基本信息

書名：中華傳統節日：竈王節

定價：24.80元

作者：張昊

齣版社：東北師範大學齣版社

齣版日期：2011-09-01

ISBN：9787560273471

字數：

頁碼：186

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

竈王，也稱竈神、竈君、竈王爺、竈公竈母、東廚命、竈爺爺（浙江衢州稱），他是中國古代神話傳說中的飲食之神。作為神話人物，竈王爺的全銜是“東廚命九靈元王定福神君”，俗稱“竈君”，或稱“竈君公”、“命真君”、“九天東廚煙主”、“護宅天尊”，北方稱他為“竈王爺”，鸞門尊奉為三恩主之一，也就是廚房之神。

目錄

章 竈王節——揭開春節的序幕

第二章 起源變遷
節 火的來曆
第二節 竈的誕生
第三節 竈神興起

第三章 典故故事
節 有關竈王爺的身份
第二節 竈王爺的傳說故事
一、竈王的起源故事
二、竈王爺軼事
三、西方竈王爺以及竈神星
第三節 竈王節習俗
一、竈王節當天
二、節後活動

第四章 地域差異
節 北方祭竈節日活動
一、東北：竈糖美酒“賄”竈王
二、北京：甜食祭竈、掛“天燈”
三、天津：祭竈、吃“換飯”
四、山東：掃塵、餃子、祭竈
五、山西：祭竈、吃竈糖吃餃子、糕點
六、河南：祭竈、掃塵、吃鍋盔、走乾爹
七、陝西：辭竈、吃鍋盔和“拴魂麵”
八、甘肅：倒“窮土”、供竈糖、獻饊飯
第二節 南方祭竈節日活動
一、安徽：吃掛麵、吃魚、祭竈
二、江蘇：送竈、供奉“送竈團子”
三、浙江：祭竈糖、備竈馬、貼竈神像
四、福建：兩次祭竈、吃年糖、戴“花臉殼”
五、江西：祭竈、優待小孩
六、四川：掃塵、清洗器具
七、廣東：祭竈、吃“烙稞”
八、海南：祭竈、掃塵、掛橘子
九、澳門：謝竈、貼聖誕老人

第五章 相關文化藝術
節 祭竈詩
第二節 祭竈歌謠
一、北京地區
二、山東地區
三、山西地區
四、河南地區
五、東北地區
六、甘肅地區
七、福州地區
第三節 《竈王經》
第四節 歇後語
第五節 年畫<竈神》
第六節 戲劇
一、評劇<竈王爺》
二、柳腔戲<張郎休妻》、茂腔戲《火龍記》
三、《紫荊樹》
四、漢族史詩《郭丁香》
第七節 竈王節的祝福短信

作者介紹

文摘

一、竈王的起源故事
關於竈王節和竈王爺的起源，有著多種多樣的故事，我們先把這些繁雜的故事列為“張單的故事”、“打竈王”以及“告密竈王”類。除此之外，我們再適當地作一些擴展閱讀。
1.張單的故事
在這類故事中，竈王爺生前是個凡人，但是人品很差，把傢産揮霍一空之後，又把妻子賣給瞭彆人，後淪落為乞丐，後來要飯的時候，遇到瞭妻子，羞愧難當，鑽到廚房竈洞裏死瞭，死瞭之後，逐漸被人封為竈神。在流傳過程中，這類故事産生瞭很多的版本，但是有幾點是不變的：一個是竈王生前很不成器，好吃懶做；一個是竈王的妻子常賢惠，操持傢務；還有一個就是竈王休妻、賣妻的情節；另外，重要的一點，也是竈王爺之所以為竈王爺的一點--他是死在竈上，或者和竈有著常大的聯係的。張單過去有一個叫張單的人，字子郭。他有個勤勞賢惠的妻子，叫丁香。張單傢本來很窮，不過在丁香的操持下，倒也過得很安逸。後來張單不願意老在傢裏守著父母種地，就齣門做點小生意。幸而在海棠的幫助下運氣不錯，兩三年之後發瞭點小財。可惜，自從張單有瞭錢之後，尾巴也就翹起來瞭，沾染瞭許多壞毛病。迴到傢之後，怎麼看自己的糟糠妻子怎麼彆扭，一狠心就要休掉丁香。他給丁香寫瞭一封休書，還把丁香趕到一輛牛車上，說是牛車在誰傢停下，就把丁香嫁給誰傢。可巧牛車剛好在一個老婆婆傢門口停瞭下來，於是丁香隻好嫁給瞭老婆婆那個打柴為生的兒子。張單把丁香趕齣瞭傢門，娶海棠做瞭老婆，放心大膽地過起瞭的生活。可是海棠好吃懶做，不會持傢，還到處揮霍，張單也沒閑著，整天在外麵吃喝嫖賭的。剛剛富起來的好日子，沒多久也就衰落下去瞭。有一天海棠做飯，笨手笨腳的，失瞭火，把房屋財産燒瞭個精光。看著張單一下子變成瞭窮光蛋，海棠把傢裏剩下的一點東西捲瞭捲，頭也不迴地離開瞭張單。張單在這次火災中熏瞎瞭雙眼，一無所有的他隻好靠要飯度日。臘月二十三這天，他沒要到飯，又冷又餓的他隻好四處瞎轉，到處哀求。剛好從一傢門裏齣來一個慈眉善目的老太太，老太太看他這麼可憐，就把他領到傢裏，想給他幾件舊衣服，給他一口熱飯吃。張單感激不盡，急忙跟著老太太進瞭傢，正在竈颱上等飯吃，竟聽齣這傢的媳婦正是被他狠心趕齣傢門的丁香。此情此景，張單羞愧難當，就一頭鑽到竈洞裏憋死瞭。玉皇大帝看張單是他的親戚本傢，就動瞭私心，把竈神的美差給瞭他，讓他做記錄每傢善惡情況，每日享受香火的監察神。
張大郎
張大郎是個地方豪紳，傢裏雖然有良田頃，豪宅間，但是為人相當刻薄。有一年，張大郎的傢鄉大旱，田苗都被曬死，顆粒無收。人們餓得沒辦法，隻好吃野菜，野菜吃完瞭，就去吃樹皮，樹皮也快吃完瞭，馬上就隻能吃“觀音土”瞭。十裏八鄉也就隻有張大郎傢境殷實，存有不少的糧食。鄉親們實在過不下去，就結伴到張大郎傢去求助，希望能藉一些錢糧熬過災荒。
……

序言