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編輯推薦

適讀人群 ：適用於中小型規模畜禽養殖戶、愛好養殖及配方製作的的農民
　　飼料配方是保證被養殖動物獲得充分、全麵營養的關鍵技術。設計好一個飼料配方並不是一件簡單的工作，所以編寫一部“一看就懂、一學就會”的飼料配方書籍對廣大農民朋友具有重要的意義。

內容簡介

　　《一學就會的豬飼料科學配方》結閤我國農村地區養殖現狀和農民技術水平，通過圖文並茂的方式，介紹瞭簡易豬飼料配方製作的關鍵技術。具體內容包括豬的生理與消化、主要飼料原料及配方設計、豬的養殖特點與飼料配方設計、豬飼料的加工調製、豬飼料科學喂養技巧以及健康養豬知識問答等。此外，還附有豬常用飼料藥物添加劑使用規範，供讀者查閱參考。《一學就會的豬飼料科學配方》內容深入淺齣，通俗易懂，敘述科學、準確、具體，示範性強，便於普及和推廣，為農民朋友識彆原料、製作配方、提高養殖技術提供瞭全方位的參考和藉鑒。

作者簡介

　　職愛民，河南旭百瑞生物科技有限公司技術總監，博士，副研究員，碩士生導師，農業部公益性行業（農業）科研專項專傢組成員；國際SCI雜誌“Food and Agricultural Immunology”雜誌特約審稿專傢。纍計培養博士生3名，碩士研究生8名，參編科技著作3部，纍計發錶各種中文論文90篇，SCI論文13篇。申報國傢專利23項，其中發明專利9項，外觀設計專利3項，獲授權專利7項。獲得河南省農業係統科技進步奬1項，河南科技廳鑒定成果1項，河南省科技進步二等奬1項。

目錄

第一章 豬的生理與消化
第一節 豬體組成與分類
一、根據體型外貌、體尺和體重進行預估
二、根據背膘進行預估
三、根據背最長肌進行預估
四、其他預估方法
第二節 豬的生長發育規律
一、豬的生長發育階段
二、肥育豬生長發育規律
三、母豬生長發育規律
第三節 豬的消化規律
一、消化的概念
二、豬的消化係統構成
三、仔豬消化規律
第四節 豬的采食特點
一、豬的采食行為
二、影響采食行為的因素

第二章 主要飼料原料及配方設計
第一節 豬飼料常用原料與應用
一、能量類原料
二、蛋白類原料
三、添加劑類原料
四、青貯飼料原料及其他飼料原料
第二節 飼料配方設計與計算
一、飼料配方步驟
二、飼料配方設計的必備資料
三、飼料配方計算方法

第三章 豬的養殖特點與飼料配方設計
第一節 瘦肉型豬養殖特點與飼料配方設計
一、瘦肉型豬養殖特點
二、瘦肉型豬飼料配方設計
第二節 肉脂型豬養殖特點與飼料配方設計
一、肉脂型豬養殖特點
二、肉脂型豬飼料配方設計
第三節 後備母豬、懷孕母豬、哺乳母豬等的養殖特點與飼料配方設計
一、後備母豬養殖特點與飼料配方設計
二、空懷母豬養殖特點與飼料配方設計
三、懷孕母豬養殖特點與飼料配方設計
四、哺乳母豬和哺乳仔豬養殖特點與飼料配方設計
第四節 種公豬養殖特點與飼料配方設計
一、種公豬的養殖特點
二、各類種公豬的飼料配方設計
第五節 斷奶仔豬養殖特點與飼料配方設計
一、斷奶仔豬的養殖特點
二、斷奶仔豬的飼料配方設計
第六節 保育仔豬養殖特點與飼料配方設計
一、保育仔豬的養殖特點
二、保育仔豬的飼料配方設計

第四章 豬飼料的加工調製
第一節 常用豬飼料加工調製方法
一、確認復閤預混料或濃縮飼料有效信息
二、配料過程注意事項
三、粉碎注意事項
四、混閤技巧
五、放料過程
六、混閤設備定期清理
第二節 含毒餅（粕）的脫毒
一、棉籽餅（粕）的脫毒處理
二、菜籽餅（粕）的脫毒處理
三、大豆餅（粕）的脫毒處理
四、花生餅的脫毒處理
第三節 青乾草與樹葉類飼料的加工調製
一、青乾草的加工調製
二、樹葉類飼料的加工調製
第四節 血粉與肉骨粉加工
一、血粉加工
二、肉骨粉加工

第五章 豬飼料科學喂養技巧
第一節 科學選擇飼料産品
一、飼料産品選擇存在的問題
二、預混料的閤理利用
三、全價料的閤理利用
四、濃縮料的閤理利用
第二節 閤理設計配方
一、靈活應用飼養標準
二、注意飼料原料的質量和可利用性
三、注意飼料的安全性和閤法性
四、原料混配要均勻
第三節 飼料質量影響因素
一、天然變異
二、加工工藝
三、原料摻假
四、損壞和蛻變
五、實驗室剖析成果的區彆
第四節 閤理選擇和使用添加劑
一、添加劑的種類
二、飼料添加劑的鑒彆
三、飼料添加劑的閤理利用
四、飼料添加劑的配伍禁忌
第五節 飼料原料質量速檢方法
一、玉米速檢方法
二、碎米速檢方法
三、小麥速檢方法
四、麵粉速檢方法
五、豆粕速檢方法
六、麩皮速檢方法
七、次粉速檢方法
八、細米糠速檢方法
九、魚粉速檢方法
十、肉骨粉速檢方法
十一、血粉速檢方法
第六節 飼料營養價值科學評價
一、理化分析方法
二、飼養試驗
三、實用小技巧評價豬飼料

第六章 健康養豬知識問答
一、乳豬飼喂料糟料的好處有哪些？
二、如何判斷料糟料的優劣？
三、乳豬為什麼一定要吃初乳？
四、吃奶的小豬需不需要喝水？
五、母豬奶水不夠，小豬如何寄養？
六、仔豬哺乳期至斷奶適宜溫度是多少？
七、仔豬營養性腹瀉癥狀有哪些？
八、仔豬疫苗過敏的癥狀及其急救方法（以10～15韆剋仔豬為例，僅供參考）
九、保育豬如何分群？
十、如何調教保育豬“三點定位”？
十一、如何保證保育豬的飲水?
十二、肥育豬的飼喂方式有哪幾種？
十三、豬群飼料飼喂量及飲水器高度參照用法？
十四、如何處理後備母豬不發情問題？
十五、什麼叫妊娠？母豬懷孕時間一般為多長？
十六、懷孕（妊娠期）母豬如何飼喂？
十七、哺乳母豬飼養管理要點是什麼？
十八、哺乳母豬如何計算飼喂量？
十九、規模化豬場免疫程序實例（參考）
附錄 豬常用飼料藥物添加劑
參考文獻
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