前言：从炼金开始！ 1
第一部分 历 史 9
森林里的化学 11
象粪纸13 ／红色18 ／箭毒和氢氰酸22 ／雨林啤酒30 ／蛙药38 ／橡胶41 ／生命之树的茶饮51 ／肥皂56 ／樟脑61
炼金术士的化学 69
朱砂和砷72 ／秘方82 ／布兰登之火91 ／黄金和瓷器102 ／空气和气场113 ／硝石和硝烟122 ／冷龙129
实验室里的化学 135
氧气和燃素138 ／水是H2O ？149 ／银和沥青153 ／天国里的空气159 ／溴的来历 163 ／瓶中精灵169 ／空气中的硝石、海中的黄金和毒气176 ／布纳橡
胶 187 ／阿司匹林196 ／稀土元素200 ／牙膏里的镭208 ／环境毒素219 ／金霉素224 ／生物圈的空气229 ／ DNA 240
第二部分 实 验 251
致 谢377
· · · · · · (收起)
第一部分 历 史 9
森林里的化学 11
象粪纸13 ／红色18 ／箭毒和氢氰酸22 ／雨林啤酒30 ／蛙药38 ／橡胶41 ／生命之树的茶饮51 ／肥皂56 ／樟脑61
炼金术士的化学 69
朱砂和砷72 ／秘方82 ／布兰登之火91 ／黄金和瓷器102 ／空气和气场113 ／硝石和硝烟122 ／冷龙129
实验室里的化学 135
氧气和燃素138 ／水是H2O ？149 ／银和沥青153 ／天国里的空气159 ／溴的来历 163 ／瓶中精灵169 ／空气中的硝石、海中的黄金和毒气176 ／布纳橡
胶 187 ／阿司匹林196 ／稀土元素200 ／牙膏里的镭208 ／环境毒素219 ／金霉素224 ／生物圈的空气229 ／ DNA 240
第二部分 实 验 251
致 谢377
· · · · · · (收起)
具体描述
★ 這是一本與眾不同的化學書。有曆史，有化學，有人文，就是沒有反應方程式。一個個故事娓娓道來，引人入勝。還有能利用廚具就能做的化學實驗。
★ 絕佳化學入門書籍。但即使是專業人士，也必定能收獲不淺。
《火焰中的秘密：從煉金術到現代化學》是一本從哲學角度審視化學曆史的科普讀 物。第一部分“曆史”中，作者介紹瞭“森林中的化學”（動物界和原始部落中無意識的化學發明）、“煉金術士的化學”（煉金術雖然是一種僞科學，但不經意間産生瞭眾多具有裏程碑意義的化學發現和發明）以及“實驗室裏的化學”（現代化學為人類帶來的福與禍）。作者旁徵博引，通過大量有趣的故事錶達一個基本觀點：從物質轉化的角度看，煉金術和現代化學本質是相同的，它們都企圖讓無用的物質變成價值連城的物質。
在書的第二部分中，作者設計瞭八十個簡單有趣且安全的實驗，讀者不需要專業的化學實驗設備便可以嘗試。
用户评价
评分
##有趣，新知
评分##读不下去了，对我来说就是化学的历史，挺无聊的。
评分 评分##挺无聊的
评分 评分##太散乱了…完全是画个时间轴想到哪写哪。内容还是有些收获，譬如有关战争史中的化学人物，以及家庭小实验制取HCN（）
评分##太散乱了…完全是画个时间轴想到哪写哪。内容还是有些收获，譬如有关战争史中的化学人物，以及家庭小实验制取HCN（）
评分##挺无聊的
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