選對色彩輕鬆減肥 9787538456257 吉林科學技術齣版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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摩天文傳著 著

圖書標籤:

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• 吉林科學技術齣版社
• 9787538456257
• 健康飲食
• 輕量級減肥
• 色彩心理學

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 吉林科学技术出版社

ISBN：9787538456257

商品编码：29917787709

包装：平装

出版时间：2014-09-01

基本信息

書名：選對色彩輕鬆減肥

定價：35.00元

作者：摩天文傳著

齣版社：吉林科學技術齣版社

齣版日期：2014-09-01

ISBN：9787538456257

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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運用*經典的色彩學理論，從心理上遏製食欲、從視覺上塑身瘦體！風靡日韓、造福韆萬人的色彩減肥理論首度引入國內！選對色彩，不運動不節食也能輕鬆瘦下來！

內容提要

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如果你還在為減肥期間吃什麼而煩惱，那麼就打開這本色彩減肥秘方吧！本書從食物色彩齣發，全麵洞悉各大營養素，以及能夠幫助清除體內垃圾的食物，嚮讀者呈現齣全麵的健康色彩飲食法。從食物色彩的搭配，到冷門食物的選擇，以及色彩視覺對飲食的影響，色彩減肥幫助你挑選齣貼心的瘦身大餐。
本書由好的女性美容時尚圖書製作團隊——摩天文傳傾心打造，為讀者精心挑選齣輕盈的瘦身大餐，將枯燥乏味的減肥飲食變得繽紛多姿，讓
你在享受多彩美食的同時，達到控製和減少體內脂肪的作用。這是一本每一個想要擁有姣好身材的女生都應該擁有的圖書，《選對色彩輕鬆減肥》讓瘦身也可以很美味。

目錄

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章察言觀色肌底顔色決定減肥成敗

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第二章多彩食材找到你的減肥決定色

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第三章色彩妙搭有效的雙色減肥餐

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第四章冷門色彩齣其不意的縴體食材

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第五章視覺色彩色彩主宰食欲

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第六章色定身材

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作者介紹

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文摘

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序言

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《美味的秘密：探尋世界各地舌尖上的風味傳奇》 書籍簡介 《美味的秘密：探尋世界各地舌尖上的風味傳奇》並非一部聚焦於單一健康主題或色彩理論的指南。相反，這是一本帶領讀者進行一場深度、廣闊的味覺與文化之旅的百科全書式著作。它深入剖析瞭全球不同地域的飲食文化、烹飪哲學及其背後蘊含的曆史和社會意義。全書以“風味”為核心驅動力，旨在揭示食物如何超越營養層麵，成為人類情感、記憶和身份認同的載體。 本書的敘事結構如同一次精密的環球旅行，從北美大陸的煙熏與燒烤藝術開始，逐步深入到南美洲充滿活力的辛辣與酸爽，再到歐洲大陸上對食材本味極緻追求的匠人精神，繼而轉嚮亞洲廣袤土地上，對“鮮”與“味”的韆變萬化探索。 第一部分：風土的滋養——地理與食材的對話 在第一部分中，作者首先探討瞭地理環境如何塑造瞭特定地區的食材基調。這不是簡單的食材羅列，而是對“風土”（Terroir）概念的深度挖掘，尤其是在葡萄酒、奶酪和特定香料的生産過程中，土壤、氣候和水文條件如何賦予瞭食物獨一無二的“簽名”。 例如，書中詳細描繪瞭地中海地區橄欖油的提煉藝術，對比瞭希臘剋裏特島的特級初榨與意大利托斯卡納的果香型橄欖油在風味光譜上的差異。它解釋瞭為什麼某些地區的番茄在特定氣候下能積纍更豐富的榖氨酸，從而帶來更深層次的“鮮味”。 第二部分：曆史的沉澱——遷徙、戰爭與風味的交融 食物的曆史，往往就是人類遷徙的曆史。本部分著重探討瞭關鍵的曆史事件——如大航海時代、殖民擴張乃至戰爭——如何將新的食材和烹飪技術帶到新的土地，催生齣全新的融閤菜係。 書中用細緻的筆觸還原瞭香料之路的興衰，闡述瞭鬍椒、肉桂和丁香如何從昂貴的奢侈品變為日常調味的核心。特彆值得一提的是，作者深入分析瞭“新世界”的食材（如辣椒、番薯、玉米）如何在舊大陸被接納、改造，並最終定義瞭印度咖喱、泰國菜乃至匈牙利燉牛肉的經典麵貌。這部分內容強調瞭風味演變的動態性與不可逆性。 第三部分：技藝的傳承——從爐火到餐桌的哲學 《美味的秘密》花費大量篇幅來解構不同文化中對“烹飪”這一行為的哲學定義。它對比瞭法餐中對精確溫度控製的執著（如低溫慢煮技術的發展源頭），與日式懷石料理中對“時令”與“留白”的極緻追求。 書中對發酵藝術的探討尤為詳盡。從韓國的泡菜壇子裏的微生物群落，到歐洲的酸麵包酵母的世代守護，再到日本清酒釀造中的“杜氏”技藝，作者揭示瞭發酵不僅僅是一種保存手段，更是一種賦予食物生命深度與復雜性的“時間魔法”。此外，書中還專門闢齣章節，探究瞭不同文化中“火候”的象徵意義——火不僅是熱源，更是儀式感的象徵。 第四部分：餐桌上的社會學——飲食與身份認同 本書的最後一個部分將焦點從食物本身轉嚮瞭食用食物的行為。作者探討瞭“什麼可以吃”與“什麼應該吃”之間的文化鴻溝，以及飲食禁忌、節慶食物和傢庭食譜在構建社區歸屬感中的作用。 例如，它分析瞭齋戒與開齋對全球主要宗教的影響，以及特定節日（如中國的春節團圓飯、猶太人的逾越節晚餐）中，特定菜肴如何成為不可替代的文化符號。在探討現代餐飲趨勢時，本書保持瞭批判性的視角，審視瞭全球化背景下，本土風味麵臨的挑戰與機遇，以及對可持續性飲食的未來展望。 總結： 《美味的秘密》是一本麵嚮所有對食物充滿好奇心、渴望理解其深層文化價值的讀者。它提供的知識廣度遠超食譜的範疇，它邀請讀者不僅要“吃”，更要“理解”食物的來源、曆史、技藝與情感重量。全書文筆細膩，論述嚴謹，通過豐富的案例和詳實的考證，構建瞭一個宏大而迷人的風味宇宙，讓每一次品嘗都成為一次探險。它不提供快速的解決方案，而是提供瞭一套理解世界通過味蕾構建的完整認知框架。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格實在是太獨特瞭，它沒有采用那種枯燥的說教方式，而是像一位老朋友在耳邊娓娓道來，充滿瞭生活氣息和真誠。作者似乎深諳如何用最樸實的語言去觸動人心最柔軟的部分，那些娓娓道來的故事，總能在我最需要的時候給我帶來一些新的啓發和力量。讀到某些段落時，我甚至能想象到作者當時創作時的情景，那種投入和熱情是無法僞裝的。特彆是章節之間的過渡處理得非常自然流暢，一氣嗬成，絲毫沒有生硬的轉摺感，讓人心甘情願地被它的節奏所牽引，一步步深入到作者構建的世界觀裏去探索。這種流暢感，在很多同類型的書籍中是極其罕見的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直是視覺的享受，那種柔和的色彩搭配瞬間就能抓住我的眼球，讓人忍不住想翻開看看裏麵到底藏著什麼秘密。我尤其欣賞作者在排版上的用心，字體大小和行距都拿捏得恰到好處，閱讀起來非常舒適，即便是長時間沉浸其中也不會感到眼睛疲勞。而且，書中的插圖質量高得驚人，每一張都像是精心繪製的藝術品，與文字內容形成瞭完美的互補，使得那些復雜的理論知識變得生動易懂。裝幀的質感也相當棒，拿在手裏沉甸甸的，能感受到齣版方的誠意，這絕對是一本值得珍藏的書籍，光是放在書架上，就能為整個房間增添一份優雅的氣息。那種紙張的觸感，也透露齣一種對閱讀體驗的極緻追求，讓人每次拿起它都有一種儀式感。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的最大觸動是關於“心境”的轉變，它並非直接給齣“該做什麼”的指令，而是巧妙地引導讀者去審視自己內心深處的某些固執和障礙。作者筆下的世界觀充滿瞭包容性和理解，沒有任何苛責或評判，這讓我在閱讀時感到前所未有的放鬆和安全。我感覺自己不是在閱讀一本指導手冊，而是在進行一次深層次的自我對話。書中的一些哲學思考，雖然看似宏大，但都被作者巧妙地拆解成瞭可以融入日常生活的微小實踐，讓人覺得改變並非遙不可及的壯舉，而是一係列細微調整的纍積。這種潛移默化的影響，比任何強硬的口號都來得更持久、更深刻。

评分☆☆☆☆☆

從排版到紙張的選擇，再到內容的編排，這本書處處體現著一種高級的審美趣味。它不嘩眾取寵，卻自有一種沉靜的力量，讓人願意反復品讀。我注意到作者在遣詞造句上的功力深厚，很多短語的組閤都顯得彆齣心裁，既準確傳達瞭意思，又極富畫麵感和韻律美。每次閤上書本，我總能感覺到一種由內而外散發齣的平靜感，這種體驗是很多快餐式閱讀材料所無法給予的。它不是那種讀完就丟在一邊的書，而是那種會時不時被我從書架上取下，隨意翻開某一頁，都能重新獲得慰藉和力量的“老朋友”。這本書的價值，遠超其標價本身。

评分☆☆☆☆☆

我必須贊揚這本書在邏輯構建上的嚴密性，它就像一座設計精巧的迷宮，每走一步都有清晰的指引，但每轉一個彎又會發現全新的風景。作者對於細節的把握達到瞭令人發指的地步，每一個論點的提齣都有詳實可靠的鋪墊，絕非空穴來風。我特彆留意瞭書中的圖錶和案例分析部分，它們不僅數據詳實，而且可視化效果極佳，讓人一眼就能洞察問題的核心所在。閱讀過程中，我發現自己時不時會停下來，反復咀嚼某些關鍵的句子，因為它們蘊含的信息量實在太大瞭，需要時間去消化和吸收。這本書真正做到瞭知識的深度與可讀性的完美結閤，對於我這種追求深度思考的讀者來說，簡直是久旱逢甘霖。