煙草是我國主要的經濟作物之一。貴州是全國第二大産煙省，烤煙産量約占全國總産量的1／6，煙草已成為貴州的支柱産業之一，在貴州經濟中占有十分重要的地位。貴州省黔南布依族苗族自治州是我國煙草種植曆史悠久的産區之一，據史料記載曬煙種植迄今已有300多年，烤煙種植已有70多年。2003～2007年全國煙草種植區劃研究錶明黔南州為烤煙種植最適宜區，具有山地烤煙生産優越的生態條件，所生産的山地烤煙具有“金黃粉底色鮮亮，油潤柔軟細如綢；糖堿適宜性親和，煙香純正味迴甜”的風味特徵。
2003年以來，在國傢煙草專賣局提齣的“中式捲煙”發展戰略的指導下，黔南州山地烤煙的發展以“突齣特色、打造品牌”為齣發點，實現烤煙生産可持續發展為目標。開展黔南山地特色煙葉的研究，調整煙草産區規劃布局，加強煙草生産基礎設施建設，推廣先進煙草生産技術，增加烤煙生産投入，強化烤煙生産管理，烤煙生産的總體水平有瞭較大的提高。

第一章煙草栽培基本原理
第一節煙草形態概要
一、根與莖
二、葉
三、花、果實和種子
第二節煙草的生育過程
一、生育期
二、生育時期
第三節環境條件對煙草生長發育的影響
一、氣候條件
二、土壤條件
三、地形地貌
第四節我國煙草種植區劃
第五節烤煙的優質適産
一、煙草産量
二、煙葉品質
三、烤煙産量與質量的平衡
四、烤煙優質適産栽培的田間調控
第二章烤煙栽培技術
第一節培育適栽壯苗
一、育苗要求及適栽苗特徵
二、普通苗床育苗
三、漂浮育苗
四、濕潤托盤育苗
第二節煙草大田施肥
一、煙草的營養特性
二、測土施肥
三、煙草施肥技術
第三節煙草移栽
一、煙田選擇與耕整
二、密度與栽植方式
三、適期移栽
四、移栽技術
第四節大田管理
一、栽後保苗
二、中耕、除草和培土
三、灌溉與排水
四、摘除底腳葉
五、打頂除權
第五節煙草主要病蟲害與防治
一、煙草主要病害與防治
二、煙草主要蟲害與防治
第六節地膜覆蓋栽培
一、地膜覆蓋的作用
二、地膜覆蓋栽培技術
第七節煙草大田異常現象的預防和補救
一、早花
二、底烘
三、返青
四、黑暴
五、蛋白臭煙
六、灰色葉
七、雹災處理
第三章煙葉烘烤設備
……
第四章煙葉烘烤基本原理
第五章煙葉烘考技術
第六章黔南山地特色烤煙
參考文獻