在新舊交潛的過渡時期,特彆需要把國內外成功的經驗和失敗的教訓及時瞭有關葡萄汁生産的內容,以期引起人們對該具有巨大市場潛生産的一些常識和技術。在最後一章增加瞭有關葡萄汁生産的內容,以期引起人們對該具有巨大市場潛力的産品的重視。
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