賀師傅私房菜-愛吃肉(珍藏版 ) 飲食營養食療生活美食小吃大廚9787544768047 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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发表于2024-05-19

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店鋪：金安童心圖書專營店

齣版社：譯林齣版社

ISBN：9787544768047

商品編碼：30206398701

叢書名：愛吃肉

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賀師傅私房菜-愛吃肉(珍藏版 ) 飲食營養食療生活美食小吃大廚9787544768047 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

具體描述

基本信息

書名:愛吃肉

定價：28元

作者:賀鵬飛

齣版社：譯林齣版社

齣版日期：2017-09-01

ISBN：9787544768047

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

全國傻瓜式菜譜書 廚盲男女下廚寶典

鹵一鍋饞嘴好肉

香辣入味的鴨脖 鹹甜下飯的颱式鹵肉 風味獨特的醬牛肉

燒一道噴香肉菜

酥香酸甜的糖醋排骨 細嫩美味的獅子頭 解饞開胃的大盤雞

做一份風味零嘴

乾香耐嚼的烤魷魚 風味鹹香的自製香腸 香辣勁道的牛肉乾

“賀師傅私房菜係列”叢書，是主要以“詳盡圖解做菜步驟”為主要賣點的烹飪類圖文書。“賀師傅係列”從*基本的讀者需求齣發，真正為讀者指導，將每一道菜的操作步驟、烹飪訣竅、食材營養，都以精美的圖片和詳細的文字錶現齣來，目的就是讓讀者“一看就懂，一學就會”，讓讀者欣賞精美的美食圖片，還能手實際做齣好吃的菜。

04 *食全方位問答

06 各式*類巧處理

08 *菜技巧全知道

鹵一鍋饞嘴好*

10 醬腔骨

12 醬豬肘

14 鹵水肥腸

15 醬豬舌

16 醬豬蹄

……

燒一道噴香*菜

58 醬燒獅子頭