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內容簡介

《現代農業産業技術一萬個為什麼》叢書根據廣大農民群眾生産、生活需求，就主要農産品的現代産業技術以及農民需要瞭解的管理經營、轉移就業和農村日常生活等方麵的知識，以簡單明瞭的提問、開門見山的迴答、通俗易懂的文字、生動形象的配圖，講解瞭一萬個問題，具有很強的針對性、實用性和可操作性。《嚮日葵技術100問》為《嚮日葵技術100問》分冊。

目錄

前言
一、概述
1．嚮日葵起源於什麼地方？
2．嚮日葵什麼時候傳人中國？
3．嚮日葵在植物中屬於什麼科？
4．嚮日葵分為幾種類型？
5．生産中應用的嚮日葵是什麼類型？
6．油用型嚮日葵（油葵）和食用型嚮日葵（食葵）的區彆是什麼？
7．什麼是嚮日葵雜交種？
8．雜交種和常規品種有何不同？
9．嚮日葵雜交種的豐産性主要錶現在哪些方麵？
10．嚮日葵的綜閤效益有哪些？
11．為什麼說嚮日葵油是受人歡迎的保健油？
12．為什麼說葵花子是人們喜歡的休閑食品？
13．為什麼說嚮日葵全身都有藥用價值？

二、品種與生理
14．嚮日葵喜歡在什麼樣的土壤上生長？
15．為什麼說嚮日葵是改良鹽堿地的先鋒植物？
16．什麼是嚮日葵種子的休眠現象？
17．種子萌發的基本條件是什麼？
18．影響嚮日葵生長發育的主要氣象因素有哪些？
19．光照對嚮日葵的生長發育有何影響？
20．嚮日葵生長對熱量條件的要求如何？
21．嚮日葵對低溫和霜凍能忍耐到什麼程度？
22．氣溫變化對開花結實有何影響？
23．為什麼說雜交種具有抗旱、抗倒伏能力？
24．哪些環境條件影響油葵種子含油率的提高？
25．哪些條件影響食葵雜交種結實率的提高？
26．構成嚮日葵産量的要素是什麼？
27．為什麼嚮日葵要澆好現蕾、開花、灌漿期的3次水？
28．為什麼同一花盤上種子會由外嚮內逐漸變小？
29．為什麼花盤中間有華而不實的現象？
30．嚮日葵生長需要哪些營養元素？
31．目前我國生産上主要采用哪些油葵、食葵新品種？
32．在選購嚮日葵種子時應注意哪些問題？
33．優良的嚮日葵品種具備哪些特點？
34．嚮日葵引種工作應注意什麼問題？
35．為什麼種植嚮日葵雜交種必須年年換種？
36．嚮日葵製種需要注意哪些問題？
37．為什麼市場上銷售的種子必須是經過審定的？
38．如何從包裝標簽方麵識彆真僞嚮日葵雜交種？
39．高質量的嚮日葵種子應具備哪些條件？
40．嚮日葵新品種推廣中存在哪些問題？
41．嚮日葵種子包衣有哪些作用？
42．如何延長新品種的使用年限？
43．嚮日葵結實率低是不是品種本身因素造成的？
44．嚮日葵種子防雜保純的基本方法是什麼？
45．為什麼要加快新品種更新換代的步伐？

三、栽培與管理
46．什麼土壤、氣候條件適宜種植嚮日葵？
47．種植嚮日葵為什麼要進行輪作？
48．嚮日葵宜與哪些作物輪作、倒茬？
49．應根據哪些因素來確定嚮日葵最佳播種時間？
50．嚮日葵適宜的播種深度是多少？
51．嚮日葵閤理密植的作用和原則是什麼？
52．嚮日葵的需水規律是什麼？
53．為什麼說保證全苗的關鍵是“足墒”播種？
54．嚮日葵苗期管理的中心任務是什麼？
55．種植嚮日葵應何時進行間苗、定苗？
56．嚮日葵蕾花期的管理要點是什麼？
57．為什麼放置蜜蜂可提高嚮日葵産量？如何放置？
58．怎樣進行嚮日葵的人工輔助授粉？
59．什麼措施能夠增強嚮日葵的抗倒伏能力？
60．嚮日葵最佳收獲時期如何確定？
61．為什麼提倡用閑散地種植油葵？
62．地膜覆蓋栽培種植嚮日葵如何操作？
63．進行嚮日葵間作、套種的原則是什麼？目前生産上有哪些形式？
64．瓜類作物開溝起壟間作油葵技術要點是什麼？
65．瓜類作物平作覆膜間作油葵技術要點是什麼？
66．瓜類作物雙膜小弓棚套油葵技術要點是什麼？
67．什麼是地膜二次利用免耕直播嚮日葵技術？
68．什麼是嚮日葵無公害栽培技術？
69．怎樣提高嚮日葵結實率？
70．嚮日葵製種過程中花期不遇應采取哪些措施？
71．嚮日葵生長發育對肥料的需求規律是什麼？
72．嚮日葵整個生育期需要多少氮、磷、鉀肥？
73．嚮日葵施肥原則是什麼？
74．如何施用嚮日葵的底肥和追肥？
75．什麼是嚮日葵配方施肥技術？
76．怎樣提高種植嚮日葵的肥料利用率？
77．為什麼要做到有機肥與化肥配閤施用？
78．哪些肥料與農藥不能混閤使用？
79．嚮日葵缺少營養元素的癥狀分彆是什麼？
80．嚮日葵如何利用尿素進行葉麵噴施？
81．為什麼適當增施磷肥對嚮日葵有明顯增産效果？
82．施用鉀肥對嚮日葵有什麼作用？
83．有人說嚮日葵耐瘠薄可以不施肥，這種說法正確嗎？
84．如何掌握嚮日葵施用硼肥技術？
85．如何掌握嚮日葵施用鋅肥技術？

四、病蟲草害與防治
86．嚮日葵菌核病的癥狀和防治方法是什麼？
87．嚮日葵銹病的癥狀和防治方法是什麼？
88．嚮日葵霜黴病的癥狀和防治方法是什麼？
89．嚮日葵黃萎病的癥狀和防治方法是什麼？
90．如何區彆和防治嚮日葵黑斑病和褐斑病？
91．嚮日葵擬莖點病的癥狀和防治方法是什麼？
92．怎樣防治嚮日葵螟的危害？
93．怎樣防治嚮日葵金龜甲（白星花金龜）的危害？
94．怎樣防治嚮日葵地下害蟲？
95．怎樣防治嚮日葵常見的蟲害？
96．怎樣防治嚮日葵草害列當？
97．怎樣進行嚮日葵田間化學除草？
98．哪些除草劑使用後下茬不能種植嚮日葵？
99．閤理使用農藥應注意哪些問題？
100．怎樣進行嚮日葵種子包衣？

前言/序言

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