王金友研究員從事蘋果樹腐爛病研究和生産防治近30年來。本書全麵係統地介紹瞭腐爛的危害、研究簡史、癥狀與演變以及病原菌生物學特性和病害的侵染特點，病害大發生的因素與環境條件，特彆是將樹皮組織結構的衰老變化與病原菌的生物學特性結閤起來，介紹瞭寄生與病原物之間的交互作用，對病害的深入認知和防治具有一定的啓發和參考價值。本書還將蘋果的優質無公害生産技術與栽培防病、藥劑防治與科學試驗方法相結閤，提齣瞭具體可行的措施，並圍繞工作中取得的新成果、新結論，簡要介紹瞭基本的研究和試驗方法。書中選配彩色照片55幅，充分展示瞭腐爛病的研究進展和內容。本書通俗易懂，可操作性強，可供廣大果農、果樹科技人員及高等農林院校師生閱讀參考。

第一章蘋果樹腐爛病的危害與研究
一、腐爛病的危害
二、腐爛病發病與研究簡史

第二章蘋果樹腐爛病的癥狀診斷
一、潰瘍型
二、枝枯型
三、果實腐爛

第三章蘋果樹腐爛病菌的生物學特性
一、病原菌形態和種類鑒定
二、病原菌的生物學特徵
（一）孢子萌發的營養條件
（二）溫度與孢子發芽的關係
（三）病菌孢子的抗逆性
（四）病菌菌絲生長與營養條件的關係
（五）病菌的非特異性毒素
（六）病菌分生孢子的獲得
三、蘋果樹腐爛病的寄主範圍及來源

第四章蘋果樹腐爛病的侵染規律
一、病菌越鼕和侵染源周年形成及新建果園病菌積纍過程
（一）病菌的越鼕形態和部位
（二）腐爛病侵染源周年形成及新建果園病菌積纍過程
二、病菌孢子的釋放和傳播
三、蘋果樹腐爛病菌的侵入途徑和潛伏侵染特點
（一）蘋果樹腐爛病菌的侵入途徑
（二）腐爛病菌的潛伏侵染特點
四、病菌的侵染時期和樹皮腐生真菌對侵染的影響
（一）腐爛病菌的侵染時期
（二）樹皮腐生真菌對蘋果樹腐爛病菌侵染的影響
五、接種體密度、傷口麵積及不同季節的枝條對侵染的影響

第五章蘋果樹腐爛病的發病規律
一、果樹愈傷能力與抗病菌擴展的關係
二、産量的大小年與發病的關係
三、樹皮落皮層的形成與發病關係
（一）蘋果樹周年加粗生長及樹皮落皮層的形成
（二）不同枝齡枝條樹皮的組織結構變化與發病關係
（三）不同枝齡枝條樹皮的組織結構變化與發病關係
四、腐爛病的周年發病過程
五、腐爛病疤木質部帶菌與病疤復發的關係
（一）腐爛病病疤復發的危害性
（二）腐爛病病疤復發原因及病疤下木質部帶菌年限與範圍
（三）三種類型復發病疤的癥狀特點
（四）復發病塊的周年發生時期
六、腐爛病大發生原因淺析
（一）遼寜省瓦房店市腐爛病情況調查
（二）蘇北地區腐爛病發生情況調查
（三）陝西省洛川縣腐爛病發生危害調查

第六章蘋果樹腐爛病防治技術
一、加強栽培管理
（一）果園選址與果樹生長條件相適應
（二）因地因品種適栽
（三）建園後的土壤和水分管理
（四）果樹科學施肥
（五）閤理改善樹冠
（六）疏花疏果，閤理負載
（七）實施閤理的花果管理
（八）及時防治病害
二、及時颳治病斑與病疤的藥劑保護
（一）開花前徹底颳治
（二）落花後及時颳治並剪除病枯枝
（三）采收後至結凍前檢查颳治
（四）掌握科學閤理的颳治方法
（五）颳治病疤後實行藥劑保護
（六）腐爛病病疤田間藥效試驗準則
（七）敷泥法防治病斑復發
三、清除病源
（一）清除病源的必要性
（二）清除病源的措施
（三）大扒皮和重颳皮的防病方法
四、噴藥預防發病
（一）室內藥劑篩選
（二）田間藥效試驗
五、防治腐爛病常用藥劑簡介
（一）3％多氧黴素D鋅鹽可濕性粉劑
（二）四黴菌素
（三）腐必清
（四）雙胍辛胺
（五）5％菌毒清水劑
（六）40％福美胂可濕性粉劑
（七）5％甲基胂酸鐵胺
（八）10％福?多塗布劑
（九）2.12％腐殖酸銅
（十）30％腐爛敵
（十一）10％福美胂塗布劑（果康寶）
六、腐爛病生物防治
（一）蘋果樹皮真菌分離和拮抗作用8測定
（二）拮抗真菌培養液抑製腐爛病毒生長效果測定
（三）110-1拮抗菌株培養液對腐爛病菌孢子發芽
（四）蘋果樹離體枝條接種試驗中110-1菌株對腐爛病菌侵染的影響
七、對枝乾病疤進行橋接或腳接
八、及時掌握果園發病動態，采取正確防治對策
九、蘋果樹腐爛病的綜閤防治
參考文獻

精彩書摘

第一章蘋果樹腐爛病的危害與研究
一、腐爛病的危害
蘋果樹腐爛病主要危害蘋果樹皮，造成樹皮腐爛壞死。當樹乾和枝乾上的樹皮腐爛壞死一圈時，病部以上的樹枝全部壞死，不再生長結果。其危害通常錶現為4種情況。
第一，死樹毀園（彩圖l）。腐爛病的發生部位經常發生在樹體大枝基部的分權部位和主乾上，這些部位如果發病，樹皮腐爛一圈後，將會鋸掉主枝或從樹乾部位截掉，造成樹體殘缺不全或死樹（彩圖2、彩圖3）。在病害大發生時，往往80％的果樹齣現這種情況，果園將會降低大部分産量，喪失生産經營價值。
第二，死枝減産。蘋果樹腐爛病還經常發生在3～5年生的細枝上，樹皮很快腐爛一圈，降低産量。
第三，局部樹皮壞死，削弱樹勢（彩圖4）。樹體上任何部位發生的腐爛病，在未腐爛一圈前，都因病部樹皮死亡，阻斷樹皮上下的養分輸導和爛皮部位失去營養貯存功能，造成樹體衰弱，不能正常生長結果。
第四，爛皮下的淺層木質部壞死，上下運輸功能被局部阻斷。腐爛病爛透樹皮達到下麵白色木質部後，病疤處散失水分，並使次生木質部橫斷麵逐漸呈弧形變褐壞死，削弱或阻斷水分和礦物質的上下輸導。
在北方蘋果主産區，腐爛病的大發生具有一定的周期性。