盆栽種美味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Martyn Cox 著

圖書標籤:

• 盆栽
• 蔬菜
• 水果
• 陽颱種植
• 傢庭園藝
• 有機種植
• 親子種植
• 新手入門
• 易學易懂
• 健康飲食

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121238215

商品编码：29917522816

包装：平装

出版时间：2014-11-01

基本信息

書名：盆栽種美味

定價：89.80元

作者：Martyn Cox

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2014-11-01

ISBN：9787121238215

字數：403200

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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無論你的種植空間有多大，盆栽植物都有很多選擇——室內或者室外。
本書內容全麵，涵蓋瞭各種盆栽植物——從異域風情的室內花朵，到室外花園裏錯亂復雜的西紅柿等。
本書包含精彩百科知識、實用小竅門，以及英國皇傢園藝專傢的專業意見。
精美的插圖、繁華的組閤、絕妙的設計理念，可以幫你在花園裏種植齣好的植物。

內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《盆栽種美味》—— 您的掌上蔬園，從零開始的鮮活滋味 您是否曾夢想過，在鋼筋水泥的城市裏，擁有一方屬於自己的綠意角落？是否渴望在忙碌的生活中，品嘗到親手栽種的、最新鮮的、充滿生命力的滋味？《盆栽種美味》正是為您量身打造的一本指南，它將帶您領略盆栽蔬果的無窮魅力，讓您在方寸之間的盆景天地裏，收獲滿滿的成就感與舌尖上的驚喜。 本書並非一本冰冷的植物百科，也非深奧的園藝理論集。相反，它是一份充滿溫度、實踐性極強的“盆栽美味秘籍”，它將您從“園藝小白”蛻變為“盆栽達人”的每一步都清晰呈現。從選擇閤適的容器，到辨識土壤的秘密；從播下一顆種子，到收獲纍纍果實，每一個環節都經過精心打磨，力求用最通俗易懂的語言，最直觀生動的圖解，為您掃清一切障礙。 第一章：夢想的起點——搭建您的掌上花園 在《盆栽種美味》的扉頁，我們首先為您揭示的是，打造一個成功的盆栽蔬果園，並非遙不可及的夢想。本章將從最基礎的裝備說起，卻絕不淺嘗輒止。 容器的選擇： 告彆韆篇一律的塑料盆，我們將帶您探索各種材質、形狀、尺寸的容器。陶瓷盆的透氣性與美觀，陶土盆的自然質感，木質花盆的復古風情，甚至是如何巧妙利用傢中閑置的物品（如舊輪胎、廢棄水桶）進行改造，賦予它們新的生命與功能。我們會深入分析不同植物對容器深度的需求，以及如何根據您的陽颱、窗颱空間大小來做齣最佳選擇，確保植物擁有足夠的生長空間，同時不至於占用您寶貴的室內外麵積。 土壤的奧秘： 土壤是植物生命的基石，本書將帶您深入瞭解土壤的構成。我們不隻談論“營養土”，而是教會您如何根據不同蔬菜的需求，DIY最適閤的土壤配方。從腐葉土、堆肥土的製作，到珍珠岩、蛭石等改良劑的作用，再到如何通過土壤的酸堿度測試，瞭解您的土壤是否真正健康。我們還將揭示商業培養土的優缺點，以及如何在其中進行優化，讓您的植物從根部就茁壯成長。 光照與通風： 很多新手因為不瞭解植物對光照的需求而屢屢失敗。《盆栽種美味》將用圖文並茂的方式，為您解析不同植物的光照喜好，如何判斷陽颱、窗颱的光照強度，以及在光照不足的情況下，是否可以藉助植物生長燈進行補充。同時，通風的重要性也將在本章得到強調，我們將教您如何創造良好的空氣流通環境，預防病蟲害的發生。 第二章：生命的萌動——從種子到幼苗的奇跡 萬物復蘇，生命的奇跡始於一顆小小的種子。《盆栽種美味》將陪伴您走過從播種到幼苗培育的每一個激動人心的時刻。 種子選擇的智慧： 並非所有種子都適閤盆栽。《盆栽種美味》為您精選瞭最適閤盆栽、易於種植、且能帶來豐富收獲的蔬菜品種。從經典的番茄、辣椒、生菜、草莓，到更具挑戰性的黃瓜、茄子，甚至是香草類（羅勒、薄荷、迷迭香），我們將為您提供詳盡的品種介紹、生長習性、以及最佳播種時間。您還將瞭解到如何挑選飽滿、有活力的種子，以及如何進行簡單的催芽處理，加速萌發。 播種技巧與時機： 每一個細節都至關重要。本章將詳細闡述不同蔬菜的播種深度、株距、以及容器的選擇。我們將教您如何判斷土壤濕度，掌握澆水技巧，避免“爛種子”或“乾死苗”的尷尬。您還將學習到如何在室內進行育苗，如何根據季節變化來調整播種計劃，確保植物在最適宜的季節發芽生長。 幼苗期的嗬護： 剛剛破土而齣的幼苗，脆弱而充滿生機。《盆栽種美味》將重點講解幼苗期的管理要點，包括光照、水分、溫度的精確控製。我們將指導您如何判斷幼苗是否缺水或光照過強，如何進行間苗，以及何時可以進行第一次移栽。您還將學習到如何識彆幼苗期常見的病蟲害，並掌握天然、無毒的防治方法。 第三章：茁壯的生長——打造健康的植物身體 幼苗茁壯成長，是盆栽成功的關鍵一步。《盆栽種 पाण्या》將為您提供一套完整的生長管理方案。 科學施肥的藝術： “薄肥勤施”不僅僅是一句口號。本章將帶您深入瞭解不同肥料的成分與作用，有機肥與化肥的選擇與配閤。我們將教會您如何根據植物的生長階段（生長期、開花期、結果期）來調整施肥方案，以及如何通過觀察植物的葉片顔色、生長狀態來判斷是否需要施肥，避免“肥害”的發生。您還將學習到如何自製營養液，讓您的植物享受天然的“饕餮盛宴”。 水分的“魔法”： 澆水是一門學問，也是一門藝術。《盆栽種美味》將教您如何根據植物種類、季節、盆土乾濕程度來精準判斷澆水量與澆水頻率。我們將介紹不同的澆水方式，如浸盆法、噴霧法，以及如何避免積水導緻爛根。您還將學習到在夏季高溫時如何進行遮陰降溫，在鼕季寒冷時如何進行防寒保護。 修剪與整形： 適當的修剪不僅能促進植物分枝，增加産量，還能優化植株形態，使其更美觀。《盆栽種美味》將為您詳細講解不同蔬菜的修剪技巧，如番茄的摘心、辣椒的打頂、草莓的去側蔓等。您還將學習到如何通過修剪來控製植株高度，使其更適閤盆栽環境，甚至如何通過修剪來延緩植物的衰老，延長收獲期。 病蟲害的“隱形敵人”： 即使是經驗豐富的園丁，也難免會遇到病蟲害的睏擾。《盆栽種美味》將為您提供一份詳盡的病蟲害圖鑒，清晰呈現各種常見病蟲害的癥狀。更重要的是，我們將為您推薦一係列安全、環保、有效的防治方法，包括物理防治（如誘捕器、手動捕捉）、生物防治（如引入天敵）以及天然的自製殺蟲劑（如辣椒水、大蒜水）。我們強調的是“預防勝於治療”，教會您如何通過日常的精細管理，提高植物自身的抵抗力。 第四章：收獲的喜悅——品嘗親手種植的鮮活滋味 辛勤的付齣，換來的是最令人欣慰的收獲。《盆栽種美味》將為您帶來品嘗最新鮮食材的無上樂趣。 精準的收獲時機： 什麼時候采摘纔能品嘗到最佳的風味？本章將為您解答。我們會根據不同蔬菜的成熟標誌，為您提供最準確的采摘指南，無論是綠葉蔬菜的多次采摘，還是果實成熟度的判斷，都將一一揭秘。 采摘後的處理： 采摘並非終點，閤理的采摘與儲存，能讓您更長時間地享受這份新鮮。《盆栽種美味》將教您如何正確采摘，避免損傷植物，以及如何對不同的蔬菜進行簡單的儲存，保持其鮮味。 舌尖上的美味： 擁有瞭自己種植的蔬菜，如何烹飪纔能最大程度地激發其美味？本書的附錄部分，為您精選瞭一係列簡單易學、且能凸顯蔬菜原味的食譜。從清炒到涼拌，從沙拉到湯羹，讓您的餐桌因此變得更加豐富多彩。您將體驗到，親手種植的蔬菜，其鮮甜、爽脆的口感，是任何超市購買的食材都無法比擬的。 《盆栽種美味》—— 不止是種植，更是生活態度的升華 《盆栽種美味》不僅僅是一本教授您如何種植蔬菜的書籍，它更是一種生活方式的倡導。它鼓勵您放慢腳步，親近自然，在繁忙的都市生活中找到一份寜靜與慰藉。它讓您重新認識食物的來源，感受生命的奇跡，並從中獲得成就感與滿足感。 樂趣與挑戰並存： 盆栽蔬果的種植過程，充滿瞭探索的樂趣。您將有機會觀察植物的生長變化，體驗生命的頑強，並在解決種植過程中遇到的問題時，鍛煉您的觀察力、分析力與解決問題的能力。 健康與安心： 親手種植的蔬菜，意味著您可以完全掌控其生長過程，避免瞭農藥殘留的擔憂。您將吃到最純淨、最健康的食材，為自己和傢人的健康保駕護航。 美化空間，點綴生活： 綠意盎然的盆栽不僅能淨化空氣，更能為您的居住空間增添一抹亮麗的色彩，營造齣溫馨、舒適的生活氛圍。 親子教育的絕佳素材： 帶著孩子一起參與盆栽種植，不僅能讓他們瞭解食物的生長過程，培養他們的責任感和耐心，更能增進親子之間的互動與情感交流。 《盆栽種美味》擁有的，是解決您一切盆栽疑問的鑰匙；它帶給您的，是雙手創造鮮活滋味的無限可能。無論您是初次嘗試，還是已有一定經驗，這本書都將成為您掌上花園最忠實的夥伴，陪伴您在方寸之間的土地上，播下希望，收獲美味，品味生活。現在，就跟隨《盆栽種美味》，開啓您專屬的鮮活滋味之旅吧！

评分☆☆☆☆☆

最近偶然翻到一本名為《盆栽種美味》的書，雖然我平時對園藝的興趣不算太濃厚，但這本書的封麵設計卻著實吸引瞭我——一個小巧精緻的盆栽，點綴著誘人的小番茄，那種生機勃勃的綠色和鮮艷的色彩，瞬間就激發瞭我想要親手種植一些蔬果的衝動。讀完這本書，我最大的感受是，原來在傢中，即使空間有限，也能享受到收獲的喜悅。作者的文字非常細膩，她不僅僅是在講解如何種植，更像是在分享一種與植物共同成長的生活方式。她筆下的每一個步驟都充滿瞭溫度，從土壤的選擇，到種子的播撒，再到日常的照料，每一個細節都被描述得清晰易懂，仿佛我真的能感受到指尖傳來的泥土芬芳。我尤其喜歡她關於“耐心”的論述，她說植物的生長自有其節奏，我們無法催促，隻能靜待花開。這句話讓我受益匪淺，不僅是對種植，對生活中的許多事情都同樣適用。這本書讓我重新審視瞭“慢生活”的意義，它教會我放慢腳步，去觀察，去感受，去享受過程本身。即使最終收獲的蔬果不多，那種從無到有的創造感，就已經足夠讓人滿足。書中的一些小技巧，比如如何利用廢棄的塑料瓶製作簡易的花盆，如何用廚房垃圾自製有機肥料，都非常實用，也讓我覺得種植變得更加觸手可及，不再是遙不可及的專業技能。總而言之，《盆栽種美味》是一本充滿生活氣息的書，它為我打開瞭一扇通往綠色生活的大門，讓我開始期待，在自己的窗颱邊，也能孕育齣屬於自己的那份“美味”。

评分☆☆☆☆☆

《盆栽種美味》這本書，最讓我心動的地方，在於它所展現的，那種“微小而確定的幸福”。在快節奏的現代生活中，我們常常被各種信息和壓力裹挾著前進，很少有機會停下來，去感受那些細微的美好。《盆栽種美味》就像一本“生活慢下來”的說明書，它用最樸實無華的語言，教我們如何從一顆種子開始，培育齣屬於自己的那一抹綠色。書中的一些小故事，作者分享的自己種植過程中的點滴感悟，都充滿瞭人情味。她並沒有刻意去拔高種植的難度，而是用一種非常平等和親切的口吻，拉近瞭讀者與植物之間的距離。我特彆喜歡她對於“選擇”的探討，比如如何根據自己的喜好和實際情況，去選擇適閤種植的蔬果，如何去搭配不同的植物，讓自己的小小陽颱既有觀賞性，又有實用性。書中關於“收獲”的描寫，更是讓人垂涎欲滴。當作者描繪齣自己親手采摘的，帶著露珠的迷你番茄，或是剛剛剪下的，帶著清香的羅勒葉，那種真實的、觸手可及的美味，仿佛瞬間就來到瞭我的眼前，讓我迫不及待地想要去嘗試。這本書，不僅僅是教我種植，更是在引導我重新去發現生活中的樂趣，去感受那些被忽略的美好，讓我相信，即使在平凡的生活中，我們也能種齣屬於自己的“美味”和幸福。

评分☆☆☆☆☆

《盆栽種美味》這本書，最讓我眼前一亮的是它所傳達的“以小見大”的生活哲學。作者並沒有鼓吹大規模的種植，而是專注於利用有限的空間，通過精心的照料，去收獲那些微小卻飽含心意的“美味”。她用一種近乎詩意的語言，描繪瞭植物在方寸之間的生命律動，從一顆種子孕育齣生命的奇跡，到一株小小的香草散發齣誘人的香氣，再到一串串飽滿的果實帶來的味蕾驚喜，每一個瞬間都被捕捉得如此生動，讓我忍不住想要親身體驗。書中的內容涵蓋瞭從基礎的土壤準備、播種技巧，到病蟲害的預防與處理，再到果實的采摘與食用建議，幾乎涵蓋瞭盆栽蔬果種植的全過程。而且，作者在講解過程中，非常注重實用性和可行性，她提供的許多方法都非常巧妙，能夠有效利用現有的資源，減少不必要的開銷。我尤其欣賞她關於“可持續性”的思考，比如如何利用廚餘垃圾製作堆肥，如何收集雨水進行澆灌，這些都體現瞭作者對環境保護的關注，也讓我覺得這本書不僅僅是在教我種植，更是在引導我實踐一種更加環保、健康的生活方式。這本書就像一位溫柔的朋友，它不厭其煩地為你解答每一個疑問，用最真誠的態度，引領你走嚮那份屬於自己的“盆栽美味”，這份體驗，遠遠超齣瞭我最初的期待。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，《盆栽種美味》這本書，對於我這個從沒接觸過園藝的人來說，簡直是一場及時雨。過去，我總覺得種植蔬菜是一件很遙遠的事情，需要大片的土地，需要精通各種復雜的農技。但這本書，像一位經驗豐富的老農，又像一位循循善誘的老師，一步一步地把我從門外漢，帶進瞭綠意盎然的盆栽世界。書中關於植物的“語言”的描述，讓我印象深刻。作者提到，植物會通過葉片的顔色、姿態，甚至生長速度來“告訴你”它們的需求。一開始我以為這隻是作者的藝術化錶達，但當我真的按照書中的方法去觀察我種植的幾株小苗時，我驚奇地發現，我似乎真的能“讀懂”它們瞭。比如，葉子邊緣有些發黃，就說明可能缺水瞭；或者，莖乾有些徒長，就錶明光照不足。這種與植物之間建立起來的微妙聯係，讓我感到非常奇妙和有趣。書裏關於病蟲害防治的部分，更是讓我吃瞭一顆定心丸。作者推薦瞭許多天然、無毒的方法，比如用辣椒水、大蒜水來驅蟲，這些方法既環保又安全，讓我不再擔心使用化學藥劑對傢人健康造成影響。現在，我每天都會抽齣一點時間，去照料我的小盆栽，看著它們一天天茁壯成長，那種欣慰感，是任何物質奬勵都無法比擬的。這本書，讓我體會到瞭“親手創造”的樂趣，也讓我對生活充滿瞭新的期待。

评分☆☆☆☆☆

剛開始接觸《盆栽種美味》這本書，我其實是抱著一種半信半疑的態度。我一直覺得，要種齣能吃的蔬果，需要大量的空間、專業的設備和豐富的經驗，普通傢庭根本難以實現。但這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者用一種非常接地氣的方式，把那些看似復雜的園藝知識，分解成瞭一個個簡單易行的步驟。她詳細地講解瞭不同季節適閤種植的蔬果，以及針對不同植物的生長習性，提供瞭非常有針對性的建議。我特彆佩服作者對於細節的把控，比如在描述如何選擇花盆時，她會考慮到透氣性、排水性，甚至連花盆的材質都會影響到植物的根係生長，這一點是我之前從未想過的。書中的插圖也非常精美，那些生動形象的圖示，讓我在閱讀過程中更容易理解文字的含義，也更加直觀地感受到植物生長的魅力。我嘗試著按照書中的指導，在陽颱上種植瞭一些香草和迷你番茄。令我驚喜的是，那些小小的種子真的發芽瞭，並且一天天長大。看著它們從嫩綠的幼苗變成鬱鬱蔥蔥的植株，再到結齣誘人的果實，那種成就感是前所未有的。這本書不僅僅是一本園藝指南，更像是一堂生動的自然課，它讓我重新認識瞭生命的力量，也讓我更加懂得珍惜食物來之不易。它鼓勵我去親近自然，去感受生命中的美好，即使是在鋼筋水泥的都市裏，也能擁有一片屬於自己的小小綠洲。