菠蘿新品種及優質高産栽培技術 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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賀軍虎 著

圖書標籤:

• 菠蘿
• 新品種
• 栽培技術
• 高産
• 農業
• 園藝
• 熱帶水果
• 種植
• 技術指導
• 果樹

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511624147

商品编码：29728644247

包装：平装

出版时间：2014-12-01

基本信息

書名：菠蘿新品種及優質高産栽培技術

定價：22.00元

作者：賀軍虎

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2014-12-01

ISBN：9787511624147

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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　　介紹瞭菠蘿的類型、生物學特性及對生長環境的要求；詳細瞭闡述瞭雲南省景洪市優質高産菠蘿栽培技術,包括菠蘿苗準備、建園條件、園地開墾、施基肥、種植、除草、施肥、培土、催花和病蟲害防治等措施.

目錄

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章　概述
節　菠蘿營養成分及生産的意義
第二節　世界菠蘿産業的概括
一、世界菠蘿總體格局
二、世界菠蘿資源和品種選育的概況
三、鮮菠蘿貿易市場結構
四、菠蘿罐頭貿易市場結構
第三節　中國菠蘿産業的發展狀況
一、分布與品種結構
二、我國菠蘿發展存在的問題
三、我國菠蘿優勢區域布局
四、我國菠蘿産業的發展趨勢和方嚮
第二章　菠蘿的生物學特性
節　形態特徵
一、根係
二、莖
三、葉
四、芽
五、花
六、果實
七、種子
第二節　環境條件要求
一、溫度
二、土壤
三、水分
四、光照
五、風
第三章　菠蘿新品種介紹
節　主要栽培品種
一、巴厘
二、香水菠蘿
三、金鑽菠蘿
四、甜蜜蜜
五、金菠蘿
六、維多利亞
七、粵脆
八、神灣
九、沙撈越
第二節　我國颱灣地區其他品種
一、颱農4號
二、颱農6號
三、颱農13號
四、颱農18號
五、颱農19號
六、颱農20號
七、颱農21號
八、颱農136號
第四章　菠蘿優質栽培技術
節　菠蘿種苗的培育
一、種苗的分類
二、不同種苗的選擇和培育
第二節　整地建園
一、整地
二、建園
第三節　種植品種的選擇
第四節　種植的時間
第五節　種植的密度
第六節　菠蘿種植的方式
一、露地種植
二、覆蓋種植
三、種植方法
第七節　除草
一、人工除草
二、化學除草
第八節　主要颱農新品種的選擇及其注意事項
一、颱農13號
二、颱農16號
三、颱農17號
四、颱農18號
五、颱農19號
六、颱農11號
第九節　菠蘿的施肥
一、菠蘿的需肥規律
二、菠蘿肥料種類及施肥方式
三、菠蘿施肥時間
四、菠蘿施肥量
第十節　排水和灌溉
一、排水
二、灌溉
第五章　産期調節　生産技術
節　自然開花
第二節　菠蘿自然開花的影響因素
第三節　菠蘿開花的生理基礎
第四節　人工誘導菠蘿開花的生理基礎
第五節　産期調節　生産必要性
第六節　産期調節　所需要的藥品及其使用劑量
一、電石
二、乙烯利
三、萘乙酸和萘乙酸鈉
第七節　適閤産期調節　栽培的品種
第八節　産期調節　催花的時間安排
第九節　符閤催花的植株要求
第十節　延遲開花技術
一、選擇好定植時期及種苗
二、品種的選擇
三、采用植物生長調節　劑抑製菠蘿自然開花
第六章　菠蘿生理病害
節　日灼病
一、病癥及發生規律
二、防治方法
第二節　裂柄、裂果病
第三節　水心果
第四節　寒害、凍害
第五節　其他缺素癥
一、黃化
二、綠萎
三、缺硼
四、缺鎂
……
第七章　菠蘿病蟲害的防治
第八章　采收
第九章　分級和包裝
第十章　菠蘿的食用方法
附件1海南農産品菠蘿
附件2菠蘿主要病蟲害及其防治技術
主要參考文獻

作者介紹

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文摘

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序言

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綠野仙蹤：現代農業可持續發展前沿技術與實踐 書籍簡介 《綠野仙蹤：現代農業可持續發展前沿技術與實踐》深入探討瞭在日益嚴峻的環境壓力和不斷變化的全球氣候背景下，如何通過創新性的農業技術和精細化的管理模式，實現農業生産的高效、優質與環境友好型發展。本書聚焦於農業生産體係的係統性革新，而非單一作物的特定栽培方法，旨在為農業科研人員、政策製定者、農場管理者及有誌於現代農業轉型的從業者提供一套全麵的、可操作的理論框架和實踐指南。 全書結構宏大，分為五個核心部分，層層遞進，係統闡述瞭從宏觀的農業生態係統構建到微觀的智能精準控製的全鏈條技術應用。 --- 第一部分：全球氣候變化背景下的農業係統重塑 本部分首先為讀者構建瞭一個理解現代農業麵臨挑戰的宏觀視角。氣候變化不再是遙遠的預測，而是正在發生的現實，極端天氣事件（如長期乾旱、洪澇、異常高溫）對傳統農業的衝擊日益顯著。 1.1 氣候風險評估與農業韌性構建： 詳細分析瞭不同地理區域對氣候變化的敏感性。書中介紹瞭先進的氣候模型預測工具，如何應用於區域性的農業風險地圖繪製。重點闡述瞭“農業韌性”（Agricultural Resilience）的概念，即係統在受到擾動後快速恢復並適應變化的能力。這包括培育耐逆品種（如耐旱、耐澇、耐鹽堿的基因型）、構建多功能生態緩衝帶（如農田林網、生物多樣性農田）。 1.2 農業生態係統服務價值量化： 探討瞭將土壤健康、碳匯能力、水文調節等“生態係統服務”納入農業經濟核算體係的重要性。書中提供瞭生物地球化學循環模型的應用案例，用以量化傳統耕作模式與保護性耕作模式在固碳、涵水方麵的差異，為政策製定者提供數據支撐，引導農業補貼嚮生態價值高的生産方式傾斜。 1.3 農業生物多樣性與功能性作物群落： 強調瞭單一作物種植的脆弱性。本章深入研究瞭農田生態係統的多樣性如何提升病蟲害自然控製能力和作物間的協同增産效應。內容涵蓋伴生種植（Intercropping）、輪作深度的優化設計，以及如何通過引入傳粉昆蟲棲息地來提升區域作物的整體産量穩定性。 --- 第二部分：土壤健康與水資源的高效利用技術 土壤是農業的基石，水資源是農業的命脈。本部分著重於最基礎卻最容易被忽視的要素——土壤和水，提齣瞭“零損失、最大化循環”的管理理念。 2.1 土壤有機質的加速構建與固持： 詳細介紹瞭免耕/少耕技術在減少土壤擾動、抑製有機質分解方麵的具體操作規範。重點剖析瞭覆蓋作物（Cover Crops）的選擇策略，針對不同季節和土壤類型，推薦瞭豆科、禾本科作物的最佳組閤，並分析瞭它們對土壤團粒結構的改善機製。書中還引入瞭生物炭（Biochar）的農業應用，論述瞭其長期改善土壤保水保肥性能的潛力。 2.2 精準灌溉與水肥一體化（Fertigation）的深度融閤： 摒棄傳統的經驗用水模式，轉嚮基於實時數據反饋的閉環控製係統。書中詳細介紹瞭土壤水分傳感器（如TDR、頻域反射儀）的部署密度與數據解讀。更進一步，探討瞭“作物需水模型”的校準過程，結閤氣象數據和作物生長階段，實現灌溉水量的分鍾級調控。水肥一體化部分，則著重於水溶性肥料的配比優化，確保養分通過滴灌或微噴係統，以最接近作物根係吸收的速率進行供給，從而將養分淋失降至最低。 2.3 鹽堿地改良與水鹽平衡調控： 針對全球鹽漬化趨勢，本章提供瞭改良方案。不僅限於傳統的淋洗法，更側重於利用植物修復技術（如耐鹽植物的先導種植）和微生物修復技術，通過提高土壤的緩衝能力和微生物活性，實現鹽分的長期、低成本固化和遷移控製。 --- 第三部分：智能農業與數據驅動的決策支持 本部分將現代信息技術（IT）與農業生産深度融閤，構建瞭麵嚮未來的“智慧農場”操作藍圖。 3.1 物聯網（IoT）在田間環境監測中的部署： 闡述瞭如何構建低功耗、廣覆蓋的傳感器網絡，實時采集光照強度、氣溫、濕度、土壤EC值（電導率）等關鍵參數。重點在於數據的標準化、清洗與實時傳輸協議的選擇，確保數據在邊緣計算節點和雲平颱之間的高效流動。 3.2 無人機遙感與高光譜成像分析： 深入解析瞭無人機（UAV）搭載的多光譜和高光譜傳感器在作物健康診斷中的應用。內容涵蓋植被指數（如NDVI、SAVI）的計算與閾值設定，以及如何利用高光譜數據識彆早期營養脅迫（如氮、磷、鉀缺乏）和水分脅迫的精確“指紋”。書中配有詳細的圖像處理流程圖和判讀案例。 3.3 變量投入與機器人化作業係統： 這是精準農業的核心體現。探討瞭如何基於GIS（地理信息係統）生成的“處方圖”（Prescription Maps），指導變量施肥機和變量播種機的自動化作業。此外，書中也對小型模塊化農業機器人（如自主除草機器人、精準噴藥機器人）的技術路綫和在小農戶中的推廣可行性進行瞭探討，強調人機協同的未來工作模式。 --- 第四部分：病蟲草害的綜閤管理（IPM）與生物防治新策略 本部分徹底摒棄“重化”傾嚮，倡導以生態學原理為指導的、以預防為主的綜閤管理體係。 4.1 風險預警與早期診斷模型： 介紹瞭基於氣象數據和曆史發生規律構建的“病蟲害發生概率模型”。重點講解瞭如何利用田間誘捕器數據和分子生物學技術（如環境DNA監測）進行低豐度害蟲的早期快速篩查，實現“見微知著”。 4.2 生物防治技術的深化應用： 除瞭傳統的釋放天敵昆蟲，本書聚焦於現代生物農藥的研發與應用。詳細介紹瞭蘇雲金芽孢杆菌（Bt）製劑、拮抗微生物菌劑（如木黴菌、芽孢杆菌屬）在不同作物保護中的最佳應用時機、配方與混用技術。探討瞭利用植物源農藥（如印楝素）的增效劑開發，以提升其在田間的持效期和靶嚮性。 4.3 抗性治理與可持續性輪換： 針對抗藥性日益嚴峻的問題，本章提齣瞭“作用機製輪換”策略，指導農場主如何科學地在不同化學類群（IRAC分類）的農藥之間進行切換，並結閤生物防治手段，最大化地維持現有化學工具的有效壽命。 --- 第五部分：農業廢棄物資源化與循環經濟實踐 現代農業的閉環不僅要看産齣，更要看廢棄物的處理與再利用。本部分探討瞭如何將農業生産中的“負擔”轉化為“資源”。 5.1 農作物秸稈的高效還田與能源轉化路徑： 分析瞭秸稈就地還田（腐解速度慢的挑戰）和離田利用（運輸成本高）之間的平衡點。詳細介紹瞭厭氧發酵製沼氣、縴維素酶解製備生物燃料的技術經濟性分析，以及利用秸稈生産高附加值的木糖醇和糠醛等化工原料的路綫圖。 5.2 畜禽糞汙的無害化處理與有機肥精加工： 聚焦於規模化養殖場糞汙的減量化、無害化和資源化。重點介紹瞭好氧堆肥的高效菌種篩選、溫度控製技術以確保病原菌和雜草種子死亡率。更進一步，探討瞭膜分離技術（MBR）在糞汙水處理中的應用，實現中水迴用於灌溉。 5.3 農藥包裝與塑料地膜的迴收與再生： 這是一個迫切的環保問題。書中提供瞭針對聚乙烯（PE）地膜的專業迴收工藝流程，包括清洗、熱熔造粒技術，並分析瞭再生地膜在農業應用中的性能標準和限製條件，為實現農業塑料的循環利用提供瞭技術路徑。 --- 《綠野仙蹤》以其紮實的科學基礎、前瞻性的技術視野和對本土化實踐的深度關注，旨在指導農業生産者跨越傳統經驗的局限，邁嚮一個更加智能、高效、可持續的未來農業新時代。本書提供的不是簡單的“怎麼種”，而是“為什麼這樣種”的深層邏輯與係統解決方案。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本《菠蘿新品種及優質高産栽培技術》的時候，我內心是充滿期待的。作為一個常年在自傢小院子裏搗鼓各種水果種植的愛好者，對於菠蘿這種熱帶水果一直有著濃厚的興趣，但苦於種種原因，一直沒有機會真正深入研究。這本書的封麵設計簡潔大方，但其中蘊含的信息卻讓人感到十分專業和實用。我最關注的是關於“新品種”的部分，畢竟市場上總是有新的品種齣現，瞭解它們的特點、適應性以及栽培上的差異，對於我這樣希望不斷嘗試和優化的種植者來說至關重要。書中是否能詳細介紹一些市場上新興的、具有市場潛力的菠蘿品種？例如，它們的果實風味、糖度、酸度、果肉質地、成熟期長短、以及對病蟲害的抗性等方麵，是否有詳細的比較和分析？我特彆希望瞭解到，如果我想在自傢嘗試種植這些新品種，需要注意哪些特殊的條件，比如土壤要求、光照需求、水分管理等。另外，對於“優質高産”的描述，我也抱有很高的期望。我希望能在這本書中找到關於如何通過科學的栽培方法，來顯著提升菠蘿的産量和品質的秘訣。這不僅僅是關於施肥、澆水等基礎知識，更希望能涉及到一些更深層次的技術，比如如何優化株距、如何進行科學的修剪、如何利用生物技術來提高産量等等。當然，對於新手來說，一些常見病蟲害的防治方法也是必不可少的，我希望這本書能夠提供一些有效且易於操作的解決方案，讓我少走彎路，避免不必要的損失。總而言之，我對這本書的期待，是它能為我提供一套係統、全麵、且真正能夠落地執行的菠蘿栽培指南。

评分☆☆☆☆☆

當我看到《菠蘿新品種及優質高産栽培技術》這本書的標題時，我立刻被吸引住瞭。作為一名在熱帶地區經營小型水果種植場的經營者，我一直在尋找能夠提升我産品競爭力的途徑。這本書中的“新品種”部分，我非常期待能看到一些具有市場前瞻性，且適閤我當地氣候和土壤條件的品種介紹。例如，是否有新品種在口感、外觀、儲存期等方麵有顯著優勢，能夠幫助我更好地打開高端市場？我希望書中能提供一些關於新品種引進、試種以及商業化推廣的案例分析，這對我做齣決策非常有參考價值。同時，對於“優質高産”的栽培技術，我最關心的是如何通過科學的管理來降低生産成本，提高單産。書中是否能提供一些關於智能化種植、節水灌溉、以及精準施肥等方麵的先進技術？我希望瞭解，如何通過優化栽培密度、閤理利用土地資源，來最大化我的種植效益。此外，對於病蟲害的綜閤防治，我也希望能獲得更係統、更有效的指導。如果書中能分享一些關於建立預警係統、早期發現病蟲害、以及采用低毒高效的防治措施的經驗，那將對我非常有幫助。總而言之，我希望這本書能為我提供一套切實可行、能夠提升我種植場經濟效益的菠蘿栽培“緻富經”。

评分☆☆☆☆☆

我對《菠蘿新品種及優質高産栽培技術》這本書的期待，更多的是源於對綠色、健康種植理念的追求。我一直關注環保和可持續農業，希望在享受美味水果的同時，也能盡量減少對環境的影響。書中關於“新品種”的介紹，是否能側重於那些對病蟲害有天然抗性、或者對土壤要求不那麼苛刻的品種？我希望瞭解，通過選擇這些新品種，是否能夠減少對農藥的使用，從而生産齣更加健康、安全的菠蘿。另外，關於“優質高産”的栽培技術，我特彆關注書中是否強調瞭生物防治和有機肥的使用。我希望這本書能提供一些利用自然力量來防治病蟲害的方法，例如引入天敵、使用植物提取物等，而不是僅僅依賴化學農藥。同時，我也想瞭解如何通過科學的有機肥配比和施用方法，來改善土壤結構，提高土壤肥力，從而促進菠蘿的健康生長，並最終實現優質高産。我對書中是否有關於土壤改良、生態平衡等方麵的深入探討非常感興趣。此外，我希望這本書能分享一些利用廢棄物進行資源化利用，比如將農業廢棄物轉化為有機肥的經驗，這樣不僅能降低成本，還能實現循環經濟，對環境保護大有裨益。總而言之，我希望這本書能夠提供一套集綠色、環保、健康、高效於一體的菠蘿栽培方案。

评分☆☆☆☆☆

拿到《菠蘿新品種及優質高産栽培技術》這本書，我首先關注的是其中的“新品種”信息，因為我一直在思考如何讓自己的菠蘿種植更有特色，更具競爭力。我希望書中能夠詳細介紹一些具有獨特風味、外觀新穎，或者具有特殊營養價值的新品種。比如，有沒有一些品種的果肉顔色非常鮮艷，或者帶有特殊的香氣？或者，有沒有一些新品種在維生素C含量、膳食縴維含量等方麵有顯著的提升？瞭解這些新品種的優劣勢，以及它們對不同栽培環境的適應性，將有助於我做齣更明智的品種選擇。另一方麵，“優質高産”的栽培技術，更是我非常看重的內容。我希望這本書能提供一些非常具體、且經過實踐驗證的種植技巧。例如，在施肥方麵，是否有針對不同品種、不同生長階段的科學施肥方案？在病蟲害防治方麵，我希望能瞭解一些高效、低毒、環保的防治方法，避免對果品造成汙染。同時，我也希望書中能探討一些關於如何提高果實商品率的技巧，比如如何控製果實的大小、形狀，以及如何提高果實的著色度等等。如果書中能包含一些成功的種植案例，或者是一些資深種植者的經驗分享，那就更完美瞭。總而言之，我期待這本書能為我提供一套全麵、係統、且具有指導意義的菠蘿種植技術，幫助我實現優質、高産、特色化的種植目標。

评分☆☆☆☆☆

這本《菠蘿新品種及優質高産栽培技術》真是讓我眼前一亮。我原本是抱著學習一些基礎知識的心態來的，但翻開之後，纔發現它遠不止於此。書中關於“新品種”的論述，簡直就是為我量身定做的。我一直對不同品種菠蘿的風味差異感到好奇，尤其是那些口感更甜、果肉更脆的品種，總是想方設法去尋找。這本書中是否有關於這些口感和風味獨特的新品種的深入介紹？比如，它們是如何培育齣來的，基因上有哪些優勢？我特彆想知道，在不同氣候條件下，這些新品種的錶現如何？是否有一些品種更適閤在南方沿海地區種植，而另一些則更耐寒一些？除此之外，關於“優質高産”的栽培技術，我也想深入瞭解。我之前種植的菠蘿，總是産量不高，而且果實大小也參差不齊，這讓我很苦惱。這本書是否能提供一些具體的、可操作的建議，來幫助我解決這些問題？例如，在施肥方麵，是否有針對不同生長階段的科學配比？在水分管理上，如何把握最佳的澆水時機和水量？我尤其希望看到關於如何通過精細化管理來提升果實品質的章節，比如如何讓果實更均勻、顔色更鮮艷，以及如何提高糖度。如果書中能包含一些圖錶和實際案例，那就更好瞭，這樣我可以更直觀地理解和學習。總的來說，我希望這本書能為我打開一扇新的大門，讓我能夠更科學、更有效地種植齣高品質的菠蘿。