基本信息
書名:0-1歲嬰兒輔食添加攻略-科學喂養的百科全書
定價:29.80元
作者:陳國濠
齣版社:浙江科學技術齣版社
齣版日期:2017-08-01
ISBN:9787534176494
字數:
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
本套0-5歲嬰幼兒營養菜譜共有3本,分彆為《0-1歲嬰兒輔食添加攻略》《1-3歲幼兒營養餐搭配攻略>《3-5歲兒童成長餐製作攻略》。整套書以孩子科學飲食為主題,給傢長以詳盡、細緻、暖心的指導,讓我們的孩子在起跑綫上就加足能量。
《0-1歲嬰兒輔食添加攻略》主要介紹瞭從寶寶4個月開始的輔食添加方法,包括怎樣為寶寶科學、閤理地添加營養輔食,怎樣製作營養均衡的斷奶餐,以及適閤寶寶各個月齡的喂養指南和食譜。
目錄
作者介紹
文摘
序言
PART 1 嬰兒的營養與輔食
嬰兒不可缺少的營養
添加輔食的基礎知識
準備輔食三步驟
PART 2 斷奶初期:
4—6個月嬰兒斷奶營養餐
4~6個月嬰兒的營養飲食指南
小白菜汁
番茄湯
蘋果糖水
莧菜汁
鬍蘿蔔米湯
美昧橘汁
西瓜汁
葡萄汁
牛奶粥
奶香土豆泥
南瓜牛奶泥
奶香蛋黃泥
米湯菠菜泥
紅薯牛奶泥
哈密瓜奶
鬍蘿蔔麥粉糊
果蔬蛋黃牛奶糊
骨湯蛋黃粥
蘋果奶麥糊
牛奶香蕉羹
蛋黃高湯土豆泥
香甜葡萄米糊
黃豆蓉粥
紅薯粥
水果粥
牛奶小米粥
白菜米粥
蘋果牛奶粥
紅棗泥
蛋麥糊
蛋黃豌豆糊
鬍蘿蔔汁
濃香米湯
蘋果泥
綠豆椰奶
蘋果香蕉奶
PART 3 斷奶中期:
7~9個月嬰兒斷奶營養餐
7~9個月嬰兒的營養飲食指南
雞湯魚糊
土豆鬍蘿蔔泥大骨湯
豬肝粥
鬍蘿蔔番茄湯
什錦珍珠湯
梨香牛奶蛋黃羹
冰糖水果藕粉羹
香蕉奶酪糊
米湯魚泥
奶香鬍蘿蔔蘋果泥米湯
鮮魚蒸蛋羹
雞湯麵包泥
香濃米湯小白菜泥
米湯豆腐泥
雙蔬蒸蛋
雙黃香濃米糊
奶香什錦果蔬土豆泥
菜肉豆腐糊
葡萄火龍果泥
蔬菜火腿土豆泥
蔬果豆腐泥
香甜棗泥
三果藕粉羹
蛋香四鮮菜泥
甜蜜南瓜粥
蘋果小米豆腐羹
鮮肝泥
鮮香芝麻芋泥
甜甜核桃豌豆泥
菠菜魚末粥
奶香蘋果紅薯泥
花豆腐
鮮湯鮭魚麵
甜香牛奶南瓜泥
冰糖核桃仁糊
黑米珍珠粥
核桃牛奶花生糊
骨湯白菜粥
百閤糊
草莓綠豆粥
豆沙香蕉酸奶
米湯老南瓜
薏仁南瓜湯
絲瓜排骨粥
八寶豆腐羹
奶香煮雙蔬
菜心肉丸粥
冰糖銀耳羹
草莓奶酪
甜香土豆泥
翠綠豬血
PART 4 斷奶後期:
10~12個月嬰兒斷奶營養餐
10~12個月嬰兒的營養飲食指南
鮮味營養蝦泥
什錦珍珠羹
鮮香雞肉粥
奶香南瓜濃湯
雞蛋牛肉豆腐羹
骨湯鮮蔬雞肉麥片
肉末菠菜粥
鮮爽魚肉鬆
粉絲肉丸子
芋頭蛋奶粥
鮮甜雙果米糊
蛋奶核桃小米粥
骨湯芋頭米綫
果醬蛋奶薄餅
雞香麥片糊
骨湯三鮮豆腐泥’
紅豆泥
葡萄乾奶米糕
滋口耒蛋捲飯
四鮮菜煎蛋捲
鮮湯番茄碎麵
雙鮮澆汁蛋羹
番茄豆腐奶酪
雞湯雙鮮煮蛋片
肉泥捲心菜
棗豆小米粥
蔬菜雞湯黃魚羹
清蒸雞泥豆腐
玉米芹香雞末粥
可口獼猴桃煎蛋餅
蛋香蛤蜊
濃香芋泥羹
鮮美魚肉餃
什錦蔬菜瘦肉湯
什錦奶香土豆餅
雞蛋三鮮燉豆腐
雞湯燉豆腐軟飯
菠菜洋蔥牛奶羹
鵪鶉蛋糯米丸子
草菇豆腐羹
PART 5 整個嬰兒期:
寶貝健康調理營養餐
寶寶的補腦益智營養餐
豆腐蛋粥
杏仁蘋果豆腐羹
蛋花粥
蒸魚肉豆腐
水果奶蛋羹
山藥雞肉粥
寶寶補鈣營養餐
骨湯豆腐糊
香甜牛奶蛋
三鮮蒸蛋羹
銀魚蒸蛋羹
奶香花生黑芝麻米糊
蒸雞湯海米豆腐
寶寶補鐵營養餐
鮮肝泥蒸蛋羹
糖水櫻桃
鮮湯番茄煮肝末
菠菜豬血粥
魚湯三鮮煮麵
高湯奶油煮魚末
寶寶補鋅營養餐
奶蛋香蕉糊
土豆雞肝粥
蛋黃牛奶粥
肉末鮮蝦麵
燕麥鬆子香蕉米粥
核桃花生牛奶糊
牛肉末滑蛋粥
我一直對寶寶的喂養問題感到睏惑,尤其是輔食添加這個環節,更是讓我心力交瘁。在朋友的推薦下,我翻開瞭這本【XH】 0-1歲嬰兒輔食添加攻略-科學喂養的百科全書,沒想到它帶給瞭我巨大的驚喜。這本書不像其他一些育兒書那樣,隻是簡單地提供一些食譜,而是從科學的視角,深入淺齣地講解瞭輔食添加的整個過程。它非常注重寶寶的個體差異,強調要根據寶寶的實際情況進行調整,而不是死闆地照搬。我特彆喜歡書中關於如何識彆寶寶是否做好添加輔食的準備,以及如何循序漸進地引入新食物的建議,這讓我能夠更好地理解寶寶的需求,避免一些不必要的彎路。此外,書中的食譜也很有針對性,考慮到不同月齡寶寶的營養需求和消化能力,非常實用。這本書就像我的育兒導師,為我提供瞭科學的指導,讓我能夠更加自信地麵對寶寶的輔食添加,也讓寶寶能夠更健康、更愉快地成長。
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评分這本書簡直是寶寶輔食界的“聖經”!作為一個在育兒道路上摸索瞭許久的媽媽,我深知輔食添加的挑戰性。市麵上充斥著各種信息,良莠不齊,讓人無從下手。而這本【XH】 0-1歲嬰兒輔食添加攻略-科學喂養的百科全書,以其嚴謹的科學態度和全麵的內容,徹底改變瞭我對輔食添加的認知。它不僅僅是提供瞭一些食譜,更是深入淺齣地剖析瞭寶寶從零歲到一歲各個階段的生理特點和營養需求,以及如何科學地引入不同種類的食物。書中的圖文並茂,對於如何準備不同質地的輔食,如何識彆和處理食物過敏,都有非常詳細的指導。我最欣賞的是它關於“引導式輔食添加”的理念,這是一種尊重寶寶天性、鼓勵自主探索的喂養方式,讓我覺得育兒不再是枯燥的任務,而是一種充滿樂趣的親子互動。這本書讓我對寶寶的輔食添加充滿瞭信心,也讓我能夠更加從容地應對可能齣現的各種情況。它就像一位經驗豐富的老中醫,用科學的智慧為寶寶的成長保駕護航。
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