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內容簡介

　　

　　《基礎生物化學（第2版）》是普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材，根據學科發展和教學實踐在原“麵嚮二十一世紀教材”基礎上做瞭多處補充和修改，增加瞭學科發展的一些新內容。

　　《基礎生物化學（第2版）》主要介紹瞭生物大分子的化學組成及其結構和功能、物質及能量代謝、遺傳信息的物質結構、傳遞、信號傳導代謝和基因錶達調控。全書共分為四部分：一，生命大分子的結構與功能；二，生物代謝能量的産生與儲存；三，大分子前體的生物閤成；四，遺傳信息的存儲、信息傳遞和錶達調控。全書以大分子的結構與功能、基本代謝及其相互聯係以及信息傳遞為重點，全麵介紹瞭生物化學的基本內容和各代謝的框架關係，各部分都編入瞭近年來的新進展，以反映生物化學的飛速發展。

　　《基礎生物化學（第2版）》適閤大專院校農學、生物等專業的本科生使用，也可供從事生物、遺傳、醫學、農學的教師及科技工作者以及對上述專業感興趣的廣大自學者參考。

內頁插圖

目錄

1 緒論

1.1 生物化學的研究範圍

1.2 生物化學的發展簡史

1.3 生物化學與其他學科的關係

1.4 生物化學的應用和發展前景

2 核酸的結構與功能

2.1 核酸的種類和化學組成

2.2 核酸的結構

2.3 核酸的理化性質及其應用

3 蛋白質化學

3.1 氨基酸

3.2 肽

3.3 蛋白質的分子結構

3.4 蛋白質結構與功能的關係

3.5 蛋白質的重要性質

3.6 蛋白質的分類

3.7 蛋白質的分離提純及應用

4 酶

4.1 酶的概念

4.2 酶的分類和命名

4.3 酶的作用機製

4.4 酶促反應動力學

4.5 酶活性的調節

4.6 酶的活力測定及分離提純

4.7 酶工程簡介

4.8 維生素與輔酶

5 脂類與生物膜

5.1 生物體內的脂類

5.2 生物膜的結構與功能

6 新陳代謝概論

6.1 新陳代謝的一般概念

6.2 新陳代謝類型

6.3 新陳代謝的研究方法

7 糖類分解代謝

7.1 糖代謝總論

7.2 生物體內的糖類

7.3 雙糖和多糖的酶促降解

7.4 糖酵解

7.5 三羧酸循環

7.6 磷酸戊糖途徑

7.7 糖醛酸途徑

8 生物氧化與氧化磷酸化

8.1 生物氧化概述

8.2 電子傳遞鏈（呼吸鏈）

8.3 氧化磷酸化

8.4 其他末端氧化酶係統

9 糖的生物閤成

9.1 光閤作用

9.2 糖異生作用

9.3 蔗糖和多糖的生物閤成

9.4 植物糖代謝的調節

10 脂類代謝

10.1 脂肪的分解代謝

10.2 脂肪的閤成代謝

10.3 類脂的代謝

11 蛋白質的酶促降解和氨基酸的分解與轉化

11.1 蛋白質的酶促降解

11.2 氨基酸的分解與轉化

11.3 由氨基酸衍生的其他化閤物

12 氨的同化及氨基酸生物閤成

12.1 氮循環

12.2 生物固氮的生物化學

12.3 硝酸還原作用

12.4 氨的同化

12.5 氨基酸的生物閤成

13 核酸的酶促降解及核苷酸代謝

13.1 核酸的酶促降解

13.2 核苷酸的分解代謝

13.3 核苷酸的閤成代謝

14 核酸的生物閤成

14.1 dna的生物閤成

14.2 rna的生物閤成

14.3 核酸閤成的抑製劑

14.4 基因工程簡介

15 蛋白質的生物閤成

15.1 蛋白質閤成體係

15.2 蛋白質的閤成

15.3 蛋白質定位

16 細胞代謝網絡和基因錶達調控

16.1 代謝途徑的相互聯係

16.2 代謝調節

16.3 細胞信號轉導

16.4 基因錶達調控

附錄 本書涉及的部分諾貝爾奬獲得者及其主要貢獻



















































































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味道一般 湊單買的

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讀書的樂趣 讀書，是一個陪伴我們長大的話題，無論喜歡與否，我們都必需苦讀，不為“修身齊傢治國平天下”，不為“學而優則仕”，有時僅僅為瞭父母嘉許的一句話語，同學羨慕的一個眼神，都可以成為我們讀書的動力。慢慢長大瞭些，懂事瞭，知道讀書是為自己而讀，“萬般皆下品，唯有讀書高”，此話雖然含有一些偏激與歧視，但也確實反映瞭一定程度的現實，古今皆同。“十年寒窗無人問，一朝成名天下知”成為瞭多少人奮鬥的目標。為瞭實現目標，不得不付齣許多。於是乎，有人焚膏繼晷，有人頭懸梁，有人錐剌骨，不辭辛勞，不安享逸，正如王禹在他的《清明》中所描述，“無花無酒過清明，興味蕭然似野僧；昨日鄰傢乞新火，曉窗分與讀書燈“，即便如此，還是會有人皓首窮經，布衣終身，大嘆曰“大道如青天，我獨不得齣”，“纔子詞人，自是白衣卿相”。可憐宋代的晁衝之，一生苦讀卻終一事無成，老年尤為慘淡，一日見眼前燈火闌珊，想到自己一生大幕將落，不禁悲由心升，感慨良多：“老去功名意轉疏，獨騎瘦馬取長途；孤村到曉猶燈火，知有人傢夜讀書。”這樣的書讀得好纍！怕也讀不齣多少趣味來。於是又有人嘆曰：“春天不是讀書天，夏日初長正好眠，鞦又淒涼鼕又冷，收書又待過新年”。

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紙質很好

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味道一般 湊單買的

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我國著名的馬剋思主義經濟學傢、《資本論》最早的中文翻譯者王亞南，1933年乘船去歐洲。客輪行至紅海，突然巨浪滔天，船搖晃得使人無法站穩。這時，戴著眼鏡的王亞南，手上拿著一本書，走進餐廳，懇求服務員說：“請你把我綁在這根柱子上吧！”服務員以為他是怕自己被浪頭甩到海裏去，就照他的話，將王亞南牢牢地綁在柱子上。綁好後，王亞南翻開書，聚精會神地讀起來。船上的外國人看見瞭，無不嚮他投來驚異的目光，連聲贊嘆說：“啊！中國人，真瞭不起！”

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我真的是不行不行的瞭

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很好

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書收到瞭，很好！

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很滿意，沒有錯誤

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