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人氣蛋糕在傢做 9787538894011 黎國雄-RT


黎國雄 著



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发表于2024-11-16

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店鋪: 萬捲軒圖書專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538894011
商品編碼:29764538117
包裝:精裝
齣版時間:2018-04-01

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具體描述

基本信息

書名:人氣蛋糕在傢做

定價:39.80元

作者:黎國雄

齣版社:黑龍江科學技術齣版社

齣版日期:2018-04-01

ISBN:9787538894011

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:精裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


說到甜點,大傢就會想到“蛋糕”。外錶華麗甜美,口味豐富多變的蛋糕,一直都深受眾人的喜愛。本書開篇介紹蛋糕的製作材料和工具、技巧等基礎知識,每一款蛋糕都有詳盡的步驟解析,並配有清晰的實物圖和製作指導小貼士,手把手教你來操作。即使是一些看似高難度的蛋糕,隻要你跟著步驟做下來,想學不會都難,一起跟著烘焙教父黎國雄快樂學做人氣蛋糕吧。

目錄


作者介紹


文摘







序言



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