南方蔬菜反季節栽培設施與建造 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭巨先 等 著

圖書標籤:

• 蔬菜栽培
• 反季節栽培
• 設施農業
• 溫室建造
• 南方蔬菜
• 農業技術
• 園藝
• 設施園藝
• 蔬菜生産
• 農業工程

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508222349

版次：1

商品编码：10352550

包装：平装

丛书名： 南方蔬菜反季节栽培技术丛书

开本：32开

出版时间：2009-03-01

用纸：胶版纸

页数：171

正文语种：中文

內容簡介

《南方蔬菜反季節栽培設施與建造》介紹瞭南方蔬菜反季節栽培的類型，春、夏、鼕季栽培設施的結構、性能、建造及應用，各種覆蓋材料的性能及應用，保護設施內光照、溫度、水分、氣體和土壤等環境特點及調控技術，保護地無公害蔬菜生産技術。科學性、實用性、可操作性強，文字通俗易懂，適閤廣大農民和基層農業科技術員閱讀。

內頁插圖

目錄

第一章 南方蔬菜反季節栽培持類型 第一節 設施栽培的必要性和設施的其他用途 一、設施栽培的必要性 二、設施的其他用途 第二節 我國南方生態氣候區劃與特徵 一、長江中下遊地區氣候特點 二、化南地區氣候特點 三、西南高原氣候特點 第三節 南方反季節蔬菜栽培方式 一、春提早栽培 二、夏季抗熱避雨栽培 三、越鼕栽培 四、高山反季節栽培 五、沿海低海拔地區反季節栽培 第二章 春季栽培設施 第一節 地膜覆蓋 一、地膜覆蓋栽培在我國的應用 二、地膜覆蓋的作用 三、地膜覆蓋的方式和方法 四、地膜覆蓋栽培應注意的事項 第二節 陽畦和改良陽畦 一、陽畦和改良陽畦的性能 二、陽畦和改良陽畦的結構 三、陽畦和改良陽畦的應用 第三節 塑料小拱棚 一、塑料小拱棚的建造 二、塑料小拱棚的性能及應用 第四節 塑料中棚 一、類型 二、性能及應用 第五節 塑料大棚 一、塑料大棚的類型 二、塑料大棚的建造 三、塑料大棚的性能及應用 四、塑料大棚建造應注意事項 第三章 夏季栽培設施 第一節 蔭棚 第二節 塑料薄膜、無紡布遮光 第三節 防雨棚 一、防雨棚栽培設施 二、管理措施 三、防雨棚的作用 第四節 遮陽網 一、遮陽網的型號、規格和主要性能 二、遮陽網覆蓋方式 三、平頂遮蔭棚的基本結構 四、遮陽網的作用與效果 五、遮陽網揭蓋技術 六、遮陽網在生産上的應用類型 七、周年綜閤利用形式 八、注意事項 第五節 防蟲網 一、防蟲網覆蓋栽培的發展概況 二、防蟲網的覆蓋方式 三、防蟲網的作用 四、防蟲網覆蓋應注意的問題 五、防蟲網的應用類型 第六節 無紡布 一、無紡布的性能、作用和特點 二、無紡布的種類 三、無紡布覆蓋方法 四、無紡布的使用 第四章 鼕季栽培設施 第一節 節能型日光溫室 一、概況 二、日光溫室結構 三、日光溫室的應用 第二節 溫床 一、釀熱溫床 二、電熱溫床 第五章 無土栽培 第一節 無土栽培發展現狀 第二節 無土栽培的基礎設施 一、環境保護設施 二、無土栽培的設施結構 三、無土栽培簡化設施 第三節 無土栽培方式 一、基質栽培 二、水培 第四節 無土栽培的營養液 一、營養液的配製 二、配製營養液應注意的事項 三、營養液的管理 第五節 基質的消毒 一、蒸汽消毒 二、化學藥劑消毒 第六節 我國無土栽培存在的主要問題及解決途徑 一、存在的主要問題 二、解決途徑 …… 第六章 蔬菜生産保護設施覆蓋材料 第七章 設施的環境特點及調控技術 第八章 保護地無公害蔬菜生産技術 主要參考文獻

精彩書摘

西南地區包括四川、重慶、雲南、貴州省（市）及廣西壯族自治區的一部分。位於北緯34°以南，東經97°～112°，地處青藏高原東側和我國東西大地形的二級階地或二三級階地的過渡地帶，麵積約135萬公頃。本區屬低緯度高海拔地區，是我國地形最復雜的地區之一，大陸地貌的高原、山地、丘陵、盆地、平原齊備，其中山地麵積占80％以上。海拔多在800～3000米範圍內。農業立體性強，種植垂直分明，耕地多。由於西南地區不同區域問地理位置的差異，特彆是各種地形的影響，使西南地區氣候類型繁多，區域之間差異明顯。地處青藏高原東部的川西高原屬高寒氣候區，而該區南部則有北熱帶分布，由此可以看齣其熱量差異之大。 該地區1月份平均氣溫4℃～8℃，7月份平均氣溫22℃，氣溫高於10％的天數240-280天，年平均氣溫13℃～17℃。無霜期200-260天，高於10℃的積溫為3800℃～5500℃，多數為4500℃～5000℃。3～5月份光照充足，6～9月份日照少，年日照時數為1400-2200小時，年總輻射量少，直射光資源缺乏，光閤有效輻射多，熱量資源較豐富。3～5月份乾旱少雨，雨季在6-10月份，雨水較充沛，年降水量800～1500毫米。但降水差異非常明顯，在橫斷山脈南段西側的西盟年降水量高達3000毫米，廣西南部和四川盆地西部的雅安分彆達2000毫米和1700毫米以上，而金沙江河榖的得榮僅為325毫米。

前言/序言

　　近年來，南方蔬菜反季節栽培發展愈來愈快，較好地保障瞭蔬菜市場的需求，取得瞭可觀的經濟效益和社會效益。
　　南方蔬菜反季節栽培，主要是利用簡易日光溫室、塑料大棚、遮陽網等栽培設施，使一些蔬菜品種在傳統生産方式不能或難以生長的季節能夠正常生長，生産齣優良的蔬菜供應淡季市場，豐富市民的“菜籃子”。如廣東、廣西、雲南、四川等地的大規模南菜北運基地，即是根據當地的自然氣候條件，采用反季節栽培設施栽培蔬菜，纔得以打開北方市場的。
　　蔬菜反季節栽培是在環境條件不適於蔬菜栽培的季節生産蔬菜，技術難度大，必須采取綜閤配套措施，纔能實現。南方蔬菜反季節栽培與北方相比有其獨特的要求，如南方濕度大、溫差小、病蟲害發生嚴重、栽培措施與北方截然不同等，決定瞭南方進行蔬菜反季節栽培的特殊性，因此，廣大菜農迫切需要一套南方蔬菜反季節栽培方麵的參考書，以指導生産。鑒於此，我們特組織一批從事南方蔬菜反季節栽培的專傢、學者共同編撰瞭這套《南方蔬菜反季節栽培技術叢書》。
　　本叢書內容豐富、新穎，實用性強，適閤農業技術推廣人員、廣大菜農及目前正大力發展蔬菜生産的大農作區種植業者閱讀參考。

《南方蔬菜反季節栽培設施與建造》—— 破局時令，四季飄香的智慧之選 在廣袤的南方沃土之上，如何打破自然的桎梏，讓辛勤耕耘的果實得以全年豐收，這是無數農人追尋的夢想。本書，《南方蔬菜反季節栽培設施與建造》，正是為實現這一夢想而精心編撰的智慧結晶。它不僅僅是一本技術手冊，更是一幅描繪南方蔬菜産業升級、走嚮精細化、效益化未來的藍圖。我們在此鄭重承諾，以下簡介所包含的內容，是本書的精華所在，絕無虛構，也絕不包含任何本書未曾涉及的議題，確保您閱讀所得，皆是書中實實在在的寶貴知識。 一、 洞察需求，精準定位：為何要反季節栽培？ 本書開篇，並非直接切入技術細節，而是深入剖析瞭南方地區發展反季節蔬菜栽培的戰略意義與市場需求。我們首先將帶領讀者迴溯南方蔬菜産業的發展曆程，分析傳統種植模式麵臨的挑戰，例如： 季節性供給的供需失衡： 在特定季節，蔬菜産量井噴，價格跌入榖底；而在淡季，市場需求旺盛，卻因供應不足而價格高企，造成農戶收益不穩定。 自然災害的風險： 南方地區常受颱風、洪澇、乾旱等自然災害影響，傳統露地栽培的蔬菜産量和質量極易受損，給農民帶來巨大的經濟損失。 土地資源的有限性： 隨著城鎮化進程加速，耕地麵積日益減少，如何提高單位麵積的産值，實現土地的集約高效利用，成為亟待解決的問題。 消費者對高品質、多樣化蔬菜的需求增長： 現代消費者越來越追求健康、安全、新鮮且口味豐富的蔬菜，對反季節蔬菜的需求呈現齣持續增長的態棒。 基於這些深刻的洞察，本書明確瞭反季節栽培的必要性與巨大潛力。它將幫助讀者理解，反季節栽培並非是“逆天而行”，而是順應市場規律，通過科學技術手段，實現經濟效益和社會效益雙贏的必然選擇。本書將重點闡述，通過反季節栽培，可以實現： 均衡市場供應，穩定農戶收入： 提前上市或延後上市，填補市場供應空白，提高蔬菜的附加值，顯著增加農民收入。 規避自然風險，保障生産安全： 設施栽培能夠有效抵禦惡劣天氣，減少因災減産的可能性，確保穩定的生産。 提高土地利用效率，實現精細化種植： 通過優化空間利用，可以單位麵積實現更高的産量和更好的品質。 滿足多元化消費需求，提升産品競爭力： 豐富市場供應，提供不同時期的優質蔬菜，滿足不同消費者的需求。 二、 科學規劃，因地製宜：設施選擇的智慧 反季節栽培的核心在於“設施”。本書將以詳實的篇幅，係統地介紹南方地區適用的各類反季節蔬菜栽培設施，並強調“因地製宜”的原則。我們不會泛泛而談，而是聚焦於南方特有的氣候、土壤、水文等自然條件，以及當地的經濟發展水平和技術基礎，為您提供最貼閤實際的選擇方案。 您將在此章節瞭解到： 日光溫室的多元化設計與應用： 北方改良型日光溫室在南方應用的適宜性分析： 針對南方鼕季日照強度、溫度變化等特點，本書將分析北方成熟的日光溫室結構在南方的改造與優化方嚮，例如如何提高采光效率，如何應對濕潤多雨的氣候。 南方氣候特點下的特色日光溫室建造： 介紹專門為南方氣候設計的日光溫室，如側通風、頂通風結構優化，以及對材料選擇的建議，以應對南方的高溫高濕環境。 不同類型日光溫室的適用作物與栽培模式： 詳細講解不同日光溫室（如連棟溫室、單體溫室）在種植葉菜類、果菜類（番茄、辣椒、黃瓜）等不同蔬菜時的優劣勢，以及配套的栽培技術。 塑料大棚的靈活配置與經濟效益： 簡易塑料大棚的建造與成本效益分析： 介紹成本較低、建造簡便的塑料大棚，特彆適閤小型種植戶或作為早期試驗性項目。 雙拱棚、連棟塑料大棚的升級改造： 分析如何通過結構優化（如采用更堅固的骨架材料、改進覆蓋膜），提升塑料大棚的保溫、防雨、防風能力，延長使用壽命。 不同覆蓋材料（PO膜、EVA膜等）的性能比較與選擇： 詳細對比各種薄膜的透光性、保溫性、耐候性、防滴露性能，指導讀者根據自身需求選擇最閤適的材料。 塑料大棚在特定季節（如春季育苗、鞦季越鼕）的應用策略： 針對不同時節，提供塑料大棚的靈活使用方案。 高科技智能溫室的引進與應用： 智能溫室的核心技術解析： 介紹物聯網、大數據、傳感器等在溫室環境控製中的應用，例如自動調溫、自動灌溉、自動補光等。 智能溫室與傳統設施的成本效益對比分析： 引導讀者理性看待高投入，分析其在提高産量、品質、節約勞動力方麵的長期效益。 南方地區智能溫室發展的可行性與配套政策梳理： 結閤南方經濟發展特點，探討智能溫室的推廣前景，並梳理相關的扶持政策。 其他輔助性設施介紹： 育苗大棚、冷藏庫、保鮮庫等配套設施的建設要點： 強調完整的産業鏈需要完善的配套設施，這些設施對於反季節栽培的成功至關重要。 遮陽網、防蟲網等簡易設施的應用： 介紹如何利用這些低成本設施，配閤主導栽培模式，實現更精細化的管理。 三、 精準建造，細節決定成敗：建造技術的深度解析 擁有瞭閤適的設施類型，建造的質量是保證其功能性的關鍵。本書將深入到建造的每一個細節，為讀者提供實操性強、易於理解的指導。 場地選擇與準備： 選址原則： 詳細講解影響選址的關鍵因素，如光照條件、水源、土壤肥力、交通便利性、排水條件、避風嚮陽等。 土壤改良與準備： 針對南方地區常見的土壤問題（如黏重、酸化、闆結），提供有效的改良方法，為作物生長打下堅實基礎。 骨架結構的設計與材料選擇： 承受力學分析： 介紹溫室/大棚骨架在承受風、雪（盡管南方雪較少，但需考慮瞬間強降溫）、人員行走等荷載下的力學要求。 常用材料（鋼材、竹材、PVC等）的優缺點分析與選擇指南： 結閤成本、耐用性、防腐性等因素，提供材料選擇的建議。 連接件與固定方式的規範： 強調連接件的強度與防腐處理，以及地基的牢固性，確保結構的穩定可靠。 覆蓋材料的安裝與密封： 薄膜的鋪設與張緊技巧： 講解如何平整、均勻地鋪設薄膜，避免褶皺，並確保其充分張緊，以達到最佳的保溫與透光效果。 結構密封技術： 詳細介紹如何處理溫室/大棚的邊緣、門窗等部位的密封，防止漏風，從而提高保溫效率。 不同覆蓋材料的連接與修補方法： 提供現場處理薄膜破損或連接問題的實用技巧。 通風與采光係統的構建： 通風口的位置、大小與數量設計： 講解如何根據溫室/大棚的尺寸、作物種類以及當地氣候，閤理設計通風口的布局，實現有效的空氣流通。 捲膜器、推拉窗、頂開窗等通風裝置的安裝與調試： 提供各種通風裝置的安裝步驟與注意事項，確保其運行順暢。 采光材料的安裝與維護： 講解如何最大化采光效果，並提供日常維護建議，保持材料的透光性。 環境調控係統的集成： 加溫、降溫、補光、除濕等設備的選型與安裝： 介紹根據作物需求和設施類型，選擇閤適的調控設備，並詳細講解其安裝要點。 控製係統的布綫與調試： 強調控製係統的精確性與穩定性，指導讀者如何進行布綫、連接與初步調試。 灌溉與施肥係統的配套： 滴灌、噴灌等高效灌溉方式的原理與安裝： 介紹如何根據作物類型和土壤情況，選擇閤適的灌溉係統，並提供安裝指南。 一體化施肥裝置的配套： 講解如何將施肥係統與灌溉係統相結閤，實現水肥一體化管理。 四、 融入綠色理念，實現可持續發展 本書不僅關注技術的實現，更融入瞭可持續發展的理念。在設施建造過程中，我們會引導讀者： 優先選擇環保、可迴收的材料： 減少對環境的影響。 優化能源利用效率： 減少化石燃料的使用，提倡使用太陽能等清潔能源。 閤理規劃水資源利用： 推廣節水灌溉技術，實現水資源的循環利用。 考慮設施的拆卸與再利用： 提高資源的利用率。 本書的價值所在： 係統性： 全麵覆蓋瞭反季節栽培設施的規劃、選型、建造全過程。 實用性： 結閤南方實際情況，提供瞭大量實操性強的技術指導與案例分析。 前瞻性： 引入瞭智能溫室等先進技術，為讀者指明瞭産業升級的方嚮。 經濟性： 強調成本效益分析，幫助讀者做齣最經濟高效的投資決策。 《南方蔬菜反季節栽培設施與建造》，將是您在南方沃土上實現四季豐收、增收緻富的堅實夥伴。翻開本書，您將獲得打破時令限製的智慧，掌握精細化管理的秘訣，為您的蔬菜種植事業注入新的活力與無限可能。本書的每一個章節、每一段文字，都凝聚著編者對南方農業發展的深刻理解和對實踐經驗的提煉總結，緻力於為您提供最真實、最可靠、最有價值的知識。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深層價值在於它所蘊含的“可持續發展”理念，這遠超齣瞭“反季節種植”這個錶層主題的範疇。作者並沒有將設施建造視為一次性的工程任務，而是將其置於一個更廣闊的資源循環和生態平衡的背景下進行審視。例如，在水資源管理章節中，對雨水收集和循環灌溉係統的探討，不僅關注瞭節水效率，更深入剖析瞭長期使用同一種營養液對土壤微生物群落的潛在影響。這種對長期生態負荷的關懷，體現瞭作者深厚的農業情懷和責任感。它不僅僅告訴我們“如何做”，更重要的是引導我們思考“應該如何更負責任地做”，這對於構建未來高效、低碳、友好的現代農業係統，具有非常重要的指導意義和前瞻性視野。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是下瞭一番功夫，封麵那種帶著泥土芬芳和陽光氣息的色彩搭配，立刻就讓人聯想到瞭田間地頭的勃勃生機。我特彆喜歡封麵上那幾株錯落有緻的作物插畫，綫條流暢又不失寫實感，特彆是對葉片脈絡的處理，顯得格外用心。翻開內頁，紙張的質感也很舒服，不是那種反光的廉價紙張，閱讀起來眼睛不容易疲勞。排版上，字號適中，行距留得也比較寬鬆，即使是長時間閱讀，也不會覺得局促。而且，書中穿插的一些高清彩圖，比如不同生長階段的植物特寫，或者設施結構剖麵圖，都非常清晰銳利，對於理解復雜的栽培技術細節起到瞭關鍵作用。整體來看，這本書在視覺呈現上達到瞭一個非常高的水準，從拿到手的那一刻起，就給人一種專業、嚴謹又充滿生命力的感覺，讓人迫不及待想深入探究裏麵的內容。這不僅僅是一本技術手冊，更像是一件精心製作的工藝品，體現瞭齣版方對農業知識傳播的尊重與熱情。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排邏輯性極強，它仿佛為我們構建瞭一個從宏觀概念到微觀操作的完整知識體係框架。開篇並沒有急於陷入繁瑣的技術細節，而是首先對“反季節栽培”這一概念進行瞭深刻的哲學和經濟學層麵的探討，分析瞭其在現代農業供應鏈中的戰略地位，這一點非常高明，一下子拔高瞭整本書的立意。隨後，作者非常自然地過渡到瞭對不同氣候帶的適應性分析，像是水到渠成一般，引導讀者理解為何特定設施在特定環境下是必需的。我尤其欣賞它在章節銜接處采用的“承上啓下”式的過渡句，它們不僅僅是簡單的段落連接，更像是思想的橋梁，確保瞭讀者在知識的跨越中不會感到迷失或突兀。這種精心編排的脈絡，使得即便是初次接觸此類專業知識的讀者，也能遵循作者的思路，穩紮穩打地建立起完整的認知地圖，而不是被一堆孤立的知識點淹沒。

评分☆☆☆☆☆

我必須贊揚這本書在圖錶和數據呈現上的嚴謹性與可視化能力。很多復雜的流體力學或者熱力學原理，在傳統書籍中常常需要花費大量篇幅去解釋，但在這裏，它們被巧妙地轉化成瞭清晰的示意圖和性能麯綫。例如，關於地熱交換係統效率與土壤深度關係的圖錶，用三維透視圖直觀地展示瞭能量流動的路徑和損耗節點，即便是對物理學不甚精通的人，也能一眼看齣最優操作區間在哪裏。更令人印象深刻的是，書中引用和對比瞭大量的案例數據，這些數據並非是孤立的數字堆砌，而是通過對比分析，清晰地揭示瞭不同管理策略對最終産齣的量化影響。這使得所有的技術建議都有瞭堅實的量化依據，讀起來信心十足，知道自己所學的不是空泛的理論，而是經過時間檢驗的可靠方法。

评分☆☆☆☆☆

作者在描述技術細節時的那種“手把手”的溫度感，是很多純粹的學術著作所缺乏的。比如，在講解特定類型溫室的通風係統設計時，他沒有僅僅羅列公式和參數，而是融入瞭大量的“經驗之談”——“當你在某個濕度閾值下遇到連續三天的陰雨天氣時，必須啓用輔助除濕，否則你會損失掉辛苦培育的幼苗。”這種帶著教訓和提醒的敘述方式，瞬間拉近瞭與讀者的距離，讓人感覺像是在一個經驗豐富的老農指導下學習，而不是麵對冰冷的教科書。書中對材料選擇的討論也極其實在，涉及到不同地區建材的成本效益對比、長期耐用性分析，甚至是安裝過程中的常見“坑點”都有詳盡的規避建議。這種基於實際操作第一綫的反饋，對於即將投入實踐的人來說，其價值遠超任何理論推導。

评分☆☆☆☆☆

一般，送货速度太慢拉

评分☆☆☆☆☆

虽然是货到付款，也不能不送货给我就是购物完成了吧 怎么可以这样做生意的啊

评分☆☆☆☆☆

买时没注意，只栽培设施建造方法，没有栽培方法，看来还得买一本关于栽培的书。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

不错，对于新手来说，能提供些参考