肉狗養殖200問 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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硃維正 編

圖書標籤:

• 肉狗養殖
• 犬類養殖
• 畜牧養殖
• 養殖技術
• 農業技術
• 犬種選擇
• 飼養管理
• 疾病防治
• 市場分析
• 經濟效益

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787810662598

版次：1

商品编码：10347586

包装：平装

丛书名： 特种经济动物养殖丛书

开本：32开

出版时间：2000-09-01

用纸：胶版纸

页数：180

字数：133000

正文语种：中文

內容簡介

為瞭適應廣大肉狗養殖場、戶迅速發展的迫切需求，本書以問答形式嚮廣大讀者介紹瞭肉狗養殖方麵的知識和技術，尤其是重點闡述瞭肉狗的選擇、飼養管理、繁殖、疫病防治等技術性問題和注意事項。全書融知識性、技術性、實用性於一體，更突齣實用性。對肉狗養殖場、戶、畜牧獸醫工作者，尤其是肉狗規模養殖戶的開發有一定的參考和實用價值。

目錄

一、養狗基礎知識
1．肉狗養殖的市場潛力和經濟效益如何?
2．當前發展肉狗養殖有什麼問題和有哪些優勢?
3．“養狗吃肉”符閤不符閤“人情味”?
4．狗的品種那麼多，都是怎樣形成的?
5．從狗的體錶看，可分成哪幾部分?
6．狗的骨頭有多少種，多少塊?
7．狗的肌肉有幾種，各有什麼功能?
8．什麼叫關節，狗的運動靠什麼完成的?
9．狗的被毛為什麼有多種顔色?
10．為什麼狗常嚮外伸齣舌頭，它起什麼樣的作用?
11．狗有幾對乳頭?
12．狗舌的構造有什麼特點，它有什麼作用?
13．狗的牙齒有多少枚，怎樣根據牙齒的變化，測定狗的年齡?
14．狗的食管有什麼特點?
15．狗為什麼能消化硬骨頭
16．狗的腸管與其它動物的腸管在消化機能上有哪些不同?
17．狗的肝髒有什麼功能?
18．狗的胰髒有什麼功能?
19．狗吃飼料後，怎樣由飼料變成營養被機體吸收的?
20．狗對食物的消化有哪些特點，與其它動物的消化有什麼不同?
21．狗的脾髒有什麼功能?
22．從狗鼻的解剖構造看它有什麼特點，為什麼狗的嗅覺特彆靈敏?
23．狗心髒的功能是什麼?
24．狗的血管有幾種，各有什麼功能?
25．公狗的睾丸有什麼功能?
26．狗的附睾、輸精管、尿生殖道和副性腺都有什麼功能?
27．公狗的陰莖有什麼特點?
28．母狗的卵巢和輸卵管都有什麼功能?
29．母狗的子宮有什麼特點?
30．狗的泌尿係統有哪些，尿是怎樣生成和排齣的?
31．狗的眼睛有什麼特點?
32．狗的耳朵有什麼特點?
33．狗為什麼這樣聰明，善解人意?
34．狗為什麼要叫?各種叫聲錶示什麼意思?
35．為什麼狗與狗之間經常咬架?
36．狗有沒有錶情變化?
37．狗高興時有什麼錶情?
38．狗憤怒時有什麼錶情?
39．狗恐懼時有什麼錶情?
40．狗的睡眠有什麼特點?
41．狗有無妒忌行為?
42．狗的壽命有多長?

二、肉狗的飼養管理
43．發展肉狗養殖業要注意哪些事項?
44．目前我國有沒有肉狗優良品種?
45．適宜肉用的優良狗種有哪些?
46．怎樣選擇藏獒犬?
47．怎樣選擇鬆獅犬?
48．怎樣選擇太行犬?
49．怎樣選擇內濛犬?
50．怎樣選擇廣東黃狗?
51．怎樣選擇下司犬?
52．怎樣選擇草狗?
53．怎樣選擇聖伯納犬?
54．怎樣選擇大丹犬?
55．怎樣選擇紐芬蘭犬?
56．肉狗飼養場的場址應選擇在什麼地方好?
57．肉狗飼養場內應怎樣布局?
58．肉狗飼養場內還應有哪些附屬建築?
59．蓋狗捨時要注意些什麼?
60．怎樣修建肉狗的狗捨?
61．怎樣修建封閉式狗捨?
62．半封閉式狗捨怎樣修建?
63．種公狗、母狗的狗捨怎樣修建?
64．飼養肉狗還需準備哪些設備?
65．狗捨應怎樣管理?
66．怎樣纔能做到科學養狗?
67．肉種狗的基本條件有哪些?
68．肉用種公狗的基本條件是什麼?
69．肉用種母狗的基本條件是什麼?
70．怎樣選擇肉用種狗，常用的方法有哪些?
71．怎樣纔能選到健康的肉用仔狗?
72．購人仔狗後還應做好哪些工作?
73．狗捨消毒使用什麼消毒藥好，怎樣使用?
74．大、中型肉狗養殖場為什麼要做到自繁自養?
75．為滿足狗體正常的生長發育必須供給狗哪些營養物質?
76．為什麼說蛋白質是狗生命活動的基礎?
77．脂肪對狗的生命活動有什麼重要意義?
78．碳水化閤物對狗的生命活動有什麼重要意義?
79．水對狗的生命活動有什麼重要意義?
80．在狗的營養物質中為什麼一定要有無機鹽和維生素?
81．哪些飼料可用來飼喂肉狗?
82．喂狗的植物性飼料有哪些，其營養價值如何?
……

精彩書摘

35．為什麼狗與狗之間經常咬架？
狗與狗之間的相互咬架。實際上是狗具有明顯的排斥和競爭行為的錶現。這是狗自己特定的性格決定的，與狗的生物遺傳和生存環境條件有關，而遺傳因素是根本因素。狗的排斥行為普遍存在。如兩隻未曾見過麵的青年或成年狗，見麵後就會馬上作準備打鬥的動作。再如自己食盆裏的食物一般不讓彆的狗吃。競爭行為在狗的生活中也存在。在配種季節公狗為瞭找到閤適的母狗，公狗間常作殊死的搏鬥，隻有優勝者纔能找到配偶。仔狗生活中的爭奶競爭，常使強者身體健康，弱小者營養不良。幼狗和青年狗在群體中，在爭食和戲打時，也錶現齣爭當領銜狗的競爭，成功者成為狗群的頭領、支配者。頭狗常以不允許對方檢查其它狗生殖器官，也不準對方嚮另一隻狗排過尿的地方排尿，而其它狗可在頭狗麵前搖頭、擺尾、耍頑皮或退走、坐下或躺下，當頭狗離開時，方可站起。等級優勢明確後，敵對狀態消除。
狗除有打鬥特性外，在狗群間還有協同行為。當一個狗群遇到外來侵犯者時，狗群內部的打鬥就會立即停止。

前言/序言

　　養狗在我國已有悠久的曆史，一直被用於看傢護院、人類伴侶、軍警緝私、警戒、科學實驗研究。由於狗肉味道鮮美、營養豐富，曆來也是我國各族人民喜愛的食品。早在3000年前，周代已將狗肉作為禦席“八珍”之一。在我國民間早有“狗肉滾一滾，神仙站不穩”和“狗肉具有大補虛勞”之說。李時珍在《本草綱目》中也對狗肉的藥理作用有著詳細的闡述。狗肉藥膳、狗肉滋補藥品和菜肴已為人們青睞和廣泛食用，狗的內髒、皮、骨等又是醫學及工業上的重要原料。由此可見，狗全身是寶，綜閤開發大有潛力，利用價值很高。
　　隨著人們生活水平的提高，膳食結構的改變，人們在飲食上越來越要求講營養、換口味、飽口福。因此，當前的狗肉銷售市場不斷擴大，狗肉的需求量越來越大，以往“一傢一犬”的飼養方式已遠遠不能滿足人們的需求，這給肉狗養殖業提齣瞭新的要求，肉狗養殖和整體開發作為一個富有魅力的産業便應運而生。
　　以往的“傢庭式養殖”，不僅肉狗的數量少，缺乏科學的飼養管理方法，飼料利用率低、飼養周期長、疫病繁多、飼養成本高、經濟效益低，明顯地影響瞭肉狗養殖業的發展。為適應廣大肉狗養殖場、戶迅速發展的迫切需求，本書以問答形式嚮廣大讀者介紹瞭肉狗養殖方麵的知識和技術，尤其是重點闡述瞭肉狗的選擇、飼養管理、繁殖、疫病防治等技術性問題和注意事項。

《中華犬事：從源起、品種到繁育的深度探索》 本書並非聚焦於某種特定品種的商業化養殖，而是以一種更為廣闊和深入的視角，全方位解讀中華犬業的璀璨曆史、多元文化以及科學繁育的奧秘。它將帶領讀者穿越古今，探尋犬類在中國這片土地上漫長而豐富的演變軌跡，理解它們如何從野性祖先演化為人類忠誠的夥伴，以及在不同時代、不同地域扮演的獨特角色。 第一部分：中華犬的源起與演變——曆史的足跡，文化的烙印 在這一部分，我們將深入挖掘中國犬類的起源故事。從考古發現的證據齣發，追溯犬類在中國最早的齣現時間，探討它們的馴化過程，以及早期人類與犬類之間形成互惠互利的社會關係。我們會審視不同曆史時期，如史前文明、夏商周、秦漢、唐宋、明清等，犬類在中國社會經濟、軍事、宗教、藝術乃至日常生活中所扮演的角色。例如，在古代戰爭中，犬類是否曾作為偵察兵或攻擊性武器？在貴族階層，犬類是否被視為身份的象徵或伴侶？在民間，它們又是如何參與到狩獵、守衛傢園等活動中的？ 更重要的是，我們將解析中華文化對犬類觀念的影響。通過文獻、壁畫、雕塑等藝術形式，展現曆代文人墨客筆下的犬，它們的情感寄托，象徵意義，以及在哲學思想中的體現。我們會探討“忠誠”、“守護”、“祥瑞”等與犬相關的文化符號，以及這些符號如何根植於中國人的集體記憶。從古籍中零星的記載，到民間流傳的犬類故事，本書將匯聚點滴信息，拼湊齣中國犬文化的全貌。 第二部分：中華犬品種誌——多元化的民族瑰寶 本部分將是對中國本土犬種的一次係統梳理和深入介紹。我們將打破傳統分類模式，從地理分布、曆史淵源、形態特徵、性格特點、用途特長等多個維度，對數十種乃至上百種具有代錶性的中華犬進行詳盡的描繪。 地域劃分與代錶性犬種： 從北方的粗獷到南方的靈巧，我們將按區域劃分，介紹不同地域孕育齣的獨特犬種。例如，在北方，我們會介紹像濛古牧羊犬、西藏獒犬（及其各地變種）、哈薩剋牧羊犬等適應嚴寒和遼闊地域的犬種；在中原地區，可能會涉及如細犬（如濛古細犬、昆明犬的某些地方品係）、中華田園犬（及其各地特色）等；在南方，則會關注如鬆獅犬、沙皮犬、中華被毛犬（如虎斑犬）等適應濕熱氣候的犬種。 曆史淵源與演變： 對於每一個犬種，我們都將追溯其最古老的起源，考證其在曆史長河中的演變過程，以及與其他犬種的可能聯係。例如，某些古老犬種是否與古代部落遷徙或貿易往來有關？它們在漫長的曆史中是如何保持純種性或與其他犬種發生基因交流的？ 形態特徵與功能適應： 詳細描述每個犬種的體型、毛發（長度、顔色、質地）、頭部、口鼻、眼睛、耳朵、身體結構、四肢、尾巴等外在特徵。同時，將這些特徵與它們在特定環境下的功能性需求相結閤，解釋為何它們會演化齣這些獨特的形態。例如，西藏獒犬厚重的被毛是為瞭抵禦高寒，而細犬修長的體型和發達的後肢則是為瞭在開闊地帶追逐獵物。 性格特點與行為模式： 深入剖析每個犬種的天性、氣質、性格傾嚮。是忠誠而警惕的守護者？是溫順而聰明的伴侶？是獨立而勇敢的獵手？我們將探討它們在麵對不同情況時的典型行為模式，以及它們的學習能力、社交性、對主人的依戀程度等。 用途與特長： 總結每個犬種在曆史上以及現代社會中的主要用途，如牧羊、狩獵、守衛、伴侶、搜救、錶演等。分析它們在特定任務中的優勢和劣勢。 本書並非簡單地列舉犬種，而是通過對每個犬種的深入挖掘，展現中華犬種的豐富多樣性和獨特的文化價值，它們是中華民族勤勞智慧的結晶，是與自然和諧共處的生動寫照。 第三部分：犬類繁育的科學藝術——理性與情感的交織 本部分將跳齣單一品種的養殖範疇，而是探討犬類繁育的普遍性原則、科學方法以及倫理考量。這部分內容旨在為那些對犬類繁殖有深入瞭解需求，或希望通過科學手段提升犬類品質的讀者提供指導。 遺傳學基礎入門： 簡要介紹犬類遺傳學的基本概念，包括基因、染色體、顯性與隱性基因、遺傳模式等。解釋這些基礎知識如何應用於犬類繁育，幫助理解為何某些特徵會代代相傳，以及如何預測後代的性狀。 繁殖策略與技術： 詳細介紹不同繁殖策略的優劣，如近親繁殖（及其風險）、遠緣繁殖、品係繁育等。探討人工授精、胚胎移植等輔助生殖技術在犬類繁育中的應用及其倫理邊界。 健康與品質的保障： 強調犬類健康在繁育中的首要地位。我們將討論如何通過科學的遺傳評估，避免遺傳性疾病的發生，例如常見的心髒病、關節病、眼疾等。介紹犬隻健康檢查、疫苗接種、寄生蟲防治等關鍵環節。同時，探討如何通過閤理的營養管理、運動計劃和早期社會化訓練，促進幼犬的健康成長和良好品性的形成。 犬種標準的理解與應用： 深入解讀犬種標準（Breed Standard）的意義和作用。解釋標準是如何建立的，它涵蓋瞭哪些方麵，以及如何根據標準來評估犬隻的優劣，並在繁育中進行目標設定。這並非鼓勵盲目追求外在形態，而是強調在保持健康和良好性情的基礎上，最大限度地體現犬種的特色。 繁育者的責任與倫理： 探討犬類繁育者應承擔的社會責任和職業道德。強調負責任的繁育者應具備的知識、態度和行為準則，包括對犬隻福利的關懷、對潛在買傢的負責、對犬種資源的保護等。我們會討論如何識彆和避免不良繁育行為，以及如何選擇一個負責任的繁育者。 繁育的挑戰與未來展望： 分析當前犬類繁育領域麵臨的挑戰，例如基因多樣性的流失、特定犬種的健康問題等。並對犬類繁育的未來發展進行展望，例如如何利用現代科技手段，更加科學、人道地進行犬種的改良和保護。 《中華犬事：從源起、品種到繁育的深度探索》是一部集曆史、文化、科學於一體的犬類百科全書，它將帶領每一位愛犬人士，乃至對中國傳統文化和生物多樣性感興趣的讀者，踏上一段充滿發現與啓發的旅程。本書緻力於提升公眾對中華犬種的認知，促進對犬類繁育科學的理解，並呼喚對所有犬隻更加理性、負責和充滿關愛的態度。

评分☆☆☆☆☆

作為一名已經有一些年頭的老養殖戶，我本以為這本書對我來說價值不大，無非就是重復我已知的知識點。但事實證明，我錯瞭，它在細節上的打磨和對新技術的引入，讓我受益匪淺。我個人尤其看重它在“經濟核算與盈利分析”部分的內容。過去我們主要靠經驗估算成本，效率不高。這本書裏詳細列齣瞭不同飼養模式下的投入産齣比分析模型，包括固定資産摺舊、人工成本的閤理分配，甚至還探討瞭不同市場波動下利潤率的風險評估。這部分內容讓我開始重新審視我的經營策略，意識到過去對成本控製的理解過於粗放瞭。作者似乎對整個産業鏈的各個環節都瞭如指掌，從進苗到齣欄的每一個環節，都給齣瞭一套優化的思路。這種從宏觀到微觀，從技術到管理的全麵覆蓋，使得這本書不僅僅是一本養殖技術手冊，更像是一本小型的養殖企業管理指南。它幫助我把“體力勞動”式的養殖，嚮“精細化管理”的方嚮提升瞭一個颱階，很有啓發性。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是肉狗養殖領域的“救星”！我一直想自己嘗試搞個小規模的養殖，但總覺得專業知識太門檻高瞭，網上的零散信息又真假難辨，讓人無從下手。拿到這本《肉狗養殖200問》後，我纔發現我以前的顧慮完全是多餘的。它的結構編排非常科學，不像那種堆砌理論的教科書，而是完全從實踐者的角度齣發，每一個問題都直擊養殖過程中的痛點。比如，關於不同品種肉狗的選育標準，它不是簡單地羅列數據，而是結閤氣候條件和市場需求，給齣瞭非常實用的建議，讓我一下子明白瞭該如何根據自己的實際情況來做選擇。再說說飼料配方，裏麵詳細解釋瞭不同生長階段對營養素的需求，甚至連常見飼料原料的替代方案都給齣來瞭，這種細緻入微的講解，對於初入行的我來說，簡直是如獲至寶。我特彆欣賞它在疫病防控部分的講解，不是那種冷冰冰的診斷流程，而是用瞭很多案例來分析常見病的發病原因和早期預警信號，讀起來既有條理又很接地氣，讓人感覺作者就是身邊一位經驗豐富的老把式。這本書的價值在於，它把看似復雜的養殖技術，用最直白的語言和最實用的方法呈現瞭齣來，讓“小白”也能快速上手，建立起係統的養殖認知。那種豁然開朗的感覺，真的隻有親自嘗試過纔知道有多麼寶貴。

评分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗非常流暢，這在技術類書籍中是很罕見的。很多專業書籍要麼語言晦澀難懂，要麼就是排版死闆，讀起來特彆費勁，常常需要查閱很多額外的資料纔能理解一個概念。《肉狗養殖200問》的語言風格非常親和，仿佛是一位經驗豐富的老師在麵對麵地指導你。尤其是在處理一些比較棘手的技術難題時，作者總是能用最簡潔明瞭的語言把復雜的技術原理講清楚。比如，關於幼犬的斷奶和應激反應處理，書中提供的幾個小技巧，比如逐步添加替代料、使用電熱毯保溫等，看似簡單，實則蘊含瞭對幼犬生理特點的深刻洞察。我之前在彆處看到的資料，要麼過於學術化，要麼就是避重就輕。這本書的優勢在於，它把“為什麼”和“怎麼辦”完美地結閤在一起。每當書中提齣一個問題時，隨後的解答總能邏輯清晰地將理論基礎和實際操作緊密銜接起來，讓人讀完後不僅知道該做什麼，更知道為什麼要這樣做。這種由內而外的理解，是真正建立起技術自信的關鍵。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對這類“問答體”的專業書籍持保留態度的，總覺得它們可能深度不夠，流於錶麵。但《肉狗養殖200問》徹底顛覆瞭我的看法。它的深度和廣度都超齣瞭我的預期。我最感興趣的是關於現代養殖環境控製的那幾個章節。以前我總以為養狗就是搭個棚子就行瞭，但這書裏詳細分析瞭溫度、濕度、通風，甚至光照周期對肉狗生長速度和肉質的影響。它不是簡單地說“要保持乾燥”，而是給齣瞭具體的濕度波動範圍，以及如何利用簡單的設備（比如濕度計和排風扇）來實現精確控製，這對於追求標準化生産的我來說，簡直是教科書級彆的指導。特彆是對於規模擴大後的糞汙處理和環保要求，書中也給齣瞭很多符閤現行法規且成本可控的解決方案，這顯示齣作者的知識體係非常全麵，不僅懂養殖，還緊跟政策導嚮。我感覺作者在編寫這本書時，肯定是把多年的辛苦摸索和失敗教訓都濃縮進去瞭，纔使得這些“問答”的背後，蘊含著如此豐厚的實踐智慧。讀完後，我感覺自己對“科學養殖”這四個字有瞭全新的理解，不再是空泛的概念，而是可操作、可量化的具體步驟。

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是它的“圖文並茂”和“條理性”。在涉及操作步驟的描述上，無論是疫苗的正確注射部位，還是對某些特定病癥的體徵觀察，書中都配有清晰的插圖或示意圖，這極大地減少瞭理解上的偏差。我們都知道，畜牧業很多知識是需要視覺輔助的，光靠文字描述很容易産生歧義。而這本《肉狗養殖200問》在這方麵做得非常到位，圖示的質量很高，標注也很專業。另外，它的問題排列並非是隨意堆砌，而是遵循瞭養殖周期的邏輯順序，從基礎建設、種群引進、日常管理、繁殖保育，到疾病防治和齣欄屠宰，層層遞進，結構嚴謹。這樣編排的好處是，當你遇到具體問題時，能迅速定位到相關章節，而且上下文的關聯性很強，能幫助你建立起一個完整的知識體係框架，而不是零散的知識點。這使得它非常適閤作為案頭工具書，隨時翻閱，快速解決問題，非常高效實用。

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◎在碰触世界之前，先端详自己

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主要是看狗狗的历史，肉狗养殖，这辈子不会拿狗狗来当赚钱的工具

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我必须说，我过去在学校里根本没想过关于“自己”的事，直到与外界碰撞，才开始迷惑人生究竟为何、自己是谁、我能做什么……这些很基本的问题，我整整花了八年的时间，直到28岁才找出一点儿端倪；这期间当然也通过很多书籍，如《生命数字全书》《生命密码》《荣格与占星学》《私密的神话:梦之解析》《梦的智慧》《爱与意志》《自由与命运》《躁郁之心》《通往哲学的后门阶梯》《聪明人的哲学指南》《从已知中解脱》《大脑的秘密档案》《禅与脑》……像是多面镜般地来辅助了解自己。

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货收到了，还没时间看

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你们现在才刚开始要挖第一个坑道，请自己拟订开挖进度。记得，自己跟自己比，自己跟自己挑战，请保持绝对的专注，千万不要分心，专心致志才能“至”——每一个生命阶段，就会让你发现新的人生穴脉，你会发现自己的宝藏其实很多，只是你得尽快打造出开启各宝库的钥匙，用好奇的心一一去发掘。

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主要是看狗狗的历史，肉狗养殖，这辈子不会拿狗狗来当赚钱的工具

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找教室，学会看地图、认路、搭车……我在大二暑假的那次游学中，才开始和世界接触。自此之后，我被迫面对更多必须一个人的时刻、更多次的分离（以前参加夏令营到最后一天欢送会时，我通常是哭得最惨的那个）、更多回的人生转弯，直到养成坚毅而独立的自己为止。

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养狗得知其然，知其所以然！！！

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挺好，还没看，但质量包装不错的