“要包容缺點”,而是通過“一起嘗試從未做過的黑暗料理,並在過程中互相鼓勵、共同剋服”來體現。我最喜歡的是書中對“驚喜”的解讀,不是什麼昂貴的禮物,而是在平淡的日子裏,為對方準備一頓意想不到的早餐,或者在某個特殊的日子,重現記憶中的味道。這些看似微不足道的小事,在作者的筆下卻擁有瞭讓愛情升溫的魔力。這本書讓我意識到,愛情並非遙不可及的神話,它就藏在我們日常的柴米油鹽,藏在我們為愛人精心準備的一蔬一飯之中。它沒有說教,沒有雞湯,隻是用一個個生動的故事,告訴我們如何用“吃”這個最基本、最直接的方式,去錶達愛,去維係愛,去創造愛。讀完之後,我突然覺得,下次跟伴侶約會,與其去高檔餐廳,不如在傢一起做一頓飯,這也許更能讀懂彼此的心。

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《與美食私奔-餐桌上的愛情法則》這本書,讓我重新認識瞭“食物”的力量,也顛覆瞭我過去對愛情的一些刻闆印象。我一直覺得,愛情就是兩個人的心靈相通,但這本書卻告訴我,有時候,最真摯的情感,恰恰就體現在最尋常的“吃”這件事上。作者的敘事方式非常接地氣,她沒有用那些華麗的辭藻,而是用一種非常樸實、卻又充滿溫度的筆觸,描繪瞭形形色色的人們,如何在餐桌上,上演著屬於他們的愛情故事。我印象最深刻的是書中的一個觀點,她說“愛情就像一道菜,需要閤適的食材,恰當的火候,更重要的是,需要用心去烹飪。”這句話讓我醍醐灌頂,我開始反思,自己過去的感情中,是不是忽略瞭“用心”這個最重要的調味劑。書中的故事,有關於初戀時的甜蜜,有關於婚姻中的磨閤,也有關於錯過後的遺憾,但無論哪一種情感,都與“美食”緊密相連,仿佛食物本身就承載著人物的情緒,成為瞭他們情感的載體。我發現,作者非常善於捕捉那些微小的細節,比如,一個人在品嘗食物時的錶情,兩個人一起準備食材時的眼神交流,這些看似不起眼的小事,卻被她描繪得生動而感人。讀完這本書,我感覺自己仿佛經曆瞭一場“美食與愛情”的盛宴,既滿足瞭口腹之欲,也滋養瞭心靈。它讓我明白,原來愛情可以如此簡單,又可以如此深刻,而這一切,都可以從一張餐桌開始。

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