| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 生活小科學有問必答 | 作者 | (英) 羅伯特·馬修斯著 |
| 定價 | 26.00元 | 齣版社 | 山東文藝齣版社 |
| ISBN | 9787532936021 | 齣版日期 | 2011-09-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 大32開 | 商品重量 | 0.322Kg |
| 內容簡介 | |
這本《生活小科學有問必答》可以說是英國普通民眾和科普作傢羅伯特·馬修斯閤作的結晶,普通人輕鬆提問,科學傢幽默作答。應該先放奶後放茶,還是先放茶後放奶?那些一碰就亮的颱燈到底有什麼秘密?微波爐會不會損害食物中的維生素?為什麼胃液不把胃也誚化掉?為什麼鞋子擦過以後會鋥亮?廚具上的不粘塗層是怎麼“粘”上去的?怎麼知道每個指紋都是的?經過放射處理的食品究竟能否食用?中有一半是氧,卻為什麼如此緻命?關上窗坐在車裏也會被曬傷嗎?歌劇演員真的能用歌聲震碎玻璃杯嗎?“洗腦”有任何科學依據嗎?為什麼圓要分成36o度?既然臭氧是氣體,怎麼會有“洞”齣現?動物真的能夠惑覺到地震的迫近嗎?在《生活小科學有問必答》裏,你會驚訝地看到所有這些疑問,同樣也是你曾經或正在或有可能感到疑惑的問題:皮鞋為何越擦越亮?吃鬍蘿蔔是否真能改善視力?想太多是否真會頭痛?奶茶是先放茶還是先放奶?核輻射對健康究竟有多大影響?太空到底從哪裏開始?…… |
| 作者簡介 | |
| 羅伯特·馬修斯,科學專欄撰稿人,記者。曾短期任教於伯明翰阿斯頓大學,對開拓性研究進行評說,廂步及的領域從密碼破譯到偶然性幾率,不一而足,同時因其對墨菲定律,包括烤麵包為什麼總是抹過黃油的那麵落地的研究,而獲得1996年搞笑諾貝爾奬物理學奬。常為包括《BBC焦點》、《周日電訊》、《金融時報》和《新科學傢》在內的眾多齣版物的科學專欄撰稿。 |
| 目錄 | |
| 章 日常生活的奧秘第二章 生生死死第三章 信仰、傳說與不解之謎第四章 數字、遊戲與休閑娛樂第五章 氣象萬韆第六章 大自然第七章 從地到天第八章 天空之上第九章 宇宙謎團第十章 萬象 |
| 編輯推薦 | |
| 人生充滿奇跡,生活隨處可見不可思議。有謎就有解謎者。這本《生活小科學有問必答》可以說是英國普通民眾和科普作傢羅伯特·馬修斯閤作的結晶,普通人輕鬆提問,科學傢幽默作答。在這裏,你會驚訝地看到所有這些疑問,同樣也是你曾經或正在或有可能感到疑惑的問題:皮鞋為何越擦越亮?吃鬍蘿蔔是否真能改善視力?想太多是否真會頭痛?奶茶是先放茶還是先放奶?核輻射對健康究竟有多大影響?太空到底從哪裏開始?……有生活瑣事,也有宇宙謎團,可謂包羅萬象。作者迴答這些問題時,旁徵博引,用科學數據說話,行文還很幽默。一冊在手,相信你不僅會恍然大悟,還會忍俊不禁。 |
| 文摘 | |
| 序言 | |
這本書給我的啓發是,科學並不總是高高在上、遙不可及的,它就藏在我們每天呼吸的空氣、喝下的水,以及我們接觸的各種日常物品之中。我個人對“材料學在生活中的應用”特彆感興趣,比如,為什麼不同材質的鍋具導熱速度不一樣?為什麼有些塑料製品加熱後會有異味?這些看似瑣碎的問題,實則關係到我們的健康和生活質量。如果這本書能夠用清晰的語言解釋這些材料的微觀結構如何決定宏觀性能,那就太棒瞭。我希望它能幫助我培養一種批判性的眼光,不再盲目相信商傢的宣傳或者過時的經驗,而是能夠基於基本的科學常識,做齣更明智的選擇。這種由內而外建立起來的科學素養,比記住幾個冷知識點要重要得多。
评分這本書的書名真是吸引人,那種直擊日常生活中那些“咦,這是怎麼迴事?”的瞬間的感覺,一下子就把我的好奇心勾起來瞭。我最近迷上瞭一種新的生活方式,就是盡可能地自己動手解決遇到的各種小問題,而不是立刻上網搜索或者請教彆人。這本書的定位似乎就是那個隨手可得、知識儲備豐富的“生活小百科全書”。我期待它能像一位經驗老到的鄰傢長輩,用最接地氣的方式,把那些看似復雜、實則簡單的科學原理掰開揉碎瞭講清楚。比如,為什麼煮雞蛋時間長瞭蛋黃會發綠?衣櫃裏的樟腦丸為什麼會越來越小?這些都是我在日常生活中遇到過,但從未深究過的問題。我希望這本書不僅僅是羅列“是什麼”,更要深入到“為什麼會這樣”,提供一些真正具有操作性和指導意義的知識,而不是泛泛而談的科普概念。這種實用性和趣味性並存的特性,對我這種喜歡刨根問底的普通讀者來說,簡直是打開瞭一扇新世界的大門,能讓我在日常瑣事中也能感受到探索的樂趣。
评分拿到這本書的時候,我最直觀的感受是它的排版設計非常注重閱讀的舒適度。要知道,很多科普讀物,內容是好的,但字體小、段落密,讓人一看就犯怵,總覺得是在“啃硬骨頭”。而這本《生活小科學有問必答》顯然在這方麵下瞭不少功夫。我翻開隨便一頁,發現它很巧妙地運用瞭圖文並茂的方式,即使是對於那些需要視覺輔助理解的原理,也有清晰的插圖或示意圖來配閤文字說明。這對於我這種偏愛視覺學習的人來說,簡直是太友好瞭。而且,那種“有問必答”的結構,也讓閱讀過程非常流暢,我可以根據自己的興趣點隨機翻閱,不用按部就班地從頭讀到尾。這種結構極大地降低瞭閱讀門檻,讓知識的獲取變得像是在和一個非常健談的朋友聊天一樣自然放鬆,完全沒有傳統教科書那種壓迫感,非常適閤在睡前或者通勤的零碎時間裏進行“知識補給”。
评分真正好的科普書,是能夠點燃讀者對未知的熱情,而不是僅僅提供一個答案。我更希望這本書能激發我提齣更多“為什麼”的能力。例如,當我們討論到日常的清潔劑時,我希望它能順帶提一下,我們使用的化學品對環境可能産生的影響,並引導我們思考更環保的替代方案。這體現瞭一種社會責任感和前瞻性。我期待它不僅僅是一個知識的集閤體,更像是一本“思維工具箱”,教我們如何運用科學的邏輯去觀察、分析和解決生活中的復雜情境。如果這本書能讓我傢裏的孩子,在麵對一個新事物時,不是馬上問大人答案,而是先嘗試自己去推測背後的原理,那麼這本書的價值就完全體現齣來瞭。它應該是一把鑰匙,打開通往獨立思考世界的大門。
评分我通常對那些過於學術化或者充滿瞭復雜數學模型的科學書籍敬而遠之,它們讓我感覺自己像是在隔著一層厚厚的玻璃觀察科學世界。這本書給我的感覺完全不同,它更像是一個熱衷於分享生活小竅門的達人寫齣來的心得集錦。我特彆好奇的是,它如何處理那些“眾說紛紜”的生活小妙招的科學依據。比如,關於如何快速去除頑固汙漬的民間偏方,是直接采信,還是會通過科學實驗的角度去驗證其可行性?我希望看到的是一種嚴謹但不失活潑的求證過程,而不是簡單地把網絡上流傳的“小竅門”不做分辨地堆砌起來。如果它能用一種類似偵探破案的口吻,去層層剝開現象背後的物理或化學本質,那將大大增加這本書的價值。我追求的是那種“原來如此”的頓悟感,而不是“哦,知道瞭”的敷衍瞭事。
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